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gastronomía peruana

Fiestas Patrias: 7 motivos para estar orgullosos de nuestro país [FOTOS]

http://trome.pe/familia/fiestas-patrias-7-motivos-estar-orgullosos-nuestro-pais-2096858

Debemos valorar sus majestuosos paisajes, sus platos típicos y su gente trabajadora no solo en Fiestas Patrias.

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Fiestas Patrias

Perú

28/07/2016 06:40
Fiestas Patrias: Motivos para mostrar nuestro amor por el Perú - Noticias de gastronomía peruana

Fiestas Patrias: Motivos para mostrar nuestro amor por el Perú

http://trome.pe/columnas/fiestas-patrias-motivos-mostrar-nuestro-amor-peru-2096885

El fotógrafo Gary nos habla sobre los motivos por los que podemos amar al Perú a propósito de las Fiestas Patrias.

28/07/2016 06:10
Juan Diego Flórez y Gastón Acurio rinden homenaje al Perú - Noticias de gastronomía peruana

Juan Diego Flórez y Gastón Acurio rinden homenaje al Perú

http://elcomercio.pe/sociedad/musica/fiestas-patrias-juan-diego-florez-y-gaston-acurio-rinden-homenaje-al-peru-noticia-1920100

Mira en exclusiva el sabroso homenaje que estos dos peruanos hacen a nuestro país por Fiestas Patrias

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Fiestas Patrias

27/07/2016 21:42
#PlaneaTuFinde: 3 sitios cerca de Lima para ir en Fiestas Patrias - Noticias de gastronomía peruana

#PlaneaTuFinde: 3 sitios cerca de Lima para ir en Fiestas Patrias

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-planeatufinde-3-sitios-cerca-lima-ir-fiestas-patrias-48629

¿Aún no tienes planes? ¿Estás desesperado? Los chicos de Perú8mil te dan tres opciones para visitar en este fin de semana largo.

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#PlaneaTuFinde

27/07/2016 18:58
¿Cómo somos los peruanos? Mira este especial de El Comercio - Noticias de gastronomía peruana

¿Cómo somos los peruanos? Mira este especial de El Comercio

http://elcomercio.pe/politica/gobierno/fiestas-patrias-quieres-saber-como-somos-peruanos-mira-esta-nota-noticia-1920128

El Comercio presenta su especial por Fiestas Patrias en el que muestra un diagnótico sobre la peruanidad

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Fiestas Patrias

27/07/2016 17:00
Fiestas Patrias: música criolla, danzas, gastronomía y ballet para celebrar en Lima - Noticias de gastronomía peruana

Fiestas Patrias: música criolla, danzas, gastronomía y ballet para celebrar en Lima

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-fiestas-patrias-musica-criolla-danzas-gastronomia-y-ballet-celebrar-lima-48572

Organiza la comuna metropolitana en parques zonales, Parque las Leyendas y plazas de la capital

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Fiestas Patrias

27/07/2016 16:47

Cómo cocinar platillos peruanos en el extranjero

http://elcomercio.pe/viu/actitud-viu/como-cocinar-platillos-peruanos-extranjero-noticia-1919911

Funciona sustituir ingredientes pero si añoras el sabor de la comida peruana busca insumos nacionales

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Comida peruana

27/07/2016 14:39
Portal de productores de APEGA es reconocida en competencia - Noticias de gastronomía peruana

Portal de productores de APEGA es reconocida en competencia

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/portal-productores-apega-reconocida-competencia-noticia-1919952

A través de la web "Gran Mercado APEGA", los pequeños productores tienen la oportunidad de ofrecer directamente sus cosechas

27/07/2016 13:50

7 mercados en el extranjero para comprar productos peruanos

http://elcomercio.pe/vamos/peru/7-mercados-extranjero-comprar-productos-peruanos-noticia-1919787

Te mostramos las ciudades donde es más sencillo conseguir insumos culinarios para preparar comida peruana.

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Comida peruana

Mercados

27/07/2016 13:14

Estos serán los participantes del festival de food trucks

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/estos-seran-participantes-festival-food-trucks-noticia-1919894

Los famosos food trucks deleitarán el paladar de los comensales en Minka. Conoce quiénes serán los participantes

27/07/2016 12:32

Emprende Trome: Diego Aste nos habló de cervezas artesanales ‘Candelaria [ENTREVISTA Y VIDEO]

http://trome.pe/actualidad/emprende-trome-diego-aste-nos-hablo-sobre-cervezas-artesanales-candelaria-2096732

Diego Aste es el creador de las famosas cervezas artesanales que están dando la hora. Le puso ese nombre porque es la segunda fiesta del continente, después del Carnaval de Río.

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Emprende Trome

27/07/2016 07:30
Cinco consejos para emprender un negocio gastronómico - Noticias de gastronomía peruana

Cinco consejos para emprender un negocio gastronómico

http://gestion.pe/empresas/cinco-consejos-emprender-negocio-gastronomico-2166404

Los emprendimientos de comida en el país tienen montos variados que oscilan entre S/ 2,000 a S/ 50,000, dependiendo del tipo de negocio que se quiera iniciar, dijo Jorge Luis Ramos de la UPN.

10 empresarias peruanas que resaltan por su éxito y garra

http://elcomercio.pe/viu/actitud-viu/10-empresarias-peruanas-que-resaltan-su-exito-y-garra-noticia-1919624

Estas son algunas de las empresarias peruanas más destacadas en la moda, arte, tecnología y negocios. Conócelas aquí

26/07/2016 14:25
Apega explica los retos pendientes para mejorar la cadena de valor gastronómico en el Perú - Noticias de gastronomía peruana

Apega explica los retos pendientes para mejorar la cadena de valor gastronómico en el Perú

http://peru21.pe/cultura/bernardo-roca-rey-explica-retos-pendientes-alcanzar-desarrollo-cadena-valor-gastronomico-2253019

Bernardo Roca Rey resalta que es necesaria la participación del Estado para impulsar la gastronomía y el turismo.

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Apega

Mistura

26/07/2016 13:54
Latin America’s 50 Best Restaurants se celebrará en setiembre en México [Infografía] - Noticias de gastronomía peruana

Latin America’s 50 Best Restaurants se celebrará en setiembre en México [Infografía]

http://peru21.pe/mundo/latin-americas-50-best-restaurants-se-celebrara-setiembre-mexico-infografia-2253021

En la edición pasada Perú ocupó tres de los primeros cinco puestos de la lista de los mejores restaurantes de la región.

Fiestas Patrias: celebra en este festival de food trucks - Noticias de gastronomía peruana

Fiestas Patrias: celebra en este festival de food trucks

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/fiestas-patrias-celebra-este-festival-food-trucks-noticia-1919651

¿Planes para este fin de semana largo? Disfruta de la 'gastronomía rodante' en estas Fiestras Patrias

26/07/2016 12:58
Prepara un filete de bonito con puré rústico por Fiestas Patrias - Noticias de gastronomía peruana

Prepara un filete de bonito con puré rústico por Fiestas Patrias

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/prepara-filete-bonito-pure-rustico-fiestas-patrias-noticia-466463

Anímate a disfrutar de un delicioso bonito con puré rustico junto a tu familia y amigos en estas Fiestas Patrias.

Mar Pacífico Tropical, un refugio en el Perú ante la pesca de arrastre - Noticias de gastronomía peruana

Mar Pacífico Tropical, un refugio en el Perú ante la pesca de arrastre

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-medio-ambiente-mar-pacifico-tropical-refugio-peru-ante-pesca-arrastre-63071

La misión es una: salvar el ecosistema.

26/07/2016 09:29
4 tips para comer y no engordar en Fiestas Patrias - Noticias de gastronomía peruana

4 tips para comer y no engordar en Fiestas Patrias

http://peru.com/estilo-de-vida/vida-sana/4-tips-comer-y-no-engordar-fiestas-patrias-noticia-466410

Es usual que las personas abusen de la comida y el alcohol durante las fiestas. Por tal motivo, a continuación te damos algunos consejos.

26/07/2016 09:06

¿Qué necesita el Perú para impulsar su gastronomía?

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/que-necesita-peru-impulsar-su-gastronomia-noticia-1919465

La informalidad, educación gastronómica y un mejor abastecimiento son algunos objetivos que debe plantearse el nuevo gobierno

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Gastronomía

25/07/2016 17:36
PPK: Estos son los cinco retos para realzar la gastronomía peruana, según Apega - Noticias de gastronomía peruana

PPK: Estos son los cinco retos para realzar la gastronomía peruana, según Apega

http://gestion.pe/economia/ppk-estos-son-cinco-retos-realzar-gastronomia-peruana-segun-apega-2166287

A días para que PPK asuma la presidencia, la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) pone sobre la mesa cinco retos que el próximo mandatario deberá sortear para continuar potenciando al Perú como destino gastronómico.

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gastronomía

Apega

turismo

25/07/2016 16:50
Food Trucks: datos que no sabías sobre este formato gastronómico - Noticias de gastronomía peruana

Food Trucks: datos que no sabías sobre este formato gastronómico

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-food-trucks-datos-que-no-sabias-sobre-este-formato-gastronomico-48527

Por Fiestas Patrias, varios restaurantes sobre ruedas estarán en Minka.

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Food Trucks

25/07/2016 14:03

¿Fuera del Perú? 9 cosas que jamás creíste que extrañarías

http://elcomercio.pe/vamos/peru/fuera-peru-9-cosas-que-jamas-creiste-que-extranarias-noticia-1919364

El cielo gris o la música a todo volumen son algunas de las cosas que se extrañan cuando estás lejos del Perú

25/07/2016 13:33
Mistura 2016: madres de comedores populares podrán participar en la feria - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: madres de comedores populares podrán participar en la feria

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-2016-madres-comedores-populares-podran-participar-feria-48523

Ellas concursarán por el premio gastronómico Teresa Izquierdo

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Mistura 2016

Mistura

25/07/2016 13:04
Gastronomía peruana y los retos para el nuevo gobierno - Noticias de gastronomía peruana

Gastronomía peruana y los retos para el nuevo gobierno

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/desarrollo-desde-impulso-gastronomia-peruana-noticia-1919289

Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, analiza los objetivos pendientes para el desarrollo de la gastronomía peruana

25/07/2016 09:09
FIL Lima 2016: Juan de la Fuente nos presenta su nuevo poemario - Noticias de gastronomía peruana

FIL Lima 2016: Juan de la Fuente nos presenta su nuevo poemario

http://elcomercio.pe/luces/libros/fil-lima-2016-juan-fuente-nos-presenta-su-nuevo-poemario-puentes-atravesar-noche-noticia-1918699

FIL Lima 2016. Juan de la Fuente nos lee dos poemas de su más reciente libro, "Puentes para atravesar la noche" (Paracaídas)

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FIL Lima

24/07/2016 21:45

Cinco claves para emprender un negocio gastronómico

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-cinco-claves-emprender-negocio-gastronomico-48476

Aprovechando las ferias de comida que se realizan en la capital

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Gastronomía

24/07/2016 10:15
Día del Pisco: destilado de bandera nacional está de fiesta - Noticias de gastronomía peruana

Día del Pisco: destilado de bandera nacional está de fiesta

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/hoy-se-rinde-homenaje-al-dia-pisco-noticia-466120

Cada cuarto domingo de julio es una fecha emblemática para todos los peruanos, ya que se celebra el Día del Pisco.

24/07/2016 07:50
#PlaneaTuFinde: Vive el mes del circo con "Tempo" de La Tarumba - Noticias de gastronomía peruana

#PlaneaTuFinde: Vive el mes del circo con "Tempo" de La Tarumba

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-planeatufinde-vive-mes-circo-tempo-tarumba-48437

Para celebrar el mes del circo #PlaneaTuFinde visitó la carpa de la Tarumba.

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#PlaneaTuFinde

22/07/2016 19:44

Las Polleras de Agus: imponiendo una tradición 100% peruana

http://elcomercio.pe/viu/moda/polleras-agus-imponiendo-tradicion-100-peruana-noticia-1918567

El proyecto tiene como objetivo poner en valor las polleras y convertirlas en prendas de uso diario para cualquier mujer

22/07/2016 15:51
Festival gastronómico Perú Sabroso abre sus puertas - Noticias de gastronomía peruana

Festival gastronómico Perú Sabroso abre sus puertas

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/festival-gastronomico-peru-sabroso-abre-sus-puertas-noticia-465844

Del 22 al 31 de julio, Perú Sabroso presentará lo mejor de la comida peruana deleite de sus asistentes.

22/07/2016 11:48

Callao tendrá su "Ruta del Sabor" para promover turismo gastronómico [FOTO GALERÍA]

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-callao-tendra-su-ruta-sabor-promover-turismo-gastronomico-foto-galeria-48432

Este domingo 24 se realizará segunda edición de festival “Callao en su punto”

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Callao

22/07/2016 11:22
National Geographic emitirá programas dedicados al Perú - Noticias de gastronomía peruana

National Geographic emitirá programas dedicados al Perú

http://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/national-geographic-emitira-segundo-especial-dedicado-al-peru-noticia-465833

La cadena internacional National Geographic todos los viernes de julio y agosto especiales dedicados al Perú.

22/07/2016 10:57

Lima: Conoce buenas opciones para disfrutar una sopita contra el frío [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/lima-conoce-buenas-opciones-disfrutar-sopita-contra-frio-2096294

En restaurantes, ferias y hasta hoteles ‘cinco estrellas’. Festivales de aguaditos, patasca, menestrón, chupe de camarones y otros.

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Lima

Gastronomía

22/07/2016 01:08
Comedores serán reconocidos con Premio "Teresa Izquierdo" en Mistura - Noticias de gastronomía peruana

Comedores serán reconocidos con Premio "Teresa Izquierdo" en Mistura

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/comedores-seran-reconocidos-premio-teresa-izquierdo-mistura-noticia-465693

Mistura es uno de los eventos más reconocidos del mundo por el homenaje que le brindan a la deliciosa comida peruana.

21/07/2016 14:55
Fiestas Patrias: ¿Cuántos peruanos se movilizarán y cuánto generarán en los feriados? - Noticias de gastronomía peruana

Fiestas Patrias: ¿Cuántos peruanos se movilizarán y cuánto generarán en los feriados?

http://gestion.pe/economia/fiestas-patrias-cuantos-peruanos-se-movilizaran-y-cuanto-generaran-feriados-2165998

Los destinos preferidos de los residentes de Lima serán Cusco, Chiclayo, Ica, Churin, Trujillo y Chosica, según reporte del Mincetur.

21/07/2016 09:11

Las 10 cosas que hacen que los peruanos se sientan muy orgullosos

http://peru.com/actualidad/los-diez/peru-10-cosas-orgullo-nacional-peruanos-fiestas-patrias-top-ten-noticia-465518

El Perú es un país privilegiado que puede jactarse de su gastronomía, diversidad cultural y rico suelo. Aquí conoce diez razones que nos enorgullecen.

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Perú

Los Diez

Fotos

20/07/2016 13:04

8 de los más bellos pueblos peruanos, según conocidos viajeros

http://elcomercio.pe/vamos/peru/10-mas-bellos-pueblos-peruanos-segun-conocidos-viajeros-noticia-1917908

Viajeros incansables como Sonaly Tuesta y Rafo León nos cuentan cuáles son algunos de sus pueblos favoritos del Perú

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pueblos

20/07/2016 10:32

Túcume, las hermosas pirámides de adobe ubicadas en Chiclayo

http://peru.com/viajes/conozca-peru/turismo-tucume-viajes-tucume-peru-informacion-vacaciones-que-hacer-lambayeque-paquetes-tips-noticia-465484

Túcume es un hermoso lugar ubicado en el departamento de Lambayeque que tiene el privilegio de poseer estas hermosas pirámides de barro.

20/07/2016 10:15
Cocineros peruanos destacan en el extranjero - Noticias de gastronomía peruana

Cocineros peruanos destacan en el extranjero

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-cocineros-peruanos-48340

Llegaron a destacar en concursos de Mistura

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Mistura

20/07/2016 09:18

La historia de los cocineros que fallecieron en el crucero Aqua

http://elcomercio.pe/gastronomia/loreto/loreto-historia-cocineros-que-fallecieron-crucero-aqua-noticia-1918014

Pedro Miguel Schiaffino, asesor culinario de la embarcación, recuerda al equipo con el que colaboró desde hace nueve años

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Iquitos

Loreto

20/07/2016 07:48

Fiestas Patrias: Barack Obama degustará lo mejor de nuestra gastronomía

http://trome.pe/actualidad/fiestas-patrias-barack-obama-degustara-loo-mejor-nuestra-gastronomia-2096062

Prepararán cebiche de pato, causitas limeñas, seco de cabrito a la norteña y otros potajes para Barack Obama en la Casa Blanca por Fiestas Patrias.

20/07/2016 01:10
Gastronomía peruana será postulada como Patrimonio de la Humanidad - Noticias de gastronomía peruana

Gastronomía peruana será postulada como Patrimonio de la Humanidad

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/comida-peruana-postulada-como-patrimonio-humanidad-n239655

El Ministerio de Cultura elabora el expediente para elevarlo a la Unesco

Comida peruana será postulada como Patrimonio de la Humanidad - Noticias de gastronomía peruana

Comida peruana será postulada como Patrimonio de la Humanidad

http://canaln.pe/actualidad/comida-peruana-postulada-como-patrimonio-humanidad-n239654

El Ministerio de Cultura elabora el expediente para elevarlo a la Unesco

Ganadores de los concursos de Mistura se abren camino en el mundo - Noticias de gastronomía peruana

Ganadores de los concursos de Mistura se abren camino en el mundo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/jovenes-concursos-mistura-se-dan-conocer-mundo-noticia-465358

Mistura es un evento gastronómico conocido a nivel mundial. Es así que los ganadores de diversos concursos logran abrirse camino.

19/07/2016 14:43
La novedades de la feria gastronómica Invita Perú 2016 - Noticias de gastronomía peruana

La novedades de la feria gastronómica Invita Perú 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/novedades-feria-gastronomica-invita-peru-2016-noticia-1917713

Invita Perú contará con ocho zonas gastronómicas y se realizará del 23 al 31 de julio en el Parque de la Exposición

18/07/2016 15:33
Día del pollo a la brasa: ¿Cuánto pagan los peruanos por este plato? - Noticias de gastronomía peruana

Día del pollo a la brasa: ¿Cuánto pagan los peruanos por este plato?

http://gestion.pe/tu-dinero/dia-pollo-brasa-cuanto-pagan-peruanos-este-plato-2165675

Mientras que las compras en las pollerías puede estar en un promedio de S/ 21, los pedidos de delivery pueden llegar a S/ 35.17 por cada pollo a la brasa.

Pollo a la Brasa: cada hogar limeño consume 19 pollos al año aproximadamente - Noticias de gastronomía peruana

Pollo a la Brasa: cada hogar limeño consume 19 pollos al año aproximadamente

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-pollo-brasa-cada-hogar-limeno-consume-19-pollos-al-ano-aproximadamente-48211

Hoy domingo se celebra el Día del Pollo a la Brasa en el Perú

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Pollo a la Brasa

17/07/2016 14:02

10 platos peruanos "muy extraños" que sorprenden al mundo por su sabor

http://peru.com/actualidad/los-diez/10-platos-peruanos-que-sorprenden-al-mundo-su-apariencia-y-sabor-noticia-464994

La gastronomía peruana sorprende al mundo por su sabor y algunas veces por su apariencia. Mira estos platillos y descubre sus extraños ingredientes.

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Los Diez

Fotos

Perú

17/07/2016 10:57

Día del pollo a la brasa se celebra hoy en todo el país [FOTOS]

http://trome.pe/familia/dia-pollo-brasa-se-celebra-todo-pais-2095793

El Día del pollo a la brasa se celebra en todo el territorio nacional. ¡Difruta de una rica presa!

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Gastronomía

17/07/2016 09:59