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gastronomía peruana

Apega: Mistura podría llegar al extranjero en el 2017 - Noticias de gastronomía peruana

Apega: Mistura podría llegar al extranjero en el 2017

http://elcomercio.pe/economia/negocios/apega-mistura-podria-llegar-al-extranjero-2017-noticia-1926726

El Centro de Desarrollo de Franquicias de la CCL gestionará la franquicia del evento gastronómico más importante del país

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Mistura

24/08/2016 17:12
Mistura alista franquicia para el 2017 - Noticias de gastronomía peruana

Mistura alista franquicia para el 2017

http://gestion.pe/empresas/mistura-alista-franquicia-2017-2168625

Mistura 2016. La franquicia llegaría a lugares donde se registre mayor presencia de peruanos en el exterior a fin de desarrollar dicha feria gastronómica.

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Mistura 2016

CCL

24/08/2016 16:51

6 de los mejores mercados para comer en Lima

http://elcomercio.pe/vamos/peru/6-mejores-mercados-comer-lima-noticia-1926501

¿Se te antoja un buen ceviche pero no deseas gastar mucho? Visita estos mercados y disfruta de la mejor comida peruana.

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Mercados

24/08/2016 11:40
Francés “Chef.Timour” anhela abrir un restaurante en Lima - Noticias de gastronomía peruana

Francés “Chef.Timour” anhela abrir un restaurante en Lima

http://elcomercio.pe/redes-sociales/facebook/facebook-frances-cheftimour-suena-abrir-restaurante-lima-noticia-1926322

El cocinero Timour Ghoneim tiene planeado grabar una serie web de cinco episodios sobre la cultura peruana

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Facebook

24/08/2016 10:34
Tel Aviv disfruta con lo mejor de la comida peruana - Noticias de gastronomía peruana

Tel Aviv disfruta con lo mejor de la comida peruana

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/primer-festival-gastronomico-peruano-realizado-tel-aviv-comida-peruana-noticia-471150

La Embajada de Perú ha organizado el primer Festival Gastronómico Peruano en Tel Aviv, para deleite de sus habitantes.

24/08/2016 10:05
Mistura 2016: ¿Cuáles son los retos de la gastronomía peruana con el nuevo gobierno? - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: ¿Cuáles son los retos de la gastronomía peruana con el nuevo gobierno?

http://gestion.pe/economia/mistura-2016-cuales-son-retos-gastronomia-peruana-nuevo-gobierno-2168560

Mistura 2016. De 6.5 millones de personas relacionadas a la gastronomía, dos terceras partes subsisten en la informalidad con servicios de poca calidad y poco competitivos.

24/08/2016 06:58

Facebook: Este chef le invitó causa peruana a jugadores del PSG [FOTOS Y VIDEO]

http://trome.pe/redes-sociales/facebook-este-chef-le-invito-causa-peruana-jugadores-psg-2099532

Chef francés dio de probar nuestra causa limeña a varias estrellas del PSG como se ve en este divertido video de Facebook.

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Facebook

PSG

Gastronomía

23/08/2016 20:21

Un aplauso para “Vittoria”

http://blogs.gestion.pe/educacionfinancieraparatodos/2016/08/un-aplauso-para-vittoria.html

Recuerdo despertar en casa, el olor a café con leche, los panqueques por la mañana, el sonido del tráfico, todos esos bellos recuerdos que marcan mi niñez. Ser peruano y.

23/08/2016 17:08
Mistura 2016 planea aumentar tiempo de permanencia de asistentes este año - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016 planea aumentar tiempo de permanencia de asistentes este año

http://gestion.pe/empresas/mistura-2016-planea-incrementar-tiempo-permanencia-asistentes-este-ano-2168517

Mistura 2016. La novena edición de Mistura volverá a instalarse en la Costa Verde de Magdalena del Mar entre el 2 y el 11 de setiembre.

23/08/2016 16:26

Mistura:Ofrecerán platos de reconocidos chefs peruanos a cinco soles

http://trome.pe/actualidad/misturaofreceran-platos-reconocidos-chefs-peruanos-cinco-soles-2099586

Maestros de la cocina popular participarán en Mistura.

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Mistura

23/08/2016 16:01
Entérate de todo lo que ofrecerá Mistura en su novena edición [Video] - Noticias de gastronomía peruana

Entérate de todo lo que ofrecerá Mistura en su novena edición [Video]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-todo-que-debes-conocer-precios-invitados-video-2255361

La feria gastronómica del Perú se realizará nuevamente en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

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Mistura 2016

23/08/2016 15:36

Mistura 2016: restaurantes ofrecerán platos a 5 soles

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-restaurantes-ofreceran-platos-5-soles-mistura-gastronomia-noticia-471038

La feria gastronómica Mistura llega este año con grandes novedades, entre las que se encuentran platos a 5 soles.

23/08/2016 15:15
Se van prendiendo los fogones para Mistura 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Se van prendiendo los fogones para Mistura 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/se-van-prendiendo-fogones-mistura-2016-noticia-1926380

Este año, la feria gastronómica Mistura 2016 busca internacionalizarse con invitados de México e India. Conoce las novedades

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Mistura

23/08/2016 14:32
Mistura: restaurantes exclusivos ofrecerán platos de 5 soles - Noticias de gastronomía peruana

Mistura: restaurantes exclusivos ofrecerán platos de 5 soles

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-restaurantes-exclusivos-ofreceran-platos-5-soles-49580

Estarán en “El Gran Mercado”

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Mistura

23/08/2016 13:12
YouTube: chef francés le dio comida peruana a jugadores del PSG - Noticias de gastronomía peruana

YouTube: chef francés le dio comida peruana a jugadores del PSG

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-youtube-chef-frances-le-dio-comida-peruana-jugadores-psg-49573

El video ha hecho famoso al chef Timour. Incluso algunos piden que sea invitado a Mistura.

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YouTube

23/08/2016 11:21

Los sabores peruanos que conquistan el Medio Oriente

http://gestion.pe/tendencias/sabores-peruanos-que-conquistan-medio-oriente-2168434

FOTOGALERÍA Ya está más que comprobado que la comida peruana es capaz de conquistar cualquier paladar del mundo. Y tras sumarse un nuevo restaurante peruano a Dubái, quisimos resaltar lo mejor de la gastronomía peruana en el Medio Oriente en la siguiente fotogalería.

23/08/2016 06:00
Paris Saint Germain: los jugadores del club francés recibieron causas limeñas - Noticias de gastronomía peruana

Paris Saint Germain: los jugadores del club francés recibieron causas limeñas

http://depor.com/futbol-internacional/psg-jugadores-parisinos-recibieron-causas-limenas-1078414

Chef Timour, francés amante de la comida peruana, realizó una actividad donde ofreció causas a los jugadores del PSG.

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PSG

22/08/2016 22:55
Bodega Valdivieso de Chile lanzará productos exclusivos para Perú - Noticias de gastronomía peruana

Bodega Valdivieso de Chile lanzará productos exclusivos para Perú

http://gestion.pe/empresas/bodega-valdivieso-chile-lanzara-productos-exclusivos-peru-2168419

La dueña de la marca de vinos Caballo Loco también evalúa adquirir insumos en nuestro país para nuevos productos o en algún momento producir en Perú.

22/08/2016 17:42
Segundo Muelle abre primera franquicia de gastronomía peruana en Portugal - Noticias de gastronomía peruana

Segundo Muelle abre primera franquicia de gastronomía peruana en Portugal

http://gestion.pe/empresas/segundo-muelle-abre-primera-franquicia-gastronomia-peruana-portugal-2168406

Los platos peruanos han cautivado a los portugueses y el éxito es tal que, sin haberse realizado oficinalmente la campaña de difusión sobre su apertura, el restaurante tiene las reservas llenas por varias semanas.

Jugadores del PSG probaron causa limeña y reaccionaron así - Noticias de gastronomía peruana

Jugadores del PSG probaron causa limeña y reaccionaron así

http://peru.com/futbol/internacional/jugadores-psg-probaron-causa-limena-y-reaccionaron-asi-noticia-470878

De sabor mundial. La causa limeña, típico plato peruano, fue probado por los jugadores del PSG y esta fue su reacción.

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PSG

Causa Limeña

Fútbol

22/08/2016 16:34
Mistura 2016: conoce al "Mejor Pescador Cocinero" - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: conoce al "Mejor Pescador Cocinero"

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-conoce-al-mejor-pescador-cocinero-mistura-gastronomia-apega-noticia-470811

Los pescadores Jorge Holguín de Lambayeque, Alejandro Navarro de Arequipa, y Fabián Rossel de Moquegua fueron los ganadores de un puesto en Mistura 2016.

22/08/2016 11:23
Combate el frío con un delicioso aguadito frutti di mare - Noticias de gastronomía peruana

Combate el frío con un delicioso aguadito frutti di mare

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/combate-frio-delicioso-aguadito-frutti-di-mare-noticia-470768

Empieza a combatir el frío limeño con una deliciosa sopa hecha en casa. A continuación te compartimos su receta.

22/08/2016 08:30
Joel Chirinos: "El Perú no es solo pisco" [VIDEO] - Noticias de gastronomía peruana

Joel Chirinos: "El Perú no es solo pisco" [VIDEO]

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/joel-chirinos-peru-no-solo-pisco-video-noticia-1925757

Para el ganador del World Class Perú es esencial experimentar nuevos sabores para que la creatividad "no se nuble"

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World Class

21/08/2016 10:27

4 deliciosos platillos ideales para este invierno [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/4-deliciosos-platillos-ideales-este-invierno-2099167

Chefs crean ‘La lengua de mi suegra’, ‘Aguadito frutti di mare’, ‘Shakira erótica’ y ‘Leche de tigre especial’. Afirman que calientan el cuerpo y levantan el ánimo.

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Gastronomía

19/08/2016 17:16
Edo Sushi Bar: doce años de delicias peruano-japonesas - Noticias de gastronomía peruana

Edo Sushi Bar: doce años de delicias peruano-japonesas

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-edo-sushi-bar-doce-anos-delicias-peruano-japonesas-49425

Innovación en la fusión. La nueva generación de la familia Matsufuji, heredera de la tradición del célebre restaurante Matsuei, celebra este mes el aniversario del Edo. ¡Salen unos makis acebichados!

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Edo Sushi Bar

19/08/2016 08:51
Emprendedora de Puno busca ser la mejor pescadora cocinera del 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Emprendedora de Puno busca ser la mejor pescadora cocinera del 2016

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/emprendedora-puno-busca-mejor-pescadora-cocinera-2016-noticia-470251

Así como Haydé Vilca, hay otros diez peruanos emprendedores del todo el país que buscan ganar la copa al “Mejor pescador cocinero 2016”.

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Perú

Produce

Video

18/08/2016 17:01
Mistura 2016: más de 2 mil empresarios fueron capacitados - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: más de 2 mil empresarios fueron capacitados

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-mas-2-mil-empresarios-fueron-capacitados-mistura-apega-noticia-470241

Mistura 2016 abrirá sus puertas dentro de pocas semanas, por lo que Apega ha estado capacitando a los participantes de la feria.

18/08/2016 16:20

Del mar a la mesa: en busca del mejor pescador cocinero

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/mar-mesa-busca-mejor-pescador-cocinero-noticia-1925232

Pescadores de 11 caletas del Perú competirán por el galardón a "Mejor Pescador Cocinero" y estarán presentes en Mistura 2016

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Mistura

18/08/2016 13:28

Comida peruana es saboreada en dos episodios para programa en EE.UU

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/comida-peruana-saboreada-dos-episodios-programa-eeuu-gastronomia-virgilio-martinez-noticia-470184

La comida peruana es muy popular, por lo que se ha vuelto usual que programas de cocina en el extranjero vengan a Perú para realizar especiales.

El sabor de la gastronomía peruana fue degustado en la televisión de EE.UU.

http://gestion.pe/tendencias/sabor-gastronomia-peruana-fue-degustada-dos-episodios-especiales-television-estadounidense-2168039

FOTOGALERÍA. El popular programa de gastronomía de la televisión estadounidense “Mike Colameco’s Real Food” grabó en el Perú dos episodios especiales sobre comida criolla. El show de cocina, transmitido por el Public Broadcasting Service (PBS), tiene un alcance de hasta 188 millones de televidentes, y distribuye la serie Doctor Who y el noticiero BBC World News; informó la Oficina Comercial del Perú (Ocex) en Los Ángeles, que promovió la realización del programa en Lima y Cusco.

18/08/2016 06:00

Cusco: artesanas textiles transmiten nuestra cultura ancestral

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-cusco-artesanas-textiles-transmiten-nuestra-cultura-ancestral-49360

El taller Ethical Fashion se desarrolla en Cusco- Valle Sagrado en la sede Chio Lecca.

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Cusco

17/08/2016 16:51

Mistura: Estos son los jóvenes cocineros y pasteleros semifinalistas en concurso Mistura 2016

http://trome.pe/actualidad/mistura-estos-son-jovenes-cocineros-y-pasteleros-semifinalistas-concurso-mistura-2016-2098938

Talentosos jóvenes serán evaluados de forma presencial, el proximo 8 de septiembre.

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Mistura

17/08/2016 13:02
Los talentosos jóvenes que concursarán en Mistura 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Los talentosos jóvenes que concursarán en Mistura 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/talentosos-jovenes-que-concursaran-mistura-2016-noticia-1924940

Los seleccionados para Joven Cocinero, Joven Pastelero e Interescuelas serán evaluados el 8 de setiembre, en Mistura 2016

17/08/2016 13:02
Esto piensan dos turistas chinos al ver tamaño del choclo peruano - Noticias de gastronomía peruana

Esto piensan dos turistas chinos al ver tamaño del choclo peruano

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/youtube-esto-piensan-dos-turistas-china-al-ver-tamano-maiz-peru-noticia-470027

Los dos turistas extranjeros no pudieron pasar por alto uno de los productos emblema de la gastronomía peruana. Reportaje de la TV china se ve en YouTube.

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China

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17/08/2016 12:40

Mistura 2016: "Los Camioncitos mistureros" vuelven a la feria

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-camioncitos-mistureros-vuelven-feria-mistura-apega-noticia-469898

Uno de los eventos más esperados por los peruanos es Mistura, la feria gastronómica más grande de Latinoamérica.

16/08/2016 17:30
Conoce qué locales participarán en Mistura 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Conoce qué locales participarán en Mistura 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2016-conoce-que-restaurantes-han-sido-seleccionados-noticia-1923634

Hajime Kasuga y Andrés Ugaz dieron a conocer la lista de restaurantes y puestos que estarán en Mistura 2016

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Mistura

16/08/2016 16:43
Así reacciona turista al comer pan con chicharrón por primera vez - Noticias de gastronomía peruana

Así reacciona turista al comer pan con chicharrón por primera vez

http://peru.com/actualidad/otras-noticias/youtube-asi-reacciona-turista-al-comer-pan-chicharron-primera-vez-noticia-469879

El popular canal de YouTube “Street Food Around The World” no pudo pasar por alto uno de los sanguches más populares de nuestro país: el pan con chicharrón.

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Chicharrón

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16/08/2016 15:11
Urbano Casani, el peruano que es el gran Publimetro Super Chef 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Urbano Casani, el peruano que es el gran Publimetro Super Chef 2016

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-urbano-casani-peruano-que-gran-publimetro-super-chef-2016-49230

Entrevista al ganador y al finalista de Publimetro Super Chef 2016

15/08/2016 08:15
Mistura 2016: hoy niños podrán interactuar con productores - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: hoy niños podrán interactuar con productores

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2016-hoy-ninos-podran-interactuar-productores-noticia-1924027

Diego Muñoz, Hajime Kasuga, Palmiro Ocampo y Renato Peralta, acompañarán a niños entre 6 y 10 años en esta actividad

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Mistura

14/08/2016 09:45

Mistura: ¿Qué novedades trae este año?

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-que-novedades-trae-este-ano-49199

Feria gastronómica se realizará del 2 al 11 de setiembre. Cremoladas serán la sensación en Mistura.

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Mistura

13/08/2016 13:23
#PlaneaTuFinde: Conoce 5 tips para jugar Pokémon Go [VIDEO] - Noticias de gastronomía peruana

#PlaneaTuFinde: Conoce 5 tips para jugar Pokémon Go [VIDEO]

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-planeatufinde-conoce-5-tips-jugar-pokemon-go-video-49175

En esta ocasión, #PlaneaTuFinde te ayuda a aumentar tu nivel en el juego del momento, Pokémon Go, con la ayuda del primer peruano en capturar todos los pokemones, Alexis Timoteo.

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#PlaneaTuFinde

12/08/2016 20:04
Mistura 2016: ellos estarán en la zona de "Nuestros Anticuchos" - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: ellos estarán en la zona de "Nuestros Anticuchos"

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-ellos-estaran-zona-nuestros-anticuchos-noticia-469276

Mistura siempre quiere sorprender con grandes novedades gastronómicas, entre las que tenemos a los anticuchos de alpaca, pan con chicharrón, etc.

12/08/2016 14:40
Mistura: Estos son los restaurantes seleccionados para la gran feria - Noticias de gastronomía peruana

Mistura: Estos son los restaurantes seleccionados para la gran feria

http://trome.pe/actualidad/mistura-estos-son-restaurantes-seleccionados-gran-feria-2098479

Este año los stand serán distribuidos en las avenidas Lucila Salas, Ochocalo, Panchita Robalcaba y en el Boulevard Toshiro Konishi.

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Mistura

12/08/2016 12:19
Chef peruano gana concurso internacional - Noticias de gastronomía peruana

Chef peruano gana concurso internacional

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-peruano-gana-concurso-internacional-noticia-469208

El peruano Urbano Casani fue el ganador del concurso Publimetro Super Chef, realizado por el diario.

12/08/2016 09:31
#NiUnaMenos: mensajes de chefs peruanos que debes escuchar - Noticias de gastronomía peruana

#NiUnaMenos: mensajes de chefs peruanos que debes escuchar

http://elcomercio.pe/gastronomia/youtube/niunamenos-mensajes-cocineros-peruanos-que-debes-escuchar-noticia-1923561

Adolfo Perret, Grimanesa Vargas, Elena Santos, Palmiro Ocampo, entre otros, manifestaron su apoyo a la marcha Ni Una Menos

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Mistura

Ni una menos

12/08/2016 08:35
NatGeo: música peruana en nueva entrega para el canal - Noticias de gastronomía peruana

NatGeo: música peruana en nueva entrega para el canal

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-natgeo-musica-peruana-nueva-entrega-canal-49123

Esta emisión forma parte del ciclo de ocho programas llamado “Perú dedicado a”

11/08/2016 15:11

Mistura 2016: reconocidos cocineros brindarán charlas gratuitas

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2016-reconocidos-cocineros-brindaran-charlas-gratuitas-noticia-1923580

Cocineros de México y Japón estarán presentes en Mistura 2016 y ofrecerán conferencias junto a sus pares peruanos

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Mistura

11/08/2016 14:29
Perú: NatGeo le rendirá homenaje a nuestra música en nueva serie - Noticias de gastronomía peruana

Perú: NatGeo le rendirá homenaje a nuestra música en nueva serie

http://peru.com/actualidad/otras-noticias/peru-natgeo-le-rendira-homenaje-nuestra-musica-nueva-serie-noticia-469024

Los sonidos del Perú conquistarán a todo Latinoamérica gracias a la nueva entrega de los programas “Perú dedicado a” que NatGeo difunde todos los viernes.

11/08/2016 10:58
Chef peruano llega a la Casa Blanca para deleitar con su sazón - Noticias de gastronomía peruana

Chef peruano llega a la Casa Blanca para deleitar con su sazón

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-peruano-llega-casa-blanca-deleitar-su-sazon-noticia-469021

La gastronomía peruana sigue recorriendo el mundo gracias a embajadores como Ricardo Huamaní, quien llegó en esta ocasión a la Casa Blanca.

11/08/2016 10:05
Mistura 2016: niños aprenderán más sobre el ciclo de los alimentos - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: niños aprenderán más sobre el ciclo de los alimentos

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-ninos-aprenderan-mas-sobre-ciclo-alimentos-noticia-468992

Pequeños entre 6 y 10 años interactuarán este domingo con productores de la costa, sierra y Amazonía.

11/08/2016 09:10