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gastronomía peruana

Gastronomía y turismo de aventura incrementan las visitas en la región Lima - Noticias de gastronomía peruana

Gastronomía y turismo de aventura incrementan las visitas en la región Lima

http://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/gastronomia-y-turismo-aventura-incrementan-visitas-region-lima-noticia-476729

La comida y el deporte de aventura son el pretexto perfecto para salir de rutina a pocas horas de Lima.

29/09/2016 11:14
"El mundo está apreciando cada vez más la cocina nikkéi" - Noticias de gastronomía peruana

"El mundo está apreciando cada vez más la cocina nikkéi"

http://elcomercio.pe/gastronomia/internacional/mitsuharu-tsumura-maido-mundo-esta-apreciando-cada-vez-mas-cocina-nikkei-noticia-1935217

Mitsuharu Tsumura, dueño de Maido, habló con El Comercio tras elección de su restaurante como segundo mejor de Latinoamérica

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50 Best Latam

28/09/2016 22:37
“Isolina”, el nuevo invitado a los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica - Noticias de gastronomía peruana

“Isolina”, el nuevo invitado a los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica

http://gestion.pe/tendencias/isolina-nuevo-invitado-50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2171116

Para el chef José del Castillo, el puesto 41 es sorpresivo a un año y medio de su apertura.

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Isolina

28/09/2016 06:00
Dos restaurantes peruanos son los mejores de Latinoamérica - Noticias de gastronomía peruana

Dos restaurantes peruanos son los mejores de Latinoamérica

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/restaurante-peruano-central-fue-elegido-mejor-latinoamerica-n248553

Durante la gala realizada en México se entregó galardón a Central de Virgilio Martínez y  Maido de Mitsuharu Tsumura

Estos son los productos que más compran los peruanos fuera del país

http://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/estos-son-productos-que-mas-compran-peruanos-fuera-pais-noticia-476504

Los peruanos en el exterior sienten nostalgia por productos que solo se venden en el Perú y por ello su demanda se ha incremente año tras año.

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Perú

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27/09/2016 22:46

Mistura en innovar o ser cambiado

http://blogs.gestion.pe/innovar-o-ser-cambiado/2016/09/mistura-innovar-o-ser-cambiado.html

Innovar o ser cambiado: un nuevo caso. Si piensas en una de las marcas con la cual más peruanos se identifican, a lo mejor podrías pensar en Inca Kola, sin.

27/09/2016 21:09

10 datos que demuestran que Perú "conquistó" los Estados Unidos

http://peru.com/actualidad/los-diez/10-datos-que-demuestran-que-peru-conquisto-estados-unidos-noticia-476499

Personajes, situaciones y costumbres provenientes del Perú que han calado hondo en la historia y cultura en los Estados Unidos.

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Los Diez

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27/09/2016 20:41
Central y Maido colocan al Perú en la cima de los mejores restaurantes de América Latina - Noticias de gastronomía peruana

Central y Maido colocan al Perú en la cima de los mejores restaurantes de América Latina

http://gestion.pe/tendencias/central-y-maido-colocan-al-peru-cima-mejores-restaurantes-america-latina-2171003

En el Top 10 también aparece el restaurante Astrid y Gastón en el puesto número siete. La premiación de los mejores restaurantes de América Latino se realizó anoche en México.

27/09/2016 09:39
Restaurante peruano Central fue elegido el mejor de Latinoamérica - Noticias de gastronomía peruana

Restaurante peruano Central fue elegido el mejor de Latinoamérica

http://canaln.pe/actualidad/restaurante-peruano-central-fue-elegido-mejor-latinoamerica-n248551

Durante la gala realizada en México, Maido de Mitsuharu Tsumura ocupó el segundo lugar

27/09/2016 06:36
La P'tite France: una panadería europea en Lima - Noticias de gastronomía peruana

La P'tite France: una panadería europea en Lima

http://gestion.pe/empresas/ptite-france-panaderia-europea-lima-2170979

G de Gestión. La panadería La p’tite France detalla que a fines del 2017 completará la decena de locales en Lima.

27/09/2016 05:40
Estos son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Estos son los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/estos-son-50-mejores-latinoamerica-noticia-1933737

Esta noche se dieron a conocer a los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica. 252 expertos en gastronomía votaron

26/09/2016 22:45
Ministerio de Cultura presenta muestra filatélica sobre Santa Rosa de Lima - Noticias de gastronomía peruana

Ministerio de Cultura presenta muestra filatélica sobre Santa Rosa de Lima

http://peru21.pe/cultura/ministerio-cultura-presenta-muestra-filatelica-sobre-santa-rosa-lima-2258177

La exhibición está dedicada a la santa limeña a través de matasellos, postales, estampillas y sellos postales peruanos y de países como España, Italia, Argentina y Chile

26/09/2016 19:33
Video en YouTube revela qué tanto saben los surcoreanos del Perú - Noticias de gastronomía peruana

Video en YouTube revela qué tanto saben los surcoreanos del Perú

http://peru.com/actualidad/otras-noticias/video-youtube-revela-que-tanto-saben-corea-sur-peru-noticia-476255

Con micrófono y cámara en mano, dos conocidos youtubers surcoreanos salieron a las calles para saber cuánto saben de Perú. Respuestas son virales en YouTube.

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26/09/2016 13:02
Joel Chirinos, un peruano entre los mejores de World Class 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Joel Chirinos, un peruano entre los mejores de World Class 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/joel-chirinos-peruano-entre-mejores-world-class-2016-noticia-1934496

Bartender peruano Joel Chirinos se encuentra en Miami para la competencia World Class 2016, que va hasta el 29 de setiembre

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World Class

26/09/2016 12:53

LatAm 50 Best: miradas de alta cocina

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/latam-50-best-miradas-alta-cocina-noticia-1934461

Esta noche se anuncian los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica en Ciudad de México

Jon Lee Anderson: “La paz en Colombia tiene que ser equitativa” - Noticias de gastronomía peruana

Jon Lee Anderson: “La paz en Colombia tiene que ser equitativa”

http://elcomercio.pe/mundo/latinoamerica/jon-lee-anderson-paz-colombia-tiene-que-equitativa-noticia-1933757

El reportero estadounidense reflexiona sobre el proceso de paz entre Colombia y las FARC, el fujimorismo y Donald Trump

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24/09/2016 10:25
Comida peruana: 40 franquicias conquistan Brasil - Noticias de gastronomía peruana

Comida peruana: 40 franquicias conquistan Brasil

http://gestion.pe/empresas/comida-peruana-40-franquicias-conquistan-brasil-2170803

Deliciosos platos como el ceviche, lomo saltado, papa a la huancaína, entre otros conquistan Brasil.

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23/09/2016 16:18
Más de 40 franquicias gastronómicas peruanas operan en Brasil - Noticias de gastronomía peruana

Más de 40 franquicias gastronómicas peruanas operan en Brasil

http://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/mas-40-franquicias-gastronomicas-peruanas-operan-brasil-noticia-475885

Los restaurantes peruanos en Brasil promueven los principales nuestros platos bandera como el ceviche, lomo saltado, papa a la huancaína, entre otros.

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23/09/2016 15:29
Hay más 40 de restaurantes peruanos franquiciados en Brasil - Noticias de gastronomía peruana

Hay más 40 de restaurantes peruanos franquiciados en Brasil

http://elcomercio.pe/economia/peru/hay-mas-40-restaurantes-peruanos-franquiciados-brasil-noticia-1933946

Oficina Comercial del Perú en Sao Paulo señaló que los restaurantes peruanos están en 15 estados de Brasil

23/09/2016 14:23
Gastronomía: Más de 40 franquicias peruanas operan en Brasil - Noticias de gastronomía peruana

Gastronomía: Más de 40 franquicias peruanas operan en Brasil

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-gastronomia-mas-40-franquicias-peruanas-operan-brasil-50696

El 53.3% de los restaurantes peruanos se ubica en Sao Paulo

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23/09/2016 13:07
Personalidades se unen contra la trata de personas [VIDEO] - Noticias de gastronomía peruana

Personalidades se unen contra la trata de personas [VIDEO]

http://elcomercio.pe/tvmas/television/personalidades-se-unen-contra-trata-personas-video-noticia-1933923

Actores, cocineros y cantantes rechazaron este flagelo en la campaña #NoMásNiñasInvisibles

23/09/2016 12:54
Cosme en Lima: la cena peruano-mexicana en 1087 Bistro - Noticias de gastronomía peruana

Cosme en Lima: la cena peruano-mexicana en 1087 Bistro

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/cosme-lima-cena-peruano-mexicana-1087-bistro-noticia-1933638

Daniela Soto – Innes (Cosme) y Palmiro Ocampo (1087 Bistro) trasladaron el espíritu de Cosme (Nueva York) a San Isidro

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1087 Bistro

22/09/2016 16:54
Chef peruano será único juez latinoamericano en final de World Class 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Chef peruano será único juez latinoamericano en final de World Class 2016

http://gestion.pe/tendencias/peruano-unico-juez-latinoamericano-final-world-class-2016-2170634

El chef peruano Pedro Miguel Schiaffino será uno de los encargados de elegir al mejor “bartender” del mundo en la competencia.

21/09/2016 15:40

El apetecible mercado gastronómico de nuestro país

http://blogs.gestion.pe/mercadosyretail/2016/09/el-apetecible-mercado-gastronomico-de-nuestro-pais.html

Recorriendo alrededor de 8 patios de comida, en una ciudad vecina, observaba que la oferta local superaba largamente a la internacional y me preguntaba por qué en un país como.

21/09/2016 15:09
Virgilio y Gastón representarán al Perú en importantes eventos - Noticias de gastronomía peruana

Virgilio y Gastón representarán al Perú en importantes eventos

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/virgilio-y-gaston-representaran-al-peru-importantes-eventos-noticia-1933365

Virgilio Martínez participará en encuentro culinario en México y Gastón Acurio será homenajeado en España

21/09/2016 13:43

Productores peruanos estarán en Festival Gastronómico de Italia

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/productores-peruanos-estaran-festival-gastronomico-italia-noticia-475388

Cuatro productores de las regiones Arequipa, Cusco y Puno participarán por primera vez de un festival dedicado a la comida y gastronomía sostenible.

20/09/2016 17:00
Lima Food Week reunirá a diversos restaurantes de lujo - Noticias de gastronomía peruana

Lima Food Week reunirá a diversos restaurantes de lujo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/lima-food-week-reunira-diversos-restaurantes-lujo-noticia-475365

Lima Food Week es uno de los eventos gastronómicos más esperados por los amantes de la buena comida.

20/09/2016 14:55
Italia: Productores peruanos participarán en Festival Gastronómico - Noticias de gastronomía peruana

Italia: Productores peruanos participarán en Festival Gastronómico

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-italia-productores-peruanos-participaran-festival-gastronomico-50570

Asistirán a “Terra Madre Salone del Gusto”, resalta Mincetur

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Italia

20/09/2016 14:00
Mistura 2016: comedores populares obtuvieron grandes ganancias - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: comedores populares obtuvieron grandes ganancias

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-comedores-populares-obtuvieron-grandes-ganancias-mistura-apega-noticia-475348

Las representantes de los diversos comedores populares participantes en la feria obtuvieron ganancias de 25 mil soles aproximadamente.

20/09/2016 13:00
Schiaffino será jurado para elegir al mejor bartender del mundo - Noticias de gastronomía peruana

Schiaffino será jurado para elegir al mejor bartender del mundo

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/schiaffino-jurado-elegir-al-mejor-bartender-mundo-noticia-1933023

Pedro Miguel Schiaffino, de Malabar, será el único juez latinoamericano en la final Global World Class 2016, en Miami

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World Class

20/09/2016 12:02
Chef peruano elegirá al mejor bartender del mundo en Miami - Noticias de gastronomía peruana

Chef peruano elegirá al mejor bartender del mundo en Miami

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-peruano-elegira-al-mejor-bartender-mundo-miami-world-class-peru-2016-pedro-miguel-schiaffino-noticia-475300

El chef peruano Pedro Miguel Schiaffino será jurado en el World Class Perú 2016 y elegirá al mejor bartender del mundo en Miami.

EE.UU. es el primer destino de exportaciones no tradicionales - Noticias de gastronomía peruana

EE.UU. es el primer destino de exportaciones no tradicionales

http://elcomercio.pe/economia/peru/eeuu-primer-destino-exportaciones-no-tradicionales-noticia-1932809

En el 2015 las exportaciones no tradicionales a EE.UU. alcanzaron los US$5.000 millones, dijo el titular del Mincetur

19/09/2016 14:05
Portal "¿Y tú qué planes?" suma más de 60 ofertas para los feriados por el APEC - Noticias de gastronomía peruana

Portal "¿Y tú qué planes?" suma más de 60 ofertas para los feriados por el APEC

http://gestion.pe/tendencias/portal-y-tu-que-planes-suma-mas-60-ofertas-feriados-apec-2170373

Descuentos llegan a 40% para distintos paquetes a nivel nacional. Feriados por el APEC serán en noviembre.

17/09/2016 17:24
Feriados por APEC: Te mostramos más de 60 ofertas de viaje - Noticias de gastronomía peruana

Feriados por APEC: Te mostramos más de 60 ofertas de viaje

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-feriados-apec-te-mostramos-mas-60-ofertas-viaje-50474

Se declararon los días 17, 18 y 19 de noviembre como días no laborables en Lima

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Feriado

17/09/2016 08:58
Mistura 2016 tuvo más asistentes que su edición del año pasado - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016 tuvo más asistentes que su edición del año pasado

http://peru21.pe/actualidad/mistura-2016-tuvo-mas-asistentes-que-edicion-ano-pasado-2257336

Así lo confirmó Apega, que indicó que el evento contó con 392,247 visitantes.

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Mistura

16/09/2016 14:19
Mistura 2016: organizadores dicen que feria recibió "críticas malévolas" - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: organizadores dicen que feria recibió "críticas malévolas"

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-organizadores-dicen-que-feria-recibio-criticas-malevolas-mistura-apega-noticia-474809

La feria gastronómica Mistura es una de las más importantes de Latinoamérica

16/09/2016 13:25
Mistura: Cerca de 400,000 comensales llegaron este año - Noticias de gastronomía peruana

Mistura: Cerca de 400,000 comensales llegaron este año

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-cerca-400000-comensales-llegaron-este-ano-50446

Cantidad de visitantes aumentó en 1 % en relación al año pasado Cerca de 400,000 comensales llegaron este año

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Mistura

16/09/2016 12:13
Jorge E. Benavides invita a ruta gastronómica por la literatura - Noticias de gastronomía peruana

Jorge E. Benavides invita a ruta gastronómica por la literatura

http://elcomercio.pe/luces/libros/jorge-eduardo-benavides-invita-ruta-gastronomica-literatura-noticia-1932155

"La comida porque es un aspecto más sutil al que no le hemos dado la importancia vital que se merece", manifestó el escritor

16/09/2016 11:11
Perú será invitado de honor en la Feria del Libro de Uruguay - Noticias de gastronomía peruana

Perú será invitado de honor en la Feria del Libro de Uruguay

http://gestion.pe/tendencias/peru-invitado-honor-feria-libro-uruguay-2170300

Una delegación de seis escritores, liderados por Alfredo Bryce, viajará a Montevideo para el evento literario. Asimismo, 17 editoriales esperan agotar los 1,100 libros que llevarán.

16/09/2016 06:00
Mistura 2016: estas son las cifras que alcanzó la feria este año - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: estas son las cifras que alcanzó la feria este año

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-estas-son-cifras-obtenidas-feria-mistura-apega-noticia-474714

La feria gastronómica Mistura llegó a su fin y todos los participantes se encuentran muy felices por los logros obtenidos.

15/09/2016 17:05
Mistura 2016: ¿cuántas personas acudieron a la feria? - Noticias de gastronomía peruana

Mistura 2016: ¿cuántas personas acudieron a la feria?

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2016-cuantas-personas-acudieron-feria-noticia-1931994

La asistencia a la feria Mistura ha incrementado en 1% la registrada el 2015, según Apega

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Mistura

15/09/2016 16:46
Chef Pedro Miguel Schiaffino será jurado en la final global del World Class 2016 - Noticias de gastronomía peruana

Chef Pedro Miguel Schiaffino será jurado en la final global del World Class 2016

http://peru21.pe/cultura/pedro-miguel-schiaffino-uno-jurados-final-global-world-class-2016-2257248

Cocinero será uno de los encargados de elegir entre los 59 concursantes al mejor bartender del mundo en Miami.

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15/09/2016 15:08
Apurímac: visítala y disfruta de sus hermosos paisajes - Noticias de gastronomía peruana

Apurímac: visítala y disfruta de sus hermosos paisajes

http://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/apurimac-lugar-disfrutar-hermosos-atractivos-destinos-turismo-paquetes-turisticos-viajes-noticia-474637

Apurímac ve al turismo como una oportunidad para desarrollarse y que las personas conozcan sus atractivos.

15/09/2016 10:05

PPK en China: las mejores imágenes que dejó su tercer día de gira

http://peru.com/actualidad/politicas/ppk-china-10-imagenes-que-dejo-su-tercer-dia-visita-noticia-474570

Durante su tercer día de visita oficial en China, el presidente PPK inauguró una muestra fotográfica y se reunió con varios peruanos que residen en Beijing.

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14/09/2016 17:23

PPK en China: Nancy Lange sorprende al bailar y jugar ping pong

http://peru.com/actualidad/politicas/ppk-china-nancy-lange-sorprende-al-bailar-y-jugar-ping-pong-noticia-474559

La esposa de Pedro Pablo Kuczynski (PPK), Nancy Lange, visitó la Escuela Experimental Primaria de la ciudad de Beijing. Allí se animó a bailar y jugar ping pong.

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14/09/2016 16:35
Pescadores cocineros vendieron 4 mil platos en Mistura - Noticias de gastronomía peruana

Pescadores cocineros vendieron 4 mil platos en Mistura

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/pescadores-cocineros-vendieron-4-mil-platos-mistura-noticia-1931715

Jorge Holguín, Alejandro Navarro y Fabián Rossel, de caletas de Lambayeque, Arequipa y Moquegua, destacaron en Mistura 2016

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14/09/2016 16:15
Suspiro de limeña de chirimoya: delicioso postre fácil de preparar - Noticias de gastronomía peruana

Suspiro de limeña de chirimoya: delicioso postre fácil de preparar

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/suspiro-limena-chirimoya-gastronomia-estilo-vida-postres-comida-peruana-receta-noticia-474544

El tradicional postre ha pasado por diversas variaciones y esta que tiene a la chirimoya como protagonista te encantará.

¿Probaste la mazamorra de cochino? Descubre su deliciosa receta aquí - Noticias de gastronomía peruana

¿Probaste la mazamorra de cochino? Descubre su deliciosa receta aquí

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/probaste-mazamorra-cochino-postres-comida-peruana-gastronomia-noticia-474525

La mazamorra de cochino es un postre muy rico que años atrás solía ser uno de los favoritos por los peruanos.

14/09/2016 14:25
Aprende a preparar un delicioso bonito en salsa teriyaki - Noticias de gastronomía peruana

Aprende a preparar un delicioso bonito en salsa teriyaki

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pescado-comida-peruana-gastronomia-estilo-vida-video-videos-estilo-vida-noticia-474517

Este pescado azul es rico en proteínas y también contiene Omega 3.

Alianza del Pacífico: la gastronomía al servicio del comercio - Noticias de gastronomía peruana

Alianza del Pacífico: la gastronomía al servicio del comercio

http://gestion.pe/economia/alianza-pacifico-gastronomia-al-servicio-comercio-2170161

“Sabores de la Alianza del Pacífico” es el epígrafe de una cena de trabajo tras un encuentro de los presidentes del grupo con empresarios estadounidenses este mes.