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humitas

Aprovecha el feriado para satisfacer tu antojo más criollo

http://elcomercio.pe/gastronomia/guias/aprovecha-feriado-satisfacer-tu-antojo-mas-criollo-noticia-1943255

Desde tamales hasta calentados, este feriado extendemos la celebración por el Día de la Canción Criolla hasta el desayuno

01/11/2016 08:48
Día de la Gastronomía Peruana : consejos para cocinar los platos criollos más emblemáticos - Noticias de humitas

Día de la Gastronomía Peruana : consejos para cocinar los platos criollos más emblemáticos

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-dia-gastronomia-peruana-consejos-cocinar-platos-criollos-mas-emblematicos-50225

Dichos platos le saldrán deliciosos

10/09/2016 11:54
5 secretos para preparar deliciosos platillos peruanos - Noticias de humitas

5 secretos para preparar deliciosos platillos peruanos

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-gastronomia-peruana-5-tips-elaborar-deliciosos-platillos-noticia-473855

El segundo domingo de septiembre se celebra el “Día de la gastronomía peruana” en honor a las delicias culinarias que Perú posee.

Mistura: no te pierdas estas combinaciones regionales por S/ 20 - Noticias de humitas

Mistura: no te pierdas estas combinaciones regionales por S/ 20

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-imperdibles-combinaciones-regionales-s-20-noticia-1929313

Picante a la tacneña, humitas y preparaciones en base a paiche que no puedes dejar de probar en Mistura

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Mistura

06/09/2016 09:05
YouTube: Juan Gabriel compuso esta canción al Perú - Noticias de humitas

YouTube: Juan Gabriel compuso esta canción al Perú

http://www.americatv.com.pe/noticias/espectaculos/youtube-juan-gabriel-compuso-esta-cancion-al-peru-n244718

El cantante se inspiró en la primera vez que visitó nuestro país

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Juan Gabriel

YouTube

29/08/2016 07:47

Lima: 'Festival de la quinua' en Lince te sorprenderá con sus delicias [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/lima-festival-quinua-lince-te-sorprendera-sus-delicias-2099886

Encontrarás quinua roja, perlada, negra y otras. Disfruta este ‘grano de oro’ de los incas en picarones, humitas, croquetas, juanes, ensalada, chaufa amazónico, panes, ponches, helados y mucho más.

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Lima

Gastronomía

26/08/2016 08:12
Ventas del sector gastronomía crecieron 4,5% en Fiestas Patrias - Noticias de humitas

Ventas del sector gastronomía crecieron 4,5% en Fiestas Patrias

http://elcomercio.pe/economia/peru/ventas-sector-gastronomia-crecieron-45-fiestas-patrias-noticia-1923044

Por ejemplo, las pollerías limeñas incrementaron sus ventas así como la afluencia de público entre 40% y 50%, dijo la CCL

09/08/2016 13:53
Gastronomía peruana creció 4.5% en Fiestas Patrias - Noticias de humitas

Gastronomía peruana creció 4.5% en Fiestas Patrias

http://gestion.pe/tendencias/gastronomia-peruana-crecio-45-fiestas-patrias-segun-ccl-2167377

Según la CCL, solo las pollerías limeñas incrementaron sus ventas de pollo a la brasa así como la afluencia de público entre 40% y 50%.

09/08/2016 13:09
Aprende a preparar los deliciosos tequeños - Noticias de humitas

Aprende a preparar los deliciosos tequeños

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/aprende-preparar-deliciosos-tequenos-noticia-468661

Los tequeños son fáciles de preparar y a todos les encanta. Por ello, no faltan en cualquier celebración.

09/08/2016 11:40
Fiestas Patrias: los restaurantes tradicionales del Perú - Noticias de humitas

Fiestas Patrias: los restaurantes tradicionales del Perú

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/fiestas-patrias-restaurantes-tradicionales-peru-noticia-1920321

La sazón peruana en las diferentes regiones del Perú. Conoce algunos recintos destacados por sus reparaciones

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Fiestas Patrias

28/07/2016 16:47

La historia de don Elmer, un maestro en las aulas, las pachamancas y los cuarteles

http://trome.pe/actualidad/historia-don-elmer-maestro-aulas-y-pachamancas-2096840

¿Se pueden hacer realidad dos sueños a la vez? La historia de don Elmer nos dice que sí

28/07/2016 09:38
Pachamanca: conoce cómo prepararla paso a paso - Noticias de humitas

Pachamanca: conoce cómo prepararla paso a paso

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pachamanca-conoce-como-prepararlo-paso-paso-noticia-145276

La pachamanca es un plato peruano contundente que a la mayoría de personas les encanta. Por ello, te compartimos la receta.

Descubre la receta de la sopa de ahuyama con coco y cúrcuma - Noticias de humitas

Descubre la receta de la sopa de ahuyama con coco y cúrcuma

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/descubre-receta-sopa-ahuyama-coco-y-curcuma-noticia-455476

Aprende a preparar la deliciosa sopa de ahuyama con coco y cúrcuma y olvídate del frio durante este invierno.

18/05/2016 10:40

Gastronomía argentina: abanico de sabores por descubrir [FOTOS]

http://elcomercio.pe/gastronomia/internacional/gastronomia-argentina-abanico-sabores-descubrir-fotos-noticia-1901898

Conoce los platos argentinos que debes probar en tu próximo viaje al país sudamericano

16/05/2016 13:55
Aprende a preparar la deliciosa humita - Noticias de humitas

Aprende a preparar la deliciosa humita

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/humita-dulce-aprende-prepararla-casa-video-noticia-413010

La humita dulce es una comida muy rica que a las personas les encanta. Por ello, a continuación te damos la receta.

11/05/2016 10:45

Cumbia: Un día como hoy nació 'Chacalón', el 'Faraón de la cumbia peruana' [FOTOS Y VIDEOS]

http://trome.pe/fiesta/cumbia-chacalon-cumpleanos-2087735

Lorenzo Palacios Quispe, más conocido como ‘Chacalón’ habría cumplido hoy 66 años. A más de 20 años de su muerte, ‘Papá Chacalón’ sigue siendo el cantante popular más recordado de los últimos tiempos.

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Cumbia

Cumbia peruana

26/04/2016 14:56

MDO desató la histeria en su presentación en Lima

http://elcomercio.pe/luces/musica/mdo-desato-histeria-su-presentacion-lima-noticia-1896590

Didier, Ashley, Pablo, Daniel René, Lorenzo, Abel y Alexis hicieron un repaso de su repertorio

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MDO

24/04/2016 17:11
La sazón secreta de la costa y sierra central del Perú - Noticias de humitas

La sazón secreta de la costa y sierra central del Perú

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/738056-la-sazon-secreta-de-la-costa-y-sierra-central-del-peru

Un rápido recorrido gastronómico al reino de las pachamancas y patascas en Huancayo, al del jamón serrano en Huaraz, al de la sopa seca y la carapulcra en Chincha, y al de las tejas iqueñas.

08/02/2016 12:30

Día Nacional de la Pachamanca: Disfruta este sabroso platillo con todo el sabor del Perú [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/dia-nacional-pachamanca-disfruta-este-sabroso-platillo-todo-sabor-per-2078959

Rico potaje ancestral puede ser de tres o más sabores. Es ‘Patrimonio Cultural de la Nación’ y por primera vez se celebrará su ‘día nacional’. Ministerio de Agricultura y Riego busca dinamizar la gastronomía andina.

04/02/2016 12:25
Buen sabor: ruta gastronómica en la sierra y selva central - Noticias de humitas

Buen sabor: ruta gastronómica en la sierra y selva central

http://larepublica.pe/turismo/gastronomia/729622-buen-sabor-ruta-gastronomica-en-la-sierra-y-selva-central

En Tarma, Chanchamayo y Oxapampa sí que se come bien. Sus costumbres culinarias son un poderoso atractivo que lo dejarán satisfecho. Pruebe y asómbrese.

04/01/2016 11:30
Navidad: ¿Qué opciones tienes para celebrar esta fecha especial? - Noticias de humitas

Navidad: ¿Qué opciones tienes para celebrar esta fecha especial?

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/navidad-que-opciones-tienes-celebrar-esta-fecha-especial-noticia-428859

El equipo del chef Nilo Do Carmo, de los Delfines Hotel & Casino, ha diseñado una propuesta para disfrutar de estas fiestas navideñas en el Delphos Bistró.

18/12/2015 18:40
Pie de limón, endulza tus tardes con este postre - Noticias de humitas

Pie de limón, endulza tus tardes con este postre

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pie-limon-endulza-tus-tardes-este-postre-noticia-414508

El pie de limón es un postre delicioso que a las personas les gusta. Su preparación es sencilla y rápida, a continuación te damos su receta.

Comida criolla con estilo gourmet en La Nacional - Noticias de humitas

Comida criolla con estilo gourmet en La Nacional

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-comida-criolla-estilo-gourmet-nacional-40528

Restaurante del chef Miguel Hernández cuenta con dos locales. Sus platos priorizan los insumos peruanos. El pisco también es protagonista de la variada carta.

11/12/2015 10:02
Ocho restaurantes regionales que debes disfrutar - Noticias de humitas

Ocho restaurantes regionales que debes disfrutar

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-ocho-restaurantes-regionales-que-debes-disfrutar-40243

El Ministerio de Cultura reconoció esta semana a las picanterías y chicherías de Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad y Cusco como Patrimonio Cultural de la Nación por su contribución a la riqueza culinaria peruana. Tal vez no todos los restaurantes que ponemos en esta lista sean técnicamente picanterías, pero sin duda, probarás excelentes platillos de comida regional.

27/11/2015 11:54

'Día Nacional de la Pachamanca' será cada primer domingo de febrero (FOTOS)

http://trome.pe/actualidad/dia-nacional-pachamanca-cada-primer-domingo-febrero-2071756

Este rico potaje peruano es ‘Patrimonio Cultural de la Nación’. Por resolución del Ministerio de Agricultura y Riego, se oficializó su ‘día nacional’. Hay pachamancas de 3 o más sabores, según las carnes.

26/11/2015 22:10

Semáforo nutricional: los colores que ayudan a tu alimentación

http://elcomercio.pe/viu/estar-bien/semaforo-nutricional-colores-que-ayudan-tu-alimentacion-noticia-1857206

En el sistema del semáforo nutricional, cada color indica qué tan saludable es un producto para nuestra alimentación

18/11/2015 12:10
¿Te gustan las rosquitas? Aprende a prepararlas aquí - Noticias de humitas

¿Te gustan las rosquitas? Aprende a prepararlas aquí

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/te-gustan-rosquitas-aprende-prepararlas-aqui-noticia-414556

Las rosquitas son deliciosas y las personas pueden disfrutarlas en cualquier momento del día. Es así que a continuación te damos su receta.

28/10/2015 12:58
“El Rincón de Cynthia”, encanta a los españoles en Andalucía - Noticias de humitas

“El Rincón de Cynthia”, encanta a los españoles en Andalucía

http://peru.com/estilo-de-vida/restaurantes-peruanos-en-el-mundo/rincon-cynthia-encanta-espanoles-andalucia-noticia-411977

La gastronomía peruana cada día es más famosa en el mundo. Esto debido a los reconocimientos que cada día obtiene.

20/10/2015 19:17
¿Cómo entretener a 6,000 personas a la vez? - Noticias de humitas

¿Cómo entretener a 6,000 personas a la vez?

http://gestion.pe/tendencias/como-entretener-seis-mil-personas-vez-2144754

Hace seis meses Felipe Ossio, el hombre detrás de los cocteles, trabaja en los eventos de bienvenida y despedida para los delegados del Foro del BM y del FMI..

07/10/2015 07:45

¿Cómo se puede atendera 6,000 personas a la vez?

http://gestion.pe/impresa/como-se-puede-atendera000-personas-vez-2144822

Son seis los meses en que Felipe Ossio trabaja en la organización de los eventos de bienvenida y despedida para los delegados del foro del BM y el FMI.

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07/10/2015 00:00
Chachapoyas, Kuélap y el Gocta son los principales atractivos de Amazonas - Noticias de humitas

Chachapoyas, Kuélap y el Gocta son los principales atractivos de Amazonas

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/707289-chachapoyas-kuelap-y-el-gocta-son-los-principales-atractivos-de-amazonas

01/10/2015 06:30

Región Amazonas presentará lo mejor de sus atractivos turísticos este miércoles en Lima

http://larepublica.pe/turismo/706657-region-amazonas-presentara-lo-mejor-de-sus-atractivos-turisticos-este-miercoles-en-lima

Las propuestas que serán presentadas se denominan 'Chachapoyas: fe, tradición y cultura', 'Kuelap: experiencia que supera tu imaginación' y 'Gocta: naturalmente bella'.

28/09/2015 21:30
La Paz: Seis consejos cuando viajes a esta ciudad en Bolivia - Noticias de humitas

La Paz: Seis consejos cuando viajes a esta ciudad en Bolivia

http://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/paz-seis-consejos-cuando-viajes-esta-ciudad-bolivia-noticia-402104

Si viajas a La Paz, la hermosa capital en Bolivia, sigue estos consejos y rutas que podrán hacer de tu viaje una experiencia mucho más placentera.

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La Paz

22/09/2015 14:07
Nuestra cocina más tradicional llega a Santo Domingo - Noticias de humitas

Nuestra cocina más tradicional llega a Santo Domingo

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/nuestra-cocina-mas-tradicional-llega-santo-domingo-noticia-1841325

Turistas del Caribe conocen más de nuestra gastronomía peruana y su diversidad

16/09/2015 08:41
'Mistura': Lo que no te debes perder el último día de la Feria Gastronómica [VIDEOS] - Noticias de humitas

'Mistura': Lo que no te debes perder el último día de la Feria Gastronómica [VIDEOS]

http://trome.pe/actualidad/mistura-lo-que-no-te-debes-perder-ultimo-dia-feria-gastronomica-videos-2062465

En nuestro último recorrido a ‘Mistura’ te recomendamos no perderte estos lugares que te presentamos en la siguiente nota.

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Mistura

13/09/2015 12:36
Mistura 2015: consejos para un recorrido bueno, bonito y barato - Noticias de humitas

Mistura 2015: consejos para un recorrido bueno, bonito y barato

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2015-consejos-recorrido-bueno-bonito-y-barato-noticia-1838084

Te presentamos algunos tips y datos para sacar el máximo provecho de tu visita con la menor inversión

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Mistura 2015

Mistura

06/09/2015 10:58

Magdalena: Festival de la Pachamanca en la Feria de la Peruanidad [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/magdalena-festival-pachamanca-feria-peruanidad-2060071

Delicioso platillo ancestral se prepara con variantes, según regiones. Pachamanca tres sabores (de pollo, chancho y carnero), pachamanca amazónica (con carne de sajino, chorizo, yuca, plátano), además de la chicha de jora y otros potajes por el ‘Día Mundial del Folclore’ en la feria ubicada en Magadalena del Mar.

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Magdalena

24/08/2015 06:50
Johanna San Miguel aún no se disculpa con Jorge Bustamante por agresión - Noticias de humitas

Johanna San Miguel aún no se disculpa con Jorge Bustamante por agresión

http://trome.pe/fiesta/johanna-san-miguel-aun-no-se-disculpa-jorge-bustamante-agresion-2059648

Coleccionista de antigüedades cuenta que tampoco ha retirado la denuncia que hizo contra Johanna San Miguel, luego que le reventó la cabeza al tirarle copa de champán en fiesta del hotel ‘Bolívar’.

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Esto es Guerra

20/08/2015 01:39
Melcochita: "Me asustan los zombis” - Noticias de humitas

Melcochita: "Me asustan los zombis”

http://elcomercio.pe/tvmas/farandula/melcochita-me-asustan-zombis-noticia-1833311

Junto con Tatiana Astengo y Carlos Carlín, el humorista presentó un proyecto de comedia, "Mala Leche"

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Mala Leche

15/08/2015 16:16
Mistura: ‘Tía Mariana’ llevará los mejores tamales de pollo y chancho - Noticias de humitas

Mistura: ‘Tía Mariana’ llevará los mejores tamales de pollo y chancho

http://trome.pe/actualidad/mistura-tia-mariana-llevara-mejores-tamales-pollo-y-chancho-2058970

‘Tía Mariana’ cautivará paladares de asistentes a Mistura con sabrosos tamales de mote con pollo y chanchito.

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Mistura

14/08/2015 01:23

La historia en carretilla

http://elcomercio.pe/gastronomia/libros/historia-carretilla-noticia-1829059

Desde tiempos de la Colonia, el comercio ambulatorio de comida generó una alternativa rica, barata y generosa

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FIL Lima 2015

28/07/2015 10:28
Fiestas patrias: las 50 recetas más representativas del Perú - Noticias de humitas

Fiestas patrias: las 50 recetas más representativas del Perú

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/fiestas-patrias-50-recetas-mas-representativas-peru-noticia-1826710

La nueva edición especial de Menú Perú trae platos de la costa, sierra y selva, con menús completos para la familia

17/07/2015 16:46
Aromas y sabores peruanos conquistan los paladares de la ONU - Noticias de humitas

Aromas y sabores peruanos conquistan los paladares de la ONU

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/aromas-y-sabores-peruanos-conquistan-paladares-onu-noticia-1826202

Una crónica sobre "Sabores peruanos", el festival gastronómico organizado por nuestra delegación ante la ONU

15/07/2015 17:18
Sabores peruanos para conquistar los paladares de la ONU - Noticias de humitas

Sabores peruanos para conquistar los paladares de la ONU

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/sabores-peruanos-conquistar-paladares-onu-noticia-376296

La sede de la ONU fue el lugar donde la gastronomía peruana se estuvo presente para que el mundo disfrute de su sabor.

13/07/2015 09:51
Aprende a preparar unas ricas humitas - Noticias de humitas

Aprende a preparar unas ricas humitas

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/aprende-preparar-unas-ricas-humitas-noticia-371474

La humita es muy popular en nuestro país, suele ser preparadas como entrada para ofrecer en diversas reuniones familiares o con amigos.

29/06/2015 14:18
El Bijao celebra la Semana del Paiche - Noticias de humitas

El Bijao celebra la Semana del Paiche

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/bijao-celebra-semana-paiche-noticia-1819767

La gran Fiesta de San Juan será motivo para probar deliciosos potajes como el juane y el tacacho con cecina

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El Bijao

18/06/2015 17:19
Sazón andina se abre paso en las noches de La Molina - Noticias de humitas

Sazón andina se abre paso en las noches de La Molina

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/sazon-andina-se-abre-paso-noches-molina-noticia-1819204

La chef Paola Palacios nos habla de la propuesta nocturna del tercer local de Huancahuasi.

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Huancahuasi

17/06/2015 09:18

Cañete: 'Festival de la Flor de Amancaes' se celebra por tercera vez

http://trome.pe/actualidad/canete-festival-flor-amancaes-se-celebra-tercera-vez-2052074

‘III Festival de la Flor de Amancaes’ se realizará en la quebrada de Gonzalío en Las Lomas de Asia, Cañete.

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Cañete

12/06/2015 21:27
YouTube: Todos los peruanos hablamos quechua ¡Video lo demuestra! - Noticias de humitas

YouTube: Todos los peruanos hablamos quechua ¡Video lo demuestra!

http://peru.com/redes-sociales/youtube/youtube-todos-peruanos-hablamos-quechua-video-lo-demuestra-noticia-360984

Sin saberlo, todos los peruanos estamos hablando quechua diariamente. Un viral de YouTube te explica como así.

28/05/2015 10:09
Gastronomía peruana: Pachamanca tres sabores - Noticias de humitas

Gastronomía peruana: Pachamanca tres sabores

http://trome.pe/familia/gastronomia-peruana-pachamanca-tres-sabores-2047503

Con chancho, pollo y cordero

02/05/2015 01:11