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Peruanos celebraron el Día del pollo a la brasa - Noticias de humitas

Peruanos celebraron el Día del pollo a la brasa

http://trome.pe/actualidad/peruanos-celebraron-dia-pollo-brasa-2016487

El pollo a la brasa es uno de nuestros platos de bandera y ayer celebramos su día.

21/07/2014 00:52
Ricardo Morán le dice adiós a la TV y el teatro con selfie en crucero - Noticias de humitas

Ricardo Morán le dice adiós a la TV y el teatro con selfie en crucero

http://www.rpp.com.pe/2014-07-17-ricardo-moran-le-dice-adios-a-la-tv-y-el-teatro-con-selfie-en-crucero-noticia_708931.html

El reconocido productor se tomará un año sabático, alejado de las cámaras y las tablas. Para festejar sus vacaciones indefinidas se hizo un selfie.

17/07/2014 22:34
La aventura callejera de Gastón Acurio y Hirka Roca Rey - Noticias de humitas

La aventura callejera de Gastón Acurio y Hirka Roca Rey

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/aventura-callejera-gaston-acurio-y-hirka-roca-rey-noticia-1741209

Acompaña al afamado cocinero y a la editora de Menú Perú en su recorrido en busca de los mejores sabores al paso

Marisa Guiulfo, la gran cocinera que celebra su mejor año - Noticias de humitas

Marisa Guiulfo, la gran cocinera que celebra su mejor año

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/marisa-guiulfo-gran-cocinera-que-celebra-su-mejor-ano-noticia-1739221

Acaba de llegar de China con un premio a su obra “Celebra la vida” y la célebre banquetera ya piensa en un libro de fiestas

Chacalón, 20 años de una leyenda popular - Noticias de humitas

Chacalón, 20 años de una leyenda popular

http://www.americatv.com.pe/a-las-once/noticia/chacalon-20-anos-leyenda-popular-noticia-8107

Fans, amigos y familiares lo recordaron en el cementerio El Ángel.

25/06/2014 11:10

Recorre esta imperdible ruta por los mejores huariques de Cusco

http://elcomercio.pe/vamos/peru/recorre-esta-imperdible-ruta-mejores-huariques-cusco-noticia-1734030

En cada esquina de la capital cusqueña hay un sabor escondido. La idea es descubrirlo con paciencia para que tu paladar goce

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05/06/2014 11:13
¿Cómo agasajarán los cocineros a sus madres este domingo? - Noticias de humitas

¿Cómo agasajarán los cocineros a sus madres este domingo?

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/como-agasajaran-cocineros-sus-madres-este-domingo-noticia-1728325

Gastón Acurio y sus colegas chefs nos cuentan con qué platos engreirán a sus mamás

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Día de la Madre

09/05/2014 11:41
EE.UU: Chefs peruanos promoverán gastronomía nacional - Noticias de humitas

EE.UU: Chefs peruanos promoverán gastronomía nacional

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/eeuu-chefs-peruanos-promoveran-gastronomia-nacional-noticia-247832

El evento “Tasting at Perú Food Festival and Expo” se realizará por segundo año consecutivo el 22 de junio, en el parque Crawford Park, en RyeBrook, New York.

27/04/2014 17:38
Chacalón: El "muchacho provinciano" que se volvió un mito en Lima - Noticias de humitas

Chacalón: El "muchacho provinciano" que se volvió un mito en Lima

http://www.tuteve.tv/noticia/espectaculos/218800/2014/04/26/chacalon--el-muchacho-provinciano-que-se-volvio-un-mito-en-lima

Al conmemorar su cumpleaños número 64, un resumen de la vida del ícono peruano

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Artista Nacional

26/04/2014 18:00
¿Extrañas la comida piurana? Cocina Humitas verdes piuranas - Noticias de humitas

¿Extrañas la comida piurana? Cocina Humitas verdes piuranas

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/extranas-comida-piurana-cocina-humitas-verdes-piuranas-noticia-240529

Una de las mejores comidas de la gastronomía peruana, es la comida piurana. Prepara y disfruta las riquísimas humitas verdes piuranas con esta sencilla.

28/03/2014 12:45
Point.21 - Noticias de humitas

Point.21

http://peru21.pe/impresa/point21-2175426

RESTAURANTE GREEN, DEL HOTEL GOLF LOS INCAS Cocinero: Luis Vegas. Dirección: Av. Cerros de Camacho 500, Surco. Reservas: 709-0000.

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Edición impresa

23/03/2014 01:21
El tanteo del Tanta en Santiago de Chile - Noticias de humitas

El tanteo del Tanta en Santiago de Chile

http://gestion.pe/tendencias/tanteo-tanta-santiago-chile-2091149

Gastón Acurio abre su restaurante en una de las zonas más exclusiva de la capital del vecino país. Los críticos gastronómicos chilenos resaltan su calidad de comidas y bebidas.

Así de Simple, la nueva barra de José del Castillo - Noticias de humitas

Así de Simple, la nueva barra de José del Castillo

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/asi-simple-nueva-barra-jose-castillo-noticia-1713840

A unos metros de su restaurante La Red, el chef abre las puertas un rincón de piqueos al paso

El pisco de luto: un homenaje al Cholo Matías - Noticias de humitas

El pisco de luto: un homenaje al Cholo Matías

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/pisco-luto-homenaje-al-cholo-matias-noticia-1704396

Soledad Marroquín cuenta en emotiva crónica cómo conoció a Matías Grados, eminencia del pisco que partió en Bajada de Reyes

22/01/2014 12:06

Irse de tapas por Miraflores

http://gestion.pe/impresa/irse-tapas-miraflores-2086289

Tradición española que tres locales de este distrito han hecho suya. Maridaje libre y cerveza a vaso lleno son las claves en la experiencia.

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15/01/2014 02:24
Los tamales de 'doña Martita' - Noticias de humitas

Los tamales de 'doña Martita'

http://elcomercio.pe/peru/arequipa/tamales-dona-martita-noticia-1701929

Marta Zarapa Cari recorre las calles de Arequipa para ofrecer tamales y humitas a decenas de fieles clientes

10/01/2014 22:00
¿Cuál es la guarnición ideal para acompañar el pavo de Navidad? [SONDEO] - Noticias de humitas

¿Cuál es la guarnición ideal para acompañar el pavo de Navidad? [SONDEO]

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/cual-guarnicion-ideal-acompanar-pavo-navidad-sondeo-noticia-1671645

Aunque en cada casa se prepara distinto, el pavo tiene algunos acompañantes tradicionales que son infaltables. Danos tu opinión para elaborar un recetario navideño

11/12/2013 09:54
Doctor TV: Las grandes propiedades curativas del maíz morado - Noticias de humitas

Doctor TV: Las grandes propiedades curativas del maíz morado

http://doctortv.americatv.com.pe/clips/doctor-tv-grandes-propiedades-curativas-maiz-morado-noticia-2697

Este maravilloso alimento es usado de manera masiva únicamente en nuestro país y que además de ser delicioso, posee increíbles propiedades medicinales.

04/12/2013 17:10

¿Buscas platillos para Navidad? Mira estas 11 exquisitas recetas

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/buscas-nuevos-platillos-navidad-mira-estas-11-exquisitas-recetas-noticia-1667906

Si todavía no sabes cómo impresionar a tu familia en estas fiestas, Menú Perú te propone algunos platos que te harán agua la boca

03/12/2013 16:23
Evento.21 - Noticias de humitas

Evento.21

http://peru21.pe/impresa/evento21-2158768

Festival Gastronómico y Cultural de Piura Del 25 de noviembre al 1 de diciembre, en el hotel Sheraton. Av. Paseo de la República 170, Lima. Reservas: 315-5000.

'Toño' Gonzales: “Que Fano traiga queso, humitas y pan serranito” - Noticias de humitas

'Toño' Gonzales: “Que Fano traiga queso, humitas y pan serranito”

http://trome.pe/deportes/1655921/noticia-antonio-gonzales-que-johan-fano-traiga-queso-humitas-pan-serranito

Jugador crema vuelve al once titular ante León de Huánuco y lo ‘relojea’ al ‘cholo’.

BREVES

http://gestion.pe/impresa/breves-2078895

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18/10/2013 01:35
¿Dónde se comen los mejores tamales de Lima? [SONDEO] - Noticias de humitas

¿Dónde se comen los mejores tamales de Lima? [SONDEO]

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/donde-se-comen-mejores-tamales-lima-sondeo-noticia-1645675

El antojo de esta semana son los tamales, componente fundamental del desayuno dominguero y el almuerzo criollo. Ayúdanos a preparar la guía

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16/10/2013 14:03
'Gigante de Huanta' saboreó rica pachamanca en Mistura - Noticias de humitas

'Gigante de Huanta' saboreó rica pachamanca en Mistura

http://trome.pe/actualidad/1630651/noticia-eliseo-arrieta-aguila-saboreo-rica-pachamanca-mistura

Trome lo llevó a la feria, donde comió ricos platos, habló con su paisana Magaly Solier y le ‘robó’ un beso a Karen Dejo.

Cuidado con el atracón en Mistura - Noticias de humitas

Cuidado con el atracón en Mistura

http://peru21.pe/vida21/cuidado-atracon-mistura-2148857

Aquí algunos consejos para disfrutar la feria gastronómica como es debido.

Cuidado con el atracón - Noticias de humitas

Cuidado con el atracón

http://peru21.pe/impresa/cuidado-atracon-2148824

BIENESTAR. ¿Tiene planeado ir a Mistura? He aquí algunos consejos para disfrutarla como es debido.

Mistura 2013: Tradición Barranquina presenta sus tamales de algas marinas (VIDEO) - Noticias de humitas

Mistura 2013: Tradición Barranquina presenta sus tamales de algas marinas (VIDEO)

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2013-tradicion-barranquina-presenta-sus-novedosos-tamales-algas-marinas-video-noticia-162945

En la segunda jornada de la feria gastronómica Mistura, el tamal de cochayuyo llamó la atención de los visitantes en el Mundo de las Cevicherías.

Mistura 2013: Atrévete a probar el novedoso tamal de algas marinas de María Zuñiga (FOTOS)

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2013-atrevete-probar-tamal-algas-marinas-maria-zuniga-foto-noticia-162901

En Tradiciones Barranquinas podrás encontrar el ya clásico tamal criollo, de quinua con kiwicha, de garbanzo, así como la humita dulce de cedrón, una hierba andina.

Mistura 2013: Hacen cola por cordero al horno - Noticias de humitas

Mistura 2013: Hacen cola por cordero al horno

http://trome.pe/actualidad/1628070/noticia-mistura-2013-hacen-cola-cordero-al-horno

También rayan con ‘chancho al palo’, ‘seco de chabelo’ y ricos sánguches. Hay potajes de la costa, sierra y selva.

Mistura 2013: lo que no debes dejar de probar en la feria gastronómica - Noticias de humitas

Mistura 2013: lo que no debes dejar de probar en la feria gastronómica

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/mistura-2013-lo-que-no-debes-dejar-probar-feria-gastronomica-noticia-1627112

A pocas horas de abrir sus puertas al público, te invitamos a echar un vistazo a la oferta culinaria que este año presentan los restaurantes, las carretillas y los huariques convocados a Mistura 2013. Lee y siente la tentación…

05/09/2013 11:00
VIDEO: Comerciantes hicieron su agosto en el desfile - Noticias de humitas

VIDEO: Comerciantes hicieron su agosto en el desfile

http://trome.pe/actualidad/1610569/noticia-video-comerciantes-hicieron-su-agosto-desfile

Ambulantes rayaron vendiendo arroz con pollo, ceviche, gorras, chalinas y hasta muñecos militares.

Fiesta Patrias 2013: Gran Desfile y Parada Militar para todos los peruanos - Noticias de humitas

Fiesta Patrias 2013: Gran Desfile y Parada Militar para todos los peruanos

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/vivo-todo-listo-parada-militar-2013-fiestas-patrias-av-brasil-noticia-154465

El tradicional desfile fue encabezado por Ollanta Humala y se inició a las 10:24 horas de este lunes. Nuestro país celebró el 192 aniversario de su independencia.

Sabores de nuestra independencia: platos del siglo XIX son traídos a la actualidad - Noticias de humitas

Sabores de nuestra independencia: platos del siglo XIX son traídos a la actualidad

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/sabores-nuestra-independencia-platos-siglo-xix-son-traidos-actualidad-noticia-1608645

Por Fiestas Patrias el chef Nilo Do Carmo propone un bufet impregnado de tradición en el que se resucitan las recetas y técnicas del pasado

25/07/2013 11:12
Una buena opción para el turismo en Fiestas Patrias: Canta-Obrajillo - Noticias de humitas

Una buena opción para el turismo en Fiestas Patrias: Canta-Obrajillo

http://www.larepublica.pe/24-07-2013/una-buena-opcion-para-el-turismo-en-fiestas-patrias-canta-obrajillo

A salir de casa. Si el tiempo y el presupuesto son cortos, esta provincia limeña ofrece a los visitantes hermosas campiñas, cascadas y exquisita comida.

24/07/2013 10:03
Con la comida lambayecana sí dan ganas de chuparse los dedos - Noticias de humitas

Con la comida lambayecana sí dan ganas de chuparse los dedos

http://www.rpp.com.pe/2013-06-21-con-la-comida-lambayecana-si-dan-ganas-de-chuparse-los-dedos-noticia_606257.html

El jueves 20 de junio fue presentada en Chiclayo, la ancestral humita con su toque gourmet y con agregado de quinua, un potaje para deleitar el paladar.

21/06/2013 10:23
Chiclayo: Humitas de hongo y quinua causan sensación gastronómica - Noticias de humitas

Chiclayo: Humitas de hongo y quinua causan sensación gastronómica

http://www.rpp.com.pe/2013-06-21-chiclayo-humitas-de-hongo-y-quinua-causan-sensacion-gastronomica-noticia_606245.html

Estudiantes de gastronomía, chef, periodistas y público ligado a la la cocina lambayecana, participaron de ´Quinua Fusión Lambayeque´ organizado por Sierra Exportadora.

21/06/2013 02:16

Día del Padre: Sorpréndelo con una suculenta pachamanca en La Casita de Ricardo (VIDEO)

http://peru.com/actualidad/cronicas-y-entrevistas/dia-padre-sorprende-papa-suculenta-pachamanca-casita-ricardo-video-noticia-145472

Disfrute de las carnes de res, cerdo, pollo y cuy acompañadas de papas, camote y humitas. Peru.com conversó con su propietario y chef Ricardo Gutiérrez.

Pachamanca: Conoce cómo prepararlo paso a paso - Noticias de humitas

Pachamanca: Conoce cómo prepararlo paso a paso

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pachamanca-conoce-como-prepararlo-paso-paso-noticia-145276

Un plato contundente que te encantará. ¡Conoce la receta!

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14/06/2013 14:38
Ecuador: una travesía en el tren que encarrila paisajes - Noticias de humitas

Ecuador: una travesía en el tren que encarrila paisajes

http://elcomercio.pe/vamos/mundo/ecuador-travesia-tren-que-encarrila-paisajes-noticia-1560991

En las rutas del tren se vive un abanico de experiencias. Hay paisajes multicolores, se convive con las comunidades y se redescubre el pasado de la región

08/04/2013 13:06
The Killers en Lima: los asesinos en el lado correcto - Noticias de humitas

The Killers en Lima: los asesinos en el lado correcto

http://www.rpp.com.pe/2013-04-05-the-killers-en-lima-los-asesinos-en-el-lado-correcto-noticia_582623.html

El cuarteto de Las Vegas se presentó el último jueves en el Estadio Nacional, donde presentó su último disco ´Battle Born´.

05/04/2013 02:45

The Killers comió humitas y quinua en su almuerzo en Lima

http://www.rpp.com.pe/2013-04-04-the-killers-comio-humitas-y-quinua-en-su-almuerzo-en-lima-noticia_582565.html

Los integrantes de la agrupación llegaron a un conocido restaurante en Miraflores, donde también consumieron tiradito de atún y langostinos.

04/04/2013 20:38
Lambayeque: Con pasacalle iniciarán festival del Pisco Sour en Íllimo - Noticias de humitas

Lambayeque: Con pasacalle iniciarán festival del Pisco Sour en Íllimo

http://www.rpp.com.pe/2013-02-02-lambayeque-con-pasacalle-iniciaran-festival-del-pisco-sour-en-illimo-noticia_563706.html

A partir de las 4 de la tarde de hoy sábado 2 de febrero, en el parque de la apacible ciudad de Íllimo, se distribuirán 2 mil cócteles gratis entre el público asistente.

02/02/2013 09:36
Día del Pisco Sour: Distribuirán 2,000 copas del cóctel en distrito de Lambayeque - Noticias de humitas

Día del Pisco Sour: Distribuirán 2,000 copas del cóctel en distrito de Lambayeque

http://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/dia-pisco-sour-distribuiran-2000-copas-coctel-distrito-lambayeque-noticia-118953

Según indicó Lubert Cáceres, el certamen cuenta con el apoyo de Promperú porque se busca promover el turismo, la producción de pisco y con ello su exportación.

´Torero´ Antonio Pavón es el nuevo integrante de ´Combate´ - Noticias de humitas

´Torero´ Antonio Pavón es el nuevo integrante de ´Combate´

http://www.rpp.com.pe/2013-01-08--torero-antonio-pavon-es-el-nuevo-integrante-de-combate-noticia_555776.html

El conocido ´torero´ está más que contento porque además de conseguir trabajo, estará al lado de su pareja, Sheyla Rojas, en el reality juvenil.

08/01/2013 11:12
Boom gastronómico impulsará consumo de maíz peruano en EEUU - Noticias de humitas

Boom gastronómico impulsará consumo de maíz peruano en EEUU

http://www.rpp.com.pe/2013-01-03-boom-gastronomico-impulsara-consumo-de-maiz-peruano-en-eeuu-noticia_554374.html

Según la Oficina Comercial de Nueva York, las comunidades hispanas en Estados Unidos consumen el maíz nacional gracias a la expansión de nuestra gastronomía.

03/01/2013 10:30
Teresina Muñoz-Najar: "Respecto al sánguche, acá se cometieron todos los pecados" - Noticias de humitas

Teresina Muñoz-Najar: "Respecto al sánguche, acá se cometieron todos los pecados"

http://gestion.pe/tendencias/teresina-munoz-najar-respecto-al-sanguche-aca-se-cometieron-todos-pecados-2054676

La periodista e investigadora gastronómica nos presenta su cuarto libro el que expone la historia de los diferentes sandwichs peruanos y sus recetas.

“Respecto al sánguche, acá se cometieron todos los pecados”

http://gestion.pe/impresa/respecto-al-sanguche-aca-se-cometieron-todos-pecados-2054741

Teresina Muñoz-Nájar no solo es una periodista, sino una apasionada por las diferentes licencias en sabores y creaciones que permite el sánguche peruano.

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20/12/2012 01:15
Asesinan al 'Rey de las humitas' en Chiclayo - Noticias de humitas

Asesinan al 'Rey de las humitas' en Chiclayo

http://trome.pe/actualidad/1497068/noticia-asesinan-alrey-humitas-chiclayo

La víctima fue auxiliada por sus amigos y trasladada a una clínica, pero perdió la vida en el trayecto.

15/11/2012 21:55
La receta: Humitas de choclo - Noticias de humitas

La receta: Humitas de choclo

http://peru21.pe/impresa/receta-humitas-choclo-2102164

Entrada, 4 porciones.

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06/11/2012 04:36
¿Te atreves a preparar unas ricas Humitas? - Noticias de humitas

¿Te atreves a preparar unas ricas Humitas?

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/te-atreves-preparar-unas-ricas-humitas-noticia-91220

Conoce una forma de preparar este delicioso plato.

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10/10/2012 16:21