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astrid & gastón

[VIDEO] Astrid Gutsche: "Me enamoré del whisky gracias al cacao peruano"

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/video-astrid-gutsche-me-siento-300-peruana-noticia-1993605

La conexión de Astrid Gutsche con el Perú es mágica. En esta entrevista nos cuenta su amor por el país.

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Perú

Astrid Gutsche

16/08/2018 13:16
Invierno en Lima: combate el frío con este tradicional sancochado [VIDEO] - Noticias de astrid & gastón

Invierno en Lima: combate el frío con este tradicional sancochado [VIDEO]

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-invierno-lima-combate-frio-este-tradicional-sancochado-video-76816

Pecho, jamón huaracino, chorizo, tocino y más carnes acompañados de 30 variedades de vegetales con 40 tipos de salsas.

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Sancochado

25/07/2018 12:41
Macerados de pisco: ¿cómo prepararlos en casa para usarlos en sours y chilcanos? - Noticias de astrid & gastón

Macerados de pisco: ¿cómo prepararlos en casa para usarlos en sours y chilcanos?

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-macerados-pisco-como-prepararlos-casa-usarlos-sours-y-chilcanos-nnda-76621

Frutas, hojas, raíces o cortezas se convierten en el complemento perfecto de nuestra bebida de bandera para luego preparar deliciosos cócteles.

20/07/2018 16:45

3 opciones para maridar el whisky con platos fusión

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/maridaje-peruano-toque-escoces-noticia-1993518

Tres restaurantes nos sorprenden con sus propuestas de sabores para disfrutar con un buen whisky.

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Maridaje

whisky

17/07/2018 17:34
Hombres rescatan a perro que estaba a punto de ser devorado por una pitón - Noticias de astrid & gastón

Hombres rescatan a perro que estaba a punto de ser devorado por una pitón

http://publimetro.pe/redes-sociales/noticia-hombres-rescatan-perro-que-estaba-punto-devorado-piton-75570

El can pudo ser salvado.

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Perros

22/06/2018 22:21

Conoce la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-quienes-seran-elegidos-noticia-568962

La gala será en Bilbao (España) y varios representantes peruanos ya viajaron al lugar para conocer su puesto en la lista.

50 Best Restaurants: Central es elegido como el Mejor Restaurante de Sudamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-central-elegido-como-mejor-sudamerica-noticia-569071

El restaurante Central de Virgilio Martínez vuelve a ser elegido como el mejor de Sudamérica.

Central, Maido y Astrid & Gastón entre los 50 mejores del mundo - Noticias de astrid & gastón

Central, Maido y Astrid & Gastón entre los 50 mejores del mundo

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-central-maido-y-astrid-gaston-entre-50-mejores-mundo-75450

El World’s 50 Best posicionó, una vez más, al restaurante de Virgilio Martínez como el mejor de América Latina. Es el sexto a nivel global.

20/06/2018 08:16
50 Best Restaurants 2018: los elegidos como los mejores restaurantes del mundo - Noticias de astrid & gastón

50 Best Restaurants 2018: los elegidos como los mejores restaurantes del mundo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-2018-conoce-lista-elegidos-noticia-569014

Este martes en Bilbao (España) se realizará la ceremonia para conocer la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

50 Best Restaurants: ¿qué representantes peruanos se encuentran en la lista?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-3-representes-peruanos-se-encuentran-lista-noticia-569075

Este martes se celebró la gala de los 50 mejores restaurantes del mundo en Bilbao, España.

Gastón Acurio recibió premio internacional por su trayectoria profesional

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-recibe-premio-internacional-su-trayectoria-profesional-noticia-565369

El reconocido chef peruano Gastón Acurio recibió el “Diners Club Lifetime Achievement Award 2018” en Bilbao, España.

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Gastón Acurio

19/06/2018 15:32
Gastón Acurio y Astrid Gutsche reciben premio por revolucionar la gastronomía del Perú - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio y Astrid Gutsche reciben premio por revolucionar la gastronomía del Perú

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-y-astrid-gutsche-reciben-premio-revolucionar-gastronomia-peru-noticia-566427

Gastón Acurio y Astrid Gutsche son reconocidos por trabajar arduamente para dejar en alto el nombre del Perú.

Singular Vodka destacando en el extranjero

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/06/singular-vodka-destacando-en-el-extranjero.html

El lado B del ¨Vino de la Semana¨presenta, un grande Singular Vodka   SINGULAR VODKA GANO MEDALLA COMO BEST OF CATEGORY Y MEDALLA DE PLATA EN UN CONCURSO INTERNACIONAL Singular.

14/06/2018 10:06
Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganan premio a la Innovación Eckart 2018 - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganan premio a la Innovación Eckart 2018

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/gaston-acurio-y-astrid-gutsche-ganan-premio-innovacion-eckart-2018-n323539

Se les entregará en junio en Nueva York

25/05/2018 12:58
Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganan premio a la Innovación Eckart 2018 - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganan premio a la Innovación Eckart 2018

http://canaln.pe/actualidad/gaston-acurio-y-astrid-gutsche-ganan-premio-innovacion-eckart-2018-n323538

El premio se les entregará en junio en Nueva York

25/05/2018 12:55
Gastón Acurio fue distinguido con el Premio a los Logros de Toda una Vida - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio fue distinguido con el Premio a los Logros de Toda una Vida

http://canaln.pe/actualidad/gaston-acurio-recibio-premio-logros-toda-vida-n322206

Acurio Jaramillo es considerado el padre de la nueva cocina peruana y responsable de llevarla al primer plano de la escena mundial  

Gastón Acurio recibió el Premio a los Logros de Toda una Vida - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio recibió el Premio a los Logros de Toda una Vida

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/gaston-acurio-recibio-premio-logros-toda-vida-n322205

Acurio Jaramillo es considerado el padre de la nueva cocina peruana y responsable de llevarla al primer plano de la escena mundial  

Urban Kitchen

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/05/urban-kitchen.html

El Lado B, siempre presente en el mundo que rodea al vino. Hoy visitamos al cocinero Ignacio Barrios en  URBAN KITCHEN, aprendiendo entre amigos. Después de casi cinco años en el.

09/05/2018 08:05
Chile: PPK visitó a chef ayacuchano dueño de exitoso restaurante - Noticias de astrid & gastón

Chile: PPK visitó a chef ayacuchano dueño de exitoso restaurante

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/chile-ppk-visito-chef-ayacuchano-dueno-exitoso-restaurante-noticia-557258

PPK realizó una visita sorpresiva al restaurante Cántaro de Oro en Santiago, del éxitoso chef Óscar Gómez, un “embajador“de la comida peruana en este país.

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PPK

Chile

Perú

11/03/2018 09:39

[VIDEO]Te presentamos 3 de las barras más innovadoras de Lima

http://elcomercio.pe/diageo/noticias/te-presentamos-tres-barras-mas-innovadoras-lima-noticia-1992893

Diferentes estilos y propuestas se presentan en Carnaval, Bitter Cocktail Club y la barra del restaurante Osso.

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Bares

Coctelería

22/12/2017 13:04
Perú es elegido como Mejor Destino Culinario en los World Travel Awards 2017 - Noticias de astrid & gastón

Perú es elegido como Mejor Destino Culinario en los World Travel Awards 2017

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-elegido-como-mejor-destino-culinario-world-travel-awards-2017-noticia-545899

Perú demuestra por sexto año consecutivo que sus delicias son las más disfrutadas en el mundo.

11/12/2017 13:11
ASAP - Noticias de astrid & gastón

ASAP

http://elcomercio.pe/esan/segunda/asap-noticia-1992813

Carlos Andrés Luna

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Eventos

07/12/2017 19:44
Gastón Acurio: Los restaurantes no deben caer "en el juego de las luces y la fama" - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio: Los restaurantes no deben caer "en el juego de las luces y la fama"

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-restaurantes-no-deben-caer-juego-luces-y-fama-2204608

“El cocinero famoso tiene que estar permanentemente agradecido y conectado con lo que significa la verdadera cocina: compartir”, señala el cocinero peruano.

Estos son los 10 restaurantes peruanos ubicados entre los mejores de Latinoamérica - Noticias de astrid & gastón

Estos son los 10 restaurantes peruanos ubicados entre los mejores de Latinoamérica

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-estos-son-10-restaurantes-peruanos-ubicados-entre-mejores-latinoamerica-66587

Diez restaurantes peruanos fueron incluidos en el ranking de los 50 mejores de América Latina.

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Restaurante

26/10/2017 20:04
La sobremesa de la premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica - Noticias de astrid & gastón

La sobremesa de la premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica

http://gestion.pe/tendencias/sobremesa-premiacion-50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2203324

La competencia internacional, los chefs peruanos renombrados, las nuevas inclusiones de locales nacionales y otras incidencias de la quinta edición del ranking culinario.

26/10/2017 06:10
Maido fue elegido el mejor en el Latin America's 50 Best Restaurants 2017 - Noticias de astrid & gastón

Maido fue elegido el mejor en el Latin America's 50 Best Restaurants 2017

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/latin-americas-50-best-restaurants-que-consiste-evento-noticia-539484

Los restaurantes peruanos que también aparecen en la lista son Central, Astrid y Gastón, Osso, La Mar, Isolina, Rafael, Malabar, Fiesta y Amaz.

Latin America's 50 Best Restaurants 2017: Maido, Central y los otros peruanos reconocidos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-latin-americas-50-best-restaurants-virgilio-martinez-central-mitsuharu-tsumura-maido-gastronomia-estilo-vida-fotos-noticia-539631

Este listado reúne las propuestas gastronómicas más selectas de la región, elegidas por 252 expertos.

Maido es elegido como el mejor restaurante de América Latina - Noticias de astrid & gastón

Maido es elegido como el mejor restaurante de América Latina

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-maido-elegido-como-mejor-restaurante-america-latina-66498

Chef Mitsuharu Tsumura recibió el premio. El Central de Virgilio Martínez pasó al segundo puesto. Hay diez restaurantes peruanos en los 50 Best de la región.

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Maido

25/10/2017 08:27
Maido y Central colocan al Perú en la cima de la gastronomía de Latinoamérica - Noticias de astrid & gastón

Maido y Central colocan al Perú en la cima de la gastronomía de Latinoamérica

http://gestion.pe/empresas/maido-y-central-colocan-al-peru-cima-gastronomia-latinoamerica-2203220

Según la lista “Latin America’s 50 Best Restaurants”, diez restaurantes están en el Perú, ¿cuáles son?

Se dio inicio a la campaña “Restaurantes contra el Hambre” - Noticias de astrid & gastón

Se dio inicio a la campaña “Restaurantes contra el Hambre”

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-este-domingo-1-octubre-inicia-campana-restaurantes-contra-hambre-65603

Chefs peruanos se unen en la iniciativa gastronómica y solidaria más grande del Perú.

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Hambre

02/10/2017 19:25

BarBarian

http://elcomercio.pe/esan/segunda/barbarian-apuesta-artesanal-noticia-1992333

Diego Rodríguez, Ignacio Schwalb y Juan Diego Vásquez

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bar

Cerveza

25/09/2017 00:00
Premios Summum 2017: este es el ganador al mejor restaurante - Noticias de astrid & gastón

Premios Summum 2017: este es el ganador al mejor restaurante

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-premios-summum-2017-este-ganador-al-mejor-restaurante-64267

Marilú Madueño fue reconocida como Mejor Chef Mujer; Benito Saco como Mejor Maitre 2017; Gregory Smith como Mejor Sommelier; Cesar Cruz Mejor Bartender; y Huaringas, como Mejor Barra Con Coctelería con Pisco.

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Restaurantes

29/08/2017 16:28
Premios Summum 2017: estos son los 20 mejores restaurantes del Perú - Noticias de astrid & gastón

Premios Summum 2017: estos son los 20 mejores restaurantes del Perú

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/premios-summum-2017-conoce-20-mejores-restaurantes-peru-noticia-530951

Los Premios Summum son los encargados de reconocer a lo mejor de la gastronomía peruana.

29/08/2017 13:00
Gastón Acurio compartirá acciones de su empresa ¿A quiénes estará dirigido? - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio compartirá acciones de su empresa ¿A quiénes estará dirigido?

http://gestion.pe/empresas/gaston-acurio-entregara-acciones-jovenes-que-lideran-sus-marcas-que-se-2198824

Con una nueva visión al interior de Acurio Restaurantes, enfocado en los pequeños productores y en sus colaboradores, Gastón Acurio nos cuenta la visión de su negocio.

29/08/2017 05:51
La Gastrónoma: la cultura de vinos naturales - Noticias de astrid & gastón

La Gastrónoma: la cultura de vinos naturales

http://gestion.pe/empresas/gastronoma-cultura-vinos-naturales-2197456

G de Gestión. La Gastrónoma busca consolidar la cultura de los vinos naturales y ampliar su oferta de comida.

13/08/2017 03:00
Produce: Restaurantes top de Lima compraron directamente a pescadores artesanales por más de S/ 145,000 - Noticias de astrid & gastón

Produce: Restaurantes top de Lima compraron directamente a pescadores artesanales por más de S/ 145,000

http://gestion.pe/empresas/produce-restaurantes-top-lima-compraron-directamente-pescadores-artesanales-mas-s-145000-2194776

Los negocios que se cerraron obedecen al programa “A Comer Pescado”, del Ministerio de la Producción.

11/07/2017 12:46
Gastón Acurio: Cinco Millas absorbe a la marca El Bodegón - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio: Cinco Millas absorbe a la marca El Bodegón

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-cinco-millas-absorbe-marca-bodegon-2194513

Tras anunciar que abrirá una nueva cevichería en Barcelona, España, esta semana se conoció que la empresa de gastronomía del chef Gastón Acurio, Cinco Millas, sumaría a una firma más a su portafolio.

07/07/2017 12:18
Gastón Acurio vuelve a España con su propuesta de cevichería Yakumanka en Barcelona - Noticias de astrid & gastón

Gastón Acurio vuelve a España con su propuesta de cevichería Yakumanka en Barcelona

http://gestion.pe/empresas/gaston-acurio-vuelve-espana-su-propuesta-cevicheria-barcelona-2193118

Gastón Acurio había dejado el año pasado los dos establecimientos que asesoraba en Madrid y Barcelona bajo el nombre de Tanta. Ahora retoma con un formato de cevichería. Conozca los detalles.

21/06/2017 09:38
Un plato solidario por el autismo - Noticias de astrid & gastón

Un plato solidario por el autismo

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/plato-solidario-autismo-noticia-1990845

Este es el último fin de semana para apoyar la campaña Un Plato por el Autismo, comiendo en restaurantes de Lima y provincia

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Autismo

11/05/2017 11:02
Pescadores artesanales alcanzan ventas por S/ 80,000 en restaurantes de lujo - Noticias de astrid & gastón

Pescadores artesanales alcanzan ventas por S/ 80,000 en restaurantes de lujo

http://gestion.pe/tendencias/pescadores-artesanales-alcanzan-ventas-s-80-mil-restaurantes-lujo-2189247

Uno de los productos más solicitados por los restaurantes son los erizos rojos, provenientes de Marcona.

08/05/2017 16:04
Reconocidos chefs se juntan para llevar los sabores de Perú a Lisboa - Noticias de astrid & gastón

Reconocidos chefs se juntan para llevar los sabores de Perú a Lisboa

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/reconocidos-chefs-se-juntan-llevar-sabores-peru-lisboa-noticia-510307

El reconocido chef peruano Diego Muñoz y el portugués José Avillez se han juntado para llevar las delicias peruanas a Lisboa.

25/04/2017 12:50

Heduardicidios: AG ¿Astrid & Gastón?

http://elcomercio.pe/opinion/colaboradores/heduardicidios-ag-astrid-gaston-noticia-1985959

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Heduardicidios

22/04/2017 12:38
Barranco Open Studios: más de 70 artistas abrirán sus talleres - Noticias de astrid & gastón

Barranco Open Studios: más de 70 artistas abrirán sus talleres

http://elcomercio.pe/luces/arte/barranco-open-studios-mas-70-artistas-abriran-sus-talleres-noticia-1985739

Conozca a algunos de los creadores que recibirán a visitantes este fin de semana en el distrito más poético de Lima

21/04/2017 12:55
World Class Perú 2017: en busca del mejor bartender del país - Noticias de astrid & gastón

World Class Perú 2017: en busca del mejor bartender del país

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/world-class-peru-2017-busca-mejor-bartender-pais-noticia-1983113

World Class Perú 2017 celebra sus primeras fechas, donde 28 bartendes de Lima, Trujillo y Cusco compiten para clasificar

11/04/2017 11:57

Somos receta: mesas solidarias en Semana Santa

http://elcomercio.pe/gastronomia/recetas/somos-receta-mesas-solidarias-semana-santa-noticia-1982860

Desde platos especiales hasta la carta completa: conozca las promociones que brindarán apoyo a damnificados de los huaicos

10/04/2017 13:05
Gastronomía peruana: Conoce a los cocineros que darán que hablar este año - Noticias de astrid & gastón

Gastronomía peruana: Conoce a los cocineros que darán que hablar este año

http://peru21.pe/cultura/conoce-cocineros-que-daran-que-hablar-este-ano-2277078

Bernardo Roca Rey (Apega), Paola Miglio (El Trinche) y Javier Masías (comunicador gastronómico) nos recomiendan a 12 chefs que debemos seguir.

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Cultura

Gastronomía

08/04/2017 07:05

Semana Santa: Sepa qué restaurantes ayudarán a los damnificados

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/semana-santa-sepa-que-restaurantes-ayudaran-damnificados-noticia-1982267

Restaurantes de Lima donarán fondos con las ventas de Semana Santa. Conozca cuáles son las promociones.

07/04/2017 16:30
La cocina que nos fortalece - Noticias de astrid & gastón

La cocina que nos fortalece

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/cocina-que-nos-fortalece-noticia-1982053

Maido, el restaurante número 8 del mundo, participa en campaña nikkéi Sushi Acebichado Solidario, para ayudar a damnificados.

07/04/2017 08:13

Conoce a los 10 mejores restaurantes del mundo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-virgilio-martinez-mejores-restaurantes-mundo-noticia-507196

Conoce en esta galería a los 10 mejores restaurantes del mundo, de los cuales dos de ellos son peruanos.

Gastronomía peruana: Expertos opinan sobre los reconocimientos a Martínez, Acurio y Tsumura - Noticias de astrid & gastón

Gastronomía peruana: Expertos opinan sobre los reconocimientos a Martínez, Acurio y Tsumura

http://peru21.pe/cultura/gastronomia-peruana-expertos-opinan-sobre-reconocimientos-martinez-acurio-y-tsumura-2276780

Paola Miglio de El Trinche y el chef Palmiro Ocampo comentan a Perú21 sobre el World’s 50 Best Restaurants.

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Cultura

Gastronomía

06/04/2017 07:02