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Mistura 2017: cada plato costará S/ 16 y S/ 8 la media porción [fotos] - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: cada plato costará S/ 16 y S/ 8 la media porción [fotos]

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-2017-cada-plato-costara-s-16-y-s-8-media-porcion-fotos-64883

Feria gastronómica se realizará del 26 de octubre al 5 de noviembre en el club Revólver, del Rímac.

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Mistura

14/09/2017 15:52
Premios Summum 2017: este es el ganador al mejor restaurante - Noticias de bernardo roca rey

Premios Summum 2017: este es el ganador al mejor restaurante

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-premios-summum-2017-este-ganador-al-mejor-restaurante-64267

Marilú Madueño fue reconocida como Mejor Chef Mujer; Benito Saco como Mejor Maitre 2017; Gregory Smith como Mejor Sommelier; Cesar Cruz Mejor Bartender; y Huaringas, como Mejor Barra Con Coctelería con Pisco.

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Restaurantes

29/08/2017 16:28
Premios Summum 2017: conoce a los mejores exponentes de la comida peruana - Noticias de bernardo roca rey

Premios Summum 2017: conoce a los mejores exponentes de la comida peruana

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/premios-summum-conoce-ganadores-esperado-evento-gastronomico-noticia-530933

Perú es conocido por sus delicias gastronómicas y los Premios Summum fueron creados para reconocer a cada uno de ellos.

29/08/2017 09:20
Más allá del cebiche, ¿a qué potaje apostamos como el plato bandera? - Noticias de bernardo roca rey

Más allá del cebiche, ¿a qué potaje apostamos como el plato bandera?

http://gestion.pe/tendencias/mas-alla-cebiche-que-potaje-apostamos-como-plato-bandera-2198018

Chefs, expertos y marketeros debaten sobre cómo internacionalizar nuestra gastronomía. La disponibilidad de los ingredientes parece clave en la tarea.

18/08/2017 06:30
Mistura 2017: conoce lugar, fecha y precio de las entradas - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: conoce lugar, fecha y precio de las entradas

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/mistura-2017-conoce-lugar-fecha-y-precio-entradas-n286472

Apega dio a conocer los planes para la feria gastronómica más importante del país

10/08/2017 19:55
Mistura 2017: Apega dio a conocer fecha y precio de las entradas - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: Apega dio a conocer fecha y precio de las entradas

http://canaln.pe/actualidad/mistura-2017-apega-dio-conocer-fecha-y-precio-entradas-n286474

Se confirmó que la feria gastronómica tendrá lugar en el Rímac

03/08/2017 08:36
Mistura: conoce todas las novedades para este año - Noticias de bernardo roca rey

Mistura: conoce todas las novedades para este año

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-conoce-todas-novedades-este-ano-63141

Feria gastronómica se realizará del 26 de octubre al 5 de noviembre en el Club Revólver del Rímac.

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Mistura

02/08/2017 15:32

Mistura 2017: 10 novedades de la feria gastronómica que debes saber

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-10-novedades-feria-gastronomica-que-debes-saber-noticia-526862

La feria gastronómica Mistura prepara grandes novedades para todos los fanáticos de la comida peruana.

02/08/2017 15:30
Mistura 2017: comedores populares regionales van a competir para... - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: comedores populares regionales van a competir para...

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/mistura-2017-comedores-populares-regionales-van-competir-noticia-521342

Los comedores populares del norte, sur, centro, oriente, Callao y Lima Metropolitana competirán para participar en Mistura 2017.

01/07/2017 22:13
Mistura 2017: comedores populares competirán  en feria - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: comedores populares competirán en feria

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-2017-comedores-populares-competiran-feria-61904

Disputarán premio Teresa Izquierdo y serán reconocidas en una ceremonia durante la décima edición de feria.

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Mistura

01/07/2017 18:49
Mistura 2017: Comedores populares competirán para tener presencia en evento gastronómico - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: Comedores populares competirán para tener presencia en evento gastronómico

http://peru21.pe/actualidad/mistura-2017-diversos-comedores-populares-competiran-tener-presencia--2287310

Los comedores populares del Norte (Cajamarca y Trujillo), del Sur (Arequipa), Centro (Huancayo), Oriente (Iquitos), Callao y Lima Metropolitana concursarán para obtener el Premio Teresa Izquierdo.

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Mistura 2017

Mistura

27/06/2017 19:10
Mistura 2017: comedores Populares competirán para participar en la feria - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: comedores Populares competirán para participar en la feria

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/comedores-populares-competiran-participar-mistura-2017-n282059

Ministra Cayetana Aljovín anunció que serán los tres ganadores los que participarán en la feria gastronómica

27/06/2017 17:28
Comedores Populares competirán para participar en Mistura 2017 - Noticias de bernardo roca rey

Comedores Populares competirán para participar en Mistura 2017

http://canaln.pe/actualidad/comedores-populares-competiran-participar-mistura-2017-n282058

Ministra Aljovín anunció que serán los tres ganadores los que participarán en la feria gastronómica

27/06/2017 17:17
Juan José Garrido: Hay tiempo para corregirnos, todos - Noticias de bernardo roca rey

Juan José Garrido: Hay tiempo para corregirnos, todos

http://peru21.pe/opinion/juan-jose-garrido-hay-tiempo-corregirnos-todos-2278848

“Si el interés de las congresistas es incentivar las mejoras en la calidad del periodismo local, enhorabuena. Pero esta ley no es la forma, y sin dudas tampoco –de llegar a promulgarse– cumpliría su rol”.

Fujimorismo busca regular a la prensa con otro proyecto - Noticias de bernardo roca rey

Fujimorismo busca regular a la prensa con otro proyecto

http://elcomercio.pe/politica/congreso/fujimorismo-busca-regular-prensa-otro-proyecto-noticia-1985946

Ya son seis iniciativas. Pretenden que empresas periodísticas destinen 2% de sus ventas a un fondo para canillitas

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Fuerza Popular

22/04/2017 09:31
Ley de medios: no se realizó reunión con el Consejo de la Prensa Peruana - Noticias de bernardo roca rey

Ley de medios: no se realizó reunión con el Consejo de la Prensa Peruana

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/ley-medios-se-frustro-reunion-consejo-prensa-peruana-n273616

Úrsula Letona sostuvo que a última hora informaron que el presidente del CPP no podría acudir a la citación

Ley de medios: se frustró reunión con el Consejo de la Prensa Peruana - Noticias de bernardo roca rey

Ley de medios: se frustró reunión con el Consejo de la Prensa Peruana

http://canaln.pe/actualidad/ley-medios-se-frustro-reunion-consejo-prensa-peruana-n273615

Úrsula Letona sostuvo que a última hora informaron que el presidente del CPP no podría acudir a la citación

Consejo de la Prensa afirma que nueva ley de medios restringe la libertad de expresión - Noticias de bernardo roca rey

Consejo de la Prensa afirma que nueva ley de medios restringe la libertad de expresión

http://gestion.pe/politica/consejo-prensa-afirma-que-nueva-ley-medios-restringe-libertad-expresion-2187952

Bernardo Roca Rey, presidente de la institución, afirma que el artículo 2 de la propuesta – que prohíbe a condenados por corrupción ocupar cargos en medios de prensa – contiene imprecisiones. ¿Cuáles son?

21/04/2017 17:13
Poder Judicial y Consejo de la Prensa celebran mesa de diálogo - Noticias de bernardo roca rey

Poder Judicial y Consejo de la Prensa celebran mesa de diálogo

http://elcomercio.pe/politica/actualidad/poder-judicial-y-consejo-prensa-celebran-mesa-dialogo-noticia-1985061

Durante cita se discutió sobre relación entre ambas instituciones y la libertad de prensa en el país

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Poder Judicial

19/04/2017 00:14
Fernando Zavala considera "inaceptable" que Luis Galarreta lo tilde de "Montesinito" - Noticias de bernardo roca rey

Fernando Zavala considera "inaceptable" que Luis Galarreta lo tilde de "Montesinito"

http://peru21.pe/politica/fernando-zavala-considera-inaceptable-que-luis-galarreta-lo-tilde-montesinito-2278198

Premier rechaza que el gobierno use prácticas montesinistas o que la PCM contrate “sicarios en las redes sociales” para atacar a los adversarios.

17/04/2017 10:48
Nadine Heredia: Comisión de Fiscalización presentará informe sobre usurpación de funciones a fines de mayo - Noticias de bernardo roca rey

Nadine Heredia: Comisión de Fiscalización presentará informe sobre usurpación de funciones a fines de mayo

http://peru21.pe/politica/nadine-heredia-comision-fiscalizacion-presentara-informe-sobre-usurpacion-funciones-fines-mayo-2278201

Este miércoles acude al grupo el ex presidente Ollanta Humala. Será la última persona en atestiguar sobre el caso.

17/04/2017 10:44
Bernardo Roca Rey: "Que (Alejandra Aramayo) nos muestre un país con una ley de medios exitosa" [Entrevista] - Noticias de bernardo roca rey

Bernardo Roca Rey: "Que (Alejandra Aramayo) nos muestre un país con una ley de medios exitosa" [Entrevista]

http://peru21.pe/politica/bernardo-roca-rey-que-alejandra-aramayo-nos-muestre-pais-ley-medios-exitosa-2278108

El presidente del Consejo de la Prensa Peruana señala que no es necesaria la existencia de una ley de medios. Este lunes se reúnen con la congresista de Fuerza Popular, autora de esta iniciativa.

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Ley de Medios

17/04/2017 10:00
Consejo de la Prensa se reunirá con Aramayo por proyectos de medios - Noticias de bernardo roca rey

Consejo de la Prensa se reunirá con Aramayo por proyectos de medios

http://peru.com/actualidad/politicas/consejo-prensa-se-reunira-aramayo-proyectos-medios-noticia-508738

Acudirán a la reunión convocada por la legisladora de Fuerza Popular, Alejandra Aramayo, por el proyecto de medios de comunicación que presentó.

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Perú

Alejandra Aramayo

15/04/2017 22:40
Consejo de la Prensa Peruana acudirá a reunión con Aramayo - Noticias de bernardo roca rey

Consejo de la Prensa Peruana acudirá a reunión con Aramayo

http://elcomercio.pe/politica/congreso/consejo-prensa-peruana-acudira-reunion-alejandra-aramayo-noticia-1984244

Institución definirá el lunes a sus representantes para el encuentro con autora de proyecto sobre control de medios

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Fuerza Popular

15/04/2017 09:45
Aramayo pide reunión a CPP por proyecto sobre control de medios - Noticias de bernardo roca rey

Aramayo pide reunión a CPP por proyecto sobre control de medios

http://elcomercio.pe/politica/congreso/alejandra-aramayo-pide-reunion-consejo-prensa-peruana-proyecto-sobre-control-medios-noticia-1982325

Coautora de iniciativa de Fuerza Popular sobre control de medios solicitó reunirse para discutir cuestionado proyecto

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Fuerza Popular

08/04/2017 10:42
Gastronomía peruana: Conoce a los cocineros que darán que hablar este año - Noticias de bernardo roca rey

Gastronomía peruana: Conoce a los cocineros que darán que hablar este año

http://peru21.pe/cultura/conoce-cocineros-que-daran-que-hablar-este-ano-2277078

Bernardo Roca Rey (Apega), Paola Miglio (El Trinche) y Javier Masías (comunicador gastronómico) nos recomiendan a 12 chefs que debemos seguir.

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Cultura

Gastronomía

08/04/2017 07:05
Bernardo Roca Rey: "En la prensa no hay mejor ley que la que no hay" - Noticias de bernardo roca rey

Bernardo Roca Rey: "En la prensa no hay mejor ley que la que no hay"

http://peru21.pe/politica/sobre-proyecto-control-medios-bernardo-roca-rey-cuestiona-proyecto-2276569

Presidente del Consejo Peruano de la Prensa indicó que hay que preocuparse más en la emergencia que en la prensa.

04/04/2017 12:00
Nuevo proyecto de control de medios también recibe críticas - Noticias de bernardo roca rey

Nuevo proyecto de control de medios también recibe críticas

http://elcomercio.pe/politica/congreso/nuevo-proyecto-control-medios-tambien-recibe-criticas-noticia-1980660

Maquillaje legislativo. Expertos señalan que nueva iniciativa fujimorista sigue siendo amenaza para la prensa

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Fuerza Popular

01/04/2017 15:20
Apega proyecta inaugurar primer fast food de comida criolla en el 2018 - Noticias de bernardo roca rey

Apega proyecta inaugurar primer fast food de comida criolla en el 2018

http://gestion.pe/tendencias/apega-proyecta-inaugurar-primer-fast-food-comida-criolla-2018-2186205

Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, afirma que se inspiran en los comedores populares y buscan exportar la cadena al resto del mundo.

31/03/2017 05:25
Reconstrucción, la siguiente tarea del sector agropecuario tras el Fenómeno El Niño - Noticias de bernardo roca rey

Reconstrucción, la siguiente tarea del sector agropecuario tras el Fenómeno El Niño

http://gestion.pe/economia/reconstruccion-siguiente-tarea-sector-agropecuario-fenomeno-nino-2186091

En Perú existen alrededor de 6 millones de personas que dependen de la gastronomía. Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, estima que al menos 2.4 millones se han visto perjudicados por las inundaciones.

30/03/2017 05:31
Chile quiere replicar los logros de la gastronomía peruana - Noticias de bernardo roca rey

Chile quiere replicar los logros de la gastronomía peruana

http://elcomercio.pe/economia/peruana/chile-quiere-replicar-logros-gastronomia-peruana-noticia-1979995

Ministro chileno destacó vínculo entre la gastronomía y producción agrícola. Apega lanzará campaña para apoyar a productores

29/03/2017 18:14
Mistura 2017: esta es la nueva sede de la feria gastronómica - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: esta es la nueva sede de la feria gastronómica

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-feria-gastronomica-se-mudara-local-noticia-505285

Mistura 2017 tiene nueva sede y ya no será frente al mar. Se realizará entre el 7 y 17 de setiembre.

26/03/2017 08:41
Proyecto de Fuerza Popular busca controlar a medios de comunicación - Noticias de bernardo roca rey

Proyecto de Fuerza Popular busca controlar a medios de comunicación

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/proyecto-fuerza-popular-busca-controlar-medios-comunicacion-n270350

El fujimorismo presentó iniciativa para que investigados por presuntos delitos de corrupción no puedan trabajar como directores de medios

24/03/2017 23:12
Proyecto fujimorista busca controlar a medios de comunicación - Noticias de bernardo roca rey

Proyecto fujimorista busca controlar a medios de comunicación

http://canaln.pe/actualidad/proyecto-fujimorista-busca-controlar-medios-comunicacion-n270349

Fuerza Popular presentó iniciativa para que investigados por presuntos delitos de corrupción no puedan trabajar como directores de medios

24/03/2017 16:58
Eligen nuevo directorio del grupo El Comercio - Noticias de bernardo roca rey

Eligen nuevo directorio del grupo El Comercio

http://gestion.pe/empresas/eligen-nuevo-directorio-grupo-comercio-2184995

Ignacio Prado García Miró presidirá nuevo directorio. Se incorporó por primera vez a dos directores independientes. Y fueron nombrados tres directores de la nueva generación de la familia Miró Quesada.

18/03/2017 12:42
Nuevo directorio del grupo El Comercio - Noticias de bernardo roca rey

Nuevo directorio del grupo El Comercio

http://elcomercio.pe/economia/ejecutivos/nuevo-directorio-grupo-comercio-noticia-1977041

Ignacio Prado García Miró es el nuevo presidente del directorio.

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El Comercio

17/03/2017 23:50
JNE expuso proyecto de reforma electoral a Consejo de la Prensa - Noticias de bernardo roca rey

JNE expuso proyecto de reforma electoral a Consejo de la Prensa

http://elcomercio.pe/politica/elecciones/jne-expuso-proyecto-reforma-electoral-consejo-prensa-noticia-1976693

Víctor Ticona, presidente del órgano electoral, dijo que es urgente debatir y aprobar la inciativa

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JNE

16/03/2017 22:01
Vallejo sí está en el Perú y está en la casa de Szyszlo - Noticias de bernardo roca rey

Vallejo sí está en el Perú y está en la casa de Szyszlo

http://elcomercio.pe/luces/entrevista/cesar-vallejo-esta-peru-esta-casa-fernando-szyszlo-noticia-1976039

El pintor Fernando de Szyszlo nos muestra una de sus más valiosas posesiones: un mechón de cabello de Vallejo

16/03/2017 07:55

Callao: Gobierno Regional busca que Mistura se mude a Carpayo

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/callao-gobierno-regional-busca-que-mistura-se-mude-carpayo-noticia-1971528

La explanada de dicha playa tiene una extensión de 35 mil metros cuadrados y está ubicada a la entrada de La Punta

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Mistura

Apega

Callao

26/02/2017 15:27
Callao ofrece área de Costa Verde para realizar feria gastronómica Mistura 2017 - Noticias de bernardo roca rey

Callao ofrece área de Costa Verde para realizar feria gastronómica Mistura 2017

http://peru21.pe/actualidad/callao-ofrece-area-costa-verde-realizar-feria-gastronomica-mistura-2017-2272043

El Gobierno Regional del Callao planteó a la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega) que este certamen se realice en un área de la playa Carpayo

25/02/2017 08:20
El 'boom gastronómico' en Perú podría estancarse por esta razón - Noticias de bernardo roca rey

El 'boom gastronómico' en Perú podría estancarse por esta razón

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/boom-gastronomico-peru-podria-estancarse-esta-razon-noticia-1970995

Para mantener el crecimiento de la gastronomía peruana es necesario abordar estos desafíos, según planteó Apega

23/02/2017 15:05
¿Mistura se muda de la Costa Verde? - Noticias de bernardo roca rey

¿Mistura se muda de la Costa Verde?

http://peru21.pe/actualidad/mistura-se-muda-costa-verde-2271730

“Tenemos propuestas del Gobierno Regional del Callao y de la Municipalidad de San Miguel. Estamos en plenas negociaciones”, señaló a Roca Rey a Gestión.

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Mistura

22/02/2017 13:00
Mistura tendrá nueva sede y estará en San Miguel o en el Callao - Noticias de bernardo roca rey

Mistura tendrá nueva sede y estará en San Miguel o en el Callao

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/mistura-tendra-nueva-sede-y-estara-san-miguel-callao-noticia-1970612

Mistura en mudanza. San Miguel y el Callao son los posibles lugares donde se instalará la feria gastronómica este 2017

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Mistura

Apega

22/02/2017 12:55
Mistura cambiará de sede este año - Noticias de bernardo roca rey

Mistura cambiará de sede este año

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-cambiara-sede-este-ano-56812

La feria gastronómica cambiará de ubicación este 2017.

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Mistura

22/02/2017 11:59
Mistura 2017: ¿feria gastronómica se mudará de local este año? - Noticias de bernardo roca rey

Mistura 2017: ¿feria gastronómica se mudará de local este año?

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-feria-se-mudara-local-este-ano-apega-noticia-500206

Feria gastronómica podría mudarse a las playas de la Costa Verde del Callao o frente al distrito de San Miguel en el 2017.

22/02/2017 11:15
Mistura tendrá nueva sede este año: conozca las opciones que evalúan los organizadores - Noticias de bernardo roca rey

Mistura tendrá nueva sede este año: conozca las opciones que evalúan los organizadores

http://gestion.pe/tendencias/mistura-tendra-nueva-sede-este-ano-conozca-opciones-que-evaluan-organizadores-2182755

En una semana estará definida la nueva sede que tendrá la feria Mistura 2017 que se realizará en setiembre, indicó Bernardo Roca Rey, presidente de Apega.

22/02/2017 05:16
Bernardo Roca Rey recibió Premio Excelencias por su labor en la promoción de la gastronomía peruana - Noticias de bernardo roca rey

Bernardo Roca Rey recibió Premio Excelencias por su labor en la promoción de la gastronomía peruana

http://peru21.pe/cultura/bernardo-roca-rey-recibio-premio-excelencias-su-labor-promocion-gastronomia-peruana-2268345

La Feria Internacional de Turismo FITUR 2017 reconoció su gestión para que el Perú hoy sea considerado un referente mundial de primer orden en el aspecto gastronómico.

20/01/2017 09:24

Revista Somos: La audaz idea editorial que cambió los sábados

http://elcomercio.pe/sociedad/peru/revista-somos-audaz-idea-editorial-que-cambio-sabados-noticia-1952299

Bernardo Roca Rey, gestor de Somos en el difícil 1986, recuerda los inicios del gran proyecto de El Comercio

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Revista Somos

09/12/2016 14:12

Consejo de la Prensa pide sanción a crimenes contra periodistas

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/consejo-prensa-pide-sancion-crimenes-contra-periodistas-noticia-1944030

El Día Internacional para Poner Fin a la Impunidad de Crímenes en Contra de los Periodistas se celebró el 2 de noviembre

03/11/2016 17:14
Gastón Acurio: "La cocina del Perú es una cocina de paz" - Noticias de bernardo roca rey

Gastón Acurio: "La cocina del Perú es una cocina de paz"

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/gaston-acurio-cocina-peru-cocina-paz-noticia-1936398

Conversamos con el chef de Astrid & Gastón tras el homenaje que recibió en San Sebastián Gastronómika. Aquí sus reflexiones.

04/10/2016 12:39