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Festival de licores premium abre sus puertas este viernes - Noticias de can roca

Festival de licores premium abre sus puertas este viernes

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-festival-licores-premium-abre-sus-puertas-este-viernes-67146

Asistentes podrán degustar los más sofisticados rones, piscos, vodkas y demás licores.

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Licores

10/11/2017 08:32
Israel Laura reabrirá Kañete en Surquillo - Noticias de can roca

Israel Laura reabrirá Kañete en Surquillo

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-israel-laura-reabrira-kanete-surquillo-64933

Tras realizar pasantías en El Celler de Can Roca y Pakta, vuelve al ruedo con su restaurante de comida peruana moderna.

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Surquillo

15/09/2017 15:45

Libros más vendidos de la semana: Michael Connelly lidera listado en USA e Isabel Allende reina en América Latina

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-libros-mas-vendidos-semana-the-late-show-usa-mas-alla-invierno-isabel-allende-fotos-73552

Estos son los rankings en América y Europa.

28/07/2017 14:51
José Moquillaza: “La comida avanzó años luz y el pisco se quedó” - Noticias de can roca

José Moquillaza: “La comida avanzó años luz y el pisco se quedó”

http://peru21.pe/cultura/jose-moquillaza-comida-avanzo-anos-luz-y-pisco-se-quedo-2290461

Mañana es el Día Nacional del Pisco, pero antes entrevistamos a José Moquillaza, experto en el tema.

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Gastronomía

Pisco

23/07/2017 15:25

Libros más vendidos de la semana: Hawkins y Allende se disputan una semana más el favor de los lectores

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-libros-mas-vendidos-semana-hawkins-y-allende-se-disputan-semana-mas-favor-lectores-fotos-video-73335

En Estados Unidos, The Handmaid’s Tale de Atwood sigue posicionándose entre los primeros lugares.

Libros más vendidos de la semana: Paula Hawkins e Isabel Allende lideran listados

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-libros-mas-vendidos-semana-paula-hawkins-isabel-allende-lideran-ventas-america-y-europa-fotos-y-video-73122

Into the Water y Más allá del invierno se mantienen en los primeros lugares de los listados.

Libros más vendidos de la semana: Paula Hawkins lidera listados en español y John Grisham en inglés

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-libros-mas-vendidos-semana-into-the-water-camino-island-fotos-video-72512

Estas son las obras que lideran los listados en América y Europa.

Gastón Acurio vuelve a España con su propuesta de cevichería Yakumanka en Barcelona - Noticias de can roca

Gastón Acurio vuelve a España con su propuesta de cevichería Yakumanka en Barcelona

http://gestion.pe/empresas/gaston-acurio-vuelve-espana-su-propuesta-cevicheria-barcelona-2193118

Gastón Acurio había dejado el año pasado los dos establecimientos que asesoraba en Madrid y Barcelona bajo el nombre de Tanta. Ahora retoma con un formato de cevichería. Conozca los detalles.

21/06/2017 09:38
Gastronomía peruana apuesta por el reciclaje culinario - Noticias de can roca

Gastronomía peruana apuesta por el reciclaje culinario

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gastronomia-peruana-apuesta-reciclaje-culinario-palmiro-ocampo-noticia-516428

Palmiro Ocampo propone una nueva forma de realizar gastronomía en el Perú y espera que otros la sigan.

02/06/2017 09:40
El lamento y dolor de las celebridades por el atentado en Manchester - Noticias de can roca

El lamento y dolor de las celebridades por el atentado en Manchester

http://peru21.pe/espectaculos/famosos-reaccionan-ante-atentado-manchester-2282717

Cantantes y actores mandaron sus condolencias y buenos deseos a quienes se encontraron en esta situación.

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Manchester

Atentado

23/05/2017 10:30

Mira el radical cambio de Madison Pettis, la recordada Peyton de "Entrenando a papá"

http://peru.com/entretenimiento/celebrities/instagram-asi-luce-madison-pettis-recordada-peyton-entrenando-papa-noticia-513631

¿Recuerdas a Peyton de “Entrenando a Papá”? Han pasado 10 años del estreno de la cinta y no te imaginas como luce la actriz Madison Pettis.

Dwayne Johnson: 'La Roca' se viste de Pikachu para hacer feliz a su pequeña hija [VIDEO] - Noticias de can roca

Dwayne Johnson: 'La Roca' se viste de Pikachu para hacer feliz a su pequeña hija [VIDEO]

http://peru21.pe/redes-sociales/dwayne-johnson-roca-se-viste-pikachu-hacer-feliz-su-pequena-hija-video-2278416

El ex luchador de la WWE se disfrazó del popular pokémon para pasar un divertido momento con su primogénita.

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Pikachu

Pokémon

19/04/2017 09:47
Dwayne Johnson, La Roca, se disfraza de Pikachu para su hija - Noticias de can roca

Dwayne Johnson, La Roca, se disfraza de Pikachu para su hija

http://elcomercio.pe/tvmas/television/dwayne-johnson-roca-vuelve-pikachu-su-hija-video-noticia-1984412

El actor estadounidense se disfrazó como el popular pokemón para hacer feliz a su hija Jazmine. Mira el video de Instagram

17/04/2017 08:32
¿Cuánto cuesta comer en Central, uno de los mejores restaurantes del mundo? - Noticias de can roca

¿Cuánto cuesta comer en Central, uno de los mejores restaurantes del mundo?

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-central-precios-uno-mejores-restaurantes-mundo-58624

El restaurante de Virgilio Martínez está en el quinto lugar.

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Restaurante

Central

06/04/2017 17:47
Eleven Madison Park de NY, mejor restaurante del mundo 2017 - Noticias de can roca

Eleven Madison Park de NY, mejor restaurante del mundo 2017

http://gestion.pe/tendencias/eleven-madison-park-ny-mejor-restaurante-mundo-2017-2186716

El restaurante contemporáneo Eleven Madison Park fue coronado, el miércoles, como el mejor del mundo en 2017 durante la ceremonia de premiación de los 50 mejores restaurantes del mundo, los Óscar de la gastronomía.

05/04/2017 15:38

50 Best: así fue la noche de los peruanos en Melbourne [FOTOS]

http://elcomercio.pe/gastronomia/internacional/50-best-asi-fue-noche-peruanos-melbourne-fotos-noticia-1981645

Virgilio Martínez y Mitsuharu Tsumura se lucieron en la ceremonia, mientras que Gastón ofreció una clase maestra

05/04/2017 15:37

¿Sabías que dos restaurantes peruanos figuran entre los 10 mejores del mundo? [FOTOS]

http://peru21.pe/cultura/sabias-que-dos-restaurantes-peruanos-figuran-entre-10-mejores-mundo-fotos-2276732

En la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, considerados como los Óscar de la gastronomía, figuran tres españoles y dos peruanos.

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Gastronomía

05/04/2017 12:33
50 Best: Central reafirma su liderazgo en Sudamérica - Noticias de can roca

50 Best: Central reafirma su liderazgo en Sudamérica

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/worlds-50-best-restaurantes-peruanos-mejores-mundo-noticia-1980299

Desde hace 7 años, Perú aparece con regularidad en la lista World's 50 Best Restaurants. Conoce a los premiados este 2017

05/04/2017 12:25
50 Best: el mejor restaurante del mundo está en Estados Unidos - Noticias de can roca

50 Best: el mejor restaurante del mundo está en Estados Unidos

http://elcomercio.pe/gastronomia/internacional/50-best-mejor-restaurante-mundo-esta-estados-unidos-noticia-1981626

Eleven Madison Park, de Nueva York, se consagró como el mejor del mundo en la lista World's 50 Best Restaurants

05/04/2017 11:52

Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-mundo-50-best-restaurants-virgilio-martinez-noticia-506988

La lista de los 50 mejores restaurantes del mundo ha sido revelada este miércoles y aquí te la compartimos.

Conozca a los 50 mejores restaurantes del mundo en menos de dos minutos - Noticias de can roca

Conozca a los 50 mejores restaurantes del mundo en menos de dos minutos

http://gestion.pe/empresas/conozca-50-mejores-restaurantes-mundo-menos-dos-minutos-2186672

Eleven Madison Park de Nueva York fue elegido el mejor restaurante del mundo en 2017. Mira el video y conoce a los otros nombres que integran la lista elaborada por la revista Restaurant.

"Central" es el quinto mejor restaurante del mundo - Noticias de can roca

"Central" es el quinto mejor restaurante del mundo

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-central-quinto-mejor-restaurante-mundo-58558

Restaurante peruano se llevó el premio

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Central

05/04/2017 08:30
Central, el prestigioso restaurante peruano es el quinto mejor del mundo - Noticias de can roca

Central, el prestigioso restaurante peruano es el quinto mejor del mundo

http://peru21.pe/actualidad/central-prestigioso-restaurante-peruano-quinto-mejor-mundo-2276685

Virgilio Martínez, quien estuvo presente en la ceremonia y fue el encargado de recibir el reconocimiento a su restaurante, también fue reconocido como el mejor chef del mundo.

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Central

05/04/2017 08:30
Cheff peruano Virgilio Martínez fue elegido el mejor del mundo - Noticias de can roca

Cheff peruano Virgilio Martínez fue elegido el mejor del mundo

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-cheff-peruano-virgilio-martinez-fue-elegido-mejor-mundo-58556

Se llevó el premio “Chef Choice Award 2017”.

05/04/2017 08:24
La alta cocina une la estética y la ética, según Gastón Acurio - Noticias de can roca

La alta cocina une la estética y la ética, según Gastón Acurio

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/alta-cocina-une-estetica-y-etica-segun-gaston-acurio-noticia-506660

Gastón Acurio se encuentra participando del Festival de comida y vinos de Melbourne en Australia que durará hasta el 9 de abril.

03/04/2017 13:55
Videos que muestran el destructor paso de los huaicos por Lima - Noticias de can roca

Videos que muestran el destructor paso de los huaicos por Lima

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/videos-que-muestran-destructor-paso-huaicos-lima-noticia-1978067

Perú soporta una de las emergencias más importantes de los últimos años. Lima tambien ha sentido el rigor de la naturaleza

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Huaicos

Río Rímac

Lima

23/03/2017 12:33
Los 8 peruanos que trabajarán en los restaurantes 'top' de España - Noticias de can roca

Los 8 peruanos que trabajarán en los restaurantes 'top' de España

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/8-peruanos-que-trabajaran-restaurantes-top-espana-noticia-493135

Alianza Gastón Acurio & Telefónica otorgó pasantías a ocho jóvenes peruanos como parte del programa “Juntos para transformar”. Se trata de becas especiales.

09/01/2017 08:41
Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año - Noticias de can roca

Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año

http://peru21.pe/cultura/lo-mejor-gastronomia-peruana-2106-y-lo-que-nos-traera-este-ano-2266491

Paola Miglio señala que es importante la participación y la voz de las mujeres en la gastronomía para este año que comienza.

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Cultura

Gastronomía

01/01/2017 07:39
La 'cocina por alturas' del chef peruano Virgilio Martínez - Noticias de can roca

La 'cocina por alturas' del chef peruano Virgilio Martínez

http://gestion.pe/tendencias/cocina-alturas-chef-peruano-virgilio-martinez-2176850

El pasado 28 de noviembre, Martínez presentó el libro ‘Central’ en Madrid, en el cual se detalla la historia y filosofía culinaria del chef peruano.

11/12/2016 09:00
100 Mejores Chefs del Mundo 2017: dos peruanos en la lista - Noticias de can roca

100 Mejores Chefs del Mundo 2017: dos peruanos en la lista

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/100-mejores-chefs-mundo-2017-dos-peruanos-lista-noticia-1951292

En su edición del 2017, la revista francesa Le Chef ha incluido a tres cocineros Latinoamericanos, dos de Perú

05/12/2016 13:49
8 jóvenes peruanos ganaron becas para realizar pasantías de especialización en España - Noticias de can roca

8 jóvenes peruanos ganaron becas para realizar pasantías de especialización en España

http://peru21.pe/cultura/8-jovenes-peruanos-ganaron-becas-realizar-pasantias-especializacion-cocina-espana-2263686

Las llevarán a cabo en los prestigiosos restaurantes españoles El Celler de Can Roca, Azurmendi, Casa Gerardo, Casa Solla, Mugaritz y The Loaf Bakery.

29/11/2016 21:15
8 talentos de la gastronomía peruana realizarán pasantías en España - Noticias de can roca

8 talentos de la gastronomía peruana realizarán pasantías en España

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/8-talentos-gastronomia-peruana-realizaran-pasantias-espana-noticia-486580

Las pasantías se realizarán en los restaurantes españoles de El Celler de Can Roca, Azurmendi, Casa Gerardo, Casa Solla, Mugaritz y The Loaf Bakery.

29/11/2016 16:08
Chef español recibe el premio "Amigo del Perú" por promover al cacao - Noticias de can roca

Chef español recibe el premio "Amigo del Perú" por promover al cacao

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-espanol-recibe-premio-amigo-peru-promover-al-cacao-noticia-486387

El chef español Jordi Roca, quien dirige con sus hermanos el restaurante Celler de Can Roca, recibió el premio “Amigo del Perú”.

28/11/2016 16:25
Cuando productos peruanos cautivan la cúspide de la gastronomía - Noticias de can roca

Cuando productos peruanos cautivan la cúspide de la gastronomía

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/cuando-productos-peruanos-cautivan-cuspide-gastronomia-noticia-1949263

Jordi Roca, de El Celler de Can Roca, conversó con El Comercio sobre su curiosidad por insumos peruanos y cómo los utiliza

26/11/2016 08:11
¿Cómo sortea la crisis el mejor restaurante de Venezuela? - Noticias de can roca

¿Cómo sortea la crisis el mejor restaurante de Venezuela?

http://elcomercio.pe/mundo/latinoamerica/como-sortea-crisis-mejor-restaurante-venezuela-noticia-1936947

En la carta de Alto se pueden encontrar versiones de los principales platos venezolanos, con algunas creativas variaciones

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venezuela

BBC

06/10/2016 18:00
México lindo y sabroso se lucirá en Mistura 2016 - Noticias de can roca

México lindo y sabroso se lucirá en Mistura 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/peru/mexico-lindo-y-sabroso-se-lucira-mistura-2016-noticia-1927770

Viva México lleva la cultura del país azteca a feria gastronómica Mistura, donde cocineros mexicanos compartirán su talento

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Mistura

Viva México

29/08/2016 12:17
47 postulantes se definirán en el programa de becas 'Juntos para transformar' - Noticias de can roca

47 postulantes se definirán en el programa de becas 'Juntos para transformar'

http://peru21.pe/cultura/47-postulantes-se-definiran-programa-becas-juntos-transformar-2256505

Los ganadores podrán realizar una pasantía de 3 a 6 meses en los prestigiosos restaurantes españoles Casa Gerardo, The Loaf Bakery y El Celler de Can Roca.

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Telefónica

25/08/2016 22:14

Vin Diesel y Tyrese Gibson se unen contra Dwayne "La Roca" Johnson

http://peru.com/entretenimiento/celebrities/vin-diesel-y-tyrese-gibson-se-unen-contra-dwayne-roca-johnson-noticia-469311

Luego que Dwayne Johnson tildara de “cobardes” a los actores de “Rápidos y Furiosos 8”, Vin Diesel y Tyrese Gibson no dudaron en responder a través de sus redes sociales.

Vin Diesel habla por primera vez tras duras frases de La Roca - Noticias de can roca

Vin Diesel habla por primera vez tras duras frases de La Roca

http://elcomercio.pe/luces/cine/vin-diesel-rompe-su-silencio-declaraciones-roca-noticia-1923570

Dos actores de "Rápidos y Furiosos 8", Vin Diesel y 'La Roca', habrían conversado en privado para arreglar sus diferencias

12/08/2016 09:19
Daniel Humm, el chef de moda en Nueva York: "Nadie quiere menús de 20 platos" - Noticias de can roca

Daniel Humm, el chef de moda en Nueva York: "Nadie quiere menús de 20 platos"

http://gestion.pe/tendencias/daniel-humm-chef-moda-nueva-york-nadie-quiere-menus-20-platos-2163939

Formado en la cocina suiza, ha hecho de Eleven Madison Park el mejor restaurante de Nueva York y el quinto del mundo.

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Cocina

Gastronomía

23/06/2016 06:00
Lanzan becas para chefs profesionales que busquen pasantías en España - Noticias de can roca

Lanzan becas para chefs profesionales que busquen pasantías en España

http://peru21.pe/cultura/becas-chefs-profesionales-que-busquen-pasantias-espana-2250170

Ganadores podrán realizar pasantía de 3 a 6 meses en los prestigiosos restaurantes Casa Gerardo, The Loaf Bakery y El Celler de Can Roca .

22/06/2016 23:15

¿Cuánto cuesta un menú en los mejores restaurantes del mundo?

http://gestion.pe/tendencias/cuanto-cuesta-menu-mejores-restaurantes-mundo-2163310

FOTOGALERÍA. ¿A quién no le gustaría disfrutar de la mejor comida del orbe? Entérate cuánto cuesta un menú en los mejores restaurantes del mundo, que incluyen Osteria Francescana (Italia), El Celler de Can Roca en Girona (España) y el Eleven Madison Park de New York en Estados Unidos y el Central Restaurante del chef peruano Virgilio Martínez.

19/06/2016 07:00

50 Best Restaurants: estos son los mejores restaurantes del mundo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurant-estos-son-mejores-restaurantes-mundo-noticia-459671

El restaurante peruano Central se ubica en el cuarto puesto de los 50 Best Restaurants. Esta vez encabezó el listado Osteria Francescana, de Italia.

¡Orgullo! Restaurante peruano entre los 5 mejores del mundo - Noticias de can roca

¡Orgullo! Restaurante peruano entre los 5 mejores del mundo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurante-peruano-entre-5-mejores-mundo-noticia-459665

En el listado de los 50 mejores restaurantes del mundo, elaborado por una prestigiosa revista británica, aparecen también Maido y Astrid y Gastón.

15/06/2016 08:05
Osteria Francescana, el mejor restaurante del mundo, cuyo chef estuvo a punto de cerrarlo - Noticias de can roca

Osteria Francescana, el mejor restaurante del mundo, cuyo chef estuvo a punto de cerrarlo

http://gestion.pe/empresas/osteria-francescana-mejor-restaurante-mundo-cuyo-chef-estuvo-punto-cerrarlo-2163324

A cargo de Massimo Bottura, el local es el primero de origen italiano en subir a la cumbre de 50 Best Restaurants. Su propuesta incluye platos clásicos reinterpretados. Los hermanos Roca descienden a la segunda posición.

Gastón Acurio felicita a Virgilio Martínez por quedar entre los 5 mejores del mundo - Noticias de can roca

Gastón Acurio felicita a Virgilio Martínez por quedar entre los 5 mejores del mundo

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-virgilio-martinez-central-50-best-restaurant-50-mejores-restaurantes-mundo-noticia-459695

El reconocido chef Gastón Acurio felicitó a Virgilio Martínez y Pía León por lograr el cuarto lugar entre los 50 mejores restaurantes del mundo.

Marca Perú: figuras del arte y la gastronomía serán embajadores

http://elcomercio.pe/luces/chefs/marca-peru-figuras-arte-y-gastronomia-seran-embajadores-noticia-1909292

Destacadas personalidades de las letras, el espectáculo y la gastronomía nacional fueron elegidos como nuevos embajadores

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Marca Perú

14/06/2016 15:11
Central fue elegido el cuarto mejor restaurante del mundo - Noticias de can roca

Central fue elegido el cuarto mejor restaurante del mundo

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/central-fue-elegido-cuarto-mejor-restaurante-mundo-50-best-ranking-noticia-1908995

La revista "Restaurant" eligió a los 50 mejores restaurantes del mundo y estos son los peruanos que figuran en la lista

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50 Best

central

14/06/2016 11:42

50 Best: un restaurante italiano es el mejor del mundo [FOTOS]

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/50-best-restaurante-italiano-mejor-mundo-fotos-noticia-1909206

La Osteria Frfancescana de Massimo Botrura desbancó del número 1 al español El Celler de Can Roca en el ránking 50 Best

14/06/2016 11:38
Central de Virgilio Martínez se mantiene como el cuarto mejor restaurante del mundo - Noticias de can roca

Central de Virgilio Martínez se mantiene como el cuarto mejor restaurante del mundo

http://gestion.pe/empresas/central-virgilio-martinez-cuarto-mejor-restaurante-mundo-2163241

Perú y México son los dos únicos países latinoamericanos que lograron colocar a tres de sus restaurantes entre los primeros 50 puestos del ranking elaborado por la revista Restaurant.