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chef peruano

Italia: comida peruana se lució en festival gastronómico - Noticias de chef peruano

Italia: comida peruana se lució en festival gastronómico

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/italia-comida-peruana-se-lucio-festival-gastronomico-n311885

La chef Roxana Rondán puso en alto el nombre del Perú

24/02/2018 20:53
Italia: gastronomía peruana se lució en festival de Turín - Noticias de chef peruano

Italia: gastronomía peruana se lució en festival de Turín

http://canaln.pe/internacionales/italia-cocina-peruana-se-lucio-festival-turin-n311855

La chef Roxana Rondán puso en alto el nombre del Perú

24/02/2018 16:10
Italia: cocina peruana se lució en festival de Turín - Noticias de chef peruano

Italia: cocina peruana se lució en festival de Turín

http://www.americatv.com.pe/noticias/internacionales/italia-cocina-peruana-se-lucio-festival-turin-n311854

La chef Roxana Rondán puso en alto el nombre del Perú

24/02/2018 16:00
4 libros de cocina peruana son nominados en concurso mundial de gastronomía - Noticias de chef peruano

4 libros de cocina peruana son nominados en concurso mundial de gastronomía

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/4-libros-cocina-peruana-son-nominados-concurso-mundial-gastronomia-noticia-555103

Perú es un país muy conocido por su gastronomía y la historia que se esconde detrás de cada plato.

22/02/2018 13:15

Perú promueve turismo de aventura en reconocida feria de Colombia

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-promueve-turismo-aventura-y-naturaleza-feria-colombia-noticia-554978

Turismo rural comunitario en el Lago Titicaca es uno de los destinos promocionados por el Perú en la feria de turismo más importante de América Latina.

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Perú

Promperú

Colombia

21/02/2018 13:47
Canal de televisión CNN enseña a preparar ceviche mixto - Noticias de chef peruano

Canal de televisión CNN enseña a preparar ceviche mixto

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-canal-television-cnn-ensena-preparar-ceviche-mixto-70728

La preparación del plato estuvo a cargo del chef peruano Mitsuharu Tsumura

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CNN

Ceviche

13/02/2018 11:55
San Valentín: opciones para celebrar en Delfines Hotel & Convention Center - Noticias de chef peruano

San Valentín: opciones para celebrar en Delfines Hotel & Convention Center

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-san-valentin-opciones-celebrar-delfines-hotel-convention-center-70574

Celebra el 14 de febrero de la mejor manera.

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San Valentín

12/02/2018 12:24
Gastón Acurio y su receta del cebiche de pejerrey para engreír tu paladar - Noticias de chef peruano

Gastón Acurio y su receta del cebiche de pejerrey para engreír tu paladar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-y-su-receta-cebiche-pejerrey-engreir-tu-paladar-noticia-553106

Si el cebiche es tu platillo preferido, entonces esta receta hecha con pejerrey, gracias a Gastón Acurio, te fascinará.

06/02/2018 10:10
Feria de postres y helados este domingo en Magdalena - Noticias de chef peruano

Feria de postres y helados este domingo en Magdalena

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-feria-postres-y-helados-todo-fin-semana-magdalena-70301

Helados, cremoladas, raspadillas y variedad de postres.

04/02/2018 10:09
Tiradito de pota: sabrosa alternativa para el verano - Noticias de chef peruano

Tiradito de pota: sabrosa alternativa para el verano

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/tiradito-pota-sabrosa-alternativa-verano-noticia-552866

Aprende a preparar tiradito de pota en pocos minutos. ¡Descubre su receta aquí!

04/02/2018 07:46
Cebiche de bonito con tamal, deliciosa propuesta que te sorprenderá - Noticias de chef peruano

Cebiche de bonito con tamal, deliciosa propuesta que te sorprenderá

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/cebiche-bonito-tamal-deliciosa-propuesta-que-te-sorprendera-noticia-552014

¿Cebiche y tamal en un mismo plato? Esta creación del chef Israel Laura se puede convertir en tu favorita.

28/01/2018 10:28
¿Cómo saber si las conchas de abanico están frescas? - Noticias de chef peruano

¿Cómo saber si las conchas de abanico están frescas?

http://www.americatv.com.pe/noticias/salud/como-saber-si-mariscos-estan-buen-estado-n308046

Si quieres evitar una intoxicación, Gastón Acurio te dice cómo identificar la calidad de las conchas de abanico y si están aptas para el consumo

24/01/2018 13:07

Restaurantes peruanos incentivan exportación de alimentos a España

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/restaurantes-peruanos-incentivan-exportacion-alimentos-hacia-espana-noticia-551258

Empresa española anunció que aumentará compra de alimentos como el limón y el ají amarillo para abastecer restaurantes peruanos en el país ibérico.

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Perú

España

Fotos

22/01/2018 23:34

6 actividades gratuitas que puedes hacer para tener un fin de semana inolvidable

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/6-actividades-gratuitas-que-puedes-hacer-tener-fin-semana-inolvidable-noticia-550867

¿No tienes planes para el fin de semana? Entonces, anímate a realizar alguna de estas actividades.

21/01/2018 06:35

El lado B presenta: La Barra Peruana

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/el-lado-b-presenta-la-barra-peruana.html

La Barra Peruana La Barra Peruana se viste de gala, la gastronomía peruana ha hecho desarrollar mejores cavas de vino, mayor presencia al Pisco y por supuesto la coctelería ha.

03/01/2018 17:01

¿Gianluca Lapadula envió un mensaje a la Selección Peruana por Navidad?

https://peru.com/futbol/internacional/gianluca-lapadula-le-mando-mensaje-seleccion-peruana-noticia-547854

Gianluca Lapadula sabe que tomó una mala decisión al elegir a Italia y por eso le habría enviado este mensaje a la Selección Peruana.

26/12/2017 18:18
Recibe este 2018 con el mejor maridaje - Noticias de chef peruano

Recibe este 2018 con el mejor maridaje

http://elcomercio.pe/diageo/noticias/comida-y-whisky-maridaje-perfecto-recibir-2018-noticia-1992899

La clave de un buen maridaje es la armonía entre los aromas, sabores y texturas de la comida, con un whisky de sabor intenso.

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Año Nuevo

whisky

26/12/2017 12:11
Navidad: estilos de cenas según las regiones del Perú - Noticias de chef peruano

Navidad: estilos de cenas según las regiones del Perú

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-navidad-estilos-cenas-segun-regiones-peru-68981

Algunos han optado por pasar las fiestas al estilo de nuestras tres regiones.

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Navidad

24/12/2017 15:26
Navidad: pasteleros peruanos prepararon casa de jengibre de dos metros de alto - Noticias de chef peruano

Navidad: pasteleros peruanos prepararon casa de jengibre de dos metros de alto

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-navidad-pasteleros-peruanos-prepararon-casa-jengibre-dos-metros-alto-68951

Se exhibe en el hotel Marriott.

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Navidad

23/12/2017 13:48

Papa Francisco: chef peruano le ofrecerá estos deliciosos platos

https://peru.com/actualidad/mi-ciudad/papa-francisco-chef-peruano-le-ofrecera-estos-deliciosos-platos-noticia-546677

El chef Javier Alvarado ya sabe cuáles son los platos que ofrecerá al Papa Francisco, durante su visita al Perú. ¡Mira la galería!

16/12/2017 16:08
Papa Francisco: Chef peruano le ofrecerá cebiche, lomo saltado y pisco sour - Noticias de chef peruano

Papa Francisco: Chef peruano le ofrecerá cebiche, lomo saltado y pisco sour

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-papa-francisco-chef-peruano-le-ofrecera-cebiche-lomo-saltado-y-pisco-sour-68654

Cuando se encuentre en Nunciatura Apostólica.

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Papa Francisco

16/12/2017 12:10
Netflix: las series más maratoneadas del 2017 en Perú - Noticias de chef peruano

Netflix: las series más maratoneadas del 2017 en Perú

http://laprensa.peru.com/espectaculos/noticia-netflix-series-mas-maratoneadas-2017-peru-stranger-things-narcos-76640

Una mirada a las series que vimos los peruanos y que definieron nuestro año.

13/12/2017 16:16

'Perú, Mucho Gusto-Tumbes': así se vivió la feria que reunió lo mejor de la comida peruana

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-mucho-gusto-tumbes-asi-se-vivio-feria-que-reunio-lo-mejor-comida-peruana-noticia-546022

Miles de familias peruanas y cientos de turistas extranjeros probaron platillos de las 25 regiones del país.

11/12/2017 14:44
Gastronomía: chef peruano conducirá 'Viajes con Sabor' - Noticias de chef peruano

Gastronomía: chef peruano conducirá 'Viajes con Sabor'

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-gastronomia-cheff-peruano-conducira-viajes-sabor-68301

Se trata de Luciano Mazzetti para El Gourmet.

07/12/2017 11:38
Efecto Gareca: Menos soberbia, más humildad. Lecciones para el mundo de los negocios  - Noticias de chef peruano

Efecto Gareca: Menos soberbia, más humildad. Lecciones para el mundo de los negocios

http://blogs.gestion.pe/consumerpsyco/2017/12/efecto-gareca-menos-soberbia-mas-humildad-lecciones-para-el-mundo-de-los-negocios.html

“Cada Goliath es más vulnerable de lo que creey cada David más poderoso de lo que piensa”David Gomez   El reciente ingreso de la selección peruana al mundial de fútbol.

03/12/2017 13:12
Cebiche de cecina: disfrútalo en casa con esta sencilla receta - Noticias de chef peruano

Cebiche de cecina: disfrútalo en casa con esta sencilla receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/cebiche-cecina-disfrutalo-casa-esta-sencilla-receta-noticia-543990

Uno de los platos que aman los peruanos durante los días de sol es el cebiche, por lo que en esta ocasión te compartimos su receta, pero con cecina.

Gastronomía y danzas peruanas cautivaron en el festival de Dubái

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/gastronomia-y-danzas-peru-deslumbran-festival-dubai-noticia-543816

Nuestra gastronomía y las danzas típicas peruanas hicieron pasar gratos momentos a los asistentes al Peruvian Festival, realizado en el emirato de Dubái.

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Perú

Dubái

Fotos

23/11/2017 09:36
Gastón Acurio hace un llamado y pide que se compre más conservas peruanas - Noticias de chef peruano

Gastón Acurio hace un llamado y pide que se compre más conservas peruanas

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-hace-llamado-y-pide-que-se-compre-mas-conservas-produccion-nacional-2205234

Chef Gastón Acurio recordó que el mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito.

20/11/2017 13:53
Marilú Madueño, la cocinera que propone diversificar la gastronomía - Noticias de chef peruano

Marilú Madueño, la cocinera que propone diversificar la gastronomía

http://gestion.pe/tendencias/marilu-madueno-cocinera-que-propone-diversificar-gastronomia-2205059

Ganadora del premio Mejor Chef Mujer de Summum 2017, la responsable del restaurante Huaca Pucllana asegura que la cadena del rubro culinario no debe centrarse solo en la cocina: “Un camino es la especialización de productos”.

17/11/2017 06:00
Alondra García Miró: Este actor extranjero sería su pareja en telenovela - Noticias de chef peruano

Alondra García Miró: Este actor extranjero sería su pareja en telenovela

http://www.americatv.com.pe//en-boca-de-todos/clips/alondra-garcia-miro-este-actor-extranjero-seria-su-pareja-telenovela-noticia-78019

Alondra García Miró protagonizará "Te volveré a encontrar", la nueva producción de Pro TV. 

16/11/2017 09:54
Perú vs Nueva Zelanda: disfruta del encuentro con brochetas de bonito en salsa dulce - Noticias de chef peruano

Perú vs Nueva Zelanda: disfruta del encuentro con brochetas de bonito en salsa dulce

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-vs-nueva-zelanda-disfruta-encuentro-brochetas-bonito-salsa-dulce-noticia-542769

¿No sabes qué preparar para ver el partido? En esta, te brindamos la receta de una deliciosa brocheta de bonito en salsa.

15/11/2017 10:55
Gastón Acurio: Los restaurantes no deben caer "en el juego de las luces y la fama" - Noticias de chef peruano

Gastón Acurio: Los restaurantes no deben caer "en el juego de las luces y la fama"

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-restaurantes-no-deben-caer-juego-luces-y-fama-2204608

“El cocinero famoso tiene que estar permanentemente agradecido y conectado con lo que significa la verdadera cocina: compartir”, señala el cocinero peruano.

Chef peruano ganador de Récord Guinness vence primer MasterChef Perú-Bélgica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-peruano-record-guinness-vence-primer-masterchef-peru-belgica-noticia-542140

Chef peruano que obtuvo el Récord Guinness a la Tableta de Chocolate con nueces más grande del mundo fue el ganador del primer MasterChef Perú-Bélgica.

10/11/2017 15:15
Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor - Noticias de chef peruano

Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-anima-ninos-chilenos-acercarse-cocina-amor-2204358

El evento tuvo lugar en el marco de las actividades desarrolladas por la Feria Internacional del Libro de Santiago (FILSA), donde el chef aprovechó para presentar su nuevo libro, “Buenazo”, una recopilación de las recetas que le han acompañado desde su infancia.

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FILSA

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Chile

09/11/2017 05:22
Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor - Noticias de chef peruano

Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-gaston-acurio-anima-ninos-chilenos-acercarse-cocina-amor-67084

“El arroz con huevo frito”, es mi comida favorita, dijo.

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Chile

08/11/2017 18:03

Perú presenta lo mejor de su gastronomía a estudiantes de cocina chinos en Pekín

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-presenta-lo-mejor-su-gastronomia-estudiantes-cocina-chinos-pekin-noticia-541405

El chef Flavio Solórzano dejó en alto el nombre del Perú en el Festival Gastronómico de Perú en China.

Mistura 2017: esto ocurrirá en el último día de la feria gastronómica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-esto-ocurrira-ultimo-dia-feria-gastronomica-noticia-541268

Hoy es el último día de Mistura 2017 y hay muchas actividades para que disfrutes. ¿Te animas a visitar la feria?

05/11/2017 13:13

Mistura 2017: 5 tips para que disfrutes tu visita al máximo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-5-tips-que-disfrutes-tu-visita-al-maximo-fotos-noticia-540434

Seguir estas recomendaciones te ayudará a disfrutar tu experiencia en Mistura 2017 al máximo.

05/11/2017 07:28

Mistura 2017: fecha, lugar, precios y programación completa de la feria gastronómica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-fecha-lugar-precios-y-programacion-completa-apega-noticia-539378

Mistura ha cambiado de fecha y lugar, y en esta nota te contaremos todo lo que debes saber del evento.

05/11/2017 07:22
Día Mundial del Veganismo: así puedes preparar una papa rellena con champiñones - Noticias de chef peruano

Día Mundial del Veganismo: así puedes preparar una papa rellena con champiñones

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-mundial-veganismo-asi-puedes-preparar-papa-rellena-champinones-noticia-540780

Esta deliciosa papa rellena con champiñones hará que todos quieran disfrutarlo a diario.

01/11/2017 16:10
China se vestirá de rojo y blanco para ser sede de ferias gastronómicas peruanas - Noticias de chef peruano

China se vestirá de rojo y blanco para ser sede de ferias gastronómicas peruanas

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/china-ferias-gastronomicas-peruanas-noviembre-pekin-xian-noticia-540538

Pekín y Xian serán sede de eventos gastronómicos dedicados a la comida peruana y que tendrán como invitado al chef Flavio Solórzano.

31/10/2017 09:00

Mistura 2017: picarones de papa nativa, maní y marmoleados delicias que te encantarán

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-apega-mistura-picarones-gastronomia-marmoleado-fotos-noticia-540393

¿Te gustan los picarones? Entonces no puedes dejar de probar estas deliciosas novedades de Mistura 2017.

¿Fuiste a Mistura 2017? Esto debes comer al día siguiente - Noticias de chef peruano

¿Fuiste a Mistura 2017? Esto debes comer al día siguiente

https://peru.com/estilo-de-vida/vida-sana/mistura-2017-mistura-estilo-vida-vida-sana-indigestion-noticia-540030

En este evento gastronómico tendrás la oportunidad de probar distintos platillos y es muy importante que no comas en exceso.

30/10/2017 22:38
Mistura 2017: deleita tu paladar con un delicioso turrón de pulpa de cacao - Noticias de chef peruano

Mistura 2017: deleita tu paladar con un delicioso turrón de pulpa de cacao

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-deleita-tu-paladar-delicioso-turron-pulpa-cacao-noticia-540417

En esta nota te compartimos la receta de uno de los postres sensación de la feria gastronómica Mistura 2017.

30/10/2017 17:25

Mistura 2017: pudín de chía y aguaymanto busca ser la opción saludable del evento

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-pudin-chia-y-aguaymanto-busca-opcion-saludable-evento-noticia-540211

Si te preocupa la llegada del verano y buscas postres saludables, entonces debes probar el pudín de chía y aguaymanto.

30/10/2017 17:20

Mistura 2017: El Gran Mercado abre sus puertas con exquisitas novedades

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-gran-mercado-abre-sus-puertas-exquisitas-novedades-noticia-539947

Una de las delicias más originales de Mistura 2017 es el panetón de maíz morado y puedes encontrarlo en el Gran mercado.

3 consejos para sacarle provecho a un limón a la hora de cocinar - Noticias de chef peruano

3 consejos para sacarle provecho a un limón a la hora de cocinar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/3-consejos-usar-limon-al-maximo-noticia-540452

¿No sabes cómo sacarle provecho a tu limón? Entonces no puedes perderte esta nota.

30/10/2017 14:35

Mistura 2017: 10 cosas que debes saber de la nueva edición de la feria

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2017-10-novedades-apega-mistura-gastronomia-fotos-noticia-533551

Mistura 2017 abrirá sus puertas cargada de grandes novedades y sorpresas para todos los asistentes.

Mistura 2017: conoce las novedades que ofrece la feria este año - Noticias de chef peruano

Mistura 2017: conoce las novedades que ofrece la feria este año

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/mistura-2017-estas-son-novedades-este-ano-n296935

Feria gastronómica se realizará hasta el 5 de noviembre

29/10/2017 17:00

Paracas, reino del viento: documental muestra sus enigmas en el fondo del mar

https://peru.com/viajes/conozca-peru/paracas-paracas-reino-viento-viajes-ica-peru-turismo-documental-video-fotos-noticia-539751

Paracas no es solo un lugar turístico, sino una maravilla natural y de vida de muchos organismos prácticamente desconocidos por la mayoría de peruanos.

29/10/2017 14:50