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chilcano

Sazones que se deben degustar este año, según especialistas - Noticias de chilcano

Sazones que se deben degustar este año, según especialistas

http://gestion.pe/tendencias/sazones-que-se-deben-degustar-este-ano-segun-especialistas-2181730

Chefs, bármanes y profesionales inmersos en la gastronomía comentan qué locales y platos no se deben pasar por alto este 2017. “Maido”, “Carnal” y “Ámaz” destacan entre las menciones.

09/02/2017 05:40
Pisco: Producción alcanzó récord 10.5 millones de litros durante el 2016 - Noticias de chilcano

Pisco: Producción alcanzó récord 10.5 millones de litros durante el 2016

http://gestion.pe/economia/pisco-produccion-alcanzo-105-millones-litros-durante-2016-2181361

La producción de pisco creció 10.2% frente a lo registrado el 2015. En sus diferentes presentaciones, el pisco se ha convertido en la tercera bebida más consumida por los peruanos.

04/02/2017 06:17

Produce: la producción de pisco marcó un récord histórico en 2016

http://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/produce-produccion-pisco-marco-record-historico-2016-noticia-497309

La producción de pisco en Perú superó los 10 millones de litros, impulsado por la apertura de nuevos mercados, como el de India, Israel, Bélgica y Noruega.

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Pisco

Fotos

03/02/2017 15:14
Cebicheras de Ancón: adorna mi comedor con tu presencia - Noticias de chilcano

Cebicheras de Ancón: adorna mi comedor con tu presencia

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/cebicheras-ancon-adorna-mi-comedor-tu-presencia-noticia-1964673

Las zalameras cocineras del balneario de Ancón son modelo de trabajo organizado. La suya es una cocina honesta

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Ancón

31/01/2017 08:12

Municipalidad de Lima cerró 4 cevicherías del Mercado Central

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/municipalidad-lima-cerro-4-cevicherias-mercado-central-noticia-1964313

En los locales se preparaba ceviche en cocinas sucias y con alimentos almacenados al costado de insectos y gusanos

29/01/2017 18:20
Perú: clausuran 4 cebicherías antihigiénicas que operaban en Lima - Noticias de chilcano

Perú: clausuran 4 cebicherías antihigiénicas que operaban en Lima

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/peru-clausuran-4-cebicherias-antihigienicas-que-operaban-lima-noticia-496440

Inspectores municipales encontraron cocinas y ambientes sucios en cuatro locales del Mercado Central donde se vendía cebiche y platos a base de productos marinos.

29/01/2017 18:02
¿Qué bebidas nos refrescan pero engordan o no son saludables? - Noticias de chilcano

¿Qué bebidas nos refrescan pero engordan o no son saludables?

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-bebidas-refrescan-engordan-verano-55560

Los rehidratantes pueden ser perjudiciales si no se toman correctamente. ¿Y las gaseosas light?

24/01/2017 14:35
Hoy culmina el #ChilcanoFest y esto debes saber - Noticias de chilcano

Hoy culmina el #ChilcanoFest y esto debes saber

http://peru21.pe/cultura/hoy-culmina-chilcanofest-y-esto-debes-saber-2268468

El protagonista de este coctel es el pisco. ¡Salud!

21/01/2017 13:50
Conozca al Bar Cordano que cumple 112 años de historia - Noticias de chilcano

Conozca al Bar Cordano que cumple 112 años de historia

http://peru21.pe/cultura/conozca-al-bar-cordano-que-cumple-112-anos-historia-2268420

Se ubica en pleno corazón del Centro de Lima y fue fundado un 13 de enero de 1905.

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Bar Cordano

21/01/2017 07:45
Semana del Chilcano: Cardomomo, kión y ruda para realzar el sabor del pisco - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: Cardomomo, kión y ruda para realzar el sabor del pisco

http://gestion.pe/tendencias/semana-chilcano-cardomomo-kion-y-ruda-realzar-sabor-pisco-2180220

La versatilidad del pisco en el chilcan nos permite acercarnos a sabores novedosos para deleitar nuestro paladar. En esta Semana del Chilcano, Atrápalo.pe presenta cuatro opciones diferentes.

El chilcano, la bebida que refresca los paladares - Noticias de chilcano

El chilcano, la bebida que refresca los paladares

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/refresca-tu-paladar-delicioso-chilcano-semana-chilcano-recetas-verano-noticia-495032

El chilcano es uno de los cócteles más fáciles de preparar, por lo que es uno de los infaltables de las reuniones.

20/01/2017 15:23

De aniversario: 9 de los mejores bares del Centro de Lima

http://elcomercio.pe/vamos/peru/aniversario-9-mejores-bares-centro-lima-noticia-1961490

Aprovecha el 482 aniversario de Lima para visitar estos bares y restaurantes con mucha historia ubicados en el Centro de Lima

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Lima

18/01/2017 23:48
Semana del Chilcano: conoce los 4 tipos de pisco - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: conoce los 4 tipos de pisco

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/semana-chilcano-conoce-4-tipos-pisco-n261867

Tenemos 8 tipos de uva para preparar el pisco, divididos en cepas aromáticas y no aromáticas

18/01/2017 18:21
Semana del Chilcano 2017: esta es la ruta para degustar un pura cepa - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano 2017: esta es la ruta para degustar un pura cepa

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/semana-chilcano-2016-ruta-que-te-lo-tomes-pecho-n214632

Los bares en Lima para que celebres como se debe la fiesta pisquera más esperada del año

18/01/2017 15:56
Semana del Chilcano: Chilcanofest abre sus puertas este viernes - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: Chilcanofest abre sus puertas este viernes

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-semana-chilcano-chilcanofest-abre-sus-puertas-este-viernes-55317

El evento contará con los mejores bartenders del país.

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Chilcano

18/01/2017 14:01
TEST: ¿Cuánto conoces de la ciudad de Lima? - Noticias de chilcano

TEST: ¿Cuánto conoces de la ciudad de Lima?

http://peru21.pe/cultura/aniversario-lima-haz-este-test-y-descubre-cuanto-sabes-lima-2236654

Celebra con un buen Chilcano si el resultado es favorable. Sal a pasear por la ciudad y a conocer un poco más si no lo es. No hay pierde.

18/01/2017 11:12
Chilcano: 3 errores que cometemos en la preparación de esta refrescante bebida - Noticias de chilcano

Chilcano: 3 errores que cometemos en la preparación de esta refrescante bebida

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/chilcano-3-errores-que-cometemos-preparacion-esta-refrescante-bebida-n261780

Su preparación depende del uso de un buen pisco

17/01/2017 20:41
Semana del Chilcano: 5 exóticas variantes para probar el coctel peruano - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: 5 exóticas variantes para probar el coctel peruano

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/semana-chilcano-5-exoticas-variantes-probar-coctel-peruano-n261092

La facilidad con que el pisco se combina con diferentes ingredientes abre el abanico de posibilidades para degustarlo

17/01/2017 19:30
Bar Cordano: una esquina con historia familiar - Noticias de chilcano

Bar Cordano: una esquina con historia familiar

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/bar-cordano-esquina-historia-familiar-noticia-1961064

El bar centenario no solo acogió a grandes personalidades. En torno a él una familia de origen italiano echó raíces en Perú

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Bar Cordano

17/01/2017 08:34
Miles disfrutan del Festival del Chilcano en la alameda Chabuca Granda - Noticias de chilcano

Miles disfrutan del Festival del Chilcano en la alameda Chabuca Granda

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/miles-disfrutan-festival-chilcano-alameda-chabuca-granda-noticia-494309

Hasta el 17 de enero se realizará en la alameda Chabuca Granda, el Festival de Butifarras y Chilcano como parte del aniversario de Lima.

16/01/2017 16:33
Semana del Chilcano 2017: 5 bares donde disfrutar el coctel a base de pisco - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano 2017: 5 bares donde disfrutar el coctel a base de pisco

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/semana-chilcano-5-bares-donde-tomar-chilcano-que-se-respeta-n166248

Sencillo y natural así es nuestro trago nacional que tiene más de 100 años

16/01/2017 16:20
Semana del Chilcano: Miles de personas visitan la alameda Chabuca Granda - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: Miles de personas visitan la alameda Chabuca Granda

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-semana-chilcano-miles-personas-visitan-alameda-chabuca-granda-55205

La Municipalidad de Lima estima la asistencia de más de 35,000 personas.

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Chilcano

16/01/2017 10:08
El Festival del Chilcano se realizará hasta el 22 de enero - Noticias de chilcano

El Festival del Chilcano se realizará hasta el 22 de enero

http://peru21.pe/cultura/festival-chilcano-se-realizara-hasta-22-enero-2267776

Evento celebrará al tradicional coctel con reconocidos bartenders y marcas de pisco.

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Chilcano

14/01/2017 07:25
Chilcano: ¿qué es lo se sabe del origen del coctel peruano? - Noticias de chilcano

Chilcano: ¿qué es lo se sabe del origen del coctel peruano?

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/chilcano-que-lo-se-sabe-origen-coctel-peruano-n261094

Existen algunas teorías que hacen referencia a su creación y relación con el  buon giorno italiano

13/01/2017 17:40
Chilcano Fest contará con la presencia de los mejores bartenders - Noticias de chilcano

Chilcano Fest contará con la presencia de los mejores bartenders

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chilcano-fest-contara-presencia-mejores-bartenders-semana-chilcano-cocteles-noticia-493881

En el Chilcano Fest se contará con la presencia de 14 marcas diferentes que han sido seleccionadas por la excelencia en el manejo del producto.

Semana del Chilcano: 8 piscos que no te puedes perder

http://elcomercio.pe/economia/peru/semana-chilcano-8-piscos-que-no-te-puedes-perder-noticia-1960314

El organizador de la Semana del Chilcano compartió con El Comercio 8 marcas peruanas de pisco que deslumbran por su calidad

13/01/2017 12:04
Semana del Chilcano: aprende cómo hacer el verdadero 'chilcano' - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: aprende cómo hacer el verdadero 'chilcano'

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-semana-chilcano-aprende-como-hacer-verdadero-chilcano-55114

Te presentamos 3 recetas básicas para estos días de celebración.

13/01/2017 11:19

9 de los mejores lugares para tomarte un buen chilcano

http://elcomercio.pe/vamos/peru/9-mejores-lugares-tomarte-buen-chilcano-noticia-1959821

La semana del chilcano comienza este jueves y queremos recomendarte donde probar algunos de sus mejores exponentes

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Chilcano

13/01/2017 11:10
Chilcano de café: una distinta opción para celebrar - Noticias de chilcano

Chilcano de café: una distinta opción para celebrar

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/chilcano-cafe-distinta-opcion-celebrar-n261090

La octava edición de este evento se realiza del jueves 12 al 22 de enero

12/01/2017 21:40
Décimas para brindar con chilcanos en el Superba - Noticias de chilcano

Décimas para brindar con chilcanos en el Superba

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/decimas-brindar-chilcanos-superba-noticia-1959922

En la Semana del Chilcano, Zejo Cortez eleva la voz para recitarle al pisco sus bondades

12/01/2017 20:20

Semana del Chilcano: actividades para celebrar

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/semana-chilcano-actividades-celebrar-noticia-1959803

Desde hoy jueves brindamos con el más refrescante coctel pisquero. Aquí una programación de eventos a tomar en cuenta.

12/01/2017 18:00
Semana del Chilcano: conoce las actividades - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: conoce las actividades

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-semana-chilcano-conoce-actividades-55084

Del jueves 12 al domingo 22 de enero, todo el Perú celebra la octava edición de la Semana del Chilcano.

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Chilcano

12/01/2017 17:55
5 recetas para disfruta de un chilcano en tu propia casa - Noticias de chilcano

5 recetas para disfruta de un chilcano en tu propia casa

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-5-recetas-disfruta-chilcano-tu-propia-casa-55081

Por la semana del Chilcano, te presentamos creativas formas de preparar este coctel hecho a base de pisco.

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Chilcano

12/01/2017 17:11
Chilcano: infalibles consejos para preparar un “pura cepa” - Noticias de chilcano

Chilcano: infalibles consejos para preparar un “pura cepa”

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/chilcano-infalibles-consejos-preparar-pura-cepa-n261091

El secreto para preparar este sencillo coctel peruano radica en la precisión de los ingredientes

12/01/2017 16:40

4 recetas de chilcano que puedes preparar en casa

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/4-recetas-chilcano-que-puedes-preparar-casa-fotos-cocteles-bebidas-fotos-noticia-493776

¿Te gusta el chilcano? Disfrútalo en diferentes sabores durante la semana dedicada a esta bebida.

Semana del Chilcano: la lucha por el pisco disfrazada de festival - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: la lucha por el pisco disfrazada de festival

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-semana-chicano-lucha-pisco-disfrazada-festival-55060

Manuel Cadenas, creador del evento, ha dedicado los últimos siete años de su vida a difundir y preservar el buen pisco. La mayoría de productoras pisqueras del país no ofrecen un producto de buena calidad.

12/01/2017 09:57
Semana del Chilcano: tips para tomar en cuenta - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: tips para tomar en cuenta

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/semana-chilcano-tips-tomar-cuenta-noticia-1959925

Manuel Cadenas comparte algunas pautas para sacarle el jugo a esta semana festiva

12/01/2017 09:13
Semana del Chilcano 2017 inicia hoy 12 de enero - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano 2017 inicia hoy 12 de enero

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/semana-chilcano-enterate-novedades-edicion-este-ano-n214464

La frase de la octava edición de este evento será ‘Chilcano de pura cepa’

12/01/2017 08:00
Semana del Chilcano: ¿Cómo reconocer un pisco de calidad? - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: ¿Cómo reconocer un pisco de calidad?

http://gestion.pe/tendencias/semana-chilcano-como-reconocer-pisco-calidad-2179439

Hoy inicia la Semana del Chilcano y al encontrarnos en un mercado con alto nivel de adulteración, es vital tener el conocimiento que nos permita reconocer y disfrutar de las cualidades de nuestra bebida de bandera: el pisco.

12/01/2017 06:35
Semana del Chilcano: descubre cómo se produce el pisco - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: descubre cómo se produce el pisco

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/semana-chilcano-descubre-como-se-produce-pisco-n261093

Tacna se caracteriza por producir un tipo de uva especial, la negra acriollada pero también tiene la Italia

12/01/2017 02:07
Semana del Chilcano se inaugurará este jueves en Miraflores - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano se inaugurará este jueves en Miraflores

http://peru21.pe/actualidad/semana-chilcano-se-inaugurara-este-jueves-miraflores-2267550

Con ofertas especiales y nuevos sabores inicia este evento en el que participan diversos restaurantes que pormocionan nuestra bebida de bandera.

11/01/2017 17:32
Mañana se inicia la 'Semana del chilcano' - Noticias de chilcano

Mañana se inicia la 'Semana del chilcano'

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-manana-se-inicia-semana-chilcano-55037

Las ofertas estarán entre el jueves 12 y el domingo 15.

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Chilcano

11/01/2017 15:20
Semana del Chilcano: ¿Cuánto conoces sobre el pisco premium? - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: ¿Cuánto conoces sobre el pisco premium?

http://elcomercio.pe/economia/peru/semana-chilcano-2017-ventana-pequenos-productores-noticia-1959610

La octava edición de este evento iniciará el 12 de enero y más de 300 locales en el país ofrecerán piscos de alta calidad

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Chilcano

11/01/2017 12:20
4 razones para disfrutar de un chilcano de pura cepa este verano - Noticias de chilcano

4 razones para disfrutar de un chilcano de pura cepa este verano

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/4-razones-disfrutar-chilcano-pura-cepa-este-verano-bebidas-pisco-noticia-493479

¿Te gusta el chilcano? Anímate a disfrutarlo en la semana dedicada a esta deliciosa bebida.

11/01/2017 08:55
Semana del Chilcano: 5 opciones que puedes disfrutar - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: 5 opciones que puedes disfrutar

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/semana-chilcano-5-opciones-esta-bebida-que-puedes-disfrutar-noticia-493438

El chilcano es un cóctel muy refrescante, ideal para la época del verano. ¿Ya sabes cuál elegir?

10/01/2017 18:02
Cafeína al polo: dos recetas con café para refrescar el verano - Noticias de chilcano

Cafeína al polo: dos recetas con café para refrescar el verano

http://elcomercio.pe/gastronomia/recetas/cafe-bien-frio-cold-brw-coffee-recetas-noticia-1959480

En el imperio de los cafés de verano, el Frappuccino no es el rey. En Lima la familia del cold brew coffee empieza a crecer

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café

10/01/2017 10:50
Jabalí y avestruz, las carnes de caza que perduran entre las cartas - Noticias de chilcano

Jabalí y avestruz, las carnes de caza que perduran entre las cartas

http://gestion.pe/tendencias/jabali-y-avestruz-carnes-caza-que-perduran-entre-cartas-2179286

Ciertos mamíferos y aves hoy siguen siendo los preferidos de algunos comensales carnívoros, incluso durante el verano. Blue Moon y Quimera ofrecen platos con estos insumos.

10/01/2017 06:43
Semana del Chilcano: lo que tienes que saber de su octava edición - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano: lo que tienes que saber de su octava edición

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/semana-chilcano-lo-que-tienes-que-saber-su-octava-edicion-fecha-lugar-bebidas-noticia-492194

Perú ya se está preparando para uno de los eventos más importantes de la gastronomía peruana, la Semana del Chilcano 2017. No puedes faltar

Semana del Chilcano inicia su octava edición impulsando el pisco de calidad - Noticias de chilcano

Semana del Chilcano inicia su octava edición impulsando el pisco de calidad

http://gestion.pe/tendencias/semana-chilcano-inicia-su-octava-edicion-impulsando-pisco-calidad-2178673

Del jueves 12 al domingo 22 de enero, más de 300 bares y restaurantes brindarán promociones de este coctel peruano.

03/01/2017 07:00
Sepa cómo identificar el mejor pisco para las fiestas de año nuevo - Noticias de chilcano

Sepa cómo identificar el mejor pisco para las fiestas de año nuevo

http://gestion.pe/tendencias/sepa-como-identificar-mejor-pisco-fiestas-ano-nuevo-2178451

¿Listo para celebrar? Espere, Alfredo Rotondo, gerente general de Bodega Viña Vieja, les brindará los mejores consejos para disfrutar del mejor pisco en Año nuevo.

30/12/2016 06:30