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comida peruana

5 platillos de la gastronomía arequipeña que encantan paladares

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/5-platillos-gastronomia-arequipena-que-encantan-paladares-noticia-582179

En el Perú existe la gastronomía por regiones, un claro ejemplo son los deliciosos potajes arequipeño.

16/08/2019 16:35

Preparado para un sismo: esto debes tener en tu mochila de emergencia

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-mochila-emergencia-sismo-terremoto-combo-supervivencia-30718

Además, cada hogar debe contar con una caja de reserva para afrontar una crisis tras un terremoto o fuerte sismo.

Geraldine Bazán visita Lima con sus hijas

http://www.americatv.com.pe/noticias/espectaculos/geraldine-bazan-se-encuentra-lima-junto-sus-hijas-n383857

La actriz mexicana Geraldine Bazán se encontró con sus amigos Ismael La Rosa y Virna Flores

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Geraldine Bazán

Lima

14/08/2019 11:31
Expoamazónica 2019: comunidad de Ticuna presentará fariña con la marca ‘Amarillita’ - Noticias de comida peruana

Expoamazónica 2019: comunidad de Ticuna presentará fariña con la marca ‘Amarillita’

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/expoamazonica-2019-comunidad-ticuna-presentara-farina-marca-amarillita-n383807

Comunidades de Ticuna recibieron apoyo de Devida

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Ticuna

Devida

14/08/2019 06:09

¿Cómo lograr que la gastronomía peruana sea más sostenible?

http://elcomercio.pe/perusostenible/pactos/como-lograr-que-gastronomia-peruana-sea-mas-sostenible-noticia-1994523

La gastronomía del Perú considerada como una de las mejores y variadas del mundo, cuenta con casi 500 platos típicos.

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Perú

Gastronomía

14/08/2019 00:00

Geraldine Bazán llegó a Lima junto a sus hijas Elissa y Miranda y pasearon por Plaza de Armas

http://laprensa.peru.com/espectaculos/noticia-geraldine-bazan-llego-lima-hijas-elissa-y-miranda-y-pasearon-plaza-armas-91500

La actriz mexicana volvió al Perú y gritó su amor por nuestra capital en sus redes sociales. 

13/08/2019 23:14
Comunidad campesina de Loreto incentiva el consumo de la fariña por medio de nutritivo producto - Noticias de comida peruana

Comunidad campesina de Loreto incentiva el consumo de la fariña por medio de nutritivo producto

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/devida-comunidad-campesina-loreto-incentiva-consumo-farina-por-medio-nutritivo-producto-nndc-noticia-612510

La fariña es un alimento ancestral en la Amazonía, rico en fibra, proteína vegetal, ácido fólico y minerales, favoreciendo una buena digestión.

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Loreto

Iquitos

Orgullo Peruano

12/08/2019 07:56
Comunidad campesina de Loreto impulsa consumo de la fariña a través de nutritivo producto - Noticias de comida peruana

Comunidad campesina de Loreto impulsa consumo de la fariña a través de nutritivo producto

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-devida-comunidad-campesina-loreto-impulsa-consumo-farina-traves-nutritivo-producto-nndc-91376

La fariña es un alimento ancestral en la Amazonía, rico en fibra, proteína vegetal, ácido fólico y minerales, como el potasio, magnesio, fósforo, calcio, que contribuyen con la salud, favoreciendo una buena digestión.

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Iquitos

11/08/2019 17:26
Feria Bicentenario "El País que Imaginamos" se desarrolla con éxito en el Parque de la Exposición - Noticias de comida peruana

Feria Bicentenario "El País que Imaginamos" se desarrolla con éxito en el Parque de la Exposición

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/feria-bicentenario-pais-que-imaginamos-se-desarrolla-exito-parque-exposicion-noticia-612471

A través de talleres, obras teatrales, entre otras actividades, se busca que los invitados conozcan y usen herramientas para ser una mejor ciudadanía.

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Cercado de Lima

Feria

Eventos

05/08/2019 12:21

¿Por qué promover la alimentación saludable en el Perú?

http://elcomercio.pe/perusostenible/planeta/que-promover-alimentacion-saludable-peru-noticia-1994487

Conoce la iniciativa que concientiza a una mejor alimentación más saludable, a través de propuestas gastronómicas sostenibles

02/08/2019 00:00
¿Cómo organizar un viaje por tu cuenta y sin agencia? - Noticias de comida peruana

¿Cómo organizar un viaje por tu cuenta y sin agencia?

http://www.americatv.com.pe/noticias/util-e-interesante/como-organizar-viaje-tu-cuenta-y-sin-agencia-n382158

¿Con cuánto tiempo de antelación debes planificar tu viaje? ¿Cuánto dinero necesitas? En esta no ta te explicamos lo debes hacer antes de organizar tu próximo periplo

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01/08/2019 14:31
Podrás degustar los más deliciosos platillos y dulces por el 198 aniversario de Ate - Noticias de comida peruana

Podrás degustar los más deliciosos platillos y dulces por el 198 aniversario de Ate

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/podras-degustar-mas-deliciosos-platillos-y-dulces-198-aniversario-ate-noticia-612448

El público asistente podrá disfrutar de deliciosos postres y comidas durante tres días con la feria Dulce y Sabor, en Ate.

31/07/2019 15:00

Así te roban los delincuentes en el transporte público

http://www.americatv.com.pe/noticias/util-e-interesante/como-roban-transporte-publico-video-n375045

¿Te han robado dentro del micro o Metropolitano? ¿Sabes cómo actúan los delincuentes? En esta nota te explicamos cómo operan y qué puedes hacer para prevenir el arrebato de tus cosas

31/07/2019 11:21
Hospitales y clínicas se mantienen en alerta epidemiológica por Panamericanos - Noticias de comida peruana

Hospitales y clínicas se mantienen en alerta epidemiológica por Panamericanos

http://canaln.pe/actualidad/lima-2019-hospitales-y-clinicas-se-mantendran-alerta-epidemiologica-durante-evento-n381786

El Centro Nacional de Epidemiología, Prevención y Control de Enfermedades del Minsa dispuso la medida que regirá en Lima, Ica y Callao

30/07/2019 08:41

Fiestas Patrias: Jaze y Choque les dedicaron sus rimas a nuestro país

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/fiestas-patrias-jaze-y-choque-les-dedicaron-sus-rimas-nuestro-pais-n381744

Los MC's emplearon un cajón peruano y le dieron una dedicatoria a Arturo ‘Zambo’ Cevero

29/07/2019 18:58
Fiestas Patrias: conoce la historia de la sabrosa causa limeña - Noticias de comida peruana

Fiestas Patrias: conoce la historia de la sabrosa causa limeña

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/fiestas-patrias-causa-limena-protagonistas-independencia-del-peru-nndc-noticia-612423

Creada con ingredientes de la costa y la sierra, la “Causa Limeña” es un valioso aperitivo imprescindible en el menú.

29/07/2019 12:25
6 lugares en Lima para disfrutar de gastronomía y música en los feriados de Fiestas Patrias - Noticias de comida peruana

6 lugares en Lima para disfrutar de gastronomía y música en los feriados de Fiestas Patrias

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-fiestas-patrias-6-lugares-lima-disfrutar-gastronomia-y-musica-feriados-peru-nnda-nnrt-90648

No hay nada mejor para festejar este 28 y 29 de julio que acudiendo a lugares donde disfrutes del arte culinario que deslumbra paladares y lo mejor del criollismo.

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Peru

Lima

29/07/2019 11:30

¿Te gusta el ají de gallina? Aprende a prepararlo con esta receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/te-gusta-aji-gallina-aprende-prepararlo-esta-receta-noticia-495384

No todas las personas saben preparar el delicioso ají de gallina y para ayudarte, a continuación te compartimos su receta.

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Recetas

Gastronomía

Fotos

29/07/2019 09:25

Prepara el rico arroz con pollo con la siguiente receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-pollo-descubre-su-receta-aqui-video-noticia-391994

El arroz con pollo es un potaje peruano que a las personas les encanta. Se suele disfrutar con papa a la huancaína.

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Gastronomía

Fotos

29/07/2019 09:15

Fiestas Patrias: 10 cosas de las que los peruanos nos sentimos orgullosos

http://www.americatv.com.pe/noticias/redes-sociales/fiestas-patrias-10-cosas-que-peruanos-nos-sentimos-orgullosos-n285916

El Perú no es solo su rica gastronomía. Recordemos todo lo que nos enorgullece empezando por esta lista

28/07/2019 07:11

Lima 2019: Juegos Panamericanos fueron inaugurados con una gran fiesta en el Nacional

http://www.americatv.com.pe/deportes/polideportivo/lima-2019-juegos-panamericanos-vivo-online-luis-fonsi-juan-diego-florez-estadio-nacional-n381351

Juan Diego Flórez emocionó a los asistentes al Nacional

26/07/2019 22:44
Lima 2019: Juegos Panamericanos fueron inaugurados con una gran fiesta en el Nacional - Noticias de comida peruana

Lima 2019: Juegos Panamericanos fueron inaugurados con una gran fiesta en el Nacional

http://canaln.pe/deportes/lima-2019-juegos-panamericanos-vivo-online-luis-fonsi-juan-diego-florez-estadio-nacional-n381446

Juan Diego Flórez emocionó a los asistentes al Nacional

26/07/2019 22:44
Panamericanos 2019: Fiscalía intervino a 24 restaurantes en Villa El Salvador - Noticias de comida peruana

Panamericanos 2019: Fiscalía intervino a 24 restaurantes en Villa El Salvador

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/panamericanos-2019-fiscalia-intervino-24-restaurantes-villa-salvador-n381399

Ello a fin de ofrecer seguridad y buen servicio a turistas por los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos  

26/07/2019 16:28
Fiscalía intervino a restaurantes en VES en el marco de los Panamericanos 2019 - Noticias de comida peruana

Fiscalía intervino a restaurantes en VES en el marco de los Panamericanos 2019

http://canaln.pe/actualidad/panamericanos-2019-fiscalia-intervino-24-restaurantes-villa-salvador-n381400

Ello a fin de ofrecer seguridad y buen servicio a turistas por los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos  

26/07/2019 16:28

Ferias gastronómicas y más puedes disfrutar en Fiestas Patrias de forma gratuita

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/eventos-teatro-y-mas-puedes-disfrutar-fiestas-patrias-forma-gratuita-noticia-612401

¿No tienes planes para el feriado largo? Anímate a realizar alguna de estas actividades.

26/07/2019 14:10

Universidad: ¿cómo promover una vida sana desde las aulas?

http://elcomercio.pe/perusostenible/pactos/universidad-como-promover-vida-sana-desde-aulas-noticia-1994473

Conoce las iniciativas que pueden realizar las universidades para promover una alimentación saludable.

26/07/2019 14:06
Pachamanca marina con guarnición de guiso de trigo, exquisito platillo para celebrar Fiestas Patrias - Noticias de comida peruana

Pachamanca marina con guarnición de guiso de trigo, exquisito platillo para celebrar Fiestas Patrias

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pachamanca-marina-guarnicion-guiso-trigo-exquisito-platillo-celebrar-fiestas-patrias-noticia-612419

Nada mejor que celebrar Fiestas Patrias probando comida criolla fusión. A continuación el secreto de la Pachamanca marina con guarnición de guiso de trigo.

26/07/2019 13:37
Inchicapi de gallina, la sopa selvática que deleitará tu paladar en Fiestas Patrias - Noticias de comida peruana

Inchicapi de gallina, la sopa selvática que deleitará tu paladar en Fiestas Patrias

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/inchicapi-gallina-sopa-selvatica-abrigara-fiestas-patrias-nndc-noticia-612413

Preparada con maní, yuca y sachaculantro es uno de los platos más sabrosos de nuestra Amazonía y que puedes prepararla en casa.

26/07/2019 09:45

Invierno en Lima: Estas son las sopas más suculentas para la temporada

http://www.americatv.com.pe//la-banda-del-chino/clips/invierno-lima-estas-son-sopas-mas-suculentas-temporada-noticia-107457

Te mostramos los lugares donde preparan las sopas más ricas de la ciudad.

25/07/2019 17:30
Patita con maní, platillo ideal para disfrutar en Fiestas Patrias - Noticias de comida peruana

Patita con maní, platillo ideal para disfrutar en Fiestas Patrias

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/patita-mani-criollisima-receta-rica-colageno-y-perfecta-fiestas-patrias-receta-video-nndc-noticia-612395

En pocos minutos tendrás listo este platillo que lleva pocos ingredientes y todos ellos fáciles de encontrar.

24/07/2019 10:55

[VIDEO] Isolina: lo mejor de la cocina limeña tradicional

http://elcomercio.pe/zonalounge/gastronomia/video-isolina-lo-mejor-cocina-limena-tradicional-noticia-1994458

En el país del boom gastronómico, la cocina limeña tradicional estaba relegada hasta que Isolina la sacó del olvido.

24/07/2019 00:00
Pacha, feria gastronómica que busca fortalecer las raíces de la comida peruana, será en San Miguel - Noticias de comida peruana

Pacha, feria gastronómica que busca fortalecer las raíces de la comida peruana, será en San Miguel

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pacha-feria-gastronomica-que-busca-fortalecer-raices-comida-peruana-noticia-612379

Pacha se llevará a cabo en San Miguel y busca fortalecer las raíces de la comida peruana.

22/07/2019 15:05

Síntomas de la peligrosa anemia y cómo prevenirla a tiempo

http://www.americatv.com.pe/noticias/util-e-interesante/anemia-sintomas-causas-como-prevenirla-n321599

Además, una especialista nos explica cómo la anemia puede llegar a adaptarse en nuestro organismo y manifestarse a través de síntomas silenciosos  

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22/07/2019 12:01

Realizarán festival gastronómico '200 platos del Bicentenario' en Magdalena

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/realizaran-festival-gastronomico-200-platos-bicentenario-magdalena-noticia-612376

Por Fiestas Patrias se llevará a cabo este evento en honor a la gastronomía peruana.

22/07/2019 10:45
Día del Pollo a la Brasa: conoce la receta perfecta para prepararlo en casa - Noticias de comida peruana

Día del Pollo a la Brasa: conoce la receta perfecta para prepararlo en casa

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-del-pollo-brasa-receta-perfecta-puedas-preparlo-casa-nndc-noticia-612373

En esta nota, Julio Martínez, chef instructor del instituto gastronómico D’Gallia te comparte la receta para cocinar pollo a la brasa en casa.

21/07/2019 11:30

Día del Pollo a la Brasa: acompaña este plato con 3 guarniciones

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-pollo-brasa-acompana-este-plato-3-guarniciones-noticia-523521

Cada tercer domingo de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa, un símbolo de peruanidad.

¿Cuál es el momento ideal del día para comer pollo a la brasa sin afectar tu salud? - Noticias de comida peruana

¿Cuál es el momento ideal del día para comer pollo a la brasa sin afectar tu salud?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-pollo-brasa-cual-momento-ideal-comerlo-sin-afectar-tu-salud-noticia-612361

El pollo a la brasa es uno de los platillos que más disfrutan los peruanos. De hecho, también es muy popular alrededor del mundo.

Pollo a la brasa acompañado de innovadoras opciones disfrutan en Huancayo - Noticias de comida peruana

Pollo a la brasa acompañado de innovadoras opciones disfrutan en Huancayo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pollo-brasa-acompanado-innovadoras-opciones-se-disfrutan-huancayo-noticia-612370

Con el tiempo se han ido creando otras alternativas para acompañar el delicioso pollo a la brasa.

19/07/2019 16:30

5 maravillosos platos típicos en la gastronomía de Áncash

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/ancash-gastronomia-peru-foto-fotos-estilo-vida-noticia-534230

La gastronomía ancashina se distingue por su gran variedad de sabores. Por un lado, se tiene a la tradición andina y, por otro, el costero.

19/07/2019 15:15
La factura de Lima por Juegos Panamericanos 2019 llegó a 1.200 millones de dólares - Noticias de comida peruana

La factura de Lima por Juegos Panamericanos 2019 llegó a 1.200 millones de dólares

http://www.americatv.com.pe/deportes/futbol-mundial/lima-2019-juegos-panamericanbos-2019-factura-lima-juegos-panamericanos-llega-1200-millones-dolares-n380400

La obra más costosa, con 678 millones de soles, fue alistar la Videna

19/07/2019 11:41

Arroz chaufa: descubre la receta de este delicioso platillo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-chaufa-descubre-su-receta-aqui-noticia-391921

El arroz chaufa es una comida muy rica y popular en el Perú. Por ello, a continuación te damos la receta para que lo prepares en casa.

[FOTOS] Rutas de tren: recorre el Perú en estos viajes de lujo

http://elcomercio.pe/zonalounge/viajes/fotos-rutas-tren-recorre-peru-estos-viajes-lujo-noticia-1994448

Recorre los andes peruanos a bordo de trenes exclusivos. En rutas con paisajes encantadores, comida típica y música en vivo

19/07/2019 00:00
6 tips para comer pollo a la brasa si sufres de colesterol alto - Noticias de comida peruana

6 tips para comer pollo a la brasa si sufres de colesterol alto

https://peru.com/estilo-de-vida/vida-sana/6-tips-comer-pollo-brasa-si-sufres-colesterol-noticia-523634

Los especialistas recomiendan que el pollo a la brasa se disfrute como máximo dos veces al mes.

¿Cada cuánto y cómo debes bañar a tu perro en invierno?

http://www.americatv.com.pe/noticias/util-e-interesante/cada-cuanto-se-bana-perro-cuando-hace-frio-n379785

Un veterinario te explica cómo bañar a tu mascota en casa, cuando hace frío y cómo protegerla de enfermedades respiratorias

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estilo de vida

16/07/2019 09:59

Tallarín saltado: disfrútalo con esta sencilla receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/tallarin-saltado-descubre-receta-noticia-387277

El tallarín saltado es un plato muy rico que todas las personas amantes de la gastronomía peruana disfrutan. A continuación te damos la receta.

12/07/2019 10:17

Gordon Ramsay: el 6 de agosto National Geographic estrenará programa que el chef grabó en Cusco | FOTOS

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-6-agosto-natgeo-estrenara-programa-gordon-ramsay-grabo-cusco-nndc-116928

En diciembre del 2018 Ramsay llegó hasta el Cusco junto al chef peruano Virgilio Martínez para grabar un episodio de esta producción, en la que juntos vivieron una inolvidable aventura gastronómica.

11/07/2019 11:39
Kion & Sui, el chifa que conquistó el paladar de los españoles - Noticias de comida peruana

Kion & Sui, el chifa que conquistó el paladar de los españoles

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-kion-sui-chifa-conquisto-paladar-espanoles-espana-nndc-116835

Ubicado en Madrid, este restaurante ofrece una carta a base de platos de los típicos chifas peruanos e insumos marinos que dan origen a deliciosos cebiches y tiraditos

10/07/2019 13:15

Doña Peta habló del particular baile de Paolo Guerrero

http://www.americatv.com.pe/noticias/espectaculos/dona-peta-hablo-particular-baile-paolo-guerrero-n379013

Doña Petronila González no dejó de reír cuando vio el video de Paolo Guerrero

Caninatón 4K: evento deportivo y solidario este 21 de julio - Noticias de comida peruana

Caninatón 4K: evento deportivo y solidario este 21 de julio

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-caninaton-4k-evento-deportivo-y-solidario-este-21-julio-116618

El objetivo es recaudar fondos para realizar mil esterilizaciones de animales domésticos abandonados en las calles.

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08/07/2019 18:15
Tappers.pe, el primer delivery online de comida 100% hecha en casa - Noticias de comida peruana

Tappers.pe, el primer delivery online de comida 100% hecha en casa

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-tapperspe-primer-delivery-online-comida-100-hecha-casa-116614

Nuestra historia de amor con los alimentos comienza en casa, y aunque consigamos desarrollar cierta autonomía de paladar, los primeros recuerdos de esas recetas familiares recurrentes siempre permanecerán impresos en nuestras mentes.

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Comida

08/07/2019 17:59