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gaston acurio

José Luján: “Los restaurantes del Cusco no rescatan lo regional” - Noticias de gaston acurio

José Luján: “Los restaurantes del Cusco no rescatan lo regional”

http://peru21.pe/cultura/jose-lujan-restaurantes-cusco-no-rescatan-lo-regional-2275288

El chef y empresario rescata y promueve la gastronomía local a través del trabajo con los agricultores en su proyecto ‘Pachalab’.

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Gastronomía.21

25/03/2017 11:32
¿Cuál es el valor de los influenciadores de las marcas? - Noticias de gaston acurio

¿Cuál es el valor de los influenciadores de las marcas?

http://elcomercio.pe/economia/dia-1/cual-valor-influenciadores-marcas-noticia-1978633

Pueden incrementar hasta en 400% la recordación de una marca, según la agencia Causa Media

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24/03/2017 10:43

Piura: Volvieron las intensas lluvias e inundaron la ciudad

http://peru21.pe/actualidad/piura-volvieron-intensas-lluvias-inundaron-ciudad-2274955

Hay diversos sectores afectados por aguacero de más de siete horas

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Piura

22/03/2017 12:21
Gastón Acurio junto a otros cocineros se unen para ayudar a víctimas de los huaicos - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio junto a otros cocineros se unen para ayudar a víctimas de los huaicos

http://peru21.pe/actualidad/gaston-acurio-junto-otros-cocineros-se-unen-ayudar-victimas-huaicos-2274918

“Seguiremos colaborando con un camión cada dos días hasta que las lluvias cesen”, escribió el reconocido chef en su cuenta en Facebook.

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Huaico

22/03/2017 08:42
Gastón Acurio se une con más chefs para llevar alimentos a damnificados - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio se une con más chefs para llevar alimentos a damnificados

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-gaston-acurio-se-une-mas-cheff-llevar-alimentos-damnificados-57969

Participan cheffs peruanos y extranjeros. Será este mediodía en Jicamarca y Carapongo.

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Huaico

22/03/2017 08:35
Gastón Acurio y otros cocineros reúnen ayuda para víctimas de lluvias - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio y otros cocineros reúnen ayuda para víctimas de lluvias

http://peru.com/actualidad/nacionales/gaston-acurio-y-otros-cocineros-reunen-ayuda-victimas-lluvias-noticia-504604

Gastón Acurio y otros cocineros peruanos se unieron para reunir donaciones de ayuda que enviarán a las víctimas de las recientes inundaciones en el Perú.

22/03/2017 07:47

Restaurantes y food trucks se unen en cadena solidaria

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/restaurantes-y-food-trucks-se-unen-cadena-solidaria-noticia-1976878

Frente a la emergencia en Perú, cocineros y Apega establecen puntos de acopio para ayudar a damnificados

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Huaicos

17/03/2017 19:11

Emergencia: sepa cómo y dónde dejar donativos para damnificados

http://elcomercio.pe/sociedad/peru/emergencia-sepa-como-y-donde-dejar-donativos-damnificados-noticia-1976538

Ante los desastres, el Estado, empresas y asociaciones civiles han instalado varios puntos de acopio de víveres

17/03/2017 09:43

Lluvias en Perú: cómo y dónde dejar donativos para damnificados

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/lima-puntos-acopio-ayuda-damnificados-huaicos-noticia-503841

La Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) dio a conocer los cuatro puntos de acopio que han sido habilitados en Lima para recibir las donaciones.

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Lluvias en Perú

Fotos

16/03/2017 17:09
Quinua: Del campo ayacuchano a la cocina de Gastón Acurio - Noticias de gaston acurio

Quinua: Del campo ayacuchano a la cocina de Gastón Acurio

http://gestion.pe/tendencias/quinua-campo-ayacuchano-cocina-gaston-acurio-2184573

Naciones Unidas dota de una planta de procesamiento de quinua a una cooperativa agroecológica que prevé incrementar sus ventas en un 105%.

15/03/2017 06:00

Chile: los restaurantes peruanos más esperados este 2017

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/chile-restaurantes-peruanos-mas-esperados-este-2017-noticia-1976099

Mitsuharu Tsumura, Ciro Watanabe, Gastón Acurio y Moma Adrianzén alzan vuelo y están próximos a estrenar en Santiago de Chile

Diego Alcántara: "Aprovecho cada viaje sin planearlo"

http://elcomercio.pe/vamos/trotamundos/diego-alcantara-aprovecho-cada-viaje-sin-planearlo-noticia-1975535

El chef Diego Alcántara nos cuenta de sus viajes soñados y los lugares a los que siempre volvería

13/03/2017 09:50
Yaku by La Mar aterriza en Miami con su carta de cócteles peruanos desde US$ 12 - Noticias de gaston acurio

Yaku by La Mar aterriza en Miami con su carta de cócteles peruanos desde US$ 12

http://gestion.pe/empresas/yaku-by-mar-aterriza-miami-su-carta-cocteles-peruanos-desde-us-12-2184387

El grupo empresarial de Gastón Acurio sigue en crecimiento y planea instalar en España un nuevo restaurante, similar al modelo que inició en Miami.

13/03/2017 06:00
Cevichería La mar busca expandirse a distintas ciudades del mundo - Noticias de gaston acurio

Cevichería La mar busca expandirse a distintas ciudades del mundo

http://gestion.pe/empresas/cevicheria-mar-busca-expandirse-distintas-ciudades-mundo-2184236

G de Gestión La cevichería de Acurio Restaurantes sigue pensando en plantar bandera en nuevas ciudades y en promover una cultura de consumo sostenible

12/03/2017 07:00
‘Off The Tablet’ , la serie digital de la tradición gastronómica peruana - Noticias de gaston acurio

‘Off The Tablet’ , la serie digital de la tradición gastronómica peruana

http://gestion.pe/tendencias/off-the-tablet-serie-digital-tradicion-gastronomica-peruana-2184224

Serán tres historias donde los chefs Mitsuharu Tsumura, Virgilio Martínez y Gastón Acurio narrarán las historias que hay detrás de nuestra cocina . Conoce los detalles en la siguiente nota.

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comida peruana

09/03/2017 18:58
¿Cuáles son los líderes que admiran los ejecutivos globales? - Noticias de gaston acurio

¿Cuáles son los líderes que admiran los ejecutivos globales?

http://elcomercio.pe/zona-ejecutiva/negocios/cuales-son-lideres-que-admiran-ceos-noticia-1973808

Los CEOs del mundo admiran no solo a personajes con poder, sino sobre todo a quienes reúnen habilidades empresariales.

07/03/2017 00:00
El cálculo matemático que explica por qué Lima es la capital culinaria del mundo - Noticias de gaston acurio

El cálculo matemático que explica por qué Lima es la capital culinaria del mundo

http://gestion.pe/tendencias/que-lima-capital-culinaria-mundial-cifras-2183586

Lima está en lo más alto gracias a tres grandes restaurantes, cada uno de ellos ejemplifica diferentes aspectos de la diversidad cultural y la creatividad culinaria de Perú.

Por qué Lima es la capital culinaria mundial, en cifras - Noticias de gaston acurio

Por qué Lima es la capital culinaria mundial, en cifras

http://elcomercio.pe/economia/peru/que-lima-capital-culinaria-mundial-cifras-noticia-1972759

Lima está en lo más alto gracias a tres restaurantes: Central, Maido, y Astrid y Gastón

02/03/2017 10:08
'Off the table': serie digital tendrá a reconocidos chefs peruanos [VIDEO] - Noticias de gaston acurio

'Off the table': serie digital tendrá a reconocidos chefs peruanos [VIDEO]

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-off-the-table-serie-digital-tendra-reconocidos-chefs-peruanos-video-57093

La serie busca relacionar la gastronomía con la cultura local de los países.

01/03/2017 11:35

Gastronomía peruana se luce en serie digital "Off The Table"

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gastronomia-peruana-se-luce-serie-digital-off-the-table-comida-noticia-501291

Los reconocidos chefs peruanos Mitsuharu Tsumura, Virgilio Martínez y Gastón Acurio contarán historias sobre la cocina peruana.

La riqueza del Perú en tres episodios de esta serie digital - Noticias de gaston acurio

La riqueza del Perú en tres episodios de esta serie digital

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/off-the-table-riqueza-peru-tres-episodios-esta-serie-digital-noticia-1972485

"Off the Table", de New Worlder, estrena este 2 de marzo, 6 de abril y 4 de mayo episodios con Tsumura, Acurio y Martínez

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Off the Table

01/03/2017 11:12
Tabla de Picar: "Memorias de la TV", por Catherine Contreras - Noticias de gaston acurio

Tabla de Picar: "Memorias de la TV", por Catherine Contreras

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/tabla-picar-memorias-tv-catherine-contreras-noticia-1972195

Los rostros de la televisión que a lo largo de seis décadas recitando sus recetas construyeron el Perú gastronómico

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Tabla de picar

28/02/2017 11:17
Conoce a Diego Alcántara, un cocinero en su salsa - Noticias de gaston acurio

Conoce a Diego Alcántara, un cocinero en su salsa

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/reto-chef-conoce-diego-alcantara-cocinero-su-salsa-noticia-1972145

Fue brazo fuerte de Gastón Acurio y pasó por El Bulli. Diego estrena "El reto del chef" cada martes y jueves en elcomercio.pe

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El Reto del Chef

28/02/2017 09:07

Los 5 emprendimientos que buscan revolucionar la alimentación

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/innovate-peru-5-emprendimientos-que-buscan-revolucionar-alimentacion-noticia-1969965

Innóvate Perú fue el marco para la presentación de estos proyectos relacionados al rubro de la gastronomía

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Innóvate Perú

20/02/2017 08:54
Momento Andes: charla con Gastón Acurio [VIDEO] - Noticias de gaston acurio

Momento Andes: charla con Gastón Acurio [VIDEO]

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/momento-andes-charla-gaston-acurio-video-noticia-1969839

El cocinero asistió a la última jornada del encuentro multidisciplinario organizado por Mater Iniciativa y Virgilio Martínez

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Momento Andes

19/02/2017 14:35

Momento Andes: fin de fiesta en el valle [FOTOS]

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/momento-andes-fin-fiesta-valle-fotos-noticia-1969835

Finalizó en el valle de Urubamba Momento Antes, el encuentro multidisciplinario organizado por Mater Iniciativa

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Momento Andes

19/02/2017 14:21

Chef's Table: lo que verás en el episodio de Virgilio Martínez

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/chefs-table-lo-que-veras-episodio-virgilio-martinez-noticia-1969449

Chef's Table, la serie documental de Netflix, se estrenó este viernes y Virgilio Martínez es uno de los protagonistas

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Netflix

17/02/2017 16:11
San Martín: acusan a alcalde Carlos Philco de manejar ebrio - Noticias de gaston acurio

San Martín: acusan a alcalde Carlos Philco de manejar ebrio

http://elcomercio.pe/sociedad/san-martin/san-martin-acusan-alcalde-carlos-philco-manejar-ebrio-noticia-1969159

Además responsabilizan a autoridad de agredir a un joven y ocasionar un accidente de tránsito

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dosaje etílico

Alcalde

16/02/2017 16:46
Carlos Camino, la estrella Michelin peruana en Francia - Noticias de gaston acurio

Carlos Camino, la estrella Michelin peruana en Francia

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/carlos-camino-estrella-michelin-peruana-francia-noticia-1967603

Miraflores, el restaurante del cocinero inaugurado en el 2013 en Lyon, fue distinguido por la prestigiosa guía culinaria.

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Guía Michelin

10/02/2017 17:21
[VIDEO] Diego Alcántara, apasionado y loco por la cocina - Noticias de gaston acurio

[VIDEO] Diego Alcántara, apasionado y loco por la cocina

http://elcomercio.pe/el-reto-del-chef/noticias/video-diego-alcantara-apasionado-y-loco-cocina-noticia-1967173

Diego Alcántara, conductor de “El Reto del Chef”, encontró en la cocina su pasión y al amor de su vida. Conoce más de él aquí

09/02/2017 12:22

Astrid Gutsche: conoce la otra gran pasión de 'La Dama del Chocolate'

http://peru.com/entretenimiento/espectaculos/astrid-gutsche-tambien-bailarina-conoce-otra-gran-pasion-dama-chocolate-y-esposa-gaston-acurio-entrevista-somos-fotos-video-noticia-497366

Astrid Gutsche, ‘La Dama del Chocolate’ y esposa de Gastón Acurio, reveló su otra gran pasión que pocos sabían.

03/02/2017 20:58
Gastón Acurio: “Es momento de volver a mi cocina” - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio: “Es momento de volver a mi cocina”

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/gaston-acurio-momento-volver-mi-cocina-noticia-1963900

El reconocido cocinero reafirma que jamás postulará a la presidencia y anuncia nuevos lanzamientos para el 2017

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Revista Somos

28/01/2017 12:48
Tabla de Picar: "Sanos sin hambre", por Catherine Contreras - Noticias de gaston acurio

Tabla de Picar: "Sanos sin hambre", por Catherine Contreras

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/tabla-picar-sanos-sin-hambre-catherine-contreras-noticia-1962943

Hambre Cero, la campaña asociada a los 17 objetivos de desarrollo sostenible que acordaron líderes del mundo el 2015

24/01/2017 10:05
Bueno, bonito, barato (y sostenible) - Noticias de gaston acurio

Bueno, bonito, barato (y sostenible)

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/bueno-bonito-barato-y-sostenible-noticia-1962939

Hambre Cero 2030, o una gastronomía con conciencia, iniciativa que tiene en el Perú una punta de lanza.

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Hambre Cero

24/01/2017 09:51
Perú lucirá lo mejor de su gastronomía en Madrid Fusión - Noticias de gaston acurio

Perú lucirá lo mejor de su gastronomía en Madrid Fusión

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/madrid-fusion-2017-que-trata-evento-que-potenciara-nuestra-gastronomia-n262143

Los productos estrella serán la quinua, espárrago, lúcuma, maíz morda, olluco, aguaymanto y pisco

22/01/2017 09:28
“Objetivo: hambre cero al 2030”, por Gastón Acurio - Noticias de gaston acurio

“Objetivo: hambre cero al 2030”, por Gastón Acurio

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/objetivo-hambre-cero-al-2030-gaston-acurio-noticia-1962309

La meta del Programa Mundial de Alimentos de la ONU está a nuestro alcance si todos trabajamos juntos

21/01/2017 07:00
Horóscopo Chino: conoce qué famosos están en tu mismo signo - Noticias de gaston acurio

Horóscopo Chino: conoce qué famosos están en tu mismo signo

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-horoscopo-chino-conoce-que-famosos-estan-tu-mismo-signo-55239

Estos datos y mucho más puedes encontrarlos en el libro Horóscopo Chino 2017 de la reconocida Ludovica Squirru.

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Horóscopo Chino

16/01/2017 19:52

Convida: conoce el nuevo restaurante de Gastón Acurio

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/convida-conoce-nuevo-restaurante-gaston-acurio-noticia-1960205

El cocinero anunció que a mediados de este año abrirá un restaurante en los alrededores del Instituto de Cocina Pachacútec

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Convida

14/01/2017 07:56
Los 8 peruanos que trabajarán en los restaurantes 'top' de España - Noticias de gaston acurio

Los 8 peruanos que trabajarán en los restaurantes 'top' de España

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/8-peruanos-que-trabajaran-restaurantes-top-espana-noticia-493135

Alianza Gastón Acurio & Telefónica otorgó pasantías a ocho jóvenes peruanos como parte del programa “Juntos para transformar”. Se trata de becas especiales.

09/01/2017 08:41

Abrebocas 2017: proyectos a fuego alto

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/abrebocas-2017-proyectos-fuego-alto-noticia-1958863

Esta es una mirada a algunos de los muchos proyectos que próximamente planean desarrollar los cocineros peruanos.

08/01/2017 09:56
I love Lima, por Gastón Acurio - Noticias de gaston acurio

I love Lima, por Gastón Acurio

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/love-lima-gaston-acurio-noticia-1958908

En estas recientes fiestas, Lima demostró que tiene los ingredientes para ser un importante y sostenible atractivo turístico

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Lima

cocina

07/01/2017 11:41
Gastón Acurio comparte la receta de una bebida veraniega - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio comparte la receta de una bebida veraniega

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-comparte-receta-bebida-veraniega-antioxidantes-verano-noticia-492042

¿Sabías que existen bebidas que te ayudan a recuperar energía? Gastón Acurio te comparte la receta de una de ellas.

02/01/2017 09:45
Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año - Noticias de gaston acurio

Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año

http://peru21.pe/cultura/lo-mejor-gastronomia-peruana-2106-y-lo-que-nos-traera-este-ano-2266491

Paola Miglio señala que es importante la participación y la voz de las mujeres en la gastronomía para este año que comienza.

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Cultura

Gastronomía

01/01/2017 07:39
Conoce los detalles de la Noche del Planeta 2016 - Noticias de gaston acurio

Conoce los detalles de la Noche del Planeta 2016

http://peru21.pe/actualidad/conoce-detalles-noche-planeta-2016-2266504

Según Rodolfo Rojas Villanueva, activista ecológico del colectivo Patria Verde sin fronteras, la idea es crear conciencia de no contaminar por despedida del Año Viejo.

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Año Nuevo

30/12/2016 20:13
4 recetas fáciles para hacer el pavo al horno en estas fiestas - Noticias de gaston acurio

4 recetas fáciles para hacer el pavo al horno en estas fiestas

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-4-recetas-hacer-pavo-al-horno-navidad-54297

Desde la receta de Gastón Acurio hasta la de Don Pedrito.

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pavo

Navidad

Recetas

30/12/2016 08:00
Aerolínea de Bruselas interesada en realizar vuelos directos a Perú - Noticias de gaston acurio

Aerolínea de Bruselas interesada en realizar vuelos directos a Perú

http://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/aerolinea-bruselas-interesada-realizar-vuelos-directos-al-peru-noticia-491332

La aerolínea Brussels Airport, que opera en la capital de Bélgica, se ha mostrado interesada en instaurar un servicio de vuelo directo entre Perú y Bélgica.

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Perú

28/12/2016 11:25
Gastón Acurio comparte un mensaje por Año Nuevo (y también una receta) - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio comparte un mensaje por Año Nuevo (y también una receta)

http://peru21.pe/actualidad/gaston-acurio-comparte-mensaje-ano-nuevo-y-tambien-receta-2266262

“¿Que nos falta para que lo que emprendamos se haga realidad con mas rapidez y éxito?”, se pregunta el cheff.

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Año Nuevo

28/12/2016 10:00

Así se recibe la Navidad alrededor del mundo [Fotos]

http://peru21.pe/mundo/navidad-asi-se-recibe-alrededor-mundo-este-2016-fotos-y-videos-2265881

Los filipinos preparan los lechones, los coreanos viven protestas en las calles y los rusos se meten al agua helada.

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Navidad

24/12/2016 13:00
Cena Navideña: Gastón Acurio nos dice cómo preparar el pavo para esta noche - Noticias de gaston acurio

Cena Navideña: Gastón Acurio nos dice cómo preparar el pavo para esta noche

http://peru21.pe/redes-sociales/cena-navidena-gaston-acurio-nos-dice-como-preparar-pavo-2265894

Una receta que rompe esquemas a cargo del reconocido chef

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Navidad

24/12/2016 11:42
Gastón Acurio te enseña a preparar un chaufa navideño [VIDEO] - Noticias de gaston acurio

Gastón Acurio te enseña a preparar un chaufa navideño [VIDEO]

http://elcomercio.pe/redes-sociales/recetas/facebook-gaston-acurio-te-ensena-preparar-chaufa-navideno-video-noticia-1955544

En Facebook, el chef Gastón Acurio muestra una alternativa para preparar el pavo en nuestra mesa de Nochebuena

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Facebook

Navidad

23/12/2016 15:11