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gastronomía

Anímate a preparar un riquísimo bavarois de chocolate - Noticias de gastronomía

Anímate a preparar un riquísimo bavarois de chocolate

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/bavarois-cocholate-postres-recetas-gastronomia-estilo-vida-noticia-543485

Atrévete a pasar un magnífico momento familiar con esta sencilla receta.

20/11/2017 19:39
Sorprende a tu familia con un delicioso cóctel de fresas - Noticias de gastronomía

Sorprende a tu familia con un delicioso cóctel de fresas

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/coctel-fresa-cocteles-bebidas-tragos-receta-gastronomia-estilo-vida-noticia-543491

Es un delicioso trago hecho a base de fresas, pisco, jarabe de goma, ginger, hierbabuena, entre otros.

20/11/2017 19:09
Nutre a tus hijos con un delicioso refresco de quinua con manzana - Noticias de gastronomía

Nutre a tus hijos con un delicioso refresco de quinua con manzana

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/refrescos-bebidas-recetas-gastronomia-estilo-vida-noticia-543423

Para elaborar esta nutritiva bebida, necesitas de ingredientes tales como canela, clavo, kiwicha, membrillo, quinua y manzana.

20/11/2017 14:17

¿Te gusta el lomo saltado? Aprende su receta aquí

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/lomo-saltado-aprende-prepararlo-aqui-video-noticia-379337

El lomo saltado es un palto muy rico que a la mayoría de los peruanos les gusta. Por ello, a continuación te damos la receta.

¿Qué es la economía circular y cómo la aplico? - Noticias de gastronomía

¿Qué es la economía circular y cómo la aplico?

http://elcomercio.pe/zona-ejecutiva/actualidad/que-economia-circular-y-como-aplico-noticia-1992708

El uso inteligente de los recursos no solo genera eficiencias y ahorro sino un impacto positivo en el medio ambiente.

20/11/2017 09:33

NED 2017: 7 ideas para aplicar sobre transformación digital e innovación

http://blogs.gestion.pe/innovaciondisrupcion/2017/11/ned-2017-7-ideas-para-aplicar-sobre-transformacion-digital-e-innovacion.html

El Jueves 16 y Viernes 17 se realizó en Lima el Congreso de Negocios en la Era Digital - NED 2017 y en este post quiero compartirles 7 ideas que.

20/11/2017 06:11
Día de la Salchipapa: acompaña este rico plato con 5 salsas peruanísimas - Noticias de gastronomía

Día de la Salchipapa: acompaña este rico plato con 5 salsas peruanísimas

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-salchipapa-acompana-este-rico-plato-5-salsas-peruanisimas-noticia-484975

En el Día de la Salchipapa, te presentamos 5 salsas para que puedas prepararlo y disfrutarlo en casa.

19/11/2017 09:02
Isolina cerrará el 2017 con un crecimiento de 25% y se alista para la internacionalización - Noticias de gastronomía

Isolina cerrará el 2017 con un crecimiento de 25% y se alista para la internacionalización

http://gestion.pe/empresas/isolina-cerrara-2017-crecimiento-25-y-se-alista-internacionalizacion-2205043

G de Gestión Con dos años y medio de operación, la cocina de Isolina ha sido muy bien recibida y en poco tiempo se ha convertido en uno de los restaurantes más recomendados en el extranjero y hasta ha aparecido en la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2016.

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Isolina

gastronomía

18/11/2017 05:00
Perú a Rusia 2018: se lucirá gastronomía y oferta turística en Mundial - Noticias de gastronomía

Perú a Rusia 2018: se lucirá gastronomía y oferta turística en Mundial

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-rusia-2018-se-preve-lucir-gastronomia-y-oferta-turistica-mundial-noticia-543067

La clasificación del Perú al Mundial Rusia 2018 permitirá al Perú no sólo lucir su fútbol, sino su gastronomía, así como su oferta exportable y turística.

17/11/2017 22:37
Endulza tu paladar con unos ricos toffees de manzana - Noticias de gastronomía

Endulza tu paladar con unos ricos toffees de manzana

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/toffee-toffee-manzana-postres-recetas-gastronomia-estilo-vida-noticia-543121

Para elaborar este delicioso postre solo necesitas de coco, jugo de limón, castañas, toffee de leche, agua y, por su puesto, manzanas.

17/11/2017 18:32
Festival del Alfajor: asistentes degustarán de más de 30 variedades de este dulce - Noticias de gastronomía

Festival del Alfajor: asistentes degustarán de más de 30 variedades de este dulce

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/festival-alfajor-asistentes-degustaran-mas-30-variedades-este-dulce-noticia-543152

¿Te gustan los alfajores? Entonces no puedes perderte este evento gastronómico que promete endulzar a todos.

17/11/2017 16:45

Más sabores, menos calorías, la misma tentación

http://elcomercio.pe/esan/primera/mas-sabores-menos-calorias-misma-tentacion-noticia-1992700

17/11/2017 15:42
“¿Cuándo nos jodió el Perú?” se pregunta un periodista chileno - Noticias de gastronomía

“¿Cuándo nos jodió el Perú?” se pregunta un periodista chileno

http://publimetro.pe/deportes/noticia-cuando-nos-jodio-peru-se-pregunta-periodista-chileno-67484

“Perú nos jodió el Mundial”, escribe en su columna.

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Chile

Rusia 2108

17/11/2017 15:35
Arroz con mariscos, delicia marina que deleitará tu paladar - Noticias de gastronomía

Arroz con mariscos, delicia marina que deleitará tu paladar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-mariscos-aprende-preparar-este-rico-plato-marino-noticia-415280

El arroz con marisco es un plato marino muy popular en el Perú. Por ello, a continuación te brindamos su receta para que lo prepares en casa.

Marilú Madueño, la cocinera que propone diversificar la gastronomía - Noticias de gastronomía

Marilú Madueño, la cocinera que propone diversificar la gastronomía

http://gestion.pe/tendencias/marilu-madueno-cocinera-que-propone-diversificar-gastronomia-2205059

Ganadora del premio Mejor Chef Mujer de Summum 2017, la responsable del restaurante Huaca Pucllana asegura que la cadena del rubro culinario no debe centrarse solo en la cocina: “Un camino es la especialización de productos”.

17/11/2017 06:00
Cómo abrir tu propio restaurante en 6 pasos - Noticias de gastronomía

Cómo abrir tu propio restaurante en 6 pasos

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-como-abrir-tu-propio-restaurante-6-pasos-67440

Un local de comida puede ser tu mejor opción para tener tu propio emprendimiento.

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Restaurante

16/11/2017 17:41
Popeyes Anticuchero, el nuevo sabor inspirado en los peruanos camiseta - Noticias de gastronomía

Popeyes Anticuchero, el nuevo sabor inspirado en los peruanos camiseta

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-popeyes-anticuchero-nuevo-sabor-inspirado-peruanos-camiseta-67431

La cadena de comida rápida lanza un nuevo sabor ahumado de pollo en salsa anticuchera.

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Comida rápida

16/11/2017 12:26

Prepara el rico arroz con pollo con la siguiente receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-pollo-descubre-su-receta-aqui-video-noticia-391994

El arroz con pollo es una comida que diversos hogares peruanos suelen disfrutar acompañado con papa a la huancaína en algunas ocasiones.

Los millenials que nos dieron la alegría más grande a los peruanos - Noticias de gastronomía

Los millenials que nos dieron la alegría más grande a los peruanos

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-millennials-que-nos-dieron-alegria-mas-grande-peruanos-67367

¿Por qué esta selección de millenials ha logrado lo que no se pudo hace más de 30 años? ¿Qué cambió en esta generación? Un especialista resuelve estas preguntas.

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Perú

Nueva Zelanda

15/11/2017 23:52
¿Te atreverías a probar un rico helado de cerveza? Aquí su receta - Noticias de gastronomía

¿Te atreverías a probar un rico helado de cerveza? Aquí su receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/postres-recetas-gastronomia-estilo-vida-noticia-542860

Sorprende a tus invitados con esta interesante propuesta que, definitivamente, los terminará por cautivar.

15/11/2017 18:42
Cóctel de camu camu: la mejor receta para conquistar a tu pareja - Noticias de gastronomía

Cóctel de camu camu: la mejor receta para conquistar a tu pareja

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/tragos-bebidas-recetas-gastronomia-estilo-vida-noticia-542790

Debido a su poder afrodisíaco, el camu camu es considerado como uno de los frutos perfectos para despertar el deseo sexual.

15/11/2017 18:03
Torta de zanahoria sin azúcar para no romper la dieta - Noticias de gastronomía

Torta de zanahoria sin azúcar para no romper la dieta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/torta-zanahoria-sin-azucar-no-romper-dieta-noticia-542840

¡Disfruta de un postre sin culpas! Te presentamos la receta de la torta de zanahoria.

15/11/2017 15:56
¿Cómo preparar unas deliciosas fajitas? - Noticias de gastronomía

¿Cómo preparar unas deliciosas fajitas?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/como-preparar-unas-deliciosas-fajitas-recetas-gastronomia-noticia-542784

La comida mexicana tiene una gran variedad de platillos como las fajitas, las cuales a todos encantan.

15/11/2017 11:55
Perú vs Nueva Zelanda: disfruta del encuentro con brochetas de bonito en salsa dulce - Noticias de gastronomía

Perú vs Nueva Zelanda: disfruta del encuentro con brochetas de bonito en salsa dulce

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-vs-nueva-zelanda-disfruta-encuentro-brochetas-bonito-salsa-dulce-noticia-542769

¿No sabes qué preparar para ver el partido? En esta, te brindamos la receta de una deliciosa brocheta de bonito en salsa.

15/11/2017 10:55
Así puedes preparar unas deliciosas jaibas rellenas - Noticias de gastronomía

Así puedes preparar unas deliciosas jaibas rellenas

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/asi-puedes-preparar-unas-deliciosas-jaibas-rellenas-noticia-542634

¿Te gustaría probar platillos colombianos? En esta nota aprenderás la receta de las jaibas rellenas.

15/11/2017 02:30
Helado de dulce de leche: un delicioso postre perfecto para un día de calor - Noticias de gastronomía

Helado de dulce de leche: un delicioso postre perfecto para un día de calor

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/postres-recetas-gastronomia-estilo-vida-noticia-542705

Para elaborarlo necesitas de maicena, vainilla, dulce de leche y leche.

14/11/2017 19:29

Día Mundial de la Diabetes: este menú es ideal si sufres esta enfermedad

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-mundial-diabetes-este-menu-ideal-si-sufres-esta-enfermedad-noticia-542679

Este platillo, postre y refresco se volverán tus favoritos. Así que empieza a incluirlos en tu menú.

Olluquito, nutritivo plato que debes disfrutar a la hora del almuerzo - Noticias de gastronomía

Olluquito, nutritivo plato que debes disfrutar a la hora del almuerzo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/olluquito-nutritivo-plato-que-debes-disfrutar-noticia-407274

El olluquito es un plato muy rico que ofrece muchos nutrientes para el cuerpo. Por ello, las personas no deben dejar de disfrutarlo.

14/11/2017 09:40
Disfruta lo mejor de la comida TexMex en Delfines Hotel & Convention Center - Noticias de gastronomía

Disfruta lo mejor de la comida TexMex en Delfines Hotel & Convention Center

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-disfruta-lo-mejor-comida-texmex-delfines-hotel-convention-center-67331

Este almuerzo buffet combina las tradiciones culinarias de México con los insumos de la ciudad de Texas.

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TexMex

14/11/2017 08:35
Cóctel de mandarina: una refrescante bebida perfecta para un día de calor - Noticias de gastronomía

Cóctel de mandarina: una refrescante bebida perfecta para un día de calor

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/cocteles-bebidas-tragos-recetas-gastronomia-noticia-542543

Es una refrescante bebida rica en vitamina C, elaborada a base de ron, jugo de mandarina, clavos de olor, hielo, azúcar y gaseosa.

13/11/2017 19:06

Perú lleva a Roma alianza con chefs para alimentar a los pobres

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/peru-lleva-roma-alianza-chefs-alimentar-pobres-noticia-542513

El Gobierno de Perú presentó en Roma el trabajo que lleva a cabo con un grupo de jóvenes chefs para mejorar la alimentación de los más pobres.

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Perú

ONU

Fotos

13/11/2017 15:34
Gobierno peruano lleva a Roma alianza con chefs para alimentar a los pobres - Noticias de gastronomía

Gobierno peruano lleva a Roma alianza con chefs para alimentar a los pobres

http://gestion.pe/tendencias/gobierno-peruano-lleva-roma-alianza-chefs-alimentar-pobres-2204674

La ministra peruana de Desarrollo e Inclusión Social destacó que desde hace una década Perú está apostando por la gastronomía inclusiva, así como por el desarrollo social y la integración del país “a través de la comida”.

13/11/2017 12:18

Perú logra Récord Guinness por el plato de ensalada de aceitunas más grande del mundo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/tacna-deleitara-turistas-plato-ensalada-aceitunas-mas-grande-mundo-noticia-542118

Tacna es un gran proveedor de aceituna y para promoverla ha decidido realizar este fin de semana el plato de ensalada de aceitunas más grande del mundo.

¿Te gusta el ají de gallina? Aprende a prepararlo con esta receta - Noticias de gastronomía

¿Te gusta el ají de gallina? Aprende a prepararlo con esta receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/te-gusta-aji-gallina-aprende-prepararlo-esta-receta-noticia-495384

No todas las personas saben preparar el delicioso ají de gallina y para ayudarte, a continuación te compartimos su receta.

13/11/2017 10:05
¿Cómo preparar la bebida de maca para el desayuno? - Noticias de gastronomía

¿Cómo preparar la bebida de maca para el desayuno?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/como-preparar-maca-desayuno-recetas-peru-noticia-542443

¿Eres de las personas que compra su desayuno en la calle? Bueno, con la receta de esta nutritiva maca podrás dejar de hacerlo.

13/11/2017 09:25

El Lado B presenta: el Chef Checo Jan Rimpler en Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/11/el-lado-b-presenta-el-chef-checo-jan-rimpler-en-peru.html

  Jan Rimpler en Perú y Zorim Wong, Chef de La Locanda, Swissôtel Lima Hace 25 años se graduó del Instituto de Gastronomía en la Ciudad de Pelhrimov. Empezó a adquirir sus.

12/11/2017 18:11
Gastón Acurio: Los restaurantes no deben caer "en el juego de las luces y la fama" - Noticias de gastronomía

Gastón Acurio: Los restaurantes no deben caer "en el juego de las luces y la fama"

http://gestion.pe/tendencias/gaston-acurio-restaurantes-no-deben-caer-juego-luces-y-fama-2204608

“El cocinero famoso tiene que estar permanentemente agradecido y conectado con lo que significa la verdadera cocina: compartir”, señala el cocinero peruano.

Croquetas de atún, deliciosas y muy fáciles de preparar - Noticias de gastronomía

Croquetas de atún, deliciosas y muy fáciles de preparar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gastronomia-recetas-atun-croquetas-atun-estilo-vida-noticia-542356

Este plato es muy fácil de preparar, ideal para los días que no tienes mucho tiempo para cocinar.

12/11/2017 11:19

Chef peruano ganador de Récord Guinness vence primer MasterChef Perú-Bélgica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-peruano-record-guinness-vence-primer-masterchef-peru-belgica-noticia-542140

Chef peruano que obtuvo el Récord Guinness a la Tableta de Chocolate con nueces más grande del mundo fue el ganador del primer MasterChef Perú-Bélgica.

10/11/2017 15:15
Perú: ¿cómo le irá al país si clasificamos al Mundial Rusia 2018? - Noticias de gastronomía

Perú: ¿cómo le irá al país si clasificamos al Mundial Rusia 2018?

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-como-le-ira-al-pais-si-clasificamos-al-mundial-rusia-2018-noticia-541954

Eventual clasificación de la selección al Mundial Rusia 2018 incrementaría el consumo de las familias en el último trimestre de este año, señaló la CCL.

10/11/2017 11:32
Pasta con pollo y espinaca: prepara esta receta en 5 pasos - Noticias de gastronomía

Pasta con pollo y espinaca: prepara esta receta en 5 pasos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pastas-pollo-y-espinaca-prepara-esta-receta-5-pasos-noticia-541902

Disfruta de una deliciosa alternativa italiana. ¡Aquí te presentamos su receta!

10/11/2017 09:25
Alfajores de plátano: ideales para una celebración con amigos - Noticias de gastronomía

Alfajores de plátano: ideales para una celebración con amigos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/alfajores-platano-ideales-celebracion-amigos-noticia-542074

¿Quieres sorprender a tus amigos con un postre creativo? Entonces, tu mejor opción es este alfajor de plátano.

10/11/2017 09:10
3 piqueos que puedes preparar fácilmente para ver el Perú vs Nueva Zelanda - Noticias de gastronomía

3 piqueos que puedes preparar fácilmente para ver el Perú vs Nueva Zelanda

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-vs-nueva-zelanda-3-piqueos-que-puedes-preparar-facilmente-ver-partido-repechaje-noticia-542011

¿Vas a ver el partido de Perú vs Nueva Zelanda y no sabes que piqueos preparar para esa importante fecha? Pues aquí te dejaremos algunas recetas sencillas con las que podrás satisfacer tu apetito y el de todos tus invitados.

09/11/2017 17:58
Concurso de 'chasquis’ se realizará en la ciudad de Cajamarca - Noticias de gastronomía

Concurso de 'chasquis’ se realizará en la ciudad de Cajamarca

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-concurso-chasquis-se-realizara-ciudad-cajamarca-67129

Del 13 al 19 de noviembre.

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Cajamarca

09/11/2017 17:47
Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor - Noticias de gastronomía

Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-gaston-acurio-anima-ninos-chilenos-acercarse-cocina-amor-67084

“El arroz con huevo frito”, es mi comida favorita, dijo.

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Chile

08/11/2017 18:03
Capellini al pesto, un delicioso plato muy fácil de preparar - Noticias de gastronomía

Capellini al pesto, un delicioso plato muy fácil de preparar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gastronomia-estilo-vida-pastas-recetas-capellini-al-pesto-noticia-541776

Esta receta es muy sencilla de preparar y la puedes disfrutar en el almuerzo o cena.

08/11/2017 10:11
PromPerú lanza campaña en siete idiomas para atraer turistas internacionales - Noticias de gastronomía

PromPerú lanza campaña en siete idiomas para atraer turistas internacionales

http://gestion.pe/economia/promperu-lanza-campana-siete-idiomas-atraer-turistas-internacionales-2204234

El eslogan de la campaña es “Perú, el país más rico del mundo”, busca captar la atención internacional centrados en la cultura, naturaleza, gastronomía o actividades de aventura en el país.

07/11/2017 16:58
Arequipa: Gobierno Regional habilitará nuevos destinos turísticos - Noticias de gastronomía

Arequipa: Gobierno Regional habilitará nuevos destinos turísticos

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/arequipa-gobierno-regional-busca-habilitar-nuevos-destinos-turisticos-noticia-541671

Conoce los destinos que el Gobierno Regional de Arequipa busca promover entre los turistas peruanos y extranjeros.

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07/11/2017 16:00
Prueba estas exquisitas rosquillas de anís ¡Aquí su receta! - Noticias de gastronomía

Prueba estas exquisitas rosquillas de anís ¡Aquí su receta!

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/prueba-estas-exquisitas-rosquillas-anis-aqui-su-receta-noticia-541667

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta que te presentamos. ¡Fácil y sencillo!

07/11/2017 15:48
“Perú es el país más rico del mundo” - Noticias de gastronomía

“Perú es el país más rico del mundo”

http://www.americatv.com.pe/noticias/redes-sociales/peru-pais-mas-rico-mundo-n298384

La nueva campaña turística de nuestro país en el extranjero apunta a doblar la cantidad de visitantes en 2021

07/11/2017 13:52