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gastronomía mundial

Vino favorito, Cicchitti Gran Reserva Malbec

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/01/vino-favorito-cicchitti-gran-reserva-malbec.html

Para crear un Gran Reserva hay que trabajar mucho y sacrificar bastante. En la búsqueda por la  excelencia se van dando vinazos como el que hoy cataremos. El arte nace.

18/01/2019 23:01

Año Nuevo: Ciudad Sagrada de Caral se iluminará para recibir el 2019

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/ano-nuevo-ciudad-sagrada-caral-se-iluminara-recibir-2019-noticia-590572

El 31 de diciembre se iluminarán los edificios piramidales, el edificio piramidal mayor y la Huanca, para celebrar a lo grande la llegada del nuevo año.

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Año Nuevo 2019

Perú

Caral

Lima

30/12/2018 13:00

Mitsuharu Tsumura: "Lo más bonito lo he vivido en una cocina"

http://elcomercio.pe/elmundodelwhisky/noticias/mitsuharu-tsumuralo-mas-bonito-lo-he-vivido-cocina-noticia-1993948

El chef, conocido como 'Micha', encarna el éxito global de nuestra gastronomía y lo celebra con whisky. Conoce su historia.

17/12/2018 10:44
El boom gastronómico, los pescados y las etiquetas | ANÁLISIS - Noticias de gastronomía mundial

El boom gastronómico, los pescados y las etiquetas | ANÁLISIS

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-boom-gastronomico-pescados-y-etiquetas-analisis-83108

¿Sabes, realmente, de dónde viene el pescado que tanto disfrutamos?

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Medio Ambiente

Oceana

Peru

04/12/2018 11:03

Taittinger FIFA Brut Resèrve, limited edition

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/12/taittinger-fifa-brut-reserve-limited-edition.html

El Vino de la Semana  presenta Un mundo de emociones, arte y sueños   Champagne Taittinger Está elaborado con uvas chardonnay, pinot noir y pinot meunier y ha pasado 3.

03/12/2018 10:12

Beluga, la familia Super Premium de los Vodkas

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/beluga-la-familia-super-premium-de-los-vodkas.html

El lado b del Vino de la Semana presenta, Beluga, la familia Super Premium de los Vodkas Uno de los más grandes vodkas Rusos de lujo del planeta llegó al.

29/11/2018 16:11
Este es el line-up del festival 'Electro Selvámonos' 2019 - Noticias de gastronomía mundial

Este es el line-up del festival 'Electro Selvámonos' 2019

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-este-line-up-festival-electro-selvamonos-2019-88583

El evento presentará cinco artistas internacionales y 20 artistas nacionales, además de arte visual, ferias de comida y diseño.

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Selvámonos

26/11/2018 18:46

Así es la escultura al 'Ají peruano' develada por Jorge Muñoz en Miraflores

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-asi-escultura-al-aji-peruano-develada-jorge-munoz-miraflores-88207

La iniciativa tuvo como consigna rendir homenaje a tres de los insumos más representativos de nuestra gastronomía, utilizados ya a nivel mundial: el cacao, el maíz y, por supuesto, el ají.

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Miraflores

23/11/2018 15:31
¿Qué son los microplásticos y cómo es que pueden terminar en un plato de ceviche? - Noticias de gastronomía mundial

¿Qué son los microplásticos y cómo es que pueden terminar en un plato de ceviche?

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-ministerio-del-ambiente-son-microplasticos-y-terminar-plato-ceviche-87590

El Minam detalló que el consumo de microplásticos podría generar desórdenes de alimentación, alteración en el metabolismo energético, cambios en la fisiología hepática, entre otros efectos.

20/11/2018 09:51

Cepas patrimoniales: la nueva apuesta de los vinos chilenos en el Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/cepas-patrimoniales-la-nueva-apuesta-de-los-vinos-chilenos-en-el-peru.html

El vino de la semana presenta, Cepas patrimoniales: la nueva apuesta de los vinos chilenos en el Perú El vecino país del sur continúa sorprendiendo al consumidor peruano con vinos.

18/11/2018 10:11
Sunedu otorga licenciamiento a Universidad Le Cordon Bleu - Noticias de gastronomía mundial

Sunedu otorga licenciamiento a Universidad Le Cordon Bleu

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-sunedu-otorga-licenciamiento-universidad-le-cordon-bleu-nndc-87252

La ULCB se especializa en programas de gastronomía, hospitalidad, dirección y gestión empresarial.

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Sunedu

Le Cordon Bleu

16/11/2018 19:00

Tacu tacu: Tres deliciosas maneras de acompañar este platillo | Receta

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-tacu-tacu-tres-deliciosas-maneras-acompanar-este-platillo-receta-87032

El tacu tacu es un clásico de la gastronomía peruana y uno de los favoritos de los amantes de la buena comida. Su preparación es sencilla y puede acompañarse con saltados, huevos, entre otros. Aquí te presentamos tres formas de servirlo y degustarlo. 

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Recetas

15/11/2018 20:15
Salud: una cintura sana en los hombres debe medir máximo 100 cms. - Noticias de gastronomía mundial

Salud: una cintura sana en los hombres debe medir máximo 100 cms.

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-salud-cintura-sana-hombres-medir-maximo-100-cms-87033

En el Día Mundial de Diabetes, médico del Rebagliati advierte que nos estamos convirtiendo en un país de gordos.

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Sobrepeso

15/11/2018 11:50

Día Mundial de la Diabetes: este menú es ideal si sufres la enfermedad

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-mundial-diabetes-este-menu-ideal-si-sufres-esta-enfermedad-noticia-542679

Este platillo, postre y refresco se volverán tus favoritos. Así que empieza a incluirlos en tu menú.

9 restaurantes peruanos están entre lo 50 mejores de Latinoamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/9-restaurantes-peruanos-estan-lista-50-mejores-latinoamerica-noticia-584195

Nueve establecimientos nacionales se encuentran en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

Restaurante Maido, Nº1 otra vez

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/restaurante-maido-no1-otra-vez.html

El lado B del Vino de la Semana presenta, Maido, Nº1 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018 • El restaurante que fusiona perfectamente la comida.

31/10/2018 05:10
50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018: evento elegirá al mejor - Noticias de gastronomía mundial

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018: evento elegirá al mejor

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2018-cuando-se-realizara-noticia-574952

Este 2018 se llevará a cabo la sexta edición de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018 y el país anfitrión será Colombia.

Guía: ¿Cómo leer las etiquetas de los productos que compras? - Noticias de gastronomía mundial

Guía: ¿Cómo leer las etiquetas de los productos que compras?

http://elcomercio.pe/mamasabe/mama-y-hogar/guia-como-leer-etiquetas-productos-que-compras-noticia-1993765

Te ayudamos a identificar las propiedades de cada producto y el impacto nutricional que genera sobre la dieta familiar.

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producto

alimentos

25/10/2018 00:00
Caral Raymi: Actividades culturales gratuitas por 24 aniversario de Caral - Noticias de gastronomía mundial

Caral Raymi: Actividades culturales gratuitas por 24 aniversario de Caral

https://peru.com/actualidad/mi-ciudad/caral-raymi-actividades-culturales-gratuitas-24-aniversario-caral-noticia-583601

Caral conmemorará 24 años de investigación, conservación y difusión con actividades culturales gratuitas el jueves 25, viernes 26 y sábado 27 de octubre.

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Caral

Supe

Barranca

24/10/2018 18:57

Día del Anticucho: 4 cosas que debes saber sobre esta delicia

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-anticucho-4-cosas-que-debes-saber-sobre-esta-delicia-noticia-479116

¿Te gustan los anticuchos? Anímate a disfrutar esa delicia junto a tu familia o amigos.

Tacama, vino con pasión

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/tacama-vino-con-pasion.html

El Vino de la Semana presenta, de nuestras raíces vineras, ¨Tacama, vino con pasión¨, valle de Ica Amo el vino, pero no porque me gusta beberlo, sino por lo que siento.

18/10/2018 11:10
Día Mundial de la Alimentación: 1 de cada 7 niños peruanos sufre de desnutrición - Noticias de gastronomía mundial

Día Mundial de la Alimentación: 1 de cada 7 niños peruanos sufre de desnutrición

https://peru.com/estilo-de-vida/salud/dia-mundial-alimentacion-1-cada-7-ninos-peruanos-sufre-desnutricion-noticia-582371

La fecha fue instaurada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

16/10/2018 08:31
Día Mundial de la Alimentación: ¿por qué es tan importante la fecha? - Noticias de gastronomía mundial

Día Mundial de la Alimentación: ¿por qué es tan importante la fecha?

https://peru.com/estilo-de-vida/vida-sana/dia-mundial-alimentacion-que-tan-importante-esta-fecha-noticia-538310

El Día de la Alimentación es una fecha muy importante para el mundo. Conoce más en la nota.

Joel Chirinos y sus cocktails para esta primavera

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/joel-chirinos-y-sus-cocktails-para-esta-primavera.html

El Lado B del Vino de la Semana presenta, un gran bartender obtiene una distinción muy importante en el mercado peruano. Diageo anuncia a Joel Chirinos como nuevo Brand Ambassador.

10/10/2018 07:10
Bartender Henry Limo de Bazar representará al país en campeonato mundial de coctelería - Noticias de gastronomía mundial

Bartender Henry Limo de Bazar representará al país en campeonato mundial de coctelería

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/bartender-peruano-representara-al-pais-campeonato-mundial-noticia-581640

Perú es un país en el que habitan fabulosos talentos en el rubro de la gastronomía y coctelería.

09/10/2018 17:30

Nando Mesía y Luis Miguel Mori representarán a Perú en torneo internacional de estilismo

https://peru.com/mujeres/lipstick/nando-mesia-y-luis-miguel-mori-representaran-peru-campeonato-internacional-estilismo-noticia-581106

Nando Mesía y Luis Miguel Mori viajarán en marzo a París para representar al Perú en el concurso.

05/10/2018 15:35
Miraflores: Trabajadora denuncia abuso sexual en conocido instituto de cocina - Noticias de gastronomía mundial

Miraflores: Trabajadora denuncia abuso sexual en conocido instituto de cocina

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-miraflores-trabajadora-denuncia-abuso-sexual-instituto-cocina-nndc-81670

El acusado asegura que los hechos fueron con consentimiento de ambos y señaló que la denuncia habría sido por venganza.

28/09/2018 12:09

[FOTOS] 6 lugares para hacer turismo sin alejarte mucho de Lima

http://elcomercio.pe/mamasabe/mama-y-familia/dia-mundial-turismo-disfruta-estos-destinos-cerca-lima-noticia-1993706

En el Día Mundial del Turismo, te damos una lista de planes para disfrutar en compañía de tu familia, pareja y amigos.

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turismo

27/09/2018 16:11
Deja de decir “Provincia” y cambia tu perspectiva  - Noticias de gastronomía mundial

Deja de decir “Provincia” y cambia tu perspectiva

http://blogs.gestion.pe/consumerpsyco/2018/09/deja-de-decir-provincia-y-cambia-tu-perspectiva.html

Este post fue escrito por Carlos Mendoza (@trisema), Director de Insights y Estrategia en Consumer Truth, Máster en Dirección de Empresas del PAD - Universidad de Piura, Ingeniero, Investigador creativo y curioso.

27/09/2018 14:09

Maria Paula Baldiviezo Peredo, la cocinera del momento

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/09/maria-paula-baldiviezo-peredo-la-cocinera-del-momento.html

El lado B del Vino de la Semana presenta, Maria Paula Baldiviezo Peredo, la cocinera del momento Me gustaría iniciar con esta frase célebre, ¨La historia de la gastronomía es.

21/09/2018 17:09
Perú obtiene cuatro galardones en los World Travel Awards Sudamérica 2018 - Noticias de gastronomía mundial

Perú obtiene cuatro galardones en los World Travel Awards Sudamérica 2018

https://peru.com/viajes/conozca-peru/peru-obtiene-cuatro-galardones-world-travel-awards-sudamerica-2018-noticia-578543

Además, PromPerú fue considerada otra vez como la Mejor Oficina de Turismo de la región.

17/09/2018 15:28

La casa E. Guigal de Francia a Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/09/la-casa-e-guigal-de-francia-a-peru.html

El maravilloso mundo del Vino de la Semana, presenta a una bodega francesa aliada de la gastronomía peruana. La casa E. Guigal de Francia a Perú “el vino se hace.

15/09/2018 20:09
Carlos Vives: 'Queremos mostrarle al mundo la diversidad de Lima' - Noticias de gastronomía mundial

Carlos Vives: 'Queremos mostrarle al mundo la diversidad de Lima'

http://publimetro.pe/redes-sociales/noticia-carlos-vives-queremos-mostrarle-al-mundo-diversidad-lima-79985

El artista tuvo como hilo conductor en su recorrido por nuestro país su tema ‘La Bicicleta’.

13/09/2018 18:42

Pernod Ricard y sus bartenders estrella en Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/09/pernod-ricard-y-sus-bartenders-estrella-en-peru.html

El Lado B del Vino de la Semana presenta, porque el show debe continuar, Pernod Ricard el grupo francés de bebidas premium trajo a destacados bartenders para ser parte de.

13/09/2018 18:09
Chef peruano triunfa en China difundiendo gastronomía mundial a través innovadora técnica - Noticias de gastronomía mundial

Chef peruano triunfa en China difundiendo gastronomía mundial a través innovadora técnica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chef-peruano-eduardo-vargas-triunfa-china-difundiendo-gastronomia-mundial-traves-innovadora-tecnica-nnda-noticia-577202

Eduardo Vargas ha sido denominado por algunos amigos como “El Rey Midas de la Gastronomía”.

07/09/2018 12:34

“Guest Bartending: La nueva tendencia coctelera de moda”

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/09/guest-bartending-la-nueva-tendencia-coctelera-de-moda.html

El lado B del Vino de la Semana presenta,                                           .

06/09/2018 19:09

Destinos para degustar lo mejor de la gastronomía peruana

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-destinos-degustar-lo-mejor-gastronomia-peruana-78785

Los mejores destinos, por regiones, para degustar lo mejor de la gastronomía del país.

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Gastronomía

01/09/2018 21:13

Learning for Life-Diageo-Bartenders

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/08/learning-for-life-diageo-bartenders.html

El lado B del Vino de la Semana presenta, una noticia que nos hace sentir orgullosos de la educación que sigue impartiendo Diageo en el Perú. 23 ALUMNOS SE GRADÚAN.

29/08/2018 09:08

Los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/08/los-latin-americas-50-best-restaurants-2018.html

El Lado B del Vino de la Semana presenta, Los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018 se anunciarán el 30 de octubre en Bogotá Colombia es el destino anfitrión de.

23/08/2018 17:08
Papa Francisco se reunirá con víctimas de abusos por parte del clero - Noticias de gastronomía mundial

Papa Francisco se reunirá con víctimas de abusos por parte del clero

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-papa-reunira-irlanda-victimas-abusos-parte-clero-77966

Francisco también se detendrá a rezar por las víctimas durante su visita a la catedral de Dublín ante la vela que fue colocada en este templo para recordarlas.

21/08/2018 08:31
Mistura: evento gastronómico no se realizará en septiembre - Noticias de gastronomía mundial

Mistura: evento gastronómico no se realizará en septiembre

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/feria-gastronomica-mistura-no-realizara-septiembre-noticia-574545

Mediante un comunicado compartido por APEGA, la feria ha decidido posponer la fecha de realización del evento para ajustarse a un “enfoque internacional”.

20/08/2018 07:36
Postergan feria gastronómica Mistura - Noticias de gastronomía mundial

Postergan feria gastronómica Mistura

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-postergan-feria-gastronomica-mistura-77857

Los organizadores afirmaron que la feria se encuentra en un proceso de transformación.

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Mistura

18/08/2018 20:03

[VIDEO] Astrid Gutsche: "Me enamoré del whisky gracias al cacao peruano"

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/video-astrid-gutsche-me-siento-300-peruana-noticia-1993605

La conexión de Astrid Gutsche con el Perú es mágica. En esta entrevista nos cuenta su amor por el país.

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16/08/2018 13:16
6 lugares que debes conocer si visitas Trujillo por primera vez - Noticias de gastronomía mundial

6 lugares que debes conocer si visitas Trujillo por primera vez

https://peru.com/viajes/conozca-peru/6-lugares-que-debes-conocer-si-visitas-trujillo-primera-vez-noticia-571869

¿Visitarás Trujillo? Anímate a conocer estos hermosos atractivos turísticos y quedarás encantado.

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Destinos

Viajes

28/07/2018 10:35

Johnnie Walker Blue – “Peru Country Edition” celebra al Perú en su aniversario Patrio

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/johnnie-walker-blue-peru-country-edition-celebra-al-peru-en-su-aniversario-patrio.html

  El Lado B del Vino de la Semana se complace en presentar, Johnnie Walker Blue – “Peru Country Edition” celebra al Perú en su aniversario Patrio     La marca.

25/07/2018 07:07

Llegó Jerez Fino Quinta Osborne

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/llego-jerez-fino-quinta-osborne.html

  El Vino de la Semana presenta ¨Jerez Fino Quinta Osborne ¨    «Si la penicilina cura a los vivos, el Jerez resucita a los muertos» Alexander Fleming    La.

23/07/2018 01:07
¿Cómo ver la final del mundial y celebrar el Día del Pollo a la Brasa al mismo tiempo? - Noticias de gastronomía mundial

¿Cómo ver la final del mundial y celebrar el Día del Pollo a la Brasa al mismo tiempo?

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-como-ver-final-mundial-y-celebrar-dia-pollo-brasa-al-mismo-tiempo-76303

En el Perú cada año se consume un promedio de 130 millones de pollos a la brasa.

13/07/2018 15:08
Cusco es nombrado el sitio favorito del Centro y Sur de América - Noticias de gastronomía mundial

Cusco es nombrado el sitio favorito del Centro y Sur de América

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/cusco-sitio-favorito-viajeros-centro-y-sur-america-noticia-570748

Encuesta realizada por la revista estadounidense Travel and Leisure determinó que la ciudadela Inca es el lugar preferido del Centro y Sur de América.

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13/07/2018 08:25
Cusco es elegida como la ciudad favorita en América Latina - Noticias de gastronomía mundial

Cusco es elegida como la ciudad favorita en América Latina

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-cusco-elegida-como-ciudad-favorita-america-latina-76283

Ciudad imperial superó destinos como Río de Janeiro, Buenos Aires y Bogotá.

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13/07/2018 08:19
Rusia 2018: Los lugares que vieron nacer a la selección uruguaya - Noticias de gastronomía mundial

Rusia 2018: Los lugares que vieron nacer a la selección uruguaya

http://publimetro.pe/deportes/noticia-rusia-2018-lugares-que-vieron-nacer-seleccion-uruguaya-76028

Jóvenes con sueños grandes que nacieron en barrios humildes.

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06/07/2018 15:15