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Perú gana cuatro galardones en los World Travel Awards Sudamérica 2019 - Noticias de gastronomía mundial

Perú gana cuatro galardones en los World Travel Awards Sudamérica 2019

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/peru-gana-cuatro-galardones-world-travel-awards-sudamerica-2019-noticia-612312

Estos galardones se suman a los recientes premios recibidos por la revista de viajes estadounidense Travel and Leisure.

15/07/2019 08:05

Central: el restaurante Top 10 del mundo de Virgilio Martínez

http://elcomercio.pe/zonalounge/gastronomia/central-restaurante-top-10-mundo-virgilio-martinez-noticia-1994438

Conozca cómo este restaurante barranquino se ha convertido en una verdadera “central” de conocimiento.

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restaurante

central

15/07/2019 00:00
'Shiru', el primer festival de sopa japonesa llega a Lima - Noticias de gastronomía mundial

'Shiru', el primer festival de sopa japonesa llega a Lima

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-shiru-primer-festival-sopa-japonesa-llega-lima-116736

El festival culinario se realizará durante todo el mes de julio.

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Lima

09/07/2019 16:45

Chocolate con leche peruano es nombrado el mejor del continente

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-chocolate-leche-peruano-nombrado-mejor-continente-116415

En octubre estarán compitiendo por ser reconocidos como el mejor chocolate con leche del mundo.

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Chocolate

06/07/2019 21:35
Brunch in the Park: presentan el primer festival sostenible de música electrónica en Lima - Noticias de gastronomía mundial

Brunch in the Park: presentan el primer festival sostenible de música electrónica en Lima

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-brunch-in-the-park-presentan-primer-festival-sostenible-musica-electronica-lima-116301

Desde España, llega un festival de música electrónica con visión sostenible. Disfrutar de un show para toda la familia, y a la vez, aprender a cuidar el planeta.

05/07/2019 15:50

[VIDEO] Jorge Muñoz, el nuevo chef de Astrid & Gastón

http://elcomercio.pe/zonalounge/gastronomia/video-jorge-munoz-nuevo-chef-astrid-gaston-noticia-1994411

El emblemático restaurante peruano celebra 25 años, y lo hace con el arribo de Jorge Muñoz.

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cocina

Jorge Muñoz

04/07/2019 11:51
Estudiantes mexicanas crean harina hecha de saltamontes contra la desnutrición - Noticias de gastronomía mundial

Estudiantes mexicanas crean harina hecha de saltamontes contra la desnutrición

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-desnutricion-ciencias-estudiantes-mexicanas-crean-harina-hecha-saltamontes-desnutricion-brownies-prote-chaps-chapulines-nndc-115546

Prote Chap’s contiene además hojas de estevia pulverizadas que sirven como edulcorante.

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Desnutrición

Ciencias

28/06/2019 21:40

[VIDEO] Javier Wong y la perfección de su cebiche

http://elcomercio.pe/zonalounge/gastronomia/video-javier-wong-y-perfeccion-su-ceviche-noticia-1994381

Las guarniciones indispensables para el cebiche de Javier Wong están su carácter, su personalidad y carisma particular.

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Cebiche

28/06/2019 11:41

50 Best Restaurants 2019: Central es elegido nuevamente el Mejor Restaurante de Sudamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-2019-central-elegido-nuevamente-mejor-restaurante-sudamerica-noticia-610822

El restaurante Central de Virgilio Martínez vuelve a ser coronado como el mejor de Sudamérica.

Conoce la primera y única atracción turística gastronómica del Perú

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/conoce-primera-y-unica-atraccion-turistica-gastronomica-peru-noticia-610647

El atractivo turístico contará con una promoción especial para ciudadanos peruanos y latinoamericanos que estará vigente hasta el 15 de julio.

24/06/2019 11:49
Sobreexplotación: ignorando el problema lo hacemos más grande - Noticias de gastronomía mundial

Sobreexplotación: ignorando el problema lo hacemos más grande

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-sobreexplotacion-ignorando-problema-lo-hacemos-mas-grande-89462

En el Perú, los recursos marinos no pueden ser declarados en sobreexplotación, ya que esta categoría no existe en la regulación pesquera nacional. Esto no permite tomar medidas para recuperar especies como la chita, el lenguado y la corvina, entre muchas otras, que son cada vez más escasas.

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Medio Ambiente

Pesca

Peru

Oceana

21/06/2019 15:20
Exquisita sopa de cebolla al estilo francés para aliviar el frío | RECETA - Noticias de gastronomía mundial

Exquisita sopa de cebolla al estilo francés para aliviar el frío | RECETA

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-exquisita-sopa-cebolla-aliviar-frio-receta-nndc-112748

Calienta tus días fríos con esta deliciosa sopa de cebolla, para prepararla solo necesitas unos cuantos ingredientes.

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Gastronomía

Sopa

Recetas

05/06/2019 12:30
¿Cómo preparar una torta tres leches? - Noticias de gastronomía mundial

¿Cómo preparar una torta tres leches?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/prepara-rica-torta-tres-leches-noticia-362291

La leche es un alimento muy importante en nuestras comidas. Además, nos brinda muchos nutrientes para el cuerpo.

01/06/2019 10:55

Aeropuerto Internacional Jorge Chávez presenta sus nuevas salas VIP: SUMAQ y HANAQ

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-aeropuerto-internacional-jorge-chavez-presenta-sus-nuevas-salas-vip-sumaq-y-hanaq-112030

Con una inversión superior a los 06 millones de dólares, las nuevas salas se han ampliado, duplicando su área y capacidad.

29/05/2019 21:39
Diseñadora peruana es finalista en importante concurso de moda - Noticias de gastronomía mundial

Diseñadora peruana es finalista en importante concurso de moda

https://peru.com/mujeres/belleza-y-moda/peruana-finalista-the-independent-handbag-designer-awards-noticia-607404

Diseñadora peruana es finalista en The Independent Handbag Designer Awards, concurso de moda sostenible.

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Moda Sostenible

Moda

Mujeres

29/05/2019 08:30

[FOTOS] Ruta Moche: Viaja en auto entre dioses, reyes y reinas

http://elcomercio.pe/zonalounge/viajes/ruta-moche-viaja-auto-entre-dioses-reyes-y-reinas-noticia-1994306

La historia del Perú va más allá de la cultura Inca. Haz esta ruta en auto y descubre la fascinante cultura Moche.

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Moche

viajar

24/05/2019 17:57
Selvámonos: batallas de rap llegan por primera vez al festival en Oxapampa - Noticias de gastronomía mundial

Selvámonos: batallas de rap llegan por primera vez al festival en Oxapampa

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-selvamonos-batallas-rap-llegan-primera-vez-al-festival-oxapampa-111096

Este 28 y 29 de junio, Oxapampa será el epicentro de la música con la décimo primera edición del ‘Festival Selvámonos’, que llevará a más de 20 bandas de diversos géneros en la selva central del Perú. Aún se pueden adquirir entradas en preventa en la plataforma Joinnus desde S/ 59.

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Selvámonos

21/05/2019 16:40
Evacúan la Torre Eiffel debido a un hombre visto escalando el monumento | VIDEO - Noticias de gastronomía mundial

Evacúan la Torre Eiffel debido a un hombre visto escalando el monumento | VIDEO

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-francia-evacuan-torre-eiffel-debido-hombre-visto-escalando-monumento-video-110911

Miembros de la policía y de los bomberos fueron desplegados en el lugar. Por el momento se desconoce las razones por las que el hombre escaló la fachada del monumento.

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Francia

Torre Eiffel

París

20/05/2019 11:44

República Dominicana: guía para descubrir el mejor destino culinario del Caribe

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/republica-dominicana-guia-descubrir-mejor-destino-culinario-caribe-noticia-606992

La diversidad cultural del país se refleja en la variada gastronomía que se ofrece en las diferentes regiones y que va desde pescados y sopas hasta guisos y postres de frutas.

19/05/2019 15:12
3 datos que debes saber sobre el whisky - Noticias de gastronomía mundial

3 datos que debes saber sobre el whisky

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/3-datos-que-debes-saber-sobre-whisky-noticia-606943

El whisky es una de las bebidas más populares. Se suele disfrutar en momentos con amigos y familiares.

18/05/2019 15:15
Llena de alegría y sabor tu cocina con estas plantas aromáticas - Noticias de gastronomía mundial

Llena de alegría y sabor tu cocina con estas plantas aromáticas

https://peru.com/estilo-de-vida/vida-sana/decoracion-llena-de-alegria-y-sabor-tu-cocina-con-estas-plantas-aromaticas-nndc-noticia-606722

Tomillo, perejil, menta y albahaca son perfectas para cultivarlas en este espacio de nuestra casa.

16/05/2019 18:48
Llena de alegría y sabor tu cocina con estas plantas aromáticas - Noticias de gastronomía mundial

Llena de alegría y sabor tu cocina con estas plantas aromáticas

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-decoracion-llena-de-alegria-y-sabor-tu-cocina-con-estas-plantas-aromaticas-nndc-110570

Tomillo, perejil, menta y albahaca son perfectas para cultivarlas en este espacio de nuestra casa.

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decoracion

Cocina

Gastronomía

16/05/2019 16:14
Dieta mediterránea: conoce cuáles son sus beneficios para la salud - Noticias de gastronomía mundial

Dieta mediterránea: conoce cuáles son sus beneficios para la salud

https://peru.com/estilo-de-vida/vida-sana/conoce-beneficios-saludable-dieta-mediterranea-nndc-noticia-606509

Según la OMS, sería una gran aliada para prevenir el Alzheimer. Está basada en frutos secos, aceite de oliva, pescados y otros ingredientes

14/05/2019 18:38
Conoce los beneficios de la saludable dieta mediterránea - Noticias de gastronomía mundial

Conoce los beneficios de la saludable dieta mediterránea

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-conoce-beneficios-saludable-dieta-mediterranea-nndc-110361

Según la OMS, sería una gran aliada para prevenir el Alzheimer. Está basada en frutos secos, aceite de oliva, pescados y otros ingredientes.

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Nutricion

14/05/2019 17:48
Aerolínea inaugura nueva ruta internacional Arequipa-Santiago - Noticias de gastronomía mundial

Aerolínea inaugura nueva ruta internacional Arequipa-Santiago

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-aerolinea-inaugura-nueva-ruta-internacional-arequipa-santiago-108183

Desde hoy la aerolínea low cost se convirtió en la primera compañía aérea de Chile en operar vuelos directos entre Arequipa y Santiago.

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Aerolíneas

25/04/2019 21:02
Hace 63 años Talara 'conquistó' a Ernest Hemingway: ¿Qué atractivos tiene esta ciudad? - Noticias de gastronomía mundial

Hace 63 años Talara 'conquistó' a Ernest Hemingway: ¿Qué atractivos tiene esta ciudad?

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-63-anos-talara-conquisto-al-escritor-ernest-hemingway-atractivos-ciudad-nndc-107078

Talara se caracteriza por sus hermosas playas, espectaculares olas y deliciosa gastronomía. Es el paraíso para los viajeros que buscan sol, arena y mar.

16/04/2019 20:21

Emprendimiento: habilidades que pueden convertirse en negocio

http://elcomercio.pe/labuenavecindad/entorno-laboral/actividades-productivas-que-pueden-convertirse-negocio-noticia-1994188

Tus conocimientos para tejer, hacer prendas y hasta preparar postres pueden generarte un ingreso económico.

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negocio

Emprendimientos

05/04/2019 14:00
Día de la mujer: 6 destinos exóticos para emprender un viaje sola - Noticias de gastronomía mundial

Día de la mujer: 6 destinos exóticos para emprender un viaje sola

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-dia-mujer-6-destinos-exoticos-emprender-viaje-sola-101464

Cada vez más mujeres se animan a viajar solas a lugares que les permitan conocer su cultura, su gastronomía, su historia y su gente.

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Viajes

Mujer

Día de la Mujer

04/03/2019 15:47
Perú invita a viajeros del mundo a su Nor Amazonía en Feria de Turismo - Noticias de gastronomía mundial

Perú invita a viajeros del mundo a su Nor Amazonía en Feria de Turismo

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/peru-invita-viajeros-mundo-su-nor-amazonia-feria-turismo-noticia-594888

Empresas peruanas del sector esperan lograr potencial de negocio de US$ 13.5 millones, según Mincetur.

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Perú

Mincetur

26/01/2019 08:33

Vino Favorito, Cicchitti Gran Reserva Malbec

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/01/vino-favorito-cicchitti-gran-reserva-malbec-2.html

Para crear un Gran Reserva hay que trabajar mucho y sacrificar bastante. En la búsqueda por la  excelencia se van dando vinazos como el que hoy cataremos. El arte nace.

19/01/2019 09:01

Año Nuevo: Ciudad Sagrada de Caral se iluminará para recibir el 2019

https://peru.com/viajes/noticia-de-viajes/ano-nuevo-ciudad-sagrada-caral-se-iluminara-recibir-2019-noticia-590572

El 31 de diciembre se iluminarán los edificios piramidales, el edificio piramidal mayor y la Huanca, para celebrar a lo grande la llegada del nuevo año.

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Año Nuevo 2019

Perú

Caral

Lima

30/12/2018 13:00

Mitsuharu Tsumura: "Lo más bonito lo he vivido en una cocina"

http://elcomercio.pe/elmundodelwhisky/noticias/mitsuharu-tsumuralo-mas-bonito-lo-he-vivido-cocina-noticia-1993948

El chef, conocido como 'Micha', encarna el éxito global de nuestra gastronomía y lo celebra con whisky. Conoce su historia.

17/12/2018 10:44
El boom gastronómico, los pescados y las etiquetas | ANÁLISIS - Noticias de gastronomía mundial

El boom gastronómico, los pescados y las etiquetas | ANÁLISIS

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-boom-gastronomico-pescados-y-etiquetas-analisis-83108

¿Sabes, realmente, de dónde viene el pescado que tanto disfrutamos?

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Medio Ambiente

Oceana

Peru

04/12/2018 11:03

Taittinger FIFA Brut Resèrve, limited edition

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/12/taittinger-fifa-brut-reserve-limited-edition.html

El Vino de la Semana  presenta Un mundo de emociones, arte y sueños   Champagne Taittinger Está elaborado con uvas chardonnay, pinot noir y pinot meunier y ha pasado 3.

03/12/2018 10:12

Beluga, la familia Super Premium de los Vodkas

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/beluga-la-familia-super-premium-de-los-vodkas.html

El lado b del Vino de la Semana presenta, Beluga, la familia Super Premium de los Vodkas Uno de los más grandes vodkas Rusos de lujo del planeta llegó al.

29/11/2018 16:11
Este es el line-up del festival 'Electro Selvámonos' 2019 - Noticias de gastronomía mundial

Este es el line-up del festival 'Electro Selvámonos' 2019

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-este-line-up-festival-electro-selvamonos-2019-88583

El evento presentará cinco artistas internacionales y 20 artistas nacionales, además de arte visual, ferias de comida y diseño.

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Selvámonos

26/11/2018 18:46

Así es la escultura al 'Ají peruano' develada por Jorge Muñoz en Miraflores

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-asi-escultura-al-aji-peruano-develada-jorge-munoz-miraflores-88207

La iniciativa tuvo como consigna rendir homenaje a tres de los insumos más representativos de nuestra gastronomía, utilizados ya a nivel mundial: el cacao, el maíz y, por supuesto, el ají.

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Miraflores

23/11/2018 15:31
¿Qué son los microplásticos y cómo es que pueden terminar en un plato de ceviche? - Noticias de gastronomía mundial

¿Qué son los microplásticos y cómo es que pueden terminar en un plato de ceviche?

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-ministerio-del-ambiente-son-microplasticos-y-terminar-plato-ceviche-87590

El Minam detalló que el consumo de microplásticos podría generar desórdenes de alimentación, alteración en el metabolismo energético, cambios en la fisiología hepática, entre otros efectos.

20/11/2018 09:51

Cepas patrimoniales: la nueva apuesta de los vinos chilenos en el Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/cepas-patrimoniales-la-nueva-apuesta-de-los-vinos-chilenos-en-el-peru.html

El vino de la semana presenta, Cepas patrimoniales: la nueva apuesta de los vinos chilenos en el Perú El vecino país del sur continúa sorprendiendo al consumidor peruano con vinos.

18/11/2018 10:11
Sunedu otorga licenciamiento a Universidad Le Cordon Bleu - Noticias de gastronomía mundial

Sunedu otorga licenciamiento a Universidad Le Cordon Bleu

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-sunedu-otorga-licenciamiento-universidad-le-cordon-bleu-nndc-87252

La ULCB se especializa en programas de gastronomía, hospitalidad, dirección y gestión empresarial.

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Sunedu

Le Cordon Bleu

16/11/2018 19:00

Tacu tacu: Tres deliciosas maneras de acompañar este platillo | Receta

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-tacu-tacu-tres-deliciosas-maneras-acompanar-este-platillo-receta-87032

El tacu tacu es un clásico de la gastronomía peruana y uno de los favoritos de los amantes de la buena comida. Su preparación es sencilla y puede acompañarse con saltados, huevos, entre otros. Aquí te presentamos tres formas de servirlo y degustarlo. 

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Recetas

15/11/2018 20:15
Salud: una cintura sana en los hombres debe medir máximo 100 cms. - Noticias de gastronomía mundial

Salud: una cintura sana en los hombres debe medir máximo 100 cms.

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-salud-cintura-sana-hombres-medir-maximo-100-cms-87033

En el Día Mundial de Diabetes, médico del Rebagliati advierte que nos estamos convirtiendo en un país de gordos.

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15/11/2018 11:50

Día Mundial de la Diabetes: este menú es ideal si sufres la enfermedad

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-mundial-diabetes-este-menu-ideal-si-sufres-esta-enfermedad-noticia-542679

Este platillo, postre y refresco se volverán tus favoritos. Así que empieza a incluirlos en tu menú.

9 restaurantes peruanos están entre lo 50 mejores de Latinoamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/9-restaurantes-peruanos-estan-lista-50-mejores-latinoamerica-noticia-584195

Nueve establecimientos nacionales se encuentran en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

Restaurante Maido, Nº1 otra vez

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/restaurante-maido-no1-otra-vez.html

El lado B del Vino de la Semana presenta, Maido, Nº1 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018 • El restaurante que fusiona perfectamente la comida.

31/10/2018 05:10
50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018: evento elegirá al mejor - Noticias de gastronomía mundial

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018: evento elegirá al mejor

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2018-cuando-se-realizara-noticia-574952

Este 2018 se llevará a cabo la sexta edición de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018 y el país anfitrión será Colombia.

Guía: ¿Cómo leer las etiquetas de los productos que compras? - Noticias de gastronomía mundial

Guía: ¿Cómo leer las etiquetas de los productos que compras?

http://elcomercio.pe/mamasabe/mama-y-hogar/guia-como-leer-etiquetas-productos-que-compras-noticia-1993765

Te ayudamos a identificar las propiedades de cada producto y el impacto nutricional que genera sobre la dieta familiar.

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25/10/2018 00:00
Caral Raymi: Actividades culturales gratuitas por 24 aniversario de Caral - Noticias de gastronomía mundial

Caral Raymi: Actividades culturales gratuitas por 24 aniversario de Caral

https://peru.com/actualidad/mi-ciudad/caral-raymi-actividades-culturales-gratuitas-24-aniversario-caral-noticia-583601

Caral conmemorará 24 años de investigación, conservación y difusión con actividades culturales gratuitas el jueves 25, viernes 26 y sábado 27 de octubre.

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Caral

Supe

Barranca

24/10/2018 18:57

Día del Anticucho: 4 cosas que debes saber sobre esta delicia

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-anticucho-4-cosas-que-debes-saber-sobre-esta-delicia-noticia-479116

¿Te gustan los anticuchos? Anímate a disfrutar esa delicia junto a tu familia o amigos.

Tacama, vino con pasión

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/tacama-vino-con-pasion.html

El Vino de la Semana presenta, de nuestras raíces vineras, ¨Tacama, vino con pasión¨, valle de Ica Amo el vino, pero no porque me gusta beberlo, sino por lo que siento.

18/10/2018 11:10