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gastronomía peruana

Arroz chaufa: descubre la receta de este delicioso platillo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-chaufa-descubre-su-receta-aqui-noticia-391921

El arroz chaufa es una comida muy rica y popular en el Perú. Por ello, a continuación te damos la receta para que lo prepares en casa.

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Recetas

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20/01/2020 10:35
Aniversario de Lima: estos son los eventos culturales gratuitos para disfrutar esta semana - Noticias de gastronomía peruana

Aniversario de Lima: estos son los eventos culturales gratuitos para disfrutar esta semana

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-aniversario-lima-eventos-culturales-gratuitos-disfrutar-semana-agenda-cultural-nnda-nnrt-95461

Una larga lista de actividades se ha programado en varios distritos de Lima para celebrar por todo lo alto el aniversario de la capital de Perú.

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Agenda Cultural

Lima

17/01/2020 14:29
Arroz zambito: delicioso postre para endulzar tu día - Noticias de gastronomía peruana

Arroz zambito: delicioso postre para endulzar tu día

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-zambito-delicioso-postre-que-debes-preparar-noticia-385700

El arroz zambito es un postre de la gastronomía peruana muy rico que a la mayoría de personas les gusta.

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17/01/2020 10:30
Aniversario de Lima: comida criolla y dulces limeños serán atracción en festival - Noticias de gastronomía peruana

Aniversario de Lima: comida criolla y dulces limeños serán atracción en festival

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/aniversario-lima-comida-criolla-y-dulces-limenos-seran-atraccion-festival-noticia-613205

La más variada comida criolla, así como los dulces limeños y las bebidas a base de pisco estarán presentes en el Festival de Lima, del viernes 17 al domingo 19 de enero.

17/01/2020 09:51

Prepara el rico arroz con pollo con la siguiente receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-pollo-descubre-su-receta-aqui-video-noticia-391994

El arroz con pollo es un potaje peruano que a las personas les encanta. Se suele disfrutar con papa a la huancaína.

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16/01/2020 11:27
Aniversario de Lima: estas son las actividades programadas por sus 485 años - Noticias de gastronomía peruana

Aniversario de Lima: estas son las actividades programadas por sus 485 años

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/aniversario-lima-estas-son-actividades-programadas-sus-485-anos-noticia-613186

La capital peruana está de aniversario y la Municipalidad de Lima ha programado eventos de todo tipo para celebrar al máximo.

14/01/2020 14:57

Tallarines verdes: disfruta de su delicioso sabor con esta receta

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/tallarines-verdes-disfruta-su-delicioso-sabor-video-noticia-384430

¿Te gustan los tallarines verdes? ¿Te gustaría aprender a prepararlo? En esta nota, te compartimos la receta.

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Tallarines

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13/01/2020 13:41
Sudado de pescado: delicia de la gastronomía que deleitará tu paladar - Noticias de gastronomía peruana

Sudado de pescado: delicia de la gastronomía que deleitará tu paladar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/sudado-pescado-delicia-gastronomia-peruana-video-noticia-411382

El sudado de pescado es una comida popular de gastronomía peruana. Por ello, para que lo disfrutes en casa, a continuación te brindamos la receta.

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Pescados

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Gastronomía

06/01/2020 10:55
Semana del Chilcano: todo lo que debes saber para celebrar la fiesta pisquera en Perú - Noticias de gastronomía peruana

Semana del Chilcano: todo lo que debes saber para celebrar la fiesta pisquera en Perú

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-semana-chilcano-celebrar-fiesta-pisquera-peru-pisco-gastronomia-nnda-nnrt-95298

La 11° edición de la Semana del Chilcano busca posicionar el pisco de calidad en el corazón de cada peruano.

03/01/2020 11:36
¿Qué hacer para que el estrés previo a Navidad no sea un riesgo para la hipertensión? - Noticias de gastronomía peruana

¿Qué hacer para que el estrés previo a Navidad no sea un riesgo para la hipertensión?

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-hacer-estres-previo-navidad-riesgo-hipertension-nnda-nnrt-95030

Expertos recalcan la importancia de no incurrir en excesos y controlar el estrés en el marco de las festividades de diciembre, para evitar desarrollar hipertensión arterial.

20/12/2019 14:43
Avenida Conquistadores: un paso obligatorio de moda y elegancia en estas fiestas - Noticias de gastronomía peruana

Avenida Conquistadores: un paso obligatorio de moda y elegancia en estas fiestas

https://peru.com/estilo-de-vida/moda/avenida-conquistadores-paso-obligatorio-moda-y-elegancia-estas-fiestas-noticia-613096

Avenida Conquistadores, perfecta ruta fashionista y gastronómica que no pierden vigencia ante los malls.

16/12/2019 11:57

Peruano es elegido Chef del Año por revista internacional

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peruano-elegido-chef-ano-time-out-love-awards-shanghai-2019-noticia-613071

El talento peruano en el mundo de la gastronomía es reconocido a nivel mundial de diversas formas.

16/12/2019 10:20

Encuentra cenas navideñas saludables en estos canales digitales

http://elcomercio.pe/revoluciondigital/bienestar/encuentra-cenas-navidenas-saludables-estos-canales-digitales-noticia-1994811

Comer sano es siempre posible, incluso en Navidad. La clave está en buscar recetas en los espacios adecuados.

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Navidad

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16/12/2019 00:00
¿Te casas pronto? Conoce las bebidas que debes ofrecer, según los momentos de tu boda - Noticias de gastronomía peruana

¿Te casas pronto? Conoce las bebidas que debes ofrecer, según los momentos de tu boda

https://peru.com/mujeres/estoy-de-novia/te-casas-pronto-conoce-bebidas-que-debes-ofrecer-segun-momentos-tu-boda-noticia-613058

Las bebidas deben ofrecerse de acuerdo con los momentos que se llevan a cabo en la boda.

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11/12/2019 15:59

7 mitos sobre la comida Nikkei que debes olvidar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/7-mitos-sobre-comida-nikkei-que-debes-olvidar-noticia-613040

La gastronomía Nikkei está compuesta por una variedad de potajes que muchas personas desconocen.

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Nikkei

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09/12/2019 10:05
Filo realizará edición dedicada a la comida norteña - Noticias de gastronomía peruana

Filo realizará edición dedicada a la comida norteña

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/filo-realizara-edicion-dedicada-comida-nortena-noticia-613032

¿No tienes planes para el sábado? No te pierdas este evento gastronómico y deleita tu paladar.

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06/12/2019 14:40

Día de la parrilla peruana: opciones de costa, sierra y selva para celebrar

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/dia-parrilla-peruana-opciones-costa-sierra-y-selva-celebrar-n398214

Celebra este día con los mejores platillos elaborados con diversos insumos 

01/12/2019 15:00

Perú fue reconocido como mejor destino culinario del mundo por octavo año consecutivo

http://www.americatv.com.pe/noticias/actualidad/peru-fue-reconocido-como-mejor-destino-culinario-mundo-octavo-ano-consecutivo-n398023

Los World Travel Awards además premió al Perú como el mejor destino cultural y a Machu Picchu como la mayor atracción turística a nivel global

Black Friday: estos descuentos en diversas categorías te ayudarán a tener una compra exitosa - Noticias de gastronomía peruana

Black Friday: estos descuentos en diversas categorías te ayudarán a tener una compra exitosa

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-black-friday-estos-descuentos-diversas-categorias-te-ayudaran-tener-compra-exitosa-viernes-negro-peru-94873

Las mejores marcas ofrecerán increíbles descuentos exclusivos en diversos productos o servicios.

29/11/2019 09:40
Perú fue premiado como mejor destino culinario del mundo por octavo año consecutivo - Noticias de gastronomía peruana

Perú fue premiado como mejor destino culinario del mundo por octavo año consecutivo

http://canaln.pe/actualidad/peru-fue-reconocido-como-mejor-destino-culinario-mundo-octavo-ano-consecutivo-n398024

Los World Travel Awards además nos premió como el mejor destino cultural y a Machu Picchu como la mayor atracción turística a nivel global

28/11/2019 17:55
Realizan campaña para combatir la desnutrición infantil en el Perú - Noticias de gastronomía peruana

Realizan campaña para combatir la desnutrición infantil en el Perú

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/realizan-campana-combatir-desnutricion-infantil-peru-noticia-612966

Esta campaña estará hasta el 30 de noviembre, así que no pierdas la oportunidad de colaborar.

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Gastronomía

27/11/2019 14:45
Chicharrón de pescado, delicia marina para disfrutar con amigos - Noticias de gastronomía peruana

Chicharrón de pescado, delicia marina para disfrutar con amigos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chicharron-pescado-receta-compartir-video-nndc-noticia-612956

Este platillo es ideal para estos días que empieza que ya está iniciando el verano.

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Pescados

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Gastronomía

26/11/2019 15:30

Festival del Picarón y Postres de Antaño se llevará a cabo este fin de semana en Miraflores

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/festival-picaron-y-postres-antano-fin-semana-miraflores-actividades-gratuitas-noticia-612932

¿No tienes planes para el fin de semana? Anímate a disfrutar este delicioso evento y endulza tu paladar.

22/11/2019 10:15

Copa Libertadores: los lugares que no puedes dejar de visitar en Lima, sede de la gran final

https://peru.com/viajes/conozca-peru/copa-libertadores-diez-lugares-no-puedes-dejar-visitar-lima-sede-final-partido-fotos-nndc-noticia-612902

¿No sabes qué hacer antes o después de la final de la Copa Libertadores? Acá algunas recomendaciones para llevarte los mejores recuerdos de Lima.

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Turismo

19/11/2019 15:26
2 platillos fusión que puedes hacer en casa - Noticias de gastronomía peruana

2 platillos fusión que puedes hacer en casa

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/2-platillos-fusion-que-puedes-hacer-casa-noticia-612873

Estos potajes puedes realizarlos en casa siguiendo los pasos que te presentamos en la nota.

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Gastronomía

08/11/2019 15:05

Callao: 6 lugares con tradición para disfrutar de su historia y sabor

https://peru.com/viajes/conozca-peru/callao-turismo-destino-peru-viajes-viajes-noticia-529555

Conoce el Callao y contágiate de la tradición y leyenda que comparten sus atractivos turísticos.

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Callao

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07/11/2019 12:12
Día de la Canción Criolla: 4 datos que debes conocer sobre la fecha - Noticias de gastronomía peruana

Día de la Canción Criolla: 4 datos que debes conocer sobre la fecha

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-cancion-criolla-4-datos-que-debes-conocer-sobre-fecha-noticia-612853

La festividad se festeja en octubre para que coincida con la procesión del Señor de los Milagros.

Realizarán concurso para los amantes de la cocina - Noticias de gastronomía peruana

Realizarán concurso para los amantes de la cocina

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/realizaran-concurso-amantes-cocina-noticia-612852

Si eres amante de la cocina, este concurso te encantará y hará que tu imaginación se libere.

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Cocinar

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Gastronomía

31/10/2019 16:05
¿Sabes preparar el rico caldo de gallina? Descubre su receta aquí - Noticias de gastronomía peruana

¿Sabes preparar el rico caldo de gallina? Descubre su receta aquí

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/caldo-gallina-descubre-su-deliciosa-receta-video-noticia-387608

El caldo de gallina es una deliciosa comida muy recomendable. Es así que a continuación te damos la receta para que lo disfrutes en casa.

31/10/2019 12:15
Deleita tu paladar con un innovador cebiche de cerdo - Noticias de gastronomía peruana

Deleita tu paladar con un innovador cebiche de cerdo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/deleita-tu-paladar-innovador-cebiche-cerdo-noticia-612837

El cerdo también puede utilizarse para preparar platillos innovadores como el cebiche de cerdo.

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Cebiche

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Gastronomía

30/10/2019 15:25
¿Cuántas calorías tienen algunos platillos peruanos? - Noticias de gastronomía peruana

¿Cuántas calorías tienen algunos platillos peruanos?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/cuantas-calorias-tienen-algunos-platillos-peruanos-arroz-pollo-noticia-612847

Los platillos peruanos son deliciosos, pero deben ser consumidos con moderación para cuidar tu salud.

30/10/2019 14:30
Día de la Canción Criolla: ¿cómo disfrutar de la gastronomía peruana con moderación? - Noticias de gastronomía peruana

Día de la Canción Criolla: ¿cómo disfrutar de la gastronomía peruana con moderación?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-cancion-criolla-como-disfrutar-comida-peruana-sin-afectar-tu-salud-noticia-612845

La comida peruana es deliciosa, pero debe ser consumida con moderación al igual que otras delicias.

30/10/2019 11:55
Así se prepara un tacu tacu de mariscos a los tres quesos - Noticias de gastronomía peruana

Así se prepara un tacu tacu de mariscos a los tres quesos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/aprende-preparar-tacu-tacu-mariscos-tres-quesos-video-nndc-noticia-612840

¿Te gustaría probar el tacu tacu con mariscos? Con esta receta podrás hacerlo en casa.

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Mariscos

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Gastronomía

30/10/2019 09:15
¿Quieres conocer las nuevas tendencias en coctelería? - Noticias de gastronomía peruana

¿Quieres conocer las nuevas tendencias en coctelería?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/quieres-conocer-nuevas-tendencias-cocteleria-noticia-612820

Si eres fanático de la coctelería, entonces no puedes faltar al

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Cócteles

Gastronomía

24/10/2019 15:59

Perú ingresa al libro mundial de los Récord Guinness gracias al cebiche

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/cebiche-ingresa-al-libro-mundial-record-guinness-gran-hazana-noticia-612792

El cebiche es uno de los platillos más populares de la gastronomía peruana. Es considerado el plato bandera.

21/10/2019 14:10
Día Internacional del Chef: 5 apps para que tu experiencia en la cocina sea fabulosa - Noticias de gastronomía peruana

Día Internacional del Chef: 5 apps para que tu experiencia en la cocina sea fabulosa

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-internacional-chef-5-apps-que-tu-experiencia-cocina-sea-fabulosa-noticia-612785

Esta fecha es el momento ideal para encontrarte con tu talento culinario, ese que todos tenemos.

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Gastronomía

20/10/2019 03:20
Cáncer de Mama: 7 alternativas en Lima que buscan crear conciencia sobre la prevención y el autoexamen - Noticias de gastronomía peruana

Cáncer de Mama: 7 alternativas en Lima que buscan crear conciencia sobre la prevención y el autoexamen

http://laprensa.peru.com/actualidad/noticia-cancer-mama-7-alternativas-lima-buscan-crear-conciencia-prevencion-autoexamen-dia-mundial-prevencion-cancer-mama-cancer-salud-nnda-nnrt-94090

El cáncer de mama, es el tipo de neoplasia que más afecta a las mujeres, por ese motivo, cada 19 de octubre es el Día Mundial de Prevención de Cáncer de Mama.

Día del Anticucho: 4 cosas que debes saber sobre esta delicia

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-anticucho-4-cosas-que-debes-saber-sobre-esta-delicia-noticia-479116

¿Te gustan los anticuchos? Anímate a disfrutar esa delicia junto a tu familia o amigos.

18/10/2019 09:40
Expo Callao 2019: arte, cocina, música y más en ambiciosa feria chalaca - Noticias de gastronomía peruana

Expo Callao 2019: arte, cocina, música y más en ambiciosa feria chalaca

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/expo-callao-2019-arte-cocina-musica-y-mas-ambiciosa-feria-chalaca-noticia-612777

Expo Callao 2019 abre sus puertas para deslumbrar a sus asistentes con las bondades de la región.

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Callao

Eventos

17/10/2019 10:44
50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: Perú espera repetir éxitos de las últimas ediciones - Noticias de gastronomía peruana

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: Perú espera repetir éxitos de las últimas ediciones

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-peru-espera-repetir-exitos-ultimas-ediciones-nndc-noticia-612748

El evento de gastronomía más importante de la región conocido también como el Oscar de la cocina Latinoamericana comenzará este jueves a las 6:45 de la tarde, hora peruana

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: ¿cuándo y dónde se llevará a cabo? - Noticias de gastronomía peruana

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: ¿cuándo y dónde se llevará a cabo?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-cuando-y-donde-se-llevara-cabo-noticia-608753

En este evento se da a conocer a los máximos representantes de la gastronomía en Latinoamérica.

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: ¿dónde ver la ceremonia? - Noticias de gastronomía peruana

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: ¿dónde ver la ceremonia?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2019-donde-ver-ceremonia-noticia-612716

Los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica en el que suelen aparecer establecimientos peruanos.

Raisa Rios representará a Perú en competencia de maquillaje internacional

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/raisa-rios-representara-peru-competencia-maquillaje-artistico-noticia-612729

Perú estará nuevamente presente en un evento de maquillaje para demostrar los grandes talentos que hay en el país.

07/10/2019 11:16
Campaña de libros a S/.9.90 a a nivel nacional - Noticias de gastronomía peruana

Campaña de libros a S/.9.90 a a nivel nacional

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-campana-libros-s990-nivel-nacional-peru-nnda-nnrt-93741

¿Amante de la lectura? Tú momento ha llegado, desde el 4 hasta el 14 de octubre, oferta de libros en todo el Perú.

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Libros

04/10/2019 09:09

[VIDEO] Maketto, un street food con mucha calle y harto sabor

http://elcomercio.pe/zonalounge/gastronomia/video-maketto-street-food-mucha-calle-y-harto-sabor-noticia-1994651

Conoce el restaurante de Javier Miyasato y Marcelo Wong, que enlaza lo mejor de la cocina callejera japonesa y peruana.

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Gastronomía

02/10/2019 00:00

"Las marcas saben que deben respetar la fuerte cultura peruana"

http://elcomercio.pe/businessstyle/perfiles/marcas-saben-que-deben-respetar-fuerte-cultura-peruana-noticia-1994661

Christian Caldwell, Chief Creative Officer de McCann Lima, aprendió cómo conectar las marcas con su público.

02/10/2019 00:00
Aniversario de China: 6 restaurantes de comida oriental que están en Lima y debes visitar - Noticias de gastronomía peruana

Aniversario de China: 6 restaurantes de comida oriental que están en Lima y debes visitar

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/aniversario-china-seis-restaurantes-comida-oriental-debes-visitar-nndc-noticia-612701

Este 1 de octubre es el Día Nacional de China, y en esta nota conocerás los lugares ideal para deleitar tu paladar con su gastronomía en Lima.

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Gastronomía

01/10/2019 15:15
Día del Cacao y Chocolate Peruano: ¿por qué se festeja esta fecha? - Noticias de gastronomía peruana

Día del Cacao y Chocolate Peruano: ¿por qué se festeja esta fecha?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/dia-cacao-y-chocolate-peruano-que-se-festeja-esta-fecha-noticia-535724

Este 1 de octubre se festeja el Día del Cacao y el Chocolate Peruano y la mejor manera de festejarlo es disfrutando algún postre.

01/10/2019 09:10
¿Probaste el guiso de quinua? Descubre su receta aquí - Noticias de gastronomía peruana

¿Probaste el guiso de quinua? Descubre su receta aquí

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/probaste-guiso-quinua-descubre-su-receta-aqui-noticia-467639

La quinua es un alimento que ofrece muchas vitaminas y nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse saludable.

25/09/2019 14:15

Así se prepara el riquísimo arroz con pato

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/arroz-pato-conoce-su-deliciosa-receta-video-noticia-399981

El arroz con pato es un plato peruano muy rico que a las personas les gusta. Por ello, te damos la receta para que lo prepares en casa y lo disfrutes.

25/09/2019 10:15