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hans hilburg

16 bares que deberías visitar en la Semana del chilcano - Noticias de hans hilburg

16 bares que deberías visitar en la Semana del chilcano

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/16-bares-que-deberias-visitar-semana-chilcano-noticia-1871305

Repasamos algunas de las mejores ofertas para disfrutar como se debe de la Semana del Chilcano, que va hasta el 24 de enero

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Chilcano

15/01/2016 20:53
Los mejores según "La magia del pisco" - Noticias de hans hilburg

Los mejores según "La magia del pisco"

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/pisco-mejores-segun-magia-noticia-1836604

Más que una entrega de premios, una reunión de amigos, amantes, catadores, especialistas y aficionados

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Piscos

28/08/2015 18:12
Prepara en casa el coctel bandera de El Pisquerito - Noticias de hans hilburg

Prepara en casa el coctel bandera de El Pisquerito

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/prepara-casa-coctel-bandera-pisquerito-noticia-1828336

Empezamos las celebraciones por el Día del Pisco con los tips del bartender Hans Hilburg de El Pisquerito

25/07/2015 11:16
Personas con discapacidad visual pueden apreciar el cine - Noticias de hans hilburg

Personas con discapacidad visual pueden apreciar el cine

http://www.larepublica.pe/29-06-2014/personas-con-discapacidad-visual-pueden-apreciar-el-cine

Gracias a la herramienta de audiodescripción, aquellas personas que tengan discapacidad visual podrán gozar del séptimo arte.

29/06/2014 09:03
Inquebrantable N°1: ¿Qué sorpresas nos revela un pisco con 11 años de reposo? - Noticias de hans hilburg

Inquebrantable N°1: ¿Qué sorpresas nos revela un pisco con 11 años de reposo?

http://gestion.pe/tendencias/inquebrantable-jose-moquillaza-que-sorpresas-trae-boca-y-nariz-pisco-11-anos-reposo-2098954

El productor José Moquillaza realizó un brindis para catar su pisco producido en el 2003. Guardó algunas botellas para este hecho inédito y recibió las opiniones de reconocidos mixólogos y sommeliers.

Libros peruanos galardonados en certamen mundial de gastronomía - Noticias de hans hilburg

Libros peruanos galardonados en certamen mundial de gastronomía

http://www.rpp.com.pe/2014-05-28-libros-peruanos-galardonados-en-certamen-mundial-de-gastronomia-noticia_695671.html

´Vino y Pisco en la Historia del Perú´ ganó en su categoría como el ´Mejor libro de Historia del Vino´ en los Gourmand World Cookbook Awards realizado en Beijing.

28/05/2014 16:01
La segunda revolución de la coctelería peruana - Noticias de hans hilburg

La segunda revolución de la coctelería peruana

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/segunda-revolucion-cocteleria-peruana-noticia-1710350

Soledad Marroquín nos invita a hacer un recorrido por la historia de la coctelería peruana en su blog Destilando Pisco

18/02/2014 10:01
Hans Hilburg: “Estamos volviendo a los piscos adulterados: el 90% son malos porque no hay control” - Noticias de hans hilburg

Hans Hilburg: “Estamos volviendo a los piscos adulterados: el 90% son malos porque no hay control”

http://gestion.pe/tendencias/hans-hilburg-estamos-volviendo-piscos-adulterados-90-son-malos-porque-no-hay-control-2089029

El pionero de la coctelería peruana opinó que hay una “crisis del pisco” a tal nivel que la Denominación de Origen ya “no es una garantía”. Proliferan bartenders que no tienen identidad con la bebida de bandera, sino un fin comercial.

Libros sobre el pisco entre finalistas a premio mundial - Noticias de hans hilburg

Libros sobre el pisco entre finalistas a premio mundial

http://www.larepublica.pe/31-01-2014/libros-sobre-el-pisco-entre-finalistas-a-premio-mundial

Esta mención se da en el marco de celebraciones por el Día del Pisco Sour.

31/01/2014 13:20

USMP: Libros peruanos compiten en los premios Gourmand World Cookbook Awards

http://peru.com/estilo-de-vida/cultura/libros-peruanos-compiten-premios-gourmand-world-cookbook-awards-noticia-224926

Son un total de siete publicaciones finalistas en certamen mundial de gastronomía, a realizarse este año en Beijing.

27/01/2014 21:20

Astrid & Gastón revisitado en veinte platos

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/astrid-gaston-revisitado-veinte-platos-noticia-1702059

Célebre restaurante de Cantuarias se despide de ese local antes de mudarse a Casa Moreyra con un menú degustación

USMP presenta el libro Perú la tierra del pisco - Noticias de hans hilburg

USMP presenta el libro Perú la tierra del pisco

http://www.larepublica.pe/27-06-2013/usmp-presenta-el-libro-peru-la-tierra-del-pisco

La presentación de Perú la tierra del pisco, la nueva coctelería peruana será este jueves 27 de junio a las 7 p.m. en el Auditorio de la FCCTP (Av. Tomás Marsano 151 – Suquillo). El ingreso es libre.

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USMP

27/06/2013 15:20

AGENDA

http://gestion.pe/impresa/agenda-2069552

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impresa

26/06/2013 01:08
UMSP presenta libro sobre la historia del pisco - Noticias de hans hilburg

UMSP presenta libro sobre la historia del pisco

http://www.larepublica.pe/25-06-2013/umsp-presenta-libro-sobre-la-historia-del-pisco

El Master Bartender, Hans Hilburg, presenta su más reciente publicación en la que hace un recorrido a través del Perú innovando y probando las posibles y diferentes mezclas de pisco.

25/06/2013 17:37

Point.21

http://peru21.pe/impresa/point21-2040302

El Gran Hans Hilburg estará en Mistura. Los principales bartenders del país se reúnen en ‘El Pisquerito’ para ayudar al gran coctelero.

02/09/2012 01:10
"Yo cocinaba para hacer buenos amigos" - Noticias de hans hilburg

"Yo cocinaba para hacer buenos amigos"

http://peru21.pe/2012/03/09/impresa/yo-cocinaba-hacer-buenos-amigos-2015063

Trabajó con Steve Jobs, Jonas Brothers, Miley Cirus y Selena Gómez. Y, ahora, abrirá Ceviche, novísimo restaurante de comida peruana en Londres.

09/03/2012 00:12
Artistas de ´Chollywood´ se unieron por el Pisco - Noticias de hans hilburg

Artistas de ´Chollywood´ se unieron por el Pisco

http://peru.com/2011/07/14/entretenimiento/espectaculos/artistas-chollywood-se-unieron-pisco-noticia-11788

Famosos desmostraron la versatilidad de la nueva coctelería peruana, utilizando como ingrediente principal Evervess.

14/07/2011 23:33
A deleitarse con la semana del chilcano de pisco - Noticias de hans hilburg

A deleitarse con la semana del chilcano de pisco

http://elcomercio.pe/sociedad/lima/deleitarse-semana-chilcano-pisco-noticia-394381

El ‘highball’ peruano cobra protagonismo en las barras de un centenar de locales de Lima y provincias

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Pisco

09/01/2010 12:06