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ignacio schwalb

Más de 30 cervecerías artesanales participarán en Lima Beer Week - Noticias de ignacio schwalb

Más de 30 cervecerías artesanales participarán en Lima Beer Week

http://gestion.pe/tendencias/mas-30-cervecerias-artesanales-participaran-lima-beer-week-2201674

Lima beer keek por segundo año consecutivo, reunirá a más de 30 cervecerías nacionales.

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cerveza

artesanal

Marriot

05/10/2017 05:11

BarBarian

http://elcomercio.pe/esan/segunda/barbarian-apuesta-artesanal-noticia-1992333

Diego Rodríguez, Ignacio Schwalb y Juan Diego Vásquez

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bar

Cerveza

25/09/2017 00:00
Tabla de picar: mirar el ayer y el hoy - Noticias de ignacio schwalb

Tabla de picar: mirar el ayer y el hoy

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/tabla-picar-mirar-ayer-y-hoy-noticia-1975745

Atendemos el histórico patrimonio gastronómico pero también vemos quiénes somos y qué construimos hacia el futuro.

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Tabla de picar

14/03/2017 08:00
Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año - Noticias de ignacio schwalb

Lo mejor de la gastronomía peruana del 2016 y lo que nos traerá este año

http://peru21.pe/cultura/lo-mejor-gastronomia-peruana-2106-y-lo-que-nos-traera-este-ano-2266491

Paola Miglio señala que es importante la participación y la voz de las mujeres en la gastronomía para este año que comienza.

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Cultura

Gastronomía

01/01/2017 07:39
#PlaneaTuFinde: Se viene el festival de invierno de cerveza artesanal [VIDEO] - Noticias de ignacio schwalb

#PlaneaTuFinde: Se viene el festival de invierno de cerveza artesanal [VIDEO]

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-planeatufinde-se-viene-festival-invierno-cerveza-artesanal-video-48912

En esta ocasión, acudimos a Barranco Beer Company para qué nos cuenten un poco sobre lo que se vivirá durante el “Craft Beer Session”, festival de invierno de cerveza artesanal en Lima.

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#PlaneaTuFinde

05/08/2016 12:16
Barbarian, la cerveza peruana que pasó del garaje al bar propio - Noticias de ignacio schwalb

Barbarian, la cerveza peruana que pasó del garaje al bar propio

http://elcomercio.pe/economia/negocios/barbarian-cerveza-artesanal-peruana-que-paso-garaje-al-bar-propio-noticia-1870500

Con una inversión de más de S/250.000, la marca de cerveza artesanal lanzará BarBarian. También alista arribo al exterior

13/01/2016 09:07

Qaray 2015: la cuna de iniciativas gastronómicas

http://gestion.pe/impresa/qaray-2015-cuna-iniciativas-gastronomicas-2141904

El congreso internacional de emprendimientos culinarios promueve el diálogo entre chefs como Virgilio Martínez con cocineros mundiales.

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04/09/2015 00:00
Qaray 2015: Encuentro con los grandes maestros - Noticias de ignacio schwalb

Qaray 2015: Encuentro con los grandes maestros

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/qaray-2015-encuentro-grandes-maestros-noticia-1835262

El congreso Qaray 2015 reunirá a más de 30 artesanos culinarios, desde carniceros hasta especialistas del sabor

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Mistura 2015

24/08/2015 09:07
Congreso Qaray se separa de Mistura: no irá a la Costa Verde - Noticias de ignacio schwalb

Congreso Qaray se separa de Mistura: no irá a la Costa Verde

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/congreso-qaray-se-separa-mistura-no-ira-costa-verde-noticia-1834233

El auditorio de Espacio Fundación Telefónica acogerá por primera vez el encuentro culinario que solía realizarse en la feria

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Mistura 2015

19/08/2015 15:51
¿Cuál es el mejor maridaje para una cerveza? - Noticias de ignacio schwalb

¿Cuál es el mejor maridaje para una cerveza?

http://elcomercio.pe/gastronomia/internacional/cual-mejor-maridaje-cerveza-noticia-1743280

La chef Giovanna de Rivero y el experto Ignacio Schwalb nos enseñan en Menú Perú a combinar la cerveza con exquisitos platos

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Wallqa

Menú Perú

Maridaje

Cervezas

16/07/2014 11:33
Cervecería Barbarian: “Convertimos la pasión por la cerveza en un negocio” - Noticias de ignacio schwalb

Cervecería Barbarian: “Convertimos la pasión por la cerveza en un negocio”

http://peru21.pe/emprendedores/barbarian-cerveceria-cerveza-artesanal-pasion-negocio-2191741

Diego Rodríguez, Ignacio Schwalb y Juan Diego Vásquez se dedican a la comercialización de cerveza artesanal.

13/07/2014 08:03
“Convertimos la pasión por la cerveza en un negocio” - Noticias de ignacio schwalb

“Convertimos la pasión por la cerveza en un negocio”

http://peru21.pe/impresa/convertimos-pasion-cerveza-negocio-2191703

Diego rodríguez, Ignacio Schwalb y Juan Diego Vásquez se dedican a la comercialización de cerveza artesanal.

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13/07/2014 00:36
Caso.éxito - Noticias de ignacio schwalb

Caso.éxito

http://peru21.pe/impresa/casoexito-2190017

Diego Rodríguez – Cervecería Barbarian.

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01/07/2014 01:45
Barbarian, la aventura insaciable de la cerveza artesanal - Noticias de ignacio schwalb

Barbarian, la aventura insaciable de la cerveza artesanal

http://gestion.pe/empresas/barbarian-cerveza-artesanal-amante-lupulo-2086766

Boom de la cerveza artesanal. Tres amigos son los ‘barbaros’ que cada mes sacan una ‘chela’ nueva. Son devotos del lúpulo en proporciones considerables y ahora tienen una nueva fábrica en Huachipa.

Barbarian ofrece los nuevos sabores de la cerveza peruana - Noticias de ignacio schwalb

Barbarian ofrece los nuevos sabores de la cerveza peruana

http://gestion.pe/tendencias/barbarian-nuevos-sabores-cerveza-peruana-2053524

Esta cervecería artesanal, fundada por tres jóvenes empresarios, produce 1000 litros de bebida al mes, y debido a la demanda, el próximo año estaría creciendo en un 400%

Bares gourmet van por cerveza artesanal

http://gestion.pe/impresa/bares-gourmet-van-cerveza-artesanal-2053589

El restaurante Astrid y Gastón apuesta por Barbarian, firma que tiene sabores artesanales con chocolate, caramelo y café.

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06/12/2012 01:03