Gulfood es la feria anual más importante del sector alimentos y bebidas en el mundo. La delegación de empresas peruanas que participó en la feria presentó productos como la quinua, maca, cacao, menestras, frutos deshidratados, conservas, lácteos y gelatinas.
Danper ganó en su categoría de “Productos gourmet” y comidas preparadas con su tamal de alcachofa y Austral Group en “Productos marinos” con su línea de Ensaladas Bayovar.
Fueron seleccionados 17 productos de 11 importantes empresas. Estos competirán en nueve categorías diferentes.
Nadia Gamarra apostó por la maca y hoy ofrece bebidas energizantes, a través de su marca Macarena Punch.
Nadia Gamarra apostó por la maca y hoy ofrece bebidas energizantes, a través de su marca Macarena Punch.
Es uno de los productos andinos más pedidos. Una de las ventajas es que permite elaborar caramelos, galletas, mermeladas, refrescos, entre otros.