Página 1 con 363 noticias para:

maridaje

Llegó Jerez Fino Quinta Osborne

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/llego-jerez-fino-quinta-osborne.html

  El Vino de la Semana presenta ¨Jerez Fino Quinta Osborne ¨    «Si la penicilina cura a los vivos, el Jerez resucita a los muertos» Alexander Fleming    La.

23/07/2018 01:07

Maridaje, buscando armonías sensitivas

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/maridaje-buscando-armonias-sensitivas.html

  El Lado B del Vino de la Semana siempre innovando. El maridaje, una palabra tan usada y tan mal empleada. Es como si ya le hubiésemos perdido el respeto..

11/07/2018 08:07

Zendy Manzaneda Cipriani

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/zendy-manzaneda-cipriani.html

El lado B del vino de la semana presenta a Zendy Manzaneda, la conocí a través del mundo de la hotelería top. Una profesional excelente y que aporta a la.

06/07/2018 07:07

Martini, representante de Italia, salud!!!

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/martini-representante-de-italia-salud.html

          Siempre sorprende ¨El Vino de la Semana¨, esta vez estamos de fiesta, de gira, de colores, de vacaciones, de alegría sin parar. Pues ha llegado.

05/07/2018 08:07

Cook Club, espacio gastronómico

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/06/cook-club-espacio-gastronomico.html

Soy Peruano, Amo el Perú, Sé cocinar. Gracias Cook Club. En el Lado B del ¨Vino de la Semana¨, nos seguimos divirtiendo y la pasamos increíble conociendo, viajando, probando y.

26/06/2018 07:06
Evento de cata y maridaje este viernes y sábado - Noticias de maridaje

Evento de cata y maridaje este viernes y sábado

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-evento-cata-y-maridaje-este-viernes-y-sabado-75328

Se realizará en el marco del mundial de fútbol Rusia 2018.

Tags:  

Vinos

14/06/2018 17:19

FERNET-BRANCA in the house

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/06/fernet-branca-in-the-house.html

El Lado B, del ¨Vino de la Semana¨presenta,   FERNET-BRANCA in the house/ “bebidas medicinales”   Todos sabemos que hay ciertas marcas importantes que se mantienen en el tiempo, como en.

03/06/2018 23:06

Vinos, quesos y fiambres: consejos para un buen maridaje

http://elcomercio.pe/mamasabe/noticias/vinos-quesos-y-fiambres-consejos-buen-maridaje-noticia-1993188

¿Tienes una reunión con amigos o familiares y no sabes qué preparar? Tranquila, aquí te damos algunas ideas.

Tags:  

Maridaje

vinos

12/04/2018 17:53

Malbec World Day

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/04/malbec-world-day.html

El lado B del vino de la semana presenta: Malbec World Day 2018: Descubriendo el Malbec argentino más allá de los límites de lo conocidoEl Malbec es una cepa que el.

05/04/2018 21:04

kendall-Jackson vineyards

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/03/kendall-jackson-vineyards.html

  El universo Kendall-Jackson y una cronología de buena cepa. Una ensalada de frutas cuando siento el famoso chardonnay de Kendall, aquel que los llevó a la fama mundial. Cremoso,.

26/03/2018 07:03

BODEGA CANALS & MUNNÉ

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/02/bodega-canals-munne.html

BODEGA CANALS & MUNNÉ, Cava ADN Canals, Gran Reserva Calidad, tradición y modernidad ¨Se dice que uno debería beber cava solo para sonreír más.¨ La vida nos lleva por caminos.

11/02/2018 08:02

el Lado B presenta a una estrella: Julio Ribeyro

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/el-lado-b-presenta-a-una-estrella-julio-ribeyro.html

JULIO RIBEYRO   Director de Cine   Empezó desde muy joven en el mundo de la fotografía, al encontrar una cámara en un armario. Su pasión por el cine, fue.

21/01/2018 11:01

El lado B presenta: La Barra Peruana

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/el-lado-b-presenta-la-barra-peruana.html

La Barra Peruana La Barra Peruana se viste de gala, la gastronomía peruana ha hecho desarrollar mejores cavas de vino, mayor presencia al Pisco y por supuesto la coctelería ha.

03/01/2018 17:01

Demo, Ribeira Sacra

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/demo-ribeira-sacra.html

  Demo, Ribeira Sacra El sabor de un paisaje ¨Oro Líquido de Sil¨ La Ribeira Sacra, es una zona de producción vinícola con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo,.

03/01/2018 09:01

Alta Cima 6330 Premium Reserve

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/12/alta-cima-6330-premium-reserve.html

Alta Cima 6330 Premium Reserve                                                  .

27/12/2017 14:12
Recibe este 2018 con el mejor maridaje - Noticias de maridaje

Recibe este 2018 con el mejor maridaje

http://elcomercio.pe/diageo/noticias/comida-y-whisky-maridaje-perfecto-recibir-2018-noticia-1992899

La clave de un buen maridaje es la armonía entre los aromas, sabores y texturas de la comida, con un whisky de sabor intenso.

Tags:  

Año Nuevo

whisky

26/12/2017 12:11
La electrificación se asienta entre los vehículos de lujo en Los Ángeles - Noticias de maridaje

La electrificación se asienta entre los vehículos de lujo en Los Ángeles

https://peru.com/epic/tecnologia/electrificacion-se-asienta-entre-vehiculos-lujo-angeles-noticia-544716

Confirman que el papel que la electricidad jugará en los próximos años en el sector como un elemento reservado para aumentar la potencia.

30/11/2017 22:24

Ken Chase, la Estrella del Vino de American Airlines

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/10/ken-chase-la-estrella-del-vino-de-american-airlines.html

El Lado B presenta: Beber vino con American Airlines El gran experto viticultor Ken Chase nos dio una noche inolvidable. Lleno de historias alrededor del mundo, una enciclopedia de la gastronomía.

29/10/2017 09:10

Producción de pisco registrará récord histórico y crecerá 4% en 2017

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/mistura-2017-produccion-pisco-registrara-record-historico-y-crecera-4-2017-noticia-539988

Produce proyectó que la producción de pisco durante este año alcanzará la cifra récord de 10.9 millones de litros, lo que significará un crecimiento de 4%.

Tags:  

Perú

Mistura 2017

Pisco

Fotos

27/10/2017 08:03
Tres locales limeños donde la copa de vino es la estrella de la noche - Noticias de maridaje

Tres locales limeños donde la copa de vino es la estrella de la noche

http://gestion.pe/tendencias/tres-locales-limenos-donde-copa-vino-estrella-noche-2201768

Una botella de hasta S/ 2,500 es parte de la carta que se ofrece en espacios especializados. Las etiquetas que se ofertan empiezan a ir más allá de los clásicos argentinos y chilenos.

06/10/2017 06:05
¿Qué alimentos puedo acompañar con la cerveza artesanal? La respuesta te sorprenderá - Noticias de maridaje

¿Qué alimentos puedo acompañar con la cerveza artesanal? La respuesta te sorprenderá

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/que-alimentos-puedo-acompanar-cerveza-artesanal-respuesta-te-sorprendera-noticia-536530

El maestro cervecero de la marca “Calendaria”, Diego Aste, fue consultado sobre qué alimentos pueden acompañar a la cerveza artesanal. ¿Quieres saber la respuesta? Entra aquí.

04/10/2017 16:46
Cuando bebes un vino, bebes un lugar, una cultura - Noticias de maridaje

Cuando bebes un vino, bebes un lugar, una cultura

http://gestion.pe/tendencias/cuando-bebes-vino-bebes-lugar-cultura-2201471

Para Nicolás Alemán, organizador de Premium Tasting, los productores peruanos están trabajando en la dirección correcta, es decir se está avanzando en priorizar la calidad sobre la cantidad.

03/10/2017 09:26

Antona García, amor por la tierra

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/10/antona-garcia-amor-por-la-tierra.html

      ¨Si soñamos con beber buen vino, a buen precio, es necesario aprender a buscar¨ Evitar siempre estar en lo mismo es parte del día a día, es.

02/10/2017 20:10
Producción de pisco ascendería a 10.9 millones de litros este año - Noticias de maridaje

Producción de pisco ascendería a 10.9 millones de litros este año

http://gestion.pe/economia/produccion-pisco-ascenderia-109-millones-litros-este-ano-2201210

Ministerio de la Producción inauguró Salón del Pisco en la feria Expoalimentaria con ganadores del XXIII Concurso Nacional del Pisco. Se desarrollarán clases de cata, cata – maridaje y coctelería, además de exhibición y venta de productos

29/09/2017 06:30
Bodega Viyuela, una joya en el camino   - Noticias de maridaje

Bodega Viyuela, una joya en el camino

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/09/bodega-viyuela-una-joya-en-el-camino.html

  Bodega Viyuela y su Tempranillo de clase A Hace muy poco viajábamos y recorríamos el universo de la Ribera del Duero con un grupo de enófilos en la gran.

24/09/2017 23:09

Lado B: Lima Beer Week

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/09/lado-b-lima-beer-week.html

                 La Revolución Cervecera en el Perú Las ferias de bebidas son un color brillante más para nuestra Lima y primaveral. Todos participamos de.

24/09/2017 23:09
Degustación de cervezas artesanales durante 10 días en el Lima Beer Week - Noticias de maridaje

Degustación de cervezas artesanales durante 10 días en el Lima Beer Week

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-degustacion-cervezas-artesanlas-durante-10-dias-lima-beer-week-65178

Del 5 al 15 de octubre del 2017 se realizarán más de 40 eventos en diferentes lugares de Lima.

Tags:  

Cerveza

21/09/2017 18:40
Whisky y comida, un maridaje fuera de serie que no deja de ser perfecto - Noticias de maridaje

Whisky y comida, un maridaje fuera de serie que no deja de ser perfecto

http://gestion.pe/tendencias/whisky-y-comida-maridaje-fuera-serie-que-no-deja-perfecto-2198822

La aventura de mezclar sabores implica también romper mitos o reglas aparentemente establecidos. ¿El vino es inseparable de la carne?

29/08/2017 06:10
Agenda Publimetro: actividades para el fin de semana - Noticias de maridaje

Agenda Publimetro: actividades para el fin de semana

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-agenda-publimetro-actividades-fin-semana-64106

Conoce las actividades que puedes realizar.

25/08/2017 11:42
Feria de licores, vinos y cervezas abre sus puertas este viernes - Noticias de maridaje

Feria de licores, vinos y cervezas abre sus puertas este viernes

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-feria-licores-vinos-y-cervezas-abre-sus-puertas-este-viernes-64057

Un festival de Maridaje donde se presenta la más amplia gama de vinos, licores, cervezas premium y delicatesen.

Tags:  

Feria

Licores

Vinos

24/08/2017 12:53

¨El cliente del vino sigue cambiando¨

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/08/%c2%a8el-cliente-del-vino-sigue-cambiando%c2%a8.html

La bebida que fascina, que envuelve con su manto de historias y conquistas. Vitamina para el cuerpo, equilibrio para el cerebro, relajante para el día a día. La experiencia de.

22/08/2017 04:08
Más allá de los clásicos platos  peruanos: cuatro variantes de la costa, sierra y selva - Noticias de maridaje

Más allá de los clásicos platos peruanos: cuatro variantes de la costa, sierra y selva

http://gestion.pe/tendencias/mas-alla-clasicos-platos-peruanos-cuatro-variantes-costa-sierra-y-selva-2196057

Los chefs de los restaurantes Ámaz, Sinfonía, Huancahuasi y La Trastienda presentan novedosas propuestas para degustar en el feriado largo. Ello junto a las bebidas ideales para el maridaje.

26/07/2017 06:15

Libros y gastronomía: el maridaje de Lima para alimentar el cuerpo y el alma

http://gestion.pe/tendencias/libros-y-gastronomia-maridaje-lima-alimentar-cuerpo-y-alma-2195920

FOTOGALERÍA. La cocina peruana encumbró a Lima como capital gastronómica de América Latina, pero la Ciudad de los Reyes acompaña su soberbia comida con una amplia propuesta cultural, poco conocida por sus visitantes extranjeros.

Tags:  

libros

gastronomía

comida

maridaje

26/07/2017 05:45
Banda peruana Budapest se presenta con éxito en España - Noticias de maridaje

Banda peruana Budapest se presenta con éxito en España

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-banda-peruana-budapest-se-presenta-exito-espana-62290

El proyecto peruano que fusiona los sonidos contemporáneos del indie folk y la electrónica downtempo, lanzó sus primeras composiciones en un sintonizado programa en Radio Nacional de España y repletó su primer show en Madrid.

Tags:  

Música

11/07/2017 17:03
No todo es cata: Alta Gama Winefest  y su función como centro de negocios - Noticias de maridaje

No todo es cata: Alta Gama Winefest y su función como centro de negocios

http://gestion.pe/tendencias/no-todo-cata-alta-gama-winefest-y-su-funcion-como-centro-negocios-2194475

El evento, que mueve más de medio millón de soles reunirá a decenas de sommeliers de restaurantes de lujo, quienes proyectan ampliar sus cartas.

07/07/2017 05:12
Maridaje peruano: El viaje del paladar con una buena cerveza - Noticias de maridaje

Maridaje peruano: El viaje del paladar con una buena cerveza

http://elcomercio.pe/cusquena/ecocontent/maridaje-peruano-viaje-paladar-buena-cerveza-noticia-1992073

Fusión, mistura y tradición son características de la osada gastronomía peruana. Cusqueña, la cerveza Premium Peruana asume el reto de acompañar esa explosión de sabores y te aconseja cómo maridar tus platos favoritos.

Tags:  

cerveza

Cusqueña

04/07/2017 18:45

YouTube: así reacciona británica al probar cebiche por primera vez

http://peru.com/actualidad/otras-noticias/youtube-asi-reacciona-britanica-al-probar-cebiche-primera-vez-noticia-520740

Una ‘youtuber’ británica que no conocía la comida peruana visitó un restaurante de comida peruana en Londres. Puedes ver el resultado en un clip de YouTube.

Tags:  

YouTube

Cebiche

Perú

Fotos

29/06/2017 15:30

Cusqueña Terra: Lo Premium peruano para el disfrute del paladar

http://elcomercio.pe/cusquena/ecocontent/cusquena-terra-lo-premium-peruano-disfrute-paladar-noticia-1992029

El fin de semana pasado, Cusqueña Terra combinó lo mejor de la música local, la comida peruana y las diferentes variedades de la familia Cusqueña, la Cerveza Premium Peruana.

Tags:  

Cusqueña

21/06/2017 00:00

¿Donde comer una pizza vegetariana en Lima? Cinco restaurantes [FOTOS]

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-donde-comer-pizza-vegetariana-lima-cinco-restaurantes-fotos-61044

A continuación, te mostramos una serie de lugares donde podrás disfrutar d euna pizza sin culpa alguna.

Tags:  

Pizza

08/06/2017 15:01

La Ribera del Duero

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/06/la-ribera-del-duero.html

      Vinos con Eternidad   Ubicada en la gran meseta de la península Ibérica, formada por capas de arenas arcillosas, con alternancia de capas calizas y concreciones calcáreas..

01/06/2017 09:06
Cecilia Valenzuela: “Queremos convertir a los Premios Summum en los Óscar de la gastronomía” - Noticias de maridaje

Cecilia Valenzuela: “Queremos convertir a los Premios Summum en los Óscar de la gastronomía”

http://gestion.pe/tendencias/cecilia-valenzuela-queremos-convertir-premios-summum-oscar-gastronomia-2190632

Entre los cambios que han hecho a los premios, se han agregado cuatro categorías y planean empoderar al jurado. Además, el comité busca auspiciadores vinculados al sector.

24/05/2017 06:00

Conoce al sommelier de Central, el mejor restaurante de América

http://elcomercio.pe/cusquena/sabores/conoce-al-sommelier-central-mejor-restaurante-america-latina-noticia-1991929

Ronald Carhuas, el sommelier de Central, el restaurante que lidera la lista de los 50 Best Restaurants Latin America, entiende el vino como un viaje. Su trabajo es traducir las montañas, cultivos e historias que existen detrás de cada botella.

22/05/2017 00:00
La propuesta de tres cocineros peruanos para maridar whisky - Noticias de maridaje

La propuesta de tres cocineros peruanos para maridar whisky

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/propuesta-tres-cocineros-peruanos-maridar-whisky-noticia-1988971

Ricardo Martins, Diego Muñoz y Arlette Eulert presentan estas opciones de maridaje de whisky con platos e insumos peruanos

Tags:  

whisky

04/05/2017 08:37

Art Lima: conoce la ruta gastronómica durante el evento

http://elcomercio.pe/art-lima/ferias/art-lima-conoce-ruta-gastronomica-durante-evento-noticia-1984542

Cuatro restaurantes limeños estrenan carta creada para ser saboreada exclusivamente en el marco de la Feria de Arte de Lima

Tags:  

Art Lima

Gastronomía

17/04/2017 11:45
¿Tienes un malbec en casa? Conoce con qué platos acompañarlo - Noticias de maridaje

¿Tienes un malbec en casa? Conoce con qué platos acompañarlo

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/tienes-malbec-casa-conoce-que-platos-acompanarlo-noticia-1983343

Por el día mundial del malbec, un sommelier comparte los mejores maridajes con esta cepa

Tags:  

Malbec

Malbec World Day

12/04/2017 09:14
Miraflores: Conoce la novedosa propuesta de Mazza - Noticias de maridaje

Miraflores: Conoce la novedosa propuesta de Mazza

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-miraflores-conoce-novedosa-propuesta-mazza-58664

Esta pizzería apuesta por la masa artesanal e ingredientes innovadores como el queso de cabra, el ají amarillo, la cecina selvática y más.

Tags:  

Pizza

07/04/2017 12:06

Mendoza: Disfruta de este paraíso del vino en estos lugares

http://elcomercio.pe/vamos/mundo/mendoza-disfruta-este-paraiso-vino-estos-lugares-noticia-1980566

Te recomendamos 3 días en las faldas de la Cordillera Blanca, para conocer el centro del vino de Argentina y cuna del Malbec.

Tags:  

Vino

02/04/2017 09:49
Noche de chocolates y cervezas en el Centro de Lima - Noticias de maridaje

Noche de chocolates y cervezas en el Centro de Lima

http://elcomercio.pe/gastronomia/noticias/noche-chocolates-y-cervezas-centro-lima-noticia-1980296

Este viernes 31, ChocoMuseo ofrecerá un maridaje en seis tiempos de sabores artesanales. Aquí los detalles

Tags:  

ChocoMuseo

31/03/2017 09:13
¿Qué tipo de vino prefieren las mujeres peruanas? - Noticias de maridaje

¿Qué tipo de vino prefieren las mujeres peruanas?

http://peru.com/mujeres/cuidado-y-salud/que-tipo-vino-prefieren-mujeres-peruanas-noticia-503472

Estudio revela cuál es el vino favorito de las mujeres peruanas.

Tags:  

Mujeres

Vinos

Bebidas

14/03/2017 15:49
En un muy lejano reino, habita el sommelier - Noticias de maridaje

En un muy lejano reino, habita el sommelier

http://elcomercio.pe/gastronomia/bares-y-copas/muy-lejano-reino-habita-sommelier-noticia-1973964

La Unión Peruana de Sommeliers anuncia un concurso para expertos del vino

Tags:  

Sommelier

07/03/2017 11:54