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maridaje

Poético Viognier, de Mauricio Lorca

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/02/poetico-viognier-de-mauricio-lorca.html

En el vino de la semana, VINO BLANCO MAURICIO LORCA POÉTICO VIOGNIER En la escena local, cada día más vinos blancos llegan a nuestro país, deliciosos nuevos maridajes se van.

17/02/2019 09:02

Las Burbujas del Miolo, estrellas de Brasil

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/02/las-burbujas-del-miolo-estrellas-de-brasil.html

Las Burbujas del Miolo, estrellas de Brasil Elaborado de Chardonnay y Pinot Noir, dos cepas encantadoras y super maridajes con nuestra cocina. Unidas para refrescar en este mes del amor..

12/02/2019 23:02

Asociación Gastronómica Nikkei, Maridaje: Año Nuevo Lunar

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/02/asociacion-gastronomica-nikkei-maridaje-ano-nuevo-lunar.html

Asociación Gastronómica Nikkei, Cena Maridaje ¨Año Nuevo Lunar¨ Año Nuevo Lunar 2019 Una cena de 5 tiempos a cargo de los chefs de los mejores restaurantes nikkei del país. Y.

10/02/2019 12:02

Miolo Reserva Pinot Grigio, el vino blanco del verano

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/02/miolo-reserva-pinot-grigio-el-vino-blanco-del-verano.html

        Miolo Reserva Pinot Grigio, el vino blanco del verano peruanoVino directamente de Brasil, con frescura, sol y delicioso sabor a manzana verde fresca. El verano maridado.

04/02/2019 17:02
¡Todo el sabor del rico arroz con pato! - Noticias de maridaje

¡Todo el sabor del rico arroz con pato!

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-sabor-del-rico-arroz-pato-receta-nndc-96017

El sabor de este platillo es inigualable, y es una tradición de la comida norteña

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receta

Gastronomía

22/01/2019 20:04

Tomatin, Whisky de Malta de Superlujo ya está en Lima

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/01/tomatin-whisky-de-malta-de-superlujo-ya-esta-en-lima-2.html

Tomatin, Whisky de Malta de Superlujo ya está en Lima El lado b del Vino de la Semana, se complace en presentar a una bebida que solo la consume quien.

16/01/2019 22:01

[VIDEO] Semana del Chilcano: aprende a prepararlo con este paso a paso

http://elcomercio.pe/mamasabe/videos/semana-chilcano-aprende-prepararlo-este-paso-paso-noticia-1994044

Las uvas quebranta y mollar son las ideales para saborear esta refrescante bebida.

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Pisco

Chilcano

14/01/2019 18:18

Sidra Artesanal Calango: Maridaje Peruano

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2019/01/sidra-artesanal-calango-maridaje-peruano.html

 Sidra Artesanal Calango: Maridaje Peruano ¿Saben que en muchos lugares del mundo la sidra es como un Champagne? Es una bebida de celebración, de culto, de romance, de cierre de.

11/01/2019 23:01
El pisco es peruano: India reconoce al Perú la denominación de origen de la bebida pisco - Noticias de maridaje

El pisco es peruano: India reconoce al Perú la denominación de origen de la bebida pisco

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-india-reconoce-peru-denominacion-origen-bebida-pisco-nndc-94553

El Consejo de Apelaciones de Propiedad Intelectual de la India reconoció los derechos exclusivos del Perú sobre la denominación de origen pisco tras nueve años de litigio con Chile.

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Pisco

India

11/01/2019 11:17

Maridaje: ¿Cuál es el mejor acompañamiento de un chilcano?

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-maridaje-mejor-acompanamiento-chilcano-nndc-94443

Lo disfrutamos tanto en un bar, como en un almuerzo o parrilla, la diferencia de cómo combinarlo radica en el tipo de uva del pisco que hayamos elegido.

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Chilcano

10/01/2019 16:57

Ranking Anual del Vino de la Semana 2018

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/12/ranking-anual-del-vino-de-la-semana-2018.html

Ranking Anual del Vino de la Semana   Damas y caballeros, aquí mi ranking anual de vinos. Un año lleno de novedades, de maravillosas y provocativas etiquetas que ingresan al mercado.

31/12/2018 00:12

¿Sin planes para Año Nuevo? te damos algunas alternativas

http://elcomercio.pe/elmundodelwhisky/noticias/sin-planes-ano-nuevo-estos-restaurantes-puedes-visitar-noticia-1994008

Los mejores bares y restaurantes ofrecen opciones para que te diviertas, comas y bebas bien sin salir de Lima.

28/12/2018 17:12

Cava Codorníu en el Vino de la Semana, celebramos!!!

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/12/cava-codorniu-en-el-vino-de-la-semana-celebramos.html

El Vino de la Semana Codorniu Sant Sadurní d’Anoia, España Codorníu es la empresa familiar más antigua de España. Al día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más.

25/12/2018 22:12
Maridaje: ¿Con qué bebida puedes disfrutar tu cena navideña? - Noticias de maridaje

Maridaje: ¿Con qué bebida puedes disfrutar tu cena navideña?

http://elcomercio.pe/elmundodelwhisky/noticias/que-bebida-puedes-disfrutar-tu-cena-navidena-noticia-1993973

Old fashioned o Manhattan, te presentamos opciones de cócteles con whisky que pueden maridar tus platos navideños.

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Navidad

whisky

20/12/2018 11:11

LA NIÑA restaurante y bar, una delicia miraflorina

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/12/la-nina-restaurante-y-bar-una-delicia-miraflorina.html

En el lado b del ¨ Vino de la Semana¨  hoy, LA NIÑA restaurante y bar, una delicia miraflorina La Niña es una representación de las diferentes culturas del Perú,.

19/12/2018 23:12
¿Qué leer mientras te tomas un vaso de whisky? - Noticias de maridaje

¿Qué leer mientras te tomas un vaso de whisky?

http://elcomercio.pe/elmundodelwhisky/noticias/que-leer-mientras-te-tomas-whisky-noticia-1993934

Dos escritores y un periodista nos revelan el maridaje perfecto que puede haber entre el whisky y la lectura.

11/12/2018 14:18

Conoce la colección privada de whisky más grande del mundo

http://elcomercio.pe/elmundodelwhisky/noticias/conoce-coleccion-privada-whisky-mas-grande-mundo-noticia-1993924

Miguel Ángel Reigosa es el dueño del 'Museo Argentino del Whisky' que alberga casi 3 mil etiquetas.

10/12/2018 00:00

Baco y Vaca restaurante, su nueva propuesta de cocktails

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/12/baco-y-vaca-restaurante-su-nueva-propuesta-de-cocktails.html

El lado b del Vino de la Semana presenta Baco y Vaca restaurante Maridaje Perfecto de Cocktails en Baco y Vaca restaurante Hoy es el momento de oro de la.

02/12/2018 09:12

Beluga, la familia Super Premium de los Vodkas

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/beluga-la-familia-super-premium-de-los-vodkas.html

El lado b del Vino de la Semana presenta, Beluga, la familia Super Premium de los Vodkas Uno de los más grandes vodkas Rusos de lujo del planeta llegó al.

29/11/2018 16:11

Wines of Portugal, sesiones de sommelier

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/wines-of-portugal-sesiones-de-sommelier.html

El vino de la semana presenta, Wines of Portugal Por segundo año consecutivo volvió a Lima la feria de vinos portugueses más importante de Latinoamérica, realizada por la CAP – Agricultores de.

20/11/2018 08:11

Cepas patrimoniales: la nueva apuesta de los vinos chilenos en el Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/11/cepas-patrimoniales-la-nueva-apuesta-de-los-vinos-chilenos-en-el-peru.html

El vino de la semana presenta, Cepas patrimoniales: la nueva apuesta de los vinos chilenos en el Perú El vecino país del sur continúa sorprendiendo al consumidor peruano con vinos.

18/11/2018 10:11

Oktoberfest 2018: un nuevo sabor de cerveza y platillos alemanes para disfrutar en su último día

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/oktoberfest-2018-nuevo-sabor-cerveza-y-platillos-alemanes-disfrutar-su-ultimo-dia-noticia-584088

Lo mejor de la maestría cervecera se puede celebrar en el evento más esperado y que se realiza cada octubre en Lima.

30/10/2018 13:02

Mejor Productor de Ron 2017, Flor de Caña

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/mejor-productor-de-ron-2017-flor-de-cana.html

El lado b del Vino de la Semana presenta, Flor de Caña nombrado Mejor Productor de Ron del Mundo Tuvimos la suerte de ser invitados al restaurante Osteria Convivium, un.

26/10/2018 20:10

Mejor Chef Mujer del Latin America’s 50 Best Restaurants del 2018

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/mejor-chef-mujer-del-latin-americas-50-best-restaurants-del-2018.html

      Best Female Chef 2018, Pia León Nos invitaron a un exquisito menú degustación para celebrar este gran premio. Como les comenté en el anterior artículo, esta es.

05/10/2018 23:10

Pernod Ricard y sus bartenders estrella en Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/09/pernod-ricard-y-sus-bartenders-estrella-en-peru.html

El Lado B del Vino de la Semana presenta, porque el show debe continuar, Pernod Ricard el grupo francés de bebidas premium trajo a destacados bartenders para ser parte de.

13/09/2018 18:09

BOLLINGER ROSÉ – 2006, Edición Limitada en Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/09/bollinger-rose-2006-edicion-limitada-en-peru.html

El Vino de la Semana presenta una edición limitada, el Bollinger Rosé 2006, solo para los que saben de Champagne. Es importante recordar que la palabra Vintage significa que esta.

02/09/2018 12:09
Conoce las ofertas de bebidas que encontrarás en Internet - Noticias de maridaje

Conoce las ofertas de bebidas que encontrarás en Internet

http://elcomercio.pe/mamasabe/mama-y-hogar/conoce-ofertas-bebidas-que-encontraras-internet-noticia-1993632

El 53% de los peruanos hacen compras virtuales para ahorrar tiempo, afirman los especialistas.

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internet

28/08/2018 13:18

[VIDEO] Astrid Gutsche: "Me enamoré del whisky gracias al cacao peruano"

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/video-astrid-gutsche-me-siento-300-peruana-noticia-1993605

La conexión de Astrid Gutsche con el Perú es mágica. En esta entrevista nos cuenta su amor por el país.

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Perú

Astrid Gutsche

16/08/2018 13:16

Jorge Jesús Navarro Bernal, Caballo Peruano de Paso

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/08/jorge-jesus-navarro-bernal-caballo-peruano-de-paso.html

El lado B del Vino de la Semana presenta,  En su andar luce nuestra bandera peruana, abanicando su corazón pintado de blanco y rojo. Dejando un surco camino a la.

11/08/2018 08:08

Laszlo Kovacs, maridaje con libros

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/08/laszlo-kovacs-maridaje-con-libros.html

El Lado B del Vino de la Semana presenta, Laszlo Kovacs, maridaje con libros Siempre lo he seguido, es un gran artista, muy completo y amante de la buena mesa..

06/08/2018 11:08

Maridaje con whisky en las alturas, según los expertos

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/maridaje-whisky-alturas-segun-expertos-noticia-1993564

Tres cócteles del portafolio Reserve de JW maridados con platos de la cocina peruana: una experiencia exclusiva.

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whisky

Coctelería

02/08/2018 18:46
Despide el mes patrio con estos maridajes de piqueos y licores - Noticias de maridaje

Despide el mes patrio con estos maridajes de piqueos y licores

http://elcomercio.pe/mamasabe/mama-y-mujer/despide-mes-patrio-estos-maridajes-piqueos-y-licores-noticia-1993554

Festeja con unos anticuchos, acompañados de un chilcano. O con una tabla de quesos y un mojito.

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Pisco

celebración

31/07/2018 19:01

La burbuja de Collalto, y sus miles de años de emociones

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/la-burbuja-de-collalto-y-sus-miles-de-anos-de-emociones.html

El Vino de la Semana, en esta fecha importante quiere celebrar a lo grande. Les traigo una rosa que encontré en un castillo muy antiguo y que brilla en la.

27/07/2018 19:07

Johnnie Walker Blue – “Peru Country Edition” celebra al Perú en su aniversario Patrio

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/johnnie-walker-blue-peru-country-edition-celebra-al-peru-en-su-aniversario-patrio.html

  El Lado B del Vino de la Semana se complace en presentar, Johnnie Walker Blue – “Peru Country Edition” celebra al Perú en su aniversario Patrio     La marca.

25/07/2018 07:07

Llegó Jerez Fino Quinta Osborne

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/llego-jerez-fino-quinta-osborne.html

  El Vino de la Semana presenta ¨Jerez Fino Quinta Osborne ¨    «Si la penicilina cura a los vivos, el Jerez resucita a los muertos» Alexander Fleming    La.

23/07/2018 01:07

3 opciones para maridar el whisky con platos fusión

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/maridaje-peruano-toque-escoces-noticia-1993518

Tres restaurantes nos sorprenden con sus propuestas de sabores para disfrutar con un buen whisky.

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Maridaje

whisky

17/07/2018 17:34

Maridaje, buscando armonías sensitivas

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/maridaje-buscando-armonias-sensitivas.html

  El Lado B del Vino de la Semana siempre innovando. El maridaje, una palabra tan usada y tan mal empleada. Es como si ya le hubiésemos perdido el respeto..

11/07/2018 08:07

Zendy Manzaneda Cipriani

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/zendy-manzaneda-cipriani.html

El lado B del vino de la semana presenta a Zendy Manzaneda, la conocí a través del mundo de la hotelería top. Una profesional excelente y que aporta a la.

06/07/2018 07:07

Martini, representante de Italia, salud!!!

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/07/martini-representante-de-italia-salud.html

          Siempre sorprende ¨El Vino de la Semana¨, esta vez estamos de fiesta, de gira, de colores, de vacaciones, de alegría sin parar. Pues ha llegado.

05/07/2018 08:07

Cook Club, espacio gastronómico

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/06/cook-club-espacio-gastronomico.html

Soy Peruano, Amo el Perú, Sé cocinar. Gracias Cook Club. En el Lado B del ¨Vino de la Semana¨, nos seguimos divirtiendo y la pasamos increíble conociendo, viajando, probando y.

26/06/2018 07:06
Evento de cata y maridaje este viernes y sábado - Noticias de maridaje

Evento de cata y maridaje este viernes y sábado

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-evento-cata-y-maridaje-este-viernes-y-sabado-75328

Se realizará en el marco del mundial de fútbol Rusia 2018.

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Vinos

14/06/2018 17:19

FERNET-BRANCA in the house

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/06/fernet-branca-in-the-house.html

El Lado B, del ¨Vino de la Semana¨presenta,   FERNET-BRANCA in the house/ “bebidas medicinales”   Todos sabemos que hay ciertas marcas importantes que se mantienen en el tiempo, como en.

03/06/2018 23:06

Vinos, quesos y fiambres: consejos para un buen maridaje

http://elcomercio.pe/mamasabe/mama-y-hogar/vinos-quesos-y-fiambres-consejos-buen-maridaje-noticia-1993188

¿Tienes una reunión con amigos o familiares y no sabes qué preparar? Tranquila, aquí te damos algunas ideas.

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Maridaje

vinos

12/04/2018 17:53

Malbec World Day

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/04/malbec-world-day.html

El lado B del vino de la semana presenta: Malbec World Day 2018: Descubriendo el Malbec argentino más allá de los límites de lo conocidoEl Malbec es una cepa que el.

05/04/2018 21:04

kendall-Jackson vineyards

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/03/kendall-jackson-vineyards.html

  El universo Kendall-Jackson y una cronología de buena cepa. Una ensalada de frutas cuando siento el famoso chardonnay de Kendall, aquel que los llevó a la fama mundial. Cremoso,.

26/03/2018 07:03

BODEGA CANALS & MUNNÉ

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/02/bodega-canals-munne.html

BODEGA CANALS & MUNNÉ, Cava ADN Canals, Gran Reserva Calidad, tradición y modernidad ¨Se dice que uno debería beber cava solo para sonreír más.¨ La vida nos lleva por caminos.

11/02/2018 08:02

el Lado B presenta a una estrella: Julio Ribeyro

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/el-lado-b-presenta-a-una-estrella-julio-ribeyro.html

JULIO RIBEYRO   Director de Cine   Empezó desde muy joven en el mundo de la fotografía, al encontrar una cámara en un armario. Su pasión por el cine, fue.

21/01/2018 11:01

El lado B presenta: La Barra Peruana

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/el-lado-b-presenta-la-barra-peruana.html

La Barra Peruana La Barra Peruana se viste de gala, la gastronomía peruana ha hecho desarrollar mejores cavas de vino, mayor presencia al Pisco y por supuesto la coctelería ha.

03/01/2018 17:01

Demo, Ribeira Sacra

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/01/demo-ribeira-sacra.html

  Demo, Ribeira Sacra El sabor de un paisaje ¨Oro Líquido de Sil¨ La Ribeira Sacra, es una zona de producción vinícola con una extensión de 2.500 hectáreas de viñedo,.

03/01/2018 09:01

Alta Cima 6330 Premium Reserve

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2017/12/alta-cima-6330-premium-reserve.html

Alta Cima 6330 Premium Reserve                                                  .

27/12/2017 14:12