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quinua

Gastón Acurio promociona 'La Tiendecita Andina' - Noticias de quinua

Gastón Acurio promociona 'La Tiendecita Andina'

http://trome.pe/actualidad/gaston-acurio-promociona-tiendecita-andina-2021420

Gastón Acurio pide que instalen ‘La tiendecita andina’, una maquina que ofrece alimentos nutritivos

01/09/2014 00:33
Producción agropecuaria del Perú creció 1.6% en julio - Noticias de quinua

Producción agropecuaria del Perú creció 1.6% en julio

http://gestion.pe/economia/produccion-agropecuaria-peru-crecio-16-julio-2107136

Durante el sétimo mes del año, se registró un incremento de la producción de arroz, papa, quinua, cacao, arveja; así como una mayor saca de ave, porcino y bovino.

Ejecutivo comenzará a elaborar registro nacional de la maca - Noticias de quinua

Ejecutivo comenzará a elaborar registro nacional de la maca

http://elcomercio.pe/peru/pais/ejecutivo-comenzara-elaborar-registro-nacional-maca-noticia-1753557

Documento permitirá defender los problemas de patente en el exterior. Al 2015 se invertirán S/.200 mlls. para estos trabajos

31/08/2014 09:07
Conoce el Mundo de los Sánguches de Mistura 2014 - Noticias de quinua

Conoce el Mundo de los Sánguches de Mistura 2014

http://www.larepublica.pe/29-08-2014/conoce-el-mundo-de-los-sanguches-de-mistura-2014

Entre las propuestas encontrará el sánguche de chancho con sabor oriental, el mixto perfecto hecho con jamón casero y hamburguesas.

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Mistura

29/08/2014 19:09
Feria Expoalimentaria generó negocios por US$730 millones - Noticias de quinua

Feria Expoalimentaria generó negocios por US$730 millones

http://elcomercio.pe/economia/peru/feria-expoalimentaria-genero-negocios-us730-millones-noticia-1753398

Durante los dos días de feria, participaron 2.596 visitantes extranjeros así como 22.000 comrpadores nacionales, indicó ÁDEX

Adex: Expoalimentaria 2014 generó negocios por US$ 730 millones - Noticias de quinua

Adex: Expoalimentaria 2014 generó negocios por US$ 730 millones

http://www.rpp.com.pe/2014-08-29-adex-expoalimentaria-2014-genero-negocios-por-us$-730-millones-noticia_720839.html

´Se generó una gran posibilidad de negocios para las empresas peruanas y de esa forma logramos ingresar a más mercados´, señaló el presidente de Adex, Gastón Pacheco.

29/08/2014 16:50
Gastón Acurio planea entrar al rubro de comida rápida de calidad - Noticias de quinua

Gastón Acurio planea entrar al rubro de comida rápida de calidad

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-planea-entrar-al-rubro-comida-rapida-calidad-noticia-280086

Tras su sorprendente retiro del restaurante Astrid & Gastón, el chef peruano Gastón Acurio reveló que planea entrar al mundo de la comida rápida de calidad.

29/08/2014 13:56
Jordi Roca: visitar Lima será "una experiencia fantástica" - Noticias de quinua

Jordi Roca: visitar Lima será "una experiencia fantástica"

http://elcomercio.pe/gastronomia/chefs/jordi-roca-visitar-lima-experiencia-fantastica-noticia-1753307

Reconocido cocinero español habla los postres peruanos y de la gira que trae a nuestro país al famoso El Celler de Can Roca

29/08/2014 12:44
Gastón Acurio planea entrar en el mundo de la comida rápida - Noticias de quinua

Gastón Acurio planea entrar en el mundo de la comida rápida

http://www.rpp.com.pe/2014-08-28-gaston-acurio-planea-entrar-en-el-mundo-de-la-comida-rapida-noticia_720632.html

El reconocido cocinero dijo ya no hay ´excusa para no hacer hermosos conceptos de cocina artesanal rápida a buen precio´.

28/08/2014 20:34
Acurio incursionará en comida rápida de calidad a buen precio - Noticias de quinua

Acurio incursionará en comida rápida de calidad a buen precio

http://elcomercio.pe/economia/chefs/acurio-incursionara-comida-rapida-calidad-buen-precio-noticia-1753165

Tras su retiro de la dirección del restaurante "Astrid y Gastón", el cocinero peruano apostará por este popular concepto

Proyectos de minería, construcción y energía demandan técnicos en Ayacucho - Noticias de quinua

Proyectos de minería, construcción y energía demandan técnicos en Ayacucho

http://gestion.pe/economia/proyectos-mineria-construccion-y-energia-demandan-tecnicos-ayacucho-2106982

Senati inaugura edificio por S/. 1.2 millones en Ayacucho. Se busca aumentar oferta de 360 estudiantes con nueva infraestructura.

28/08/2014 18:23
Ministra Silva: “Exportaciones de productos naturales aumentaron 52% en primer semestre” - Noticias de quinua

Ministra Silva: “Exportaciones de productos naturales aumentaron 52% en primer semestre”

http://gestion.pe/economia/ministra-silva-exportaciones-productos-naturales-mostraron-incremento-52-primer-semestre-ano-2106971

La quinua fue el principal producto exportado con el 44% de participación y con US$ 73 millones en envíos, lo que representó un 236.5% de incremento en comparación al mismo periodo del 2013.

Sierra Exportadora presenta fast food andino en Expoalimentaria - Noticias de quinua

Sierra Exportadora presenta fast food andino en Expoalimentaria

http://gestion.pe/economia/sierra-exportadora-presenta-fast-food-andino-expoalimentaria-2106963

Entre los productos figuran six packs de quinua, tamales, maca gelatinizada, snacks de papas nativas, y suplementos alimenticios con kiwicha.

Empresas peruanas exhibirán productos en dos ferias internacionales de alimentos en EE.UU. - Noticias de quinua

Empresas peruanas exhibirán productos en dos ferias internacionales de alimentos en EE.UU.

http://gestion.pe/economia/empresas-peruanas-exhibiran-productos-dos-ferias-internacionales-alimentos-eeuu-2106951

La Cámara de Comercio de Lima informó que a la fecha se encuentran registradas empresas como Gloria, San Jorge, Agroindustrias Alimentarias, Grandino, Taman, y Bodegas y Viñedos Tabernero.

Conoce el Fast Food Andino, nueva propuesta en Expoalimentaria - Noticias de quinua

Conoce el Fast Food Andino, nueva propuesta en Expoalimentaria

http://elcomercio.pe/economia/peru/conoce-fast-food-andino-nueva-propuesta-expoalimentaria-noticia-1752823

Con el respaldo de Sierra Exportadora, 14 empresas locales lanzan productos prácticos y nutritivos en feria internacional

Desde hoy Perú es capital de los alimentos con Expoalimentaria 2014 - Noticias de quinua

Desde hoy Perú es capital de los alimentos con Expoalimentaria 2014

http://www.rpp.com.pe/2014-08-27-desde-hoy-peru-es-capital-de-los-alimentos-con-expoalimentaria-2014-noticia_720126.html

En tanto, Sierra Exportadora presentará en el evento los ´fast food andinos´, productos innovadores, saludables, prácticos, de fácil preparación y muy nutritivos.

27/08/2014 10:46

Mistura 2014: Todo va quedando listo y deleitará con sabrosas novedades

http://trome.pe/actualidad/mistura-todo-va-quedando-listo-y-deleitara-sabrosas-novedades-2020857

Mistura 2014 se realizará del 5 al 14 de setiembre. Habrá sabrosas novedades como: el crispy cuy, el medallón de paiche con crema de cocona, ponche de maca, salón de la cerveza, el ‘Gran Mercado’ y más.

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Mistura

26/08/2014 22:21
El 25% de niños padece sobrepeso en el Perú - Noticias de quinua

El 25% de niños padece sobrepeso en el Perú

http://www.larepublica.pe/26-08-2014/el-25-de-ninos-padece-sobrepeso-en-el-peru

Los kilos demás en los niños pueden ser el detonante, a mediano y largo plazo, de enfermedades odontológicas, cardiovasculares, diabetes, trastornos del aparato locomotor (osteartritis) y hasta cáncer, señala especialista.

26/08/2014 15:32
Chile busca potenciar su producción de quinua para ganar terreno a Perú y Bolivia - Noticias de quinua

Chile busca potenciar su producción de quinua para ganar terreno a Perú y Bolivia

http://gestion.pe/economia/chile-busca-potenciar-su-produccion-quinua-ganar-terreno-peru-y-bolivia-2106481

Diversos países han iniciado programas de investigación para aumentar la producción de quinua, ante la gran fama que ha adquirido el grano en los últimos años.

24/08/2014 12:48
Conoce el valor nutritivo del pescado - Noticias de quinua

Conoce el valor nutritivo del pescado

http://trome.pe/familia/conoce-valor-nutritivo-pescado-2020369

El pescado aporta proteínas y nutre el cerebro. Proyecto de ‘tambos pesqueros’ llegó a Ayacucho Para ayudar a reducir la desnutrición y la anemia.

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Nutrición

23/08/2014 01:01
Conoce las novedades que trae la sétima edición de Mistura - Noticias de quinua

Conoce las novedades que trae la sétima edición de Mistura

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-conoce-novedades-que-trae-setima-edicion-mistura-26114

Por primera vez habrá una cocina en el Gran Mercado para preparar platillos con insumos nacionales. Además, habrá nueva carta con propuestas como el cebiche de maca y una pizza de sabor oriental.

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Mistura

Apega

Costa Verde

21/08/2014 18:49
Mistura 2014: Entérate más sobre los foros de Apega - Noticias de quinua

Mistura 2014: Entérate más sobre los foros de Apega

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2014-enterate-mas-sobre-foros-apega-noticia-277562

El gran evento gastronómico más importante de Latinoamérica Mistura 2014 viene recargado de foros y de interesantes sorpresas. Conoce que trae este año.

20/08/2014 14:35
Las mejores cervezas artesanales del Perú - Noticias de quinua

Las mejores cervezas artesanales del Perú

http://peru21.pe/vida21/mejores-cervezas-artesanales-peru-2196215

En esta lista, nuestra selección de las mejores bebidas y lugares para encontrarlas. ¿Cuál es tu favorita y qué otra agregarías a la lista?

20/08/2014 09:02
Mendocha y Willie Colón - Noticias de quinua

Mendocha y Willie Colón

http://trome.pe/columnas/mendocha-y-willie-colon-2020056

El fotógrafo Gary nos habla nuevamente sobre el recordado periodista peruano.

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Periodistas

20/08/2014 06:10
Mistura 2014: Restaurantes de alta categoría ofrecerán menú a 59 soles - Noticias de quinua

Mistura 2014: Restaurantes de alta categoría ofrecerán menú a 59 soles

http://trome.pe/actualidad/restaurantes-alta-categoria-se-unen-al-espiritu-mistura-2020024

Establecimientos de primer nivel – como los de Gastón Acurio, Lima 27 y Costanera 700- no estarán dentro de la feria, pero por Mistura 2014 ofrecerán menú degustación con piqueos, entradas, segundos y postres a 59 soles.

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Mistura 2014

19/08/2014 22:24
La fascinación del mundo por la quinua peruana sigue creciendo - Noticias de quinua

La fascinación del mundo por la quinua peruana sigue creciendo

http://elcomercio.pe/economia/peru/fascinacion-mundo-quinua-peruana-sigue-creciendo-noticia-1751047

Con respecto al año anterior, las exportaciones de este cereal se elevaron en 236% y Estados Unidos fue el principal destino

Silva: Aduana de China redoblará fiscalización en ingreso de productos frescos peruanos - Noticias de quinua

Silva: Aduana de China redoblará fiscalización en ingreso de productos frescos peruanos

http://gestion.pe/economia/silva-aduana-china-redoblara-fiscalizacion-ingreso-productos-frescos-peruanos-2106099

El Mincetur, a través de las Ocex en Beijing y Shangai, trabajan para acercar a más de 100 empresarios chinos que desean establecer joint venture con productores peruanos de maca.

19/08/2014 18:54
Exportaciones de quinua peruana crecieron 236% en primer semestre del 2014 - Noticias de quinua

Exportaciones de quinua peruana crecieron 236% en primer semestre del 2014

http://gestion.pe/economia/exportaciones-quinua-peruana-crecieron-236-primer-semestre-2014-2106092

El Mincetur informó que en los primeros seis meses del año los envíos del grano peruano sumaron US$ 74 millones llegando a más de 45 países en el mundo.

19/08/2014 17:52
Mistura 2014: ¿Qué platos vegetarianos ofrecerá la feria? - Noticias de quinua

Mistura 2014: ¿Qué platos vegetarianos ofrecerá la feria?

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2014-que-platos-vegetarianos-que-ofrecera-feria-noticia-277291

La chef Jimena Fiol, miembro de Apega, dio detalles de algunos de los platos vegetarianos que se ofertarán en la feria gastronómica Mistura en este 2014.

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Lima

Mistura 2014

Jimena Fiol

Apega

19/08/2014 15:56
El Agustino: Adolescente de 16 años obtuvo el primer puesto en examen de ingreso a la UNI - Noticias de quinua

El Agustino: Adolescente de 16 años obtuvo el primer puesto en examen de ingreso a la UNI

http://trome.pe/actualidad/agustino-adolescente-16-anos-obtuvo-primer-puesto-examen-ingreso-uni-2019910

Jhon Brandon Cárdenas Sánchez estudia solo en libros, porque no tiene computadora. Su mamá lo alimenta con ponche de habas y quinua.

19/08/2014 01:10
Gastón Acurio cocinará chupe en Mistura - Noticias de quinua

Gastón Acurio cocinará chupe en Mistura

http://trome.pe/actualidad/gaston-acurio-estara-presente-mistura-2019790

Gastón Acurio y otros chefs famosos prepararán ricos potajes que serán gratis hasta que alcance.

18/08/2014 15:53
ADEX: Exportación de confecciones cayó por quinto mes consecutivo en junio - Noticias de quinua

ADEX: Exportación de confecciones cayó por quinto mes consecutivo en junio

http://peru21.pe/economia/adex-exportacion-confecciones-cayo-quinto-mes-consecutivo-junio-2196062

En el primer semestre se sumó US$585.5 millones, lo que equivale a un retroceso de 7.7%. Enero fue el único mes que cerró en azul.

18/08/2014 14:10
Conflicto en Gaza originaría caída de exportaciones lambayecanas hacia Israel - Noticias de quinua

Conflicto en Gaza originaría caída de exportaciones lambayecanas hacia Israel

http://www.larepublica.pe/18-08-2014/conflicto-en-gaza-originaria-caida-de-exportaciones-lambayecanas-hacia-israel

Exportaciones lambayecanas hacia Israel muestran caída de 36.65% en julio del presente año.

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Franja de Gaza

18/08/2014 11:54
Exportación de confecciones del Perú acumula cinco meses con cifras en rojo - Noticias de quinua

Exportación de confecciones del Perú acumula cinco meses con cifras en rojo

http://gestion.pe/economia/exportaciones-confecciones-peru-acumulan-cinco-meses-cifras-rojo-2105952

Según Adex, en junio cayó 11% y los exportadores enfrentan problemas como la menor producción de algodón pima, ya que los agricultores de la zona norte están optando por la quinua.

Estados Unidos rechaza envío de 200 toneladas de quinua por tener pesticida - Noticias de quinua

Estados Unidos rechaza envío de 200 toneladas de quinua por tener pesticida

http://www.larepublica.pe/18-08-2014/estados-unidos-rechaza-envio-de-200-toneladas-de-quinua-por-tener-pesticida

Afectados. Cada exportador ahora debe pagar hasta 800 soles por los análisis biológicos de cada lote de sus productos.

18/08/2014 04:30
Los nuevos rostros del Arequipeño - Noticias de quinua

Los nuevos rostros del Arequipeño

http://www.larepublica.pe/15-08-2014/los-nuevos-rostros-del-arequipeno

HIJOS ADOPTIVOS. A mediados del siglo XIX migrantes del sur del país y del mundo comenzaron a llegar a Arequipa. Esos foráneos hoy han legado a la ciudad una nueva generación de MISTIANOS, de costumbres distintas, pero con el mismo amor por su suelo.

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Día de Arequipa

15/08/2014 20:01
Lanzan concurso Procompite para cadenas productivas de tarwi y quinua - Noticias de quinua

Lanzan concurso Procompite para cadenas productivas de tarwi y quinua

http://www.rpp.com.pe/2014-08-15-lanzan-concurso-procompite-para-cadenas-productivas-de-tarwi-y-quinua-noticia_716866.html

Gobierno regional de La Libertad destinó 2.5 millones de soles para impulsar diversas iniciativas de negocio en Sánchez Carrión, Santiago de Chuco, Bolívar, Pataz, Otuzco y Julcán.

15/08/2014 15:10
Productos agrícolas peruanos generan gran interés en economías de APEC - Noticias de quinua

Productos agrícolas peruanos generan gran interés en economías de APEC

http://gestion.pe/economia/productos-agricolas-peruanos-generan-gran-interes-economias-apec-2105808

Quinua, chía, barras de cereales andinos, frutas andinas deshidratadas, harina de lúcuma, café orgánico, harina de maca e infusiones de hierbas son los productos más populares.

Kiwigén cambia de imagen - Noticias de quinua

Kiwigén cambia de imagen

http://www.larepublica.pe/15-08-2014/kiwigen-cambia-de-imagen

Nuevo diseño de empaques.

15/08/2014 11:02
Más de 30 firmas lanzarán plaguicidas para cultivos de quinua - Noticias de quinua

Más de 30 firmas lanzarán plaguicidas para cultivos de quinua

http://gestion.pe/empresas/hay-cerca-30-firmas-que-lanzaran-plaguicidas-cultivos-quinua-2105801

Solo resta que el Senasa amplíe el uso de agroquímicos hoy empleados en otros cultivos. Precio de la quinua cae, pero apuesta por el grano andino sigue.

Buena noticia para el perú - Noticias de quinua

Buena noticia para el perú

http://trome.pe/columnas/buena-peru-2019488

El fotógrafo Gary nos habla sobre el reconocimiento otorgado a Perú como Mejor Destino Culinario de Sudamérica.

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Gastronomía

15/08/2014 06:40

Mañana inicia el 'Festival del pan' en Centro Comercial Plaza Norte

http://trome.pe/actualidad/manana-inicia-festival-pan-centro-comercial-plaza-norte-2019448

Con panes de quinua, kiwicha y otros granos andinos, pan chuta, chapla, gua guas, etc. Además, panadería en vivo’, clase magistral y dulces.

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Independencia

14/08/2014 21:38

Santuario Histórico de la Pampa de Ayacucho: Belleza e historia

http://peru.com/viajes/conozca-peru/santuario-historico-pampa-ayacucho-belleza-historia-noticia-275951

“Es Pampa de Ayacucho y no Pampa de la Quinua”, nos indica el guía Christian, muy amable y carismático, al llegar al Santuario Histórico de la Pampa de Ayacucho.

Supermodelos revelan que se alimentan a base de quinua y maca - Noticias de quinua

Supermodelos revelan que se alimentan a base de quinua y maca

http://www.tuteve.tv/noticia/espectaculos/241083/2014/08/13/supermodelos-revelan-que-se-alimentan-a-base-de-quinua-y-maca

13/08/2014 16:17
Mistura 2014 prepara todas sus novedades para setiembre - Noticias de quinua

Mistura 2014 prepara todas sus novedades para setiembre

http://peru.com/viajes/conozca-peru/mistura-2014-prepara-todas-sus-novedades-setiembre-noticia-275596

Mistura 2014 tiene preparados diversos platillos también para comensales vegetarianos. La feria gastronómica se llevará a cabo del 5 al 14 de setiembre.

13/08/2014 12:01
Diez empresas mexicanas buscan negocios en Expoalimentaria 2014 - Noticias de quinua

Diez empresas mexicanas buscan negocios en Expoalimentaria 2014

http://elcomercio.pe/economia/negocios/diez-empresas-mexicanas-buscan-negocios-expoalimentaria-2014-noticia-1749083

Entre las compañías que participarán en una rueda de negocios se encuentra Derivados de Leche La Esmeralda, 100% soya y Michel

Contando los días para el inicio de la Expoalimentaria 2014 - Noticias de quinua

Contando los días para el inicio de la Expoalimentaria 2014

http://gestion.pe/empresas/contando-dias-inicio-expoalimentaria-2014-2105254

Fueron seleccionados 17 productos de 11 importantes empresas. Estos competirán en nueve categorías diferentes.

Perú venderá quinua en el extranjero - Noticias de quinua

Perú venderá quinua en el extranjero

http://trome.pe/actualidad/peru-vendera-quinua-extranjero-2018951

Sierra exportadora anunció la instalación de ‘Tiendecita Andina’ en España, Chile y Reino Unido.

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Perú

11/08/2014 00:40
Conoce el mito aymara sobre el origen de la quinua - Noticias de quinua

Conoce el mito aymara sobre el origen de la quinua

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/conoce-mito-aymara-sobre-origen-quinua-noticia-1748673

En el Día Internacional de los Pueblos Indígenas, compartimos este video sobre el noble grano andino

Un menú a beneficio de los niños y ancianos del comedor San Martín de Porres - Noticias de quinua

Un menú a beneficio de los niños y ancianos del comedor San Martín de Porres

http://peru21.pe/actualidad/comedor-san-martin-porres-sibaris-restobar-menu-casa-tupac-barranco-2195195

Por S/.25 los comensales podrán elegir entre quinua acebichada y piadina rellena de ossobuco norteño. El precio incluye una bebida.