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salón del cacao y chocolate

Salón del Cacao y Chocolate 2020 será mediante plataforma virtual

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/salon-cacao-y-chocolate-2020-mediante-plataforma-virtual-noticia-614067

Esta medida se ha tomado debido al coronavirus, el cual está causando estos cambios en los eventos a los que asistían muchas personas.

11/06/2020 12:30
Cacao blanco peruano es considerado el mejor del mundo, según National Geographic - Noticias de salón del cacao y chocolate

Cacao blanco peruano es considerado el mejor del mundo, según National Geographic

https://peru.com/actualidad/otras-noticias/cacao-blanco-considerado-mejor-mundo-segun-national-geographic-noticia-613135

El cacao blanco es un producto considerado uno de los más raros del mundo debido a sus beneficios.

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Orgullo Peruano

Alimentos

Cacao

Piura

06/01/2020 14:20
Productores de Ayacucho elaboran infusiones en base a cacao - Noticias de salón del cacao y chocolate

Productores de Ayacucho elaboran infusiones en base a cacao

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-ayacucho-productores-del-vraem-elaboran-infusiones-base-cacao-nndc-116752

Los filtrantes de cacao concentran la mayor cantidad de propiedades terapéuticas y medicinales, permitiendo disfrutar de un producto con aromas especiales.

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Vraem

cacao

Ayacucho

09/07/2019 17:55

Jesús María: empresa elabora la barra de chocolate más grande en el Perú

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-jesus-maria-empresa-peruana-elabora-barra-chocolate-mas-grande-peru-nndc-112347

La hazaña ha sido marcada como récord en el Perú y estará siendo degustada por los asistentes gratuitamente durante todo el día de hoy.

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cacao

Jesús María

Chocolate

01/06/2019 17:53

Salón del Cacao y Chocolate: Estados Unidos será el país invitado de su décima edición

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/salon-cacao-y-chocolate-estados-unidos-pais-invitado-su-decima-edicion-noticia-607416

Si eres amante del chocolate, no puedes faltar a este evento que reúne a los mejores representantes

Minagri estima alcanzar 149 mil toneladas en producción de cacao durante este año | FOTOS

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-minagri-estima-alcanzar-149-mil-toneladas-produccion-cacao-durante-este-ano-fotos-111127

En el lanzamiento de la Décima Edición del Salón del Cacao y Chocolate, la ministra de Agricultura, Fabiola Muñoz, espera superar las toneladas producidas de cacao del año pasado.

21/05/2019 20:07
El cacao de Huánuco es uno de los mejores que se producen en el Perú - Noticias de salón del cacao y chocolate

El cacao de Huánuco es uno de los mejores que se producen en el Perú

https://peru.com/actualidad/mi-ciudad/cacao-huanuco-uno-mejores-que-se-producen-peru-noticia-599028

Programa Cacao de Excelencia de París otorgó reconocimiento y será finalista en el Internacional Coca Awards.

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Minagri

Cacao

Huánuco

05/03/2019 08:45
Perú logra agronegocios por US$ 63.3 millones en feria alemana - Noticias de salón del cacao y chocolate

Perú logra agronegocios por US$ 63.3 millones en feria alemana

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-logra-agronegocios-us-633-millones-feria-alemana-noticia-597977

Cifra alcanzada en Biofach 2019 es superior en 80.8% a lo proyectado inicialmente.

Salón del Cacao y Chocolate: cerveza con su sabor y más delicias son algunas novedades - Noticias de salón del cacao y chocolate

Salón del Cacao y Chocolate: cerveza con su sabor y más delicias son algunas novedades

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/salon-cacao-y-chocolate-cerveza-este-producto-y-mas-son-algunas-novedades-noticia-571298

El Salón del Caco y Chocolate abre las puertas de su edición 8 y con grandes sorpresas.

Presentan variedades de cacao peruano con compuestos para la prevención del asma - Noticias de salón del cacao y chocolate

Presentan variedades de cacao peruano con compuestos para la prevención del asma

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/presentan-variedades-cacao-peruano-compuestos-prevencion-asma-noticia-571143

Más de 150 marcas del verdadero chocolate peruano estarán en vitrina hasta el 22 de julio.

19/07/2018 16:15
Perú: IX Salón del Cacao y Chocolate generará ventas por US$110 millones - Noticias de salón del cacao y chocolate

Perú: IX Salón del Cacao y Chocolate generará ventas por US$110 millones

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-ix-salon-cacao-y-chocolate-generara-ventas-us110-millones-noticia-571141

Ello significará una expansión de 10% en comparación a lo generado en la edición de 2017, proyectó Luis Mendoza, gerente de APP Cacao.

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Perú

Lima

Cacao

Chocolate

19/07/2018 16:10
Enseñarán a preparar brownies con el mejor chocolate del mundo para el Dia de la Madre - Noticias de salón del cacao y chocolate

Enseñarán a preparar brownies con el mejor chocolate del mundo para el Dia de la Madre

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-ensenaran-preparar-brownies-mejor-chocolate-mundo-dia-madre-73938

Este viernes 11 de mayo.

10/05/2018 15:41

Productores de cacao de Perú destacan en Salón del Cacao de Bélgica

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/fotos-productores-cacao-huanuco-destacan-salon-cacao-belgica-noticia-557503

Productores de cacao de Huánuco tuvieron una destacada participación en la feria “Salón del Cacao y Chocolate” realizada en la ciudad de Bruselas, Bélgica.

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Perú

Cacao

Bélgica

Fotos

13/03/2018 11:20

Perú: Huánuco exportó 2,000 toneladas de cacao orgánico a Europa

https://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/peru-fotos-huanuco-exporto-2000-toneladas-cacao-organico-europa-noticia-556741

Pequeños productores asociados de la región Huánuco exportaron durante el 2017 unas 2,000 toneladas de cacao orgánico a mercados de Europa, reveló Minagri.

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Fotos

Huánuco

Cacao

08/03/2018 09:51
Chocolate peruano es reconocido como el mejor del mundo - Noticias de salón del cacao y chocolate

Chocolate peruano es reconocido como el mejor del mundo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chocolate-peruano-reconocido-como-mejor-mundo-noticia-538115

Cacao Shattell ganó 5 medallas de oro en Salón del Chocolate en Londres.

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Chocolate

14/10/2017 15:39
Chocolate peruano reconocido como el mejor del mundo en Londres - Noticias de salón del cacao y chocolate

Chocolate peruano reconocido como el mejor del mundo en Londres

http://gestion.pe/tendencias/chocolate-peruano-reconocido-como-mejor-mundo-londres-2202386

Cacao es cultivado en los Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM), que ha enfrentando los duros golpes del narco terrorismo.

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cacao

Londres

chocolate

VRAEM

14/10/2017 14:21

Alta Gama Winefest: "No existe un vino malo. Hay extraordinarias marcas a S/20 o S/30"

http://peru21.pe/cultura/alta-gama-winefest-no-existe-vino-malo-hay-extraordinarias-marcas-s20-s30-2288632

Encuentro reúne más de 800 etiquetas y participan 10 enólogos internacionales como Jorge Riccitelli (Argentina) y Alberto Antonini (Italia).

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Cultura

Gastronomía

Vino

08/07/2017 07:09
San Borja es sede del VIII Salón del Cacao y Chocolate 2017 - Noticias de salón del cacao y chocolate

San Borja es sede del VIII Salón del Cacao y Chocolate 2017

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-san-borja-sede-viii-salon-cacao-y-chocolate-2017-61880

El público podrá saborear de la barra ganadora del reciente International Chocolate Awards.

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Chocolate

07/07/2017 10:40
Appcacao: Se producen 60 mil toneladas de cacao al año en el Perú - Noticias de salón del cacao y chocolate

Appcacao: Se producen 60 mil toneladas de cacao al año en el Perú

http://gestion.pe/economia/appcacao-se-producen-60-mil-toneladas-cacao-al-ano-peru-2194467

Vocero de la Asociación Peruana de Productores de Cacao, señaló que trabajan con 26 cooperativas a nivel nacional y que el 90% de su producción se va a la exportación.

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cacao

chocolate

Produce

Minagri

Promperú

07/07/2017 05:50
Salón del Cacao y Chocolate: degustación, moda, esculturas y más de 150 expositores - Noticias de salón del cacao y chocolate

Salón del Cacao y Chocolate: degustación, moda, esculturas y más de 150 expositores

http://peru21.pe/cultura/salon-cacao-y-chocolate-degustacion-moda-esculturas-y-mas-150-expositores-2288436

Festival presenta sala de exposición, conferencias, esculturas, moda, la ruta del cacao y degustación de chocolates. Llegan chef de Austria, Japón y más.

06/07/2017 13:40
Productores de chocolates reclaman denominación solo para marcas con más de 35% de cacao - Noticias de salón del cacao y chocolate

Productores de chocolates reclaman denominación solo para marcas con más de 35% de cacao

http://gestion.pe/economia/productores-chocolates-reclaman-denominacion-solo-marcas-mas-35-cacao-2194103

La Asociación de Chocolateros asistirá ante las entidades reguladores como Indecopi y Digesa para solicitar que se respete la denominación chocolate, en salvaguarda de los consumidores y productores de cacao.

03/07/2017 13:27
Solo 7% de peruanos ha comido chocolate real alguna vez en su vida - Noticias de salón del cacao y chocolate

Solo 7% de peruanos ha comido chocolate real alguna vez en su vida

http://gestion.pe/economia/solo-7-peruanos-ha-comido-chocolate-real-alguna-vez-su-vida-2193559

El consumo per cápita anual de chocolate puro es de apenas 200 gramos. Bélgica, por ejemplo, bordea los 8 kg por persona.

26/06/2017 16:59
Ponen en marcha el tercer Concurso nacional de chocolate peruano - Noticias de salón del cacao y chocolate

Ponen en marcha el tercer Concurso nacional de chocolate peruano

http://gestion.pe/tendencias/ponen-marcha-tercer-concurso-nacional-chocolate-peruano-2192939

Todas las organizaciones, empresas y chocolateros del país podrán participar en el concurso, enviando sus muestras hasta el 4 de julio.

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Chocolate

Minagri

19/06/2017 14:36
VIII edición del Salón del Cacao y Chocolate tiene fecha y lugar - Noticias de salón del cacao y chocolate

VIII edición del Salón del Cacao y Chocolate tiene fecha y lugar

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/viii-edicion-salon-cacao-y-chocolate-tiene-fecha-y-lugar-noticia-513911

Durante el mes de julio se realizará la octava edición del Salón del Cacao y Chocolate, evento que ningún dulcero puede perderse.

17/05/2017 15:40
Producción de cacao alcanza récord histórico con 108,000 toneladas - Noticias de salón del cacao y chocolate

Producción de cacao alcanza récord histórico con 108,000 toneladas

http://peru.com/actualidad/nacionales/produccion-cacao-alcanza-record-historico-108000-toneladas-noticia-513741

Las principales zonas de producción de cacao se ubican en los departamentos de San Martín, Junín, Cusco, Ucayali, Huánuco, Ayacucho y Amazonas.

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Perú

Cacao

Economía

16/05/2017 16:23
Escultora plasma su fascinación por el perro sin pelo del Perú - Noticias de salón del cacao y chocolate

Escultora plasma su fascinación por el perro sin pelo del Perú

http://elcomercio.pe/luces/arte/escultora-plasma-su-fascinacion-perro-sin-pelo-peru-noticia-1983748

Karla Novy inaugura la muestra "Elegante desnudez", que reúne 50 piezas de resina, cerámica y cera con forma de perros

13/04/2017 12:35

Somos receta: mesas solidarias en Semana Santa

http://elcomercio.pe/gastronomia/recetas/somos-receta-mesas-solidarias-semana-santa-noticia-1982860

Desde platos especiales hasta la carta completa: conozca las promociones que brindarán apoyo a damnificados de los huaicos

10/04/2017 13:05

Investigadores peruanos crearon chocolate que combate la anemia

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/investigadores-peruanos-crearon-chocolate-que-combate-anemia-noticia-499362

Este suplemento especial puede consumirse una vez al día si hay alguna baja de hemoglobina, pero si esta es más acentuada se debe ingerir dos porciones.

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Perú

Forticao

16/02/2017 13:18
Prom-Perú: "Se lanzarán tres marcas sectoriales el 2017" - Noticias de salón del cacao y chocolate

Prom-Perú: "Se lanzarán tres marcas sectoriales el 2017"

http://elcomercio.pe/economia/peru/prom-peru-se-lanzaran-tres-marcas-sectoriales-2017-noticia-1954985

El director de exportaciones de Prom-Perú explicó que las marcas se lanzarán en las ferias más importantes del mundo

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Marcas

Prom-Perú

20/12/2016 18:45
Salón del Chocolate de París permitió a delegación peruana lograr ventas por casi US$ 1.5 millones - Noticias de salón del cacao y chocolate

Salón del Chocolate de París permitió a delegación peruana lograr ventas por casi US$ 1.5 millones

http://gestion.pe/empresas/salon-chocolate-paris-permitio-delegacion-peruana-lograr-ventas-casi-us-15-millones-2174031

Los representantes peruanos mostraron lo mejor de su oferta ante grandes chocolateros internacionales como Chapon, Bonnat o Koyama, quienes expresaron su interés de ir hasta la plantación misma a escoger su cacao y comercializar con el agricultor.

06/11/2016 13:00
Alimentos peruanos buscan conquistar Europa - Noticias de salón del cacao y chocolate

Alimentos peruanos buscan conquistar Europa

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-alimentos-peruanos-buscan-conquistar-europa-51689

39 empresas participarán en el Salón Internacional de Alimentos, celebrado en París.

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Alimentos

18/10/2016 13:20
Alimentos peruanos se lucen en la feria más importante del mundo - Noticias de salón del cacao y chocolate

Alimentos peruanos se lucen en la feria más importante del mundo

http://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/alimentos-peru-se-lucen-feria-mas-importante-mundo-paris-noticia-479662

Snacks de sacha inchi, pulpas y bebidas de fruta, tarwi y kión orgánico son algunas de las estrellas de este feria en París, la más importante del mundo.

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Perú

Promperú

18/10/2016 13:15
Mistura 2016 recibiría a más de 35 mil turistas, según Latam - Noticias de salón del cacao y chocolate

Mistura 2016 recibiría a más de 35 mil turistas, según Latam

http://elcomercio.pe/economia/negocios/mistura-2016-recibiria-mas-35-mil-turistas-segun-latam-noticia-1922075

La aerolínea oficial de la feria mencionó que los visitantes destinan hasta un 10% de su presupuesto en nuestra cocina

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Mistura

05/08/2016 11:03
Estos son los mejores chocolates del Perú - Noticias de salón del cacao y chocolate

Estos son los mejores chocolates del Perú

http://peru21.pe/vida21/estos-son-finalistas-international-chocolate-awards-edicion-peru-2016-2252106

“El peruano quiere triunfar, quiere que su cacao y su chocolate sea reconocido en el mundo”, dice la experta Maricel Presilla.

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Gastronomía

25/07/2016 11:00
Caficultores peruanos visitan Colombia para fortalecer sus conocimientos sobre el cultivo - Noticias de salón del cacao y chocolate

Caficultores peruanos visitan Colombia para fortalecer sus conocimientos sobre el cultivo

http://gestion.pe/economia/caficultores-peruanos-visitan-colombia-fortalecer-sus-conocimientos-sobre-cultivo-2165156

Productores de la zona norte, centro y sur del Perú conocerán los adelantos del vecino país en innovación tecnológica y asistencia técnica.

10/07/2016 14:48

La ruta del cacao: la semilla que cambió la vida de muchos en Tarapoto [Video]

http://peru21.pe/cultura/ruta-cacao-semilla-que-cambio-vida-muchos-tarapoto-2251570

Desde Tarapoto, con mucho esmero se cultiva esta semilla de gran calidad.

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Tarapoto

Ruta del Cacao

10/07/2016 07:15
Centro de Convenciones de Lima presenta la VII Edición del Salón del Cacao y Chocolate - Noticias de salón del cacao y chocolate

Centro de Convenciones de Lima presenta la VII Edición del Salón del Cacao y Chocolate

http://peru21.pe/cultura/centro-convenciones-lima-presenta-vii-edicion-salon-cacao-y-chocolate-2251471

Se realizará el II Concurso Nacional de Chocolate Peruano auspiciado por el International Chocolate Awards, con sede en Londres, y el X Concurso Nacional de Cacao.

08/07/2016 12:04
Salón del cacao y chocolate: Un recorrido por la propuesta del 2016 - Noticias de salón del cacao y chocolate

Salón del cacao y chocolate: Un recorrido por la propuesta del 2016

http://gestion.pe/tendencias/salon-cacao-y-chocolate-recorrido-propuesta-2016-2165018

Más de 2,500 productores y chocolateros peruanos se reúnen hasta el 10 de julio con lo mejor de su oferta en base al cacao. Se proyecta cerrar negocios por S/ 50 millones.

VII Salón del Cacao y Chocolate generará S/ 50 millones - Noticias de salón del cacao y chocolate

VII Salón del Cacao y Chocolate generará S/ 50 millones

http://elcomercio.pe/economia/peru/vii-salon-cacao-y-chocolate-generara-s50-millones-noticia-1915228

La meta es recibir más de 15 mil visitantes, quienes podrán degustar y adquirir miles de productos hechos con el mejor cacao

07/07/2016 19:10
Perú exhibe vestidos de 'chocolate’ al inaugurar el Salón del Cacao - Noticias de salón del cacao y chocolate

Perú exhibe vestidos de 'chocolate’ al inaugurar el Salón del Cacao

http://gestion.pe/multimedia/fotonoticias/2016-07-07/peru-exhibe-vestidos-cholocate-al-inaugurar-salon-cacao-4131

Lima .- Hoy se inauguró el VII Salón del Cacao y Chocolate, edición que se llevará a cabo hasta el domingo 10 de julio en el Centro de Convenciones ubicado en San Borja. Productores, empresarios y expertos nacionales e internacionales se dan cita en este evento. Una de las actividades de máximo interés es el desfile de modas, en el que las modelos lucirán trajes inspirados en las regiones cacaoteras del Perú. Estos certámenes buscan ...

07/07/2016 00:00
Evento en honor al cacao y el chocolate abre sus puertas - Noticias de salón del cacao y chocolate

Evento en honor al cacao y el chocolate abre sus puertas

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/evento-honor-al-cacao-y-chocolate-abre-sus-puertas-noticia-463123

El próximo 7 de julio la VII Edición del Salón del Cacao y Chocolate abrirá sus puertas para los amantes de este dulce en Lima.

Los chefs que cocinan las novedades de Mistura 2016 - Noticias de salón del cacao y chocolate

Los chefs que cocinan las novedades de Mistura 2016

http://gestion.pe/tendencias/chefs-que-cocinan-novedades-mistura-2016-2162955

Hajime Kasuga y Andrés Ugaz son la dupla motora de la feria. ¿La novedad? La presencia de restaurantes extranjeros.

10/06/2016 06:00
Perú es tercer productor de cacao en Latinoamérica pero ¿cuánto exportará este año? - Noticias de salón del cacao y chocolate

Perú es tercer productor de cacao en Latinoamérica pero ¿cuánto exportará este año?

http://gestion.pe/economia/peru-tercer-productor-cacao-latinoamerica-cuanto-exportara-este-ano-2162202

Las tres regiones de mayor producción de cacao son San Martín, Cusco y Junín que ocupan el 72% de la superficie nacional sembrada y representan el 74% de los granos producidos.

01/06/2016 16:41
Minagri: Exportaciones de cacao cerrarán este año en más de US$ 300 millones - Noticias de salón del cacao y chocolate

Minagri: Exportaciones de cacao cerrarán este año en más de US$ 300 millones

http://peru21.pe/economia/minagri-exportaciones-cacao-cerraran-este-ano-mas-us-300-millones-2248078

La producción en el país generó alrededor de 8.2 millones de jornales anuales

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Minagri

31/05/2016 17:00
Mistura tendrá un pabellón de cocinas milenarias - Noticias de salón del cacao y chocolate

Mistura tendrá un pabellón de cocinas milenarias

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-tendra-pabellon-cocinas-milenarias-noticia-457460

Mistura es una de las ferias gastronómicas más esperadas por los amantes de las comida peruana.

31/05/2016 11:07
Mistura 2016: conoce las novedades que trae la feria este año - Noticias de salón del cacao y chocolate

Mistura 2016: conoce las novedades que trae la feria este año

http://elcomercio.pe/gastronomia/facebook/facebook-apega-estas-son-novedades-que-tendra-feria-mistura-2016-noticia-1904108

La feria Mistura 2016 se celebrará en la Costa Verde de Magdalena entre el 2 y 11 de setiembre, según dijo Apega en Facebook

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Mistura

25/05/2016 09:11
¡Orgullo! Peruana es distinguida en México por desarrollo del cacao - Noticias de salón del cacao y chocolate

¡Orgullo! Peruana es distinguida en México por desarrollo del cacao

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/orgullo-peruana-reconocida-mexico-desarrollo-cacao-noticia-430311

La peruana Marinés Justiniano ha sido galardonada en México por su labor de difusión del cacao y el chocolate. Impulsó el proyecto “Embajadoras del cacao”.

29/12/2015 16:20
Emprende Trome: Samir Giha y Eduardo Lanfranco, creadores del ‘Cacaosuyo’ [ENTREVISTA] - Noticias de salón del cacao y chocolate

Emprende Trome: Samir Giha y Eduardo Lanfranco, creadores del ‘Cacaosuyo’ [ENTREVISTA]

http://trome.pe/actualidad/emprende-trome-samir-giha-y-eduardo-lanfranco-creadores-cacaosuyo-2070511

Cantante Samir Giha y su socio Eduardo Lanfranco empezaron buscando el mejor grano de cacao y sacrificaron tiempo con su familia para alcanzar el éxito. Aconsejan a emprendedores que estudien y analicen bien su idea de negocio antes de lanzarse al mercado.

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18/11/2015 08:25

Siete lugares para disfrutar de la comida de Tarapoto

http://elcomercio.pe/vamos/peru/siete-lugares-disfrutar-comida-tarapoto-noticia-1837436

El chocolate y el café son las estrellas de la gastronomía en Tarapoto

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Gastronomía

01/09/2015 16:00

Cacaosuyo llegará a los autoservicios de Lima y de EE.UU.

http://gestion.pe/impresa/cacaosuyo-llegara-autoservicios-lima-eeuu-2140712

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24/08/2015 00:00