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“Somos los nuevos niños ricos, pero comemos mal” - Noticias de tarwi

“Somos los nuevos niños ricos, pero comemos mal”

http://www.larepublica.pe/18-07-2014/somos-los-nuevos-ninos-ricos-pero-comemos-mal

Yamilee Hurtado. Médico cirujano. Ganadora del concurso Ayudas a la investigación de Mapfre a nivel mundial.

18/07/2014 07:42
EcoFest 2014: Lima celebra una gran fiesta ecológica - Noticias de tarwi

EcoFest 2014: Lima celebra una gran fiesta ecológica

http://www.larepublica.pe/21-06-2014/ecofest-2014-lima-celebra-una-gran-fiesta-ecologica

El primer gran festival ecológico de Lima EcoFest 2014 es un llamado al cuidado y revaloración de nuestro ecosistema.

21/06/2014 11:03
Festival “Áncash, tierra generosa” en el Parque de la Exposición - Noticias de tarwi

Festival “Áncash, tierra generosa” en el Parque de la Exposición

http://www.larepublica.pe/19-06-2014/festival-ancash-tierra-generosa-en-el-parque-de-la-exposicion

fiesta. La gracia y colorido de las pallas estarán presentes.

19/06/2014 04:30
La fiesta del cuy frito - Noticias de tarwi

La fiesta del cuy frito

http://peru21.pe/vida21/fiesta-cuy-frito-2186764

Es un animal delicioso y, en Lima, de la manera tradicional, pocos lo preparan como en El Tarwi, esa joya ancashina instalada en La Victoria.

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Cuy

08/06/2014 08:12
La fiesta del cuy - Noticias de tarwi

La fiesta del cuy

http://peru21.pe/impresa/fiesta-cuy-2186733

El cuy es un animal delicioso y, en Lima, de la manera tradicional, pocos lo preparan como en El Tarwi, esa joya ancashina instalada en La Victoria (y en nuestro paladar).

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08/06/2014 00:54

Recorre esta imperdible ruta por los mejores huariques de Cusco

http://elcomercio.pe/vamos/peru/recorre-esta-imperdible-ruta-mejores-huariques-cusco-noticia-1734030

En cada esquina de la capital cusqueña hay un sabor escondido. La idea es descubrirlo con paciencia para que tu paladar goce

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05/06/2014 11:13
Cajamarca: lanza proyecto de mejoramiento en producción de quinua - Noticias de tarwi

Cajamarca: lanza proyecto de mejoramiento en producción de quinua

http://www.rpp.com.pe/2014-05-30-cajamarca-lanza-proyecto-de-mejoramiento-en-produccion-de-quinua-noticia_696244.html

El proyecto tiene una inversión de cerca de 10 millones de soles y busca que Cajamarca sea una región productora de quinua, tarwi y haba.

30/05/2014 15:00
Minagri implementará programa para sustituir cultivos de arroz por quinua en el norte - Noticias de tarwi

Minagri implementará programa para sustituir cultivos de arroz por quinua en el norte

http://gestion.pe/economia/minagri-implementara-programa-sustituir-cultivos-arroz-norte-quinua-2097551

Cultivos de quinua rinden cuatro toneladas por hectárea y tienen mejores precios de mercado y con reconversión se espera lograr un aprovechamiento racional y sostenible del agua.

Producción de quinua superará las 60,000 toneladas en el 2014, según Minagri - Noticias de tarwi

Producción de quinua superará las 60,000 toneladas en el 2014, según Minagri

http://gestion.pe/economia/produccion-quinua-superara-60000-toneladas-2014-segun-minagri-2095152

En las ventas al exterior también se espera un aumento significativo en este año, tras proyectar que se exportará más de 25,000 toneladas, frente a las 18,250 que se exportaron en el 2013.

Ocho innovaciones made in Perú - Noticias de tarwi

Ocho innovaciones made in Perú

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-ocho-innovaciones-made-in-peru-19835

La ciencia en el Perú no descansa. A pesar del poco apoyo del Estado y la escasa inversión en esta materia, nuestros investigadores se las arreglan para estar a la vanguardia y generar mayores conocimientos en beneficio de la sociedad. Aquí, un ejemplo de algunas innovaciones nacidas en universidades peruanas.

23/01/2014 09:55
Puno: Chucuito celebra festividad patronal de la Virgen de la Inmaculada Concepción - Noticias de tarwi

Puno: Chucuito celebra festividad patronal de la Virgen de la Inmaculada Concepción

http://peru.com/viajes/conozca-peru/puno-chucuito-celebra-festividad-patronal-virgen-inmaculada-concepcion-noticia-213397

Se ha previsto la organización de ferias artesanales, gastronomía, deportes y festivales. También se realizará el tradicional concurso de danzas.

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04/12/2013 15:33
Turismo gastronómico subió en 800% - Noticias de tarwi

Turismo gastronómico subió en 800%

http://peru21.pe/actualidad/turismo-gastronomico-peru-se-incremento-800-2158062

Al cierre de 2013, el 40% de los 3.2 millones de turistas que visitarán el país lo hicieron con la finalidad de probar nuestra gastronomía.

Cientos de limeños asistieron a la Feria 'Gran Tambo: Alimentos de mi Tierra' - Noticias de tarwi

Cientos de limeños asistieron a la Feria 'Gran Tambo: Alimentos de mi Tierra'

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/cientos-limenos-asistieron-feria-gran-tambo-alimentos-mi-tierra-noticia-204458

El publicó degustó suculentos potajes, con un alto valor alimenticio, entre los que destacaron la quinua a la huancaína y el manjar de quinua.

Perú sería el primer productor de quinua a fines del 2014 - Noticias de tarwi

Perú sería el primer productor de quinua a fines del 2014

http://www.tuteve.tv/noticia/actualidad/179836/2013/10/16/peru-seria-el-primer-productor-de-quinua-a-fines-del-2014

Perú aspira a convertirse en el primer productor y exportador gracias a la incorporación de más áreas de producción

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16/10/2013 20:06
Minagri: Perú aspira a ser el primer productor y exportador de quinua a fines del 2014 - Noticias de tarwi

Minagri: Perú aspira a ser el primer productor y exportador de quinua a fines del 2014

http://gestion.pe/economia/minagri-peru-aspira-primer-productor-y-exportador-quinua-fines-2014-2078722

Se trata de una meta ambiciosa pero “tremendamente posible”, aseguró el ministro de Agricultura, Milton von Hesse. “Al ritmo de crecimiento de las hectáreas que se están incorporando a la producción, es un hecho que a fines del año próximo lo lograremos”, manifestó.

Ventanilla también tendrá su Feria Mistura 2013 - Noticias de tarwi

Ventanilla también tendrá su Feria Mistura 2013

http://peru.com/actualidad/cyberperiodista/ventanilla-tambien-tendra-su-feria-mistura-2013-noticia-197464

El chifa San Joy Lao, El Tarwi, El Mojarisco y El Rocoto son sólo algunos de los restaurantes que por primera vez llegarán al populoso distrito de Ventanilla.

24/09/2013 00:08
Mistura 2013: Conoce los restaurantes preferidos de la feria - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Conoce los restaurantes preferidos de la feria

http://www.rpp.com.pe/2013-09-19-mistura-2013-conoce-los-restaurantes-preferidos-de-la-feria-noticia_632608.html

La cantautora mexicana estará acompañada de Natalie Cole, Aida Cuevas, Leslie Grace, Gaby Moreno, Ricky Muñoz y Robie Draco Rosa.

19/09/2013 19:50
Mistura 2013: Estos fueron los restaurantes preferidos en la feria gastronómica - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Estos fueron los restaurantes preferidos en la feria gastronómica

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2013-estos-fueron-restaurantes-preferidos-feria-gastronomica-noticia-196569

En esta edición, Apega realizó la distribución de su oferta gastronómica en 12 mundos de comidas, priorizando el plato y la región de su proveniencia.

19/09/2013 15:47
'Seco de cordero al pisco' causa sensación en Mistura 2013 - Noticias de tarwi

'Seco de cordero al pisco' causa sensación en Mistura 2013

http://trome.pe/actualidad/1631123/noticia-seco-cordero-al-pisco-causa-sensacion-mistura-2013

Visitantes a la feria gastronómica también disfrutan del ‘cuy chactado’, ‘cerdo a la caja china’, ‘chaufa de mariscos’ y ‘huevera frita’, entre otros potajes.

Producción de quinua podría superar las 50 mil hectáreas, estima ministro Von Hesse - Noticias de tarwi

Producción de quinua podría superar las 50 mil hectáreas, estima ministro Von Hesse

http://laprensa.pe/actualidad/noticia-produccion-quinua-podria-superar-50-mil-hectareas-estima-ministro-von-hesse-12575

El funcionario sostuvo que se han intensificado las acciones para promover la producción y el consumo de quinua.

12/09/2013 22:21
Mistura 2013 abre hoy sus puertas al público - Noticias de tarwi

Mistura 2013 abre hoy sus puertas al público

http://gestion.pe/tendencias/mistura-2013-abre-hoy-sus-puertas-al-publico-2075521

Desde las 10:00 horas, la feria gastronómica más importante de América Latina recibirá a miles de comensales, entre nacionales y extranjeros, que buscarán deleitarse con los diversos potajes del país.

Mistura 2013 recibirá a miles de comensales con los sabores del Perú en Magdalena - Noticias de tarwi

Mistura 2013 recibirá a miles de comensales con los sabores del Perú en Magdalena

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/mistura-2013-recibira-miles-comensales-sabores-peru-magdalena-noticia-162549

Desde las 10:00 horas, el público podrá comenzar a disfrutar de la feria, en una edición que tiene como tema principal el mar y los productos hidrobiológicos.

06/09/2013 07:30
Mistura 2013, la fiesta de la buena sazón, abrirá sus puertas este viernes 6 - Noticias de tarwi

Mistura 2013, la fiesta de la buena sazón, abrirá sus puertas este viernes 6

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2013-fiesta-buena-sazon-abre-sus-puertas-al-publico-este-viernes-6-noticia-162221

Los amantes de la buena sazón preparan tenedores y cuchillos para probar en los 10 días de la Feria Mistura 2013 lo más variado y novedoso de la gastronomía nacional.

¿Irás a Mistura?: estos son los restaurantes que estarán en la feria gastronómica

http://www.americatv.com.pe/noticias/espectaculos/iras-mistura-estos-son-los-restaurantes-que-estaran-en-la-feria-gastronomica-n116908

El evento comenzará este 6 de setiembre en la Costa Verde

¿Irás a Mistura?: estos son los restaurantes que estarán en la feria gastronómica - Noticias de tarwi

¿Irás a Mistura?: estos son los restaurantes que estarán en la feria gastronómica

http://www.americatv.com.pe/portal/noticias/entretenimiento/ir-s-mistura-estos-son-los-restaurantes-que-estar-n-en-la-feria-gastron-mica-2013

El evento comenzará este 6 de setiembre en la Costa Verde

Perú apunta a ser el principal productor de quinua del mundo - Noticias de tarwi

Perú apunta a ser el principal productor de quinua del mundo

http://gestion.pe/economia/peru-apunta-principal-productor-quinua-mundo-2073255

Según el ministro de Agricultura, Milton von Hesse, las exportaciones peruanas del grano han crecido 100 veces en los últimos 10 años. La quinua consideró será clave para que otros granos andinos lleguen a mercados internacionales.

Perú busca ser el principal productor de quinua del mundo - Noticias de tarwi

Perú busca ser el principal productor de quinua del mundo

http://www.rpp.com.pe/2013-08-09-peru-busca-ser-el-principal-productor-de-quinua-del-mundo-noticia_620676.html

Actualmente ese puesto es ocupado por Bolivia. El ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, aseguró que se trabaja una estrategia pues la demanda en el mundo se incrementa día a día.

09/08/2013 10:11
Cajamarca: Realizarán primer congreso de semillas andinas - Noticias de tarwi

Cajamarca: Realizarán primer congreso de semillas andinas

http://www.rpp.com.pe/2013-08-06-cajamarca-realizaran-primer-congreso-de-semillas-andinas-noticia_619907.html

El congreso será con la finalidad de revalorar la siembra de la quinua, tarwi y haba, ya que están a punto de extinguirse.

06/08/2013 22:53
Mistura 2013: Conoce a los restaurantes que participarán del festival - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Conoce a los restaurantes que participarán del festival

http://www.tuteve.tv/noticia/actualidad/165391/2013/08/05/mistura-2013--conoce-a-los-restaurantes-que-participaran-del-festival

El 30% de los puestos de la feria son nuevos para dar a los clientes una nueva variedad de sabor, según indicó Apega

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05/08/2013 12:50
Mistura 2013: Los restaurantes - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Los restaurantes

http://peru.com/entretenimiento/guia-oveja-negra/mistura-2013-restaurantes-noticia-155864

Apega dio a conocer la lista de restaurantes de Mistura 2013 . El 30% son nuevos participantes. Mistura será del 6 al 15 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

05/08/2013 10:01

Los cazadores de talentos de Mistura

http://www.larepublica.pe/04-08-2013/los-cazadores-de-talentos-de-mistura

Se viene la principal feria gastronómica del país con una gran novedad: este año los organizadores pidieron a los dueños de algunos de los restaurantes y huariques más populares de Lima –la 'Tía Grimanesa', la cebichera Sonia, el dueño de El Chinito, etc.– que los ayudaran a encontrar a los nuevos talentos de la cocina peruana. Ellos cumplieron y lo hicieron muy bien.

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Mistura

04/08/2013 03:00
Mistura 2013: Conozca los restaurantes que estarán en la feria gastronómica - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Conozca los restaurantes que estarán en la feria gastronómica

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2013-conozca-restaurantes-que-estaran-feria-gastronomica-noticia-155503

Luego de varios meses de selección, la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), dio a conocer la lista de los restaurantes que estarán presentes.

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02/08/2013 17:20
Estos son los restaurantes que estarán en Mistura 2013 - Noticias de tarwi

Estos son los restaurantes que estarán en Mistura 2013

http://peru21.pe/actualidad/estos-son-restaurantes-que-estaran-mistura-2013-2142770

Apega dio a conocer la lista de locales que conformarán los 12 mundos culinarios de la sexta edición de la feria gastronómica.

Mistura 2013: Los restaurantes que estarán en la feria gastronómica - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Los restaurantes que estarán en la feria gastronómica

http://laprensa.pe/gastronomia/noticia-mistura-2013-restaurantes-que-estaran-feria-gastronomica-10686

Los organizadores del evento difundieron la lista oficial con el nombre de todos los restaurantes que tendrán un espacio en dicha feria.

01/08/2013 20:55
Mistura 2013: Conozca los restaurantes que encontrará en la feria - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Conozca los restaurantes que encontrará en la feria

http://www.larepublica.pe/01-08-2013/mistura-2013-conozca-los-restaurantes-que-encontrara-en-la-feria

Una variada oferta gastronómica en esta nueva edición de Mistura.

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Mistura

01/08/2013 18:45
Mistura 2013: estos son los restaurantes que estarán en la feria - Noticias de tarwi

Mistura 2013: estos son los restaurantes que estarán en la feria

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/mistura-2013-estos-son-restaurantes-que-estaran-feria-noticia-1611773

Según los organizadores, se ha querido reunir a los restaurantes que tuvieron más éxito en ediciones anteriores de la feria. Solo el 30% será nuevo

01/08/2013 15:22

Mistura 2013: Estos son los restaurantes que participarán en la feria gastronómica

http://www.americatv.com.pe/noticias/espectaculos/mistura-2013-estos-son-los-restaurantes-que-participaran-en-la-feria-gastronomica-n114633

El evento se realizará desde el 6 hasta el 15 de setiembre en la Costa Verde

Mistura 2013: Estos son los restaurantes que participarán en la feria gastronómica - Noticias de tarwi

Mistura 2013: Estos son los restaurantes que participarán en la feria gastronómica

http://www.americatv.com.pe/portal/noticias/entretenimiento/mistura-2013-estos-son-los-restaurantes-que-participar-n-en-la-feria-gastron-mica-2013

El evento se realizará desde el 6 hasta el 15 de setiembre en la Costa Verde

Receta del día: solterito de tarwi - Noticias de tarwi

Receta del día: solterito de tarwi

http://www.rpp.com.pe/2013-07-30-receta-del-dia-solterito-de-tarwi-noticia_617715.html

Debido a su alto valor proteico su consumo es muy apropiado para los niños en etapa de crecimiento, mujeres embarazadas o que dan de lactar.

30/07/2013 10:11

Día del Cebiche: sepa más de este platillo en todas sus variedades

http://www.larepublica.pe/28-06-2013/dia-del-cebiche-sepa-mas-de-este-platillo-en-todas-sus-variedades

Desde el tradicional 'ceviche de pescado' hasta el 'ceviche de criadillas', conozca los diversos platillos inspirados en nuestra comida bandera.

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Día del Cebiche

28/06/2013 08:32
Los Olivos: Gastronomía peruana se lucirá en Feria Invita Perú - Noticias de tarwi

Los Olivos: Gastronomía peruana se lucirá en Feria Invita Perú

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/olivos-gastronomia-peruana-se-lucira-feria-invita-peru-noticia-146668

La feria se realiza en el parque zonal Lloque Yupanqui de Los Olivos. Este año un grupo de chefs darán clases gratuitas.

21/06/2013 12:51
Ministro Von Hesse buscará en China apoyo para implementar centro de la quinua - Noticias de tarwi

Ministro Von Hesse buscará en China apoyo para implementar centro de la quinua

http://elcomercio.pe/politica/gobierno/ministro-von-hesse-buscara-china-apoyo-implementar-centro-quinua-noticia-1580636

Titular de Agricultura también llegará a Corea para abrir mercados a la exportación de granos. Para el 2021 se proyecta triplicar producción de quinua

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Granos andinos

24/05/2013 20:58
Recetario basado en quinua - Noticias de tarwi

Recetario basado en quinua

http://peru21.pe/impresa/recetario-basado-quinua-2132300

Quinua, kiwicha y tarwi son aliados en la prevención de tuberculosis - Noticias de tarwi

Quinua, kiwicha y tarwi son aliados en la prevención de tuberculosis

http://www.rpp.com.pe/2013-03-25-quinua-kiwicha-y-tarwi-son-aliados-en-la-prevencion-de-tuberculosis-noticia_579398.html

Se trata de cereales cuyas proteínas se asemejan mucho a las del pollo, pescado y carne de res; así como a la del huevo.

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25/03/2013 15:46
Granos andinos son aliados en la prevención de tuberculosis - Noticias de tarwi

Granos andinos son aliados en la prevención de tuberculosis

http://www.rpp.com.pe/2013-03-25-granos-andinos-son-aliados-en-la-prevencion-de-tuberculosis-noticia_579332.html

Se trata de cereales cuyas proteínas se asemejan mucho a las del pollo, pescado y carne de res; así como a la del huevo.

25/03/2013 13:03
Receta del día: hamburguesa de menestras - Noticias de tarwi

Receta del día: hamburguesa de menestras

http://www.rpp.com.pe/2013-03-13-receta-del-dia-hamburguesa-de-menestras-noticia_575609.html

Las menestras estimulan la reproducción y regeneración celular. Por ello, para las embarazadas y los niños, quienes están en desarrollo constante, consumirlas es casi fundamental.

13/03/2013 09:19
La quinua, alternativa para afrontar la crisis alimentaria del mundo - Noticias de tarwi

La quinua, alternativa para afrontar la crisis alimentaria del mundo

http://www.larepublica.pe/21-02-2013/la-quinua-alternativa-para-afrontar-la-crisis-alimentaria-del-mundo

La primera dama del Perú, Nadine Heredia, y el presidente de Bolivia, Evo Morales, fueron distinguidos en la sede de la ONU como embajadores especiales de la FAO del llamado "Grano de oro andino".

21/02/2013 08:33
Receta del día: ocopa de tarwi - Noticias de tarwi

Receta del día: ocopa de tarwi

http://www.rpp.com.pe/2013-01-11-receta-del-dia-ocopa-de-tarwi-noticia_556841.html

Deliciosa iniciativa que incluye un nutritivo postre a base de kiwicha, apto para grandes y chicos.

11/01/2013 10:05
Puno: Granizadas dañan sembríos en comunidades de Yunguyo - Noticias de tarwi

Puno: Granizadas dañan sembríos en comunidades de Yunguyo

http://www.rpp.com.pe/2012-12-11-puno-granizadas-danan-sembrios-en-comunidades-de-yunguyo-noticia_548309.html

Un total de 148 hectáreas de sembríos fueron afectadas por granizadas en el distrito de Copani.

11/12/2012 15:36
Quioscos de colegios ofrecerán alimentos saludables y no comida ‘chatarra’ - Noticias de tarwi

Quioscos de colegios ofrecerán alimentos saludables y no comida ‘chatarra’

http://peru21.pe/actualidad/quioscos-colegios-ofreceran-alimentos-saludables-y-no-comida-chatarra-2104341

En virtud a un listado aprobado por el Ministerio de Salud, los establecimientos tendrán que vender a los colegiales frutas frescas y secas, vegetales, jugos naturales y lácteos.

20/11/2012 16:38