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Gastón Acurio: "La cocina del Perú es una cocina de paz" - Noticias de teresa izquierdo

Gastón Acurio: "La cocina del Perú es una cocina de paz"

http://elcomercio.pe/gastronomia/peruana/gaston-acurio-cocina-peru-cocina-paz-noticia-1936398

Conversamos con el chef de Astrid & Gastón tras el homenaje que recibió en San Sebastián Gastronómika. Aquí sus reflexiones.

04/10/2016 12:39
Comedores populares recaudaron S/25 mil en Mistura - Noticias de teresa izquierdo

Comedores populares recaudaron S/25 mil en Mistura

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/comedores-populares-recaudaron-s25-mil-mistura-noticia-1933071

Aunque la cifra fue menor a la sumada en Mistura 2015, se cumplieron las proyecciones, comentaron representantes de MIDIS

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Mistura

21/09/2016 09:29
Mistura 2016: comedores populares obtuvieron grandes ganancias - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: comedores populares obtuvieron grandes ganancias

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-comedores-populares-obtuvieron-grandes-ganancias-mistura-apega-noticia-475348

Las representantes de los diversos comedores populares participantes en la feria obtuvieron ganancias de 25 mil soles aproximadamente.

20/09/2016 13:00
Libros más vendidos de la semana: Jojo Moyes y Paula Hawkins se disputan el liderazgo - Noticias de teresa izquierdo

Libros más vendidos de la semana: Jojo Moyes y Paula Hawkins se disputan el liderazgo

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-libros-mas-vendidos-semana-jojo-moyes-y-paula-hawkins-se-disputan-liderazgo-64588

Autoras británicas mantienen desde hace semanas una cerrada lucha por encabezar las listas de libros más vendidos.

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Libros

17/09/2016 20:26
Mistura: Ideas para reinventar el fogón - Noticias de teresa izquierdo

Mistura: Ideas para reinventar el fogón

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-ideas-reinventar-fogon-noticia-1931625

Los cocineros del Perú deben cultivar lo bueno que la feria sembró y proponer mejoras, que las hay

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Mistura

14/09/2016 11:52
“Mistura es de todos los peruanos y la vamos a hacer crecer” - Noticias de teresa izquierdo

“Mistura es de todos los peruanos y la vamos a hacer crecer”

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-todos-peruanos-y-vamos-hacer-crecer-noticia-1931161

El presidente de Apega adelantó que ya se trabaja en la consecución de un nuevo espacio para la décima edición de Mistura

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Mistura

12/09/2016 17:36
Mistura 2016 y el balance de un año con sazón diferente - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016 y el balance de un año con sazón diferente

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2016-y-balance-ano-mas-dificil-noticia-1930316

El gerente general de Apega, Mariano Valderrama, cree que, pese a las complicaciones, el balance es "muy positivo"

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Mistura

09/09/2016 16:38

Mistura: Chef Diana Mendoza fue elegida como la 'Trome de la Cocina' [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/mistura-chef-diana-mendoza-fue-elegida-como-trome-cocina-2101313

Diana Mendoza, del restaurante ‘Ángeles’, se impuso con su deliciosa hamburguesa de chancho a la caja china en Mistura. Joven cocinera ganó un stand en feria gastronómica para el 2017.

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Mistura

Gastronomía

09/09/2016 07:30
La fuerza y sazón de los comedores populares en Mistura - Noticias de teresa izquierdo

La fuerza y sazón de los comedores populares en Mistura

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/fuerza-y-sazon-comedores-populares-mistura-noticia-1930094

Conoce la historia de los tres equipos de cocineras de comedores populares que ofrecen sus platos en Mistura

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Mistura

08/09/2016 15:15

Mistura: ‘Pachamanca a la huanuqueña’ es una de las grandes atracciones [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/mistura-pachamanca-huanuquena-grandes-atracciones-2100729

Rico plato se prepara con carne de chancho a 200 grados. Cuy al palo de restaurante ‘Cuyassic Park’ también da la hora en Mistura. Miles de visitantes llegaron en el primer día de la feria.

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Mistura

Gastronomía

03/09/2016 08:43
Mistura: mira la programación de hoy - Noticias de teresa izquierdo

Mistura: mira la programación de hoy

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-mira-programacion-hoy-49964

Hoy abrió sus puertas al público en general

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Mistura

02/09/2016 10:43

Mistura: Mira la programación del primer día de la feria gastronómica [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/mistura-mira-programacion-primer-dia-feria-gastronomica-fotos-2100651

La feria gastronómica internacional espera recibir desde hoy al 11 de septiembre a 400 mil visitantes en sus instalaciones ubicadas en la Costa Verde de Magdalena.

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Mistura

Gastronomía

02/09/2016 09:30

Mistura 2016: empezó la feria llena de color, sabor y diversidad

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-color-sabor-y-diversidad-fue-inauguracion-feria-gastronomica-noticia-472578

Mistura 2016 abrió sus puertas para el deleite de sus comensales.

01/09/2016 17:34
Mistura 2016: conoce la programación de la feria gastronómica - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: conoce la programación de la feria gastronómica

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-conoce-programacion-feria-gastronomica-mistura-apega-noticia-472570

Conoce la programación de los eventos que tiene preparada la feria gastronómica Mistura para su nueva edición.

01/09/2016 17:25
Mistura 2016 planea aumentar tiempo de permanencia de asistentes este año - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016 planea aumentar tiempo de permanencia de asistentes este año

http://gestion.pe/empresas/mistura-2016-planea-incrementar-tiempo-permanencia-asistentes-este-ano-2168517

Mistura 2016. La novena edición de Mistura volverá a instalarse en la Costa Verde de Magdalena del Mar entre el 2 y el 11 de setiembre.

23/08/2016 16:26
Entérate de todo lo que ofrecerá Mistura en su novena edición [Video] - Noticias de teresa izquierdo

Entérate de todo lo que ofrecerá Mistura en su novena edición [Video]

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-todo-que-debes-conocer-precios-invitados-video-2255361

La feria gastronómica del Perú se realizará nuevamente en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

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Mistura 2016

23/08/2016 15:36

Mistura 2016: restaurantes ofrecerán platos a 5 soles

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-restaurantes-ofreceran-platos-5-soles-mistura-gastronomia-noticia-471038

La feria gastronómica Mistura llega este año con grandes novedades, entre las que se encuentran platos a 5 soles.

23/08/2016 15:15
Se van prendiendo los fogones para Mistura 2016 - Noticias de teresa izquierdo

Se van prendiendo los fogones para Mistura 2016

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/se-van-prendiendo-fogones-mistura-2016-noticia-1926380

Este año, la feria gastronómica Mistura 2016 busca internacionalizarse con invitados de México e India. Conoce las novedades

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Mistura

23/08/2016 14:32
Mistura: ya se vendió más de 40,000 entradas - Noticias de teresa izquierdo

Mistura: ya se vendió más de 40,000 entradas

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-ya-se-vendio-mas-40000-entradas-49107

Boletos se podrán obtener a precios rebajados hasta el lunes 15

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Mistura

11/08/2016 10:55

Mistura: Chef llevará su ‘chifa peruanito’ a la feria gastronómica [FOTOS]

http://trome.pe/actualidad/mistura-chef-llevara-su-chifa-peruanito-feria-gastronomica-2098279

Ricardo Huamaní cocinó en la Casa Blanca y llevará su ‘Chaufa a lo peruanito’ a Mistura.

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Mistura

11/08/2016 08:20
Mistura 2016: Más de 40 mil entradas fueron vendidas durante la preventa - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: Más de 40 mil entradas fueron vendidas durante la preventa

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-mas-40-mil-entradas-ya-fueron-vendidas-esta-novena-edicion-2254260

Faltan solo tres semanas para que se inicie la feria gastronómica que se realizará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde.

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Cultura

Mistura 2016

10/08/2016 18:05
Mistura 2016: más 40 mil entradas han sido vendidas en preventa - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: más 40 mil entradas han sido vendidas en preventa

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-mas-40-mil-entradas-han-sido-vendidas-preventa-noticia-468893

Faltas solamente tres semanas para el inicio de Mistura y muchas personas ya compraron su entrada durante la época de preventa.

10/08/2016 15:25

Esto es lo que debes comer si visitas el Perú, según National Geographic

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-national-geographic-te-dice-8-platos-que-debes-probar-noticia-467933

La edición española de la revista National Geographic ha publicado en su edición digital una lista con los 8 platos que se deben probar si visitas el Perú.

04/08/2016 14:13
Mistura 2016: ¿la comida peruana es una de las más antiguas? - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: ¿la comida peruana es una de las más antiguas?

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/mistura-2016-comida-peruana-mas-antiguas-noticia-467625

Mistura estará del 2 al 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar y contará con la presencia de México e India.

03/08/2016 09:00
Mistura 2016: madres de comedores populares podrán participar en la feria - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: madres de comedores populares podrán participar en la feria

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-mistura-2016-madres-comedores-populares-podran-participar-feria-48523

Ellas concursarán por el premio gastronómico Teresa Izquierdo

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Mistura 2016

Mistura

25/07/2016 13:04
Mistura 2016: madres de comedores populares serán premiadas - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: madres de comedores populares serán premiadas

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2016-madres-comedores-populares-seran-premiadas-noticia-1918813

15 comedores populares participarán por "Premio Teresa Izquierdo" en Mistura 2016

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Mistura

22/07/2016 16:22
Festival gastronómico Perú Sabroso abre sus puertas - Noticias de teresa izquierdo

Festival gastronómico Perú Sabroso abre sus puertas

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/festival-gastronomico-peru-sabroso-abre-sus-puertas-noticia-465844

Del 22 al 31 de julio, Perú Sabroso presentará lo mejor de la comida peruana deleite de sus asistentes.

22/07/2016 11:48
Comedores serán reconocidos con Premio "Teresa Izquierdo" en Mistura - Noticias de teresa izquierdo

Comedores serán reconocidos con Premio "Teresa Izquierdo" en Mistura

http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/comedores-seran-reconocidos-premio-teresa-izquierdo-mistura-noticia-465693

Mistura es uno de los eventos más reconocidos del mundo por el homenaje que le brindan a la deliciosa comida peruana.

21/07/2016 14:55

Mistura buscará al ‘Trome de la cocina’ este año [FOTOS Y VIDEO]

http://trome.pe/actualidad/mistura-buscara-al-trome-cocina-y-anuncia-mas-novedadesfotos-y-video-2093597

Concurso buscará sabor, innovación y creatividad. Mistura tendrá ‘Cocinas milenarias’ y anuncia un pabellón de pescadores artesanales, un renovado pabellón del pisco y más para conocer y disfrutar.

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Mistura

24/06/2016 12:05

Mistura 2016 contará con delegaciones de México, India y Marruecos [FOTOS Y VIDEO]

http://trome.pe/actualidad/mistura-2016-contara-delegaciones-mexico-india-y-marruecos-2093603

Ya empezó venta de entradas para feria, que será del 2 al 11 de setiembre. Estarán los mejores restaurantes, huariques, carretillas y camioncitos.

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Mistura

Gastronomía

23/06/2016 11:11
Mistura 2016: El encuentro de las cocinas milenarias - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2016: El encuentro de las cocinas milenarias

http://peru21.pe/cultura/mistura-2016-2250104

La Sociedad Peruana de Gastronomía adelantó las novedades que traerá la novena edición de esta feria gastronómica.

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Mistura 2016

22/06/2016 15:46
Gastón Acurio rescata las recetas de la abuelita con ‘Sabores de la vida’ - Noticias de teresa izquierdo

Gastón Acurio rescata las recetas de la abuelita con ‘Sabores de la vida’

http://trome.pe/actualidad/gaston-acurio-rescata-recetas-abuelita-sabores-vida-2087326

Gastón Acurio lanza concurso nacional de secretos familiares para preparar platillos como el cebiche, cau cau, chanfainita y otros.

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Gastronomía

22/04/2016 01:06
Mauricio Fernandini: “En la carretilla, ahí está el arte del buen comer” - Noticias de teresa izquierdo

Mauricio Fernandini: “En la carretilla, ahí está el arte del buen comer”

http://peru21.pe/cultura/mauricio-fernandini-carretilla-ahi-esta-arte-buen-comer-2241772

El conductor de 20 lucas y su yapa admite que últimamente son los chefs profesionales quienes se han llevado los reconocimientos de lo que aprendieron de la cocina popular.

20/03/2016 11:05
Cuatro directores de cine retrataron el pisco en cortometrajes - Noticias de teresa izquierdo

Cuatro directores de cine retrataron el pisco en cortometrajes

http://gestion.pe/tendencias/cuatro-directores-cine-retrataron-pisco-cortometrajes-2156475

La nueva campaña del BBVA Continental plasma las formas en las que se puede disfrutar nuestra bebida de bandera.

16/03/2016 08:00
Habrá más horas de clase en 161 colegios de Lima y Callao - Noticias de teresa izquierdo

Habrá más horas de clase en 161 colegios de Lima y Callao

http://peru21.pe/actualidad/habra-mas-horas-clase-161-colegios-lima-y-callao-2241279

A nivel nacional hay 1,602 centros educativos en los que ya se aplica esta medida.

14/03/2016 07:20
Libro del papa Francisco entre los más vendidos de la semana - Noticias de teresa izquierdo

Libro del papa Francisco entre los más vendidos de la semana

http://laprensa.peru.com/cultura/noticia-estos-son-libros-mas-vendidos-semana-58518

La obra del pontífice compite con La chica del tren y con el clásico El principito.

19/02/2016 13:20
Los picarones son peruanos y nosotros los probamos [Video] - Noticias de teresa izquierdo

Los picarones son peruanos y nosotros los probamos [Video]

http://peru21.pe/vida21/hoy-dia-mundial-dona-y-gran-excusa-comer-picarones-2220294

Hicimos una degustación del postre peruano en la redacción y estos fueron los resultados.

17/02/2016 18:56
José Luna encabeza lista congresal de Solidaridad Nacional - Noticias de teresa izquierdo

José Luna encabeza lista congresal de Solidaridad Nacional

http://larepublica.pe/politica/735765-jose-luna-encabeza-lista-congresal-de-solidaridad-nacional

Postulan a la reelección Gustavo Rondón y Enrique Wong, con el partido de Luis Castañeda Lossio.

23/01/2016 13:30
Solidaridad Nacional: la lista de candidatos al Congreso por Lima - Noticias de teresa izquierdo

Solidaridad Nacional: la lista de candidatos al Congreso por Lima

http://peru.com/actualidad/politicas/solidaridad-nacional-lista-candidatos-al-congreso-lima-noticia-435229

El parlamentario José Luna Gálvez encabeza la lista de candidatos por Lima al Congreso de Solidaridad Nacional, seguido del exparlamentario José Luna Gálvez.

23/01/2016 12:26
Estos son los precandidatos al Congreso del partido de PPK - Noticias de teresa izquierdo

Estos son los precandidatos al Congreso del partido de PPK

http://elcomercio.pe/politica/elecciones/estos-son-precandidatos-al-congreso-partido-ppk-noticia-1871119

Por Lima, aparecen nombres de Meche Aráoz, Cecilia Tait, Carlos Bruce. Por Moquegua, está el legislador Vicente Zeballos

15/01/2016 08:28
Mistura 2015 cerró con casi 400 mil visitantes - Noticias de teresa izquierdo

Mistura 2015 cerró con casi 400 mil visitantes

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-2015-cerro-casi-400-mil-visitantes-noticia-1840709

En su octava edición, la feria gastronómica más grande e importante de América Latina convocó a 20% más público que el 2014

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Mistura 2015

Mistura

13/09/2015 21:08
Mistura: Con este plato se cerró la cocina del Gran Mercado - Noticias de teresa izquierdo

Mistura: Con este plato se cerró la cocina del Gran Mercado

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-este-plato-se-cerro-cocina-gran-mercado-noticia-1840646

El último día de Mistura, Matías Cillóniz, Mónica Kisic e Ignacio Barrios deleitan con un plato de la tradición arequipeña

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Mistura 2015

Mistura

13/09/2015 16:47
'Mistura': Lo que no te debes perder el último día de la Feria Gastronómica [VIDEOS] - Noticias de teresa izquierdo

'Mistura': Lo que no te debes perder el último día de la Feria Gastronómica [VIDEOS]

http://trome.pe/actualidad/mistura-lo-que-no-te-debes-perder-ultimo-dia-feria-gastronomica-videos-2062465

En nuestro último recorrido a ‘Mistura’ te recomendamos no perderte estos lugares que te presentamos en la siguiente nota.

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Mistura

13/09/2015 12:36

Mistura: "Somos" eligió las 15 propuestas más destacadas

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-15-propuestas-mas-destacadas-segun-somos-fotos-noticia-1840220

Bocados y personajes en el top 15 que "Somos" elaboró para aprovechar el último fin de semana de la feria gastronómica

12/09/2015 10:51
Mistura: hubo triple empate en premio Teresa Izquierdo - Noticias de teresa izquierdo

Mistura: hubo triple empate en premio Teresa Izquierdo

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-hubo-triple-empate-premio-teresa-izquierdo-noticia-1838660

Comedores populares de Comas, Carabayllo y Santa Anita ganaron cuarta edición del concurso en honor de la mamá Teresa

09/09/2015 07:59

Mistura: los platillos ganadores del premio Teresa Izquierdo

http://elcomercio.pe/gastronomia/ferias/mistura-platillos-ganadores-premio-teresa-izquierdo-noticia-1838736

Comedores populares de Comas, Carabayllo y Santa Anita ganaron cuarta edición del concurso en Mistura

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Mistura

07/09/2015 13:38

Mistura: Chancho es el rey de la feria gastronómica

http://trome.pe/actualidad/mistura-chancho-rey-feria-gastronomica-2061569

Al cilindro, a la caja china y al palo son los preferidos del público en Mistura.

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Mistura

06/09/2015 14:08
Mariano Valderrama: “Ahora debemos profesionalizar la gastronomía” - Noticias de teresa izquierdo

Mariano Valderrama: “Ahora debemos profesionalizar la gastronomía”

http://larepublica.pe/impresa/sociedad/701253-mariano-valderrama-ahora-debemos-profesionalizar-la-gastronomia

Vicepresidente Ejecutivo en la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega). Filósofo y doctor en ciencias económicas y sociales por la Universidad de Heidelberg, Alemania. Exdirector del Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES).

06/09/2015 11:30
Conoce a "La Tía Cachete": De Santa Anita a Mistura - Noticias de teresa izquierdo

Conoce a "La Tía Cachete": De Santa Anita a Mistura

http://www.rpp.com.pe/2015-09-06-conoce-a-la-tia-cachete--de-santa-anita-a-mistura-noticia_833115.html

Nery Martínez Carrillo fue la ganadora del premio Teresa Izquierdo el año pasado. Con su sopa seca sacó adelante a toda su familia desde hace 32 años.

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06/09/2015 09:48

Triple empate: Todas son ganadoras en lo premios “Teresa Izquierdo”

http://larepublica.pe/sociedad/701471-triple-empate-todas-son-ganadoras-en-lo-premios-teresa-izquierdo

Uno de los eventos más importantes de la feria fue desarrollado en medio de la emoción de muchas madres de comedores populares. Esta es la primera vez que la premiación gira en torno a esta temática.

06/09/2015 09:30