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virgilio martinez

Patatón 2018: la primera 'Teletón' en favor de los animales en Perú

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-pataton-2018-evento-benefico-perros-y-gatos-busca-recaudar-tonelada-alimentos-fotos-86636

El objetivo es ayudar a los animales que no tienen un hogar o padecen de alguna discapacidad.

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Patatón

Jesús María

12/11/2018 15:04

Zac Efron se divirtió practicando skateboarding con Virgilio Martínez en el malecón de Miraflores

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-zac-efron-divirtio-practicando-skateboarding-virgilio-martinez-malecon-miraflores-86587

El actor estuvo de visita en nuestro país la semana pasada, mientras grababa un documental sobre biopiratería para Netflix.

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Netflix

12/11/2018 11:05

Zac Efron fue captado en Miraflores practicando skateboarding

https://peru.com/entretenimiento/celebrities/zac-efron-divirtio-practicando-skateboarding-virgilio-martinez-malecon-miraflores-noticia-585643

El actor estuvo de visita en nuestro país la semana pasada, mientras grababa un documental sobre biopiratería para Netflix.

12/11/2018 10:49
'BBC Mundo' muestra cómo preparar el queso helado, postre emblemático de Arequipa - Noticias de virgilio martinez

'BBC Mundo' muestra cómo preparar el queso helado, postre emblemático de Arequipa

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-bbc-mundo-asi-se-prepara-queso-helado-postre-emblematico-arequipa-86188

La receta tradicional de este manjar regional no lleva queso.

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Queso helado

Arequipa

08/11/2018 15:23
50 mejores restaurantes de Latinoamérica: conoce a los ganadores - Noticias de virgilio martinez

50 mejores restaurantes de Latinoamérica: conoce a los ganadores

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-conoce-ganadores-noticia-584146

Esta lista reconoce a los mejores establecimientos de Latinoamérica. E ediciones pasadas, representantes peruanos han ocupado los primeros lugares.

9 restaurantes peruanos están entre lo 50 mejores de Latinoamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/9-restaurantes-peruanos-estan-lista-50-mejores-latinoamerica-noticia-584195

Nueve establecimientos nacionales se encuentran en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

Pía León es reconocida como la mejor chef femenina de Latinoamérica - Noticias de virgilio martinez

Pía León es reconocida como la mejor chef femenina de Latinoamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/pia-leon-reconocida-mejor-chef-femenina-latinoamerica-noticia-579870

La chef de los restaurantes Kjolle y Central es elegida como la mejor de la región por Latin America’s 50 Best Restaurants.

Restaurante Maido, Nº1 otra vez

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/restaurante-maido-no1-otra-vez.html

El lado B del Vino de la Semana presenta, Maido, Nº1 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018 • El restaurante que fusiona perfectamente la comida.

31/10/2018 05:10
50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018: evento elegirá al mejor - Noticias de virgilio martinez

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018: evento elegirá al mejor

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2018-cuando-se-realizara-noticia-574952

Este 2018 se llevará a cabo la sexta edición de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2018 y el país anfitrión será Colombia.

Mó Bistró, sano y comprometido con el medio ambiente

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/mo-bistro-sano-y-comprometido-con-el-medio-ambiente.html

El lado B del Vino de la Semana presenta, Mó Bistró, sano y comprometido con el medio ambiente restaurante, cocina y cafetería Desde que llegué sentí a un personal atento.

24/10/2018 08:10
Humberto Sato: reconocido chef peruano falleció a los 78 años - Noticias de virgilio martinez

Humberto Sato: reconocido chef peruano falleció a los 78 años

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/humberto-sato-reconocido-chef-peruano-fallecio-78-anos-noticia-581934

El reconocido chef Humberto Sato falleció este jueves a los 78 años, dejando a la gastronomía peruana de luto.

12/10/2018 08:30

Pía León, Best Female Chef 2018

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/10/pia-leon-best-female-chef-2018.html

El Lado B del Vino de la Semana presenta, Pía León recibe el Premio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef 2018 La chef peruana es copropietaria de Central y.

02/10/2018 10:10
Peruana fue premiada como la mejor chef femenina de América Latina - Noticias de virgilio martinez

Peruana fue premiada como la mejor chef femenina de América Latina

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-peruana-premiada-mejor-cheff-femenina-america-latina-81570

Pía León ganó el galardón gracias a la utilización de insumos peruanos en sus preparaciones. 

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Cocina Peruana

27/09/2018 12:42

William Ortiz, el chef peruano que trabaja en Londres y sueña con una estrella Michelin

http://publimetro.pe/vida-estilo/noticia-william-ortiz-chef-peruano-londres-y-suena-estrella-michelin-79937

El chef del restaurante ‘Pisqu’ asegura que sus platos han sido probados por el mismo Harrison Ford y el hijo de la duquesa Camila Parker

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Gastronomía

13/09/2018 17:20
Hay Festival 2018: La lista completa de invitados para la cuarta edición en Arequipa - Noticias de virgilio martinez

Hay Festival 2018: La lista completa de invitados para la cuarta edición en Arequipa

http://publimetro.pe/entretenimiento/noticia-hay-festival-2018-lista-completa-invitados-cuarta-edicion-arequipa-79932

El público podrá participar de conversatorios e intercambio de ideas con los 130 invitados procedentes de 18 países.

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Hay Festival

13/09/2018 13:08

Perú brilla como invitado de honor en feria gastronómica de Argentina

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/peru-brilla-como-invitado-honor-feria-gastronomica-argentina-noticia-577248

El evento se desarrolla en Buenos Aires hasta el domingo 9 y cuenta con la participación de reconocidos chefs de nuestro país.

09/09/2018 07:49

Premios Summum 2018: conoce a los ganadores del evento gastronómico

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/premios-summun-2018-conoce-finalistas-evento-noticia-574974

Este 27 de agosto se dieron a conocer los nombres de los restaurantes ganadores y los que forman parte de los 20 mejores.

[VIDEO] Pía León: “Mis platos saben a Perú”

http://elcomercio.pe/celebraperu/noticias/video-pia-leon-mi-peruanidad-se-expresa-orgullo-que-tengo-nuestra-cocina-noticia-1993578

La chef Pía León resalta el uso de insumos peruanos en Kjolle, su propio restaurante que acaba de inaugurar.

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cocina

Perú

09/08/2018 13:15

Conoce la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-quienes-seran-elegidos-noticia-568962

La gala será en Bilbao (España) y varios representantes peruanos ya viajaron al lugar para conocer su puesto en la lista.

50 Best Restaurants: Central es elegido como el Mejor Restaurante de Sudamérica

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-central-elegido-como-mejor-sudamerica-noticia-569071

El restaurante Central de Virgilio Martínez vuelve a ser elegido como el mejor de Sudamérica.

Central, Maido y Astrid & Gastón entre los 50 mejores del mundo - Noticias de virgilio martinez

Central, Maido y Astrid & Gastón entre los 50 mejores del mundo

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-central-maido-y-astrid-gaston-entre-50-mejores-mundo-75450

El World’s 50 Best posicionó, una vez más, al restaurante de Virgilio Martínez como el mejor de América Latina. Es el sexto a nivel global.

20/06/2018 08:16
50 Best Restaurants 2018: los elegidos como los mejores restaurantes del mundo - Noticias de virgilio martinez

50 Best Restaurants 2018: los elegidos como los mejores restaurantes del mundo

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-2018-conoce-lista-elegidos-noticia-569014

Este martes en Bilbao (España) se realizará la ceremonia para conocer la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo.

50 Best Restaurants: ¿qué representantes peruanos se encuentran en la lista?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-3-representes-peruanos-se-encuentran-lista-noticia-569075

Este martes se celebró la gala de los 50 mejores restaurantes del mundo en Bilbao, España.

Virgilio Martínez anuncia nueva etapa para su restaurante Central - Noticias de virgilio martinez

Virgilio Martínez anuncia nueva etapa para su restaurante Central

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/virgilio-martinez-anuncia-nueva-etapa-su-restaurante-central-noticia-567798

Virgilio Martínez realiza publicación en Instagram que sorprende a sus seguidores.

06/06/2018 17:51
Gastón Acurio es galardonado a nivel internacional por trayectoria profesional - Noticias de virgilio martinez

Gastón Acurio es galardonado a nivel internacional por trayectoria profesional

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-gaston-acurio-galardonado-nivel-internacional-trayectoria-profesional-74154

“Sería difícil hablar de la gastronomía peruana sin mencionar a Gastón Acurio”, señala la organización.

16/05/2018 09:33

Perú brilla en semifinal de temporada del programa de TV Masterchef

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-peru-brilla-semifinal-temporada-programa-tv-masterchef-73005

El episodio fue transmitido en Reino Unido la noche del miércoles 11 de abril aproximadamente a 6,5 millones de televidentes.

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Perú

16/04/2018 22:22
Gastón Acurio y Virgilio Martínez dan cátedra en semifinal de MasterChef - Noticias de virgilio martinez

Gastón Acurio y Virgilio Martínez dan cátedra en semifinal de MasterChef

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/gaston-acurio-y-virgilio-martinez-dan-catedra-semifinal-masterchef-noticia-560992

Gastón Acurio y Virgilio Martínez son reconocidos a nivel mundial por su talento y por dejar siempre la comida peruana en alto.

Ribera del Duero en Perú

http://blogs.gestion.pe/el-vino-de-la-semana/2018/03/ribera-del-duero-en-peru.html

      El Lado B del ¨Vino de la Semana¨se viene con todo este año y seguimos publicando aquello que está alrededor de una buena copa. Esta vez le.

12/03/2018 07:03

Jason Biggs: actor de “American Pie” visitó Lima y compartió estas fotos en Instagram

https://peru.com/entretenimiento/celebrities/jason-biggs-actor-american-pie-vistio-lima-y-compartio-estas-fotos-instagram-noticia-552061

Jason Biggs, actor de la recordada película cómica ‘American Pie’ dio a conocer a través de su cuenta oficial de Instagram que visitó nuestro país.

28/01/2018 16:38

Las picanterías, el verdadero origen de los sabores de la gastronomía peruana

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-picanterias-verdadero-origen-sabores-gastronomia-peruana-67645

Con sus cocinas y hornos a leña y sus batanes de piedra. La chicha de jora era el perfecto acompañante y no hay pisco sour.

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Gastronomía

21/11/2017 20:20
Las picanterías, un recorrido al origen de la gastronomía peruana - Noticias de virgilio martinez

Las picanterías, un recorrido al origen de la gastronomía peruana

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/picanterias-recorrido-al-origen-gastronomia-peruana-noticia-543575

La comida del Perú es muy popular en el mundo, pero algo que pocos conocen es que su historia empezó en las picanterías.

21/11/2017 14:10

Estos son los mejores 20 restaurantes de América Latina, ¿cuáles son peruanos?

http://gestion.pe/tendencias/20-restaurantes-peruanos-entre-mejores-restaurantes-america-latina-2203251

FOTOS | La gastronomía ha estado premiada esta semana. Conozca a los ganadores de la lista “Latin America’s 50 Best Restaurants”.

29/10/2017 05:08
La sobremesa de la premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica - Noticias de virgilio martinez

La sobremesa de la premiación de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica

http://gestion.pe/tendencias/sobremesa-premiacion-50-mejores-restaurantes-latinoamerica-2203324

La competencia internacional, los chefs peruanos renombrados, las nuevas inclusiones de locales nacionales y otras incidencias de la quinta edición del ranking culinario.

26/10/2017 06:10
Maido fue elegido el mejor en el Latin America's 50 Best Restaurants 2017 - Noticias de virgilio martinez

Maido fue elegido el mejor en el Latin America's 50 Best Restaurants 2017

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/latin-americas-50-best-restaurants-que-consiste-evento-noticia-539484

Los restaurantes peruanos que también aparecen en la lista son Central, Astrid y Gastón, Osso, La Mar, Isolina, Rafael, Malabar, Fiesta y Amaz.

Latin America's 50 Best Restaurants 2017: Maido, Central y los otros peruanos reconocidos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-latin-americas-50-best-restaurants-virgilio-martinez-central-mitsuharu-tsumura-maido-gastronomia-estilo-vida-fotos-noticia-539631

Este listado reúne las propuestas gastronómicas más selectas de la región, elegidas por 252 expertos.

Mitsuharu Tsumura: ¿qué dijo tras ganar Maido como mejor restaurante de América Latina?

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/50-best-restaurants-latin-americas-50-best-restaurants-mitsuharu-tsumura-maido-gastronomia-estilo-vida-noticia-539644

Mitsuharu Tsumura es exponente de la cocina nikkei y hace ocho años abrió Maido, hoy el mejor restaurante de América Latina.

Maido es elegido como el mejor restaurante de América Latina - Noticias de virgilio martinez

Maido es elegido como el mejor restaurante de América Latina

http://publimetro.pe/actualidad/noticia-maido-elegido-como-mejor-restaurante-america-latina-66498

Chef Mitsuharu Tsumura recibió el premio. El Central de Virgilio Martínez pasó al segundo puesto. Hay diez restaurantes peruanos en los 50 Best de la región.

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Maido

25/10/2017 08:27
Maido y Central colocan al Perú en la cima de la gastronomía de Latinoamérica - Noticias de virgilio martinez

Maido y Central colocan al Perú en la cima de la gastronomía de Latinoamérica

http://gestion.pe/empresas/maido-y-central-colocan-al-peru-cima-gastronomia-latinoamerica-2203220

Según la lista “Latin America’s 50 Best Restaurants”, diez restaurantes están en el Perú, ¿cuáles son?

América Latina enriquece la gastronomía mundial con sus productos - Noticias de virgilio martinez

América Latina enriquece la gastronomía mundial con sus productos

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/america-latina-enriquece-gastronomia-mundial-sus-productos-noticia-539499

La gastronomía Latinoamericana se ha ganado un lugar muy importante en el mundo y eso lo demuestran todos sus logros.

Virgilio Martínez y otros peruanos que son ejemplo de innovación para CNN - Noticias de virgilio martinez

Virgilio Martínez y otros peruanos que son ejemplo de innovación para CNN

https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/virgilio-martinez-y-otros-peruanos-que-son-ejemplo-innovacion-cnn-noticia-535258

Virgilio Martínez, Pamela Rodríguez y César Urrutia han sido entrevistados por CNN por sus proyectos innovadores.

26/09/2017 12:27

Carlos Camino: El chef peruano que conquista Francia

http://elcomercio.pe/cusquena/sabores/carlos-camino-chef-peruano-que-conquista-francia-noticia-1992203

Su restaurante Miraflores, ubicado en Lyon, fue distinguido con una estrella Michelin, pero Carlos Camino va por más. Creador de una propuesta disruptiva en Francia, llegó al Perú para entrar en contacto con los productores de sus insumos.

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chef

14/08/2017 00:00
La Gastrónoma: la cultura de vinos naturales - Noticias de virgilio martinez

La Gastrónoma: la cultura de vinos naturales

http://gestion.pe/empresas/gastronoma-cultura-vinos-naturales-2197456

G de Gestión. La Gastrónoma busca consolidar la cultura de los vinos naturales y ampliar su oferta de comida.

13/08/2017 03:00

¿Qué es lo que más les gusta a los turistas de la comida peruana?

http://peru.com/actualidad/economia-y-finanzas/que-lo-que-mas-les-gusta-turistas-extranjeros-cocina-peru-noticia-526802

Estudio de Promperú revela que el 82% de los vacacionistas extranjeros considera a Perú un destino gastronómico y valora nuestra comida tradicional.

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Fotos

03/08/2017 10:46
Huaral: desarticulan organización criminal los Morenos de Chacra y Mar - Noticias de virgilio martinez

Huaral: desarticulan organización criminal los Morenos de Chacra y Mar

http://peru.com/actualidad/mi-ciudad/huaral-desarticulan-organizacion-criminal-morenos-chacra-y-mar-noticia-525578

Según el Ministerio Público, la organización criminal los Morenos de Chacra y Mar estaba integrada por presuntos sicarios y traficantes de drogas.

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Video

25/07/2017 17:00
Chef, melómano y escritor, las aristas que definen a Rafael Osterling - Noticias de virgilio martinez

Chef, melómano y escritor, las aristas que definen a Rafael Osterling

http://gestion.pe/tendencias/chef-melomano-y-escritor-aristas-que-definen-rafael-osterling-2195685

Supervisa sus restaurantes , cocina dos o tres veces a la semana en ellos, y siempre con un fondo musical. También alista su tercer libro.

21/07/2017 12:27

Ana Brenda Contreras e Iván Sánchez se despiden del Perú al lado del mejor chef del mundo

http://laprensa.peru.com/espectaculos/noticia-ana-brenda-contreras-ivan-sanchez-se-despiden-peru-al-lado-mejor-chef-mundo-73027

Tras su paso por Cusco y Puno, la pareja de actores arribó a Lima y no dudó en visitar el restaurante Central del reconocido chef peruano Virgilio Martínez.

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12/07/2017 20:00

Ana Brenda Contreras muestra su viaje a Puno y Angelique Boyer reacciona así

http://laprensa.peru.com/espectaculos/noticia-ana-brenda-contreras-ivan-sanchez-angelique-boyer-televisa-celebridades-puno-instagram-fotos-72998

Ana Brenda Contreras y su novio Iván Sánchez continúan disfrutando del Lago Titicaca y las maravillas del Perú.

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Fotos

12/07/2017 19:50

Malena Martínez: la investigadora que revaloriza el origen de nuestra comida

http://elcomercio.pe/cusquena/sabores/malena-martinez-investigadora-que-revaloriza-origen-comida-peru-noticia-1992075

¿Los alimentos pueden definir nuestra identidad? Para Malena Martínez, gerenta del restaurante Central e investigadora de Mater Iniciativa, sí. Ella busca que revaloremos el hecho de que tenemos 50 razas de maíz y 4.200 variedades de papa.

05/07/2017 00:00
Maridaje peruano: El viaje del paladar con una buena cerveza - Noticias de virgilio martinez

Maridaje peruano: El viaje del paladar con una buena cerveza

http://elcomercio.pe/cusquena/ecocontent/maridaje-peruano-viaje-paladar-buena-cerveza-noticia-1992073

Fusión, mistura y tradición son características de la osada gastronomía peruana. Cusqueña, la cerveza Premium Peruana asume el reto de acompañar esa explosión de sabores y te aconseja cómo maridar tus platos favoritos.

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Cusqueña

04/07/2017 18:45
Chefs de Reino Unido gana concurso de gastronomía peruana - Noticias de virgilio martinez

Chefs de Reino Unido gana concurso de gastronomía peruana

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Farah Smith, de 20 años preparó un tiradito de conchas de abanico con ají amarillo.

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Gastronomía

20/05/2017 16:53